丁曉蘭，許趙敏，陳 劍

（江蘇省蘇州市吳中區(qū)畜牧獸醫(yī)站，江蘇 蘇州 215104）

豬場(chǎng)的生產(chǎn)效益主要來(lái)源于每年出欄生豬數(shù)量及其銷售價(jià)格，而這兩方面又會(huì)受到母豬產(chǎn)仔率和乳豬成活率的影響，影響乳豬成活率的因素主要是斷奶仔豬腹瀉。仔豬腹瀉會(huì)破壞腸粘膜，會(huì)降低腸粘膜細(xì)胞的吸收能力，從而影響飼料的消化率，降低仔豬的生長(zhǎng)速度，延緩生豬出欄，進(jìn)而提高養(yǎng)豬生產(chǎn)的成本。所以解決斷奶仔豬腹瀉，特別是病毒性腹瀉，這會(huì)提高飼養(yǎng)場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。

1 非感染性因素

1.1 消化機(jī)能缺失

仔豬自身的消化器官會(huì)伴隨日齡的增長(zhǎng)而不斷的發(fā)育完善，斷奶的仔豬一般日齡都比較小，其體內(nèi)的消化道體積偏小，功能發(fā)育的也不夠成熟，因此，此時(shí)仔豬對(duì)日糧中谷物的消化率非常低。母乳中的主要成分就是乳脂、乳蛋白和乳糖，所以機(jī)體的消化吸收率會(huì)比較高，而斷奶仔豬日糧的主要成分是淀粉、植物蛋白和動(dòng)物蛋白，而仔豬機(jī)體對(duì)非淀粉多糖以及抗?fàn)I養(yǎng)因子的消化吸收率相對(duì)比較低，所以斷奶仔豬的胃腸道在比較短的時(shí)間內(nèi)并不能夠適應(yīng)這種變化，造成沒(méi)有被消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入到大腸中，從而給大腸桿菌提供營(yíng)養(yǎng)源，最終導(dǎo)致仔豬出現(xiàn)腹瀉，嚴(yán)重的發(fā)生死亡。

1.2 飼料因素

仔豬采食的日糧中存在抗?fàn)I養(yǎng)因子以及過(guò)敏原，這些很容易造成仔豬的腸道出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致其胃腸黏膜發(fā)生脫落，進(jìn)而造成機(jī)體功能的變化，引起仔豬腹瀉。斷奶仔豬采食的日糧中的抗?fàn)I養(yǎng)因子主要來(lái)源于豆粕和膨化大豆等植物蛋白飼料，是引發(fā)斷奶仔豬出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)的主要物質(zhì)，很容易引起仔豬出現(xiàn)腹瀉；另外如果仔豬日糧具有比較高的系酸力,也會(huì)導(dǎo)致仔豬胃腸道中的pH 值過(guò)高，而消化率反而會(huì)降低，進(jìn)而誘發(fā)仔豬腹瀉。

1.3 仔豬免疫系統(tǒng)不完善

斷奶仔豬如果受到高度的應(yīng)激刺激，會(huì)對(duì)其自身的神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫以及行為狀態(tài)產(chǎn)生影響，所以仔豬在受到應(yīng)激源的刺激之后，機(jī)體內(nèi)會(huì)分泌大量的糖皮質(zhì)激素，造成胸腺、脾臟和淋巴組織發(fā)生萎縮，機(jī)體內(nèi)的抗體水平處于比較低下的狀態(tài)，從而會(huì)削弱機(jī)體的免疫能力、機(jī)體的抗病力相應(yīng)降低，此時(shí)很容易出現(xiàn)傳染病、流行病和寄生蟲病的感染，造成仔豬腹瀉。

1.4 應(yīng)激刺激

仔豬腹瀉的主要應(yīng)激因素就是斷奶和環(huán)境應(yīng)激，其中以斷奶應(yīng)激對(duì)仔豬的危害最嚴(yán)重，仔豬斷奶后會(huì)與母豬分離，所以在日常采食量和周圍環(huán)境方面都會(huì)發(fā)生較大的變化，這些變化從心理、營(yíng)養(yǎng)狀況以及環(huán)境方面都超出了仔豬的承受能力，使仔豬出現(xiàn)采食量下降，消化不良性腹瀉，削弱仔豬體內(nèi)循環(huán)的抗體水平，抑制仔豬機(jī)體的免疫力。

1.5 藥物毒副作用

藥物必須是在正確合理的利用條件下才可以應(yīng)有發(fā)揮的作用。但是如果在養(yǎng)豬生產(chǎn)中藥物使用并不合理，反而會(huì)給豬群以及飼養(yǎng)場(chǎng)造成嚴(yán)重的危害。生產(chǎn)中給豬群使用的藥物會(huì)造成其機(jī)體內(nèi)產(chǎn)生更多的過(guò)氧化物，加劇了對(duì)豬機(jī)體組織和器官的損傷，會(huì)更進(jìn)一步的損傷機(jī)體免疫功能。豬在生產(chǎn)中使用的藥物，都只是在腸道中發(fā)揮作用，這就需要機(jī)體通過(guò)耗能的方式進(jìn)行代謝，即藥物在體內(nèi)的代謝需要消耗機(jī)體營(yíng)養(yǎng)而實(shí)現(xiàn)；生產(chǎn)中給豬群使用的一些藥物會(huì)經(jīng)過(guò)肝臟的代謝而加重肝臟負(fù)擔(dān)，同時(shí)還會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，從而非常容易引發(fā)豬腹瀉。

2 感染性因素

2.1 細(xì)菌性感染

斷奶仔豬的年齡都比較小，所以對(duì)不良環(huán)境的抵抗能力較差，從母體中獲得的抗體水平降低，臨床很容易感染腸道傳染病，病原主要是豬痢疾密螺旋菌、致病性大腸桿菌、豬霍亂沙門氏菌和豬傷寒沙門氏菌等，最終引起仔豬腹瀉，抑制正常的生長(zhǎng)狀態(tài)，嚴(yán)重的會(huì)發(fā)生死亡。

2.2 病毒性感染

實(shí)際臨床生產(chǎn)中仔豬會(huì)感染冠狀病毒、流行性腹瀉病毒、輪狀病毒等病毒而引起腹瀉。

2.3 寄生蟲性感染

仔豬感染寄生蟲病也會(huì)引發(fā)腹瀉，常見(jiàn)的寄生蟲包括隱孢子蟲和球蟲。