萬(wàn)洪燕

（吉林省農(nóng)安縣農(nóng)安鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站，吉林 農(nóng)安 130200）

檢查個(gè)體或群體的一般表現(xiàn)并盡量判斷哪個(gè)器官或系統(tǒng)發(fā)病，記錄有診斷價(jià)值的癥狀和病變。尸體剖檢，就要選擇在群體中發(fā)病有代表性的禽鳥；如果出現(xiàn)死亡，則發(fā)病和死亡的禽鳥都要進(jìn)行剖檢。禽的尸體剖檢需從頭、消化道、呼吸道、生殖器官及胸腔、腹腔等臟器進(jìn)行排查，初步判斷所患疾病。

1 活樣本檢查

有些疾病尤其是影響運(yùn)動(dòng)的，在活禽是非常容易診斷的。例如：肉毒桿菌中毒在雞可引起頸部麻痹（在火雞、鴨和野雞翅膀和腿麻痹更常見）。虱子和螨可檢查頭部、身體和腿的皮膚病變（特別是人畜共患的），脫皮，腫脹，發(fā)紺或葡萄球菌或梭菌性皮炎等。聽到不正常的呼吸聲（劃痕聲、汩汩聲）并尋找喘氣或搖頭的禽鳥，這表明呼吸道異常?？诤粑ù┰谔鞖庋谉釙r(shí)是正常的。鼻孔和眼有分泌物，干燥的羽毛也提示呼吸道感染。檢查排泄物確定是否有腹瀉和出血。

2 尸體剖檢

2.1 檢查頭部 包括眼，耳，鼻孔，雞冠，口和喙。如果是呼吸系統(tǒng)疾病，例如：傳染性鼻竇炎（雞敗血性支原體感染）、傳染性鼻炎、傳染性喉氣管炎（ILT），傳染性支氣管炎（IBV）和新城疫（新城疫）等，眼部感染和結(jié)膜炎都很常見。角膜中心潰瘍性角膜結(jié)膜炎提示為氨水燒傷。雞的傳染性鼻炎、火雞和野雞的傳染性鼻竇炎、隱孢子蟲和博德特氏菌感染都可見鼻竇腫脹。同時(shí)也可能是其他傳染病的癥狀，例如：禽流感（AI）。慢性禽霍亂導(dǎo)致成年雞肉髯腫脹。雞痘導(dǎo)致雞冠、眼瞼和肉髯的結(jié)痂，必須與外傷區(qū)分。雞痘也發(fā)生在火雞、鴿子、金絲雀和其他種類的禽鳥。花斑狀雞冠和肉髯一般是指壞疽前紅白相間的斑塊。如果禽鳥進(jìn)行了斷喙，要檢查是否正?；謴?fù)，是否下喙的過(guò)度生長(zhǎng)或過(guò)度斷喙（剪得過(guò)短）。頭、頸、胸或背的外傷表明有食肉動(dòng)物。嘴和眼周圍的皮炎和結(jié)痂或硬皮現(xiàn)象提示為VB族的缺乏。

2.2 沿上喙剪開并檢查鼻竇 將無(wú)菌剪刀的一側(cè)插入眶下竇。在每個(gè)竇的側(cè)壁做縱向切口并檢查。沿口一側(cè)的嘴角并沿食管向下切開至嗉囊。檢查口腔，記錄食管和嗉囊的內(nèi)容物和氣味。在口、食管或嗉囊的白斑可能由毛線蟲屬蠕蟲、酵母感染（念珠菌?。?，或毛滴蟲或VA缺乏所致。但最常見的是雞痘（濕形式）。母雞和產(chǎn)蛋火雞唾液腺管口腔開口附近的單個(gè)白斑較常見。單端孢霉烯真菌毒素中毒癥在雛雞和火雞可產(chǎn)生同樣的損傷。如果嗉囊擴(kuò)張并充滿食物，可能是堅(jiān)實(shí)的或是有酸嗉囊（嗉囊下垂）。問(wèn)題可能由過(guò)度飲水、嗉囊本身缺陷、部分阻塞前胃（或砂囊）或馬利克病造成的。

2.3 檢查軟顎和喉并切掉氣管 濕雞痘病變可見于口腔頂壁和喉。傳染性支氣管炎病毒、埃希氏大腸桿菌在氣管內(nèi)可見肉芽、充血和黏液。ILT，偶爾在新城疫或傳染性鼻炎出現(xiàn)出血和血凝塊并可導(dǎo)致嚴(yán)重氣喘。

2.4 在翅膀腹側(cè)和腹部檢查虱子和螨蟲，觀察泄殖孔病變

割大腿內(nèi)側(cè)與腹部之間的疏松皮膚，向側(cè)面折轉(zhuǎn)大腿并使髓關(guān)節(jié)脫臼。由腹部中間向兩外側(cè)切口做一橫向皮膚切口，并上翻胸前皮膚。黏附緊密的皮膚和暗色組織說(shuō)明組織脫水。檢查皮膚、覆蓋物和肌肉。禽鳥消瘦并伴隨器官變小提示為營(yíng)養(yǎng)不良、喙損傷（斷喙不良）、啄食（行為的）問(wèn)題、慢性疾病（球蟲?。?、禽掌炎或其他跛行，或慢性中毒等（如鉛、殺蟲劑等）。由于VE- 硒缺乏導(dǎo)致肌肉變性可引起跛行，特別是在鴨子常發(fā)生。肉孢子蟲包囊可在水禽肌肉產(chǎn)生小的白色病變。葡萄球菌或膿毒性梭菌感染可造成壞疽性皮炎。梭菌感染表現(xiàn)為非常典型的氣腫或是感染部位的出血性蜂窩織炎。大腿上可見臀部結(jié)痂綜合征，這與過(guò)度擁擠、褥草條件差、羽毛缺少相關(guān)。蜂窩織炎以腹下皮部出現(xiàn)干酪樣斑為特征，常出現(xiàn)在泄殖孔附近。皮膚白細(xì)胞性增生是馬立克氏病毒在毛囊內(nèi)引起的病毒性皮炎。在處理過(guò)程中此病容易與臀部結(jié)痂綜合征或其他因素引起的皮炎相混淆。

2.5 分離并檢查心臟和心包腔 切開心臟呈現(xiàn)瓣膜。肉雞有時(shí)可見右心室擴(kuò)張，肥大；小火雞可見雙側(cè)擴(kuò)張的心肌病變；以上兩者都經(jīng)常伴有繼發(fā)性腹水。敗血癥病變有時(shí)可見心包炎和心內(nèi)膜炎。

2.6 檢查腎臟和輸尿管 輸尿管由非結(jié)晶形尿酸鹽或硬的石頭樣物質(zhì)填塞（尿道結(jié)石），腎臟蒼白腫脹說(shuō)明血液尿酸過(guò)多并有腎結(jié)石，此為缺水或鈣磷失衡所致。腎臟腫脹和腎炎可以由傳染性支氣管炎病毒或大腸桿菌感染所致，常死于尿酸血癥。

2.7 將肺從胸廓的肋骨附著處向內(nèi)翻進(jìn)行檢查 火雞肺炎由多殺性巴氏桿菌感染引起（禽霍亂）并且肺質(zhì)地較硬。新城疫、禽流感和大腸桿菌感染也可引起肺炎。

2.8 檢查雌禽卵巢并在成年雌禽縱切輸卵管 輸卵管阻塞可以繼發(fā)于啄肛，卵遺留在輸卵管中，或禽鳥產(chǎn)蛋困難。蛋殼變形提示為傳染性支氣管炎病毒，軟殼蛋（高于1%～2%）表明鈣或VD缺乏。