徐 陽(yáng)

（光明農(nóng)牧科技有限公司 224100）

目前，我國(guó)生豬養(yǎng)殖正逐步由散養(yǎng)向規(guī)?；l(fā)展，隨著市場(chǎng)對(duì)豬種質(zhì)量要求的提高，豬種品種也在發(fā)生變化，生豬的生殖模式和養(yǎng)豬場(chǎng)的選址的改變，會(huì)給豬群的健康養(yǎng)殖和防治帶來(lái)許多困難，分析生豬養(yǎng)殖中如何有效地對(duì)傳染性疾病進(jìn)行防控對(duì)規(guī)模化生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豬品種具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 發(fā)病特征

豬瘟是危害最大、感染力最強(qiáng)的疾病。這些病毒一旦擴(kuò)散，危害就會(huì)更加嚴(yán)重。另外，近年來(lái)大多數(shù)傳染病都是不典型的。在豬群中，長(zhǎng)期免疫可有效控制豬群疾病，提高免疫能力，但也可引起某些致病微生物的變異，具有較強(qiáng)的病害。

因?yàn)榇蟛糠洲r(nóng)場(chǎng)都在農(nóng)村地區(qū)，有些農(nóng)民知識(shí)有限，缺乏養(yǎng)殖技術(shù)。為防病，不按規(guī)定使用消毒劑、抗生素等藥物，使動(dòng)物產(chǎn)生抗藥性，使細(xì)菌產(chǎn)生抗藥性，使動(dòng)物的某些器官在免疫過(guò)程中受損，如有可能發(fā)生感染性疾病，就不能及時(shí)處理。

傳染病大多為新病，因?yàn)榻煌ú环奖?，長(zhǎng)途運(yùn)輸已成為主要的運(yùn)輸手段。由于遠(yuǎn)距離的動(dòng)物運(yùn)輸日益增加，檢疫的強(qiáng)化不夠嚴(yán)格，某些地區(qū)的檢疫設(shè)施不能及時(shí)更新，從而造成局部感染。非科學(xué)、非強(qiáng)化管理、飼料選用標(biāo)準(zhǔn)不明確、生豬抗藥性降低、環(huán)境不及時(shí)徹底清潔等，都進(jìn)一步加劇了該病的發(fā)生[1]。

2 健康養(yǎng)殖

2.1 環(huán)境選擇

無(wú)論是分散養(yǎng)殖還是規(guī)模化養(yǎng)殖，養(yǎng)豬場(chǎng)的選擇都十分重要。豬的健康生長(zhǎng)離不開(kāi)良好的養(yǎng)殖環(huán)境，為選擇豬的存欄量，不僅要考慮豬舍的高度和運(yùn)輸條件，還要考慮基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，如水源、供電、通風(fēng)系統(tǒng)，以及供暖系統(tǒng)、糞便處理和污水處理等。

2.2 飼料管理

當(dāng)前我國(guó)的生豬養(yǎng)殖主要是從散養(yǎng)向規(guī)模化轉(zhuǎn)變，規(guī)模養(yǎng)豬不僅要滿(mǎn)足豬生長(zhǎng)各個(gè)階段的營(yíng)養(yǎng)需要，而且要做到科學(xué)飼養(yǎng)。飼料質(zhì)量在養(yǎng)豬生產(chǎn)中具有舉足輕重的地位。農(nóng)民在選育豬飼料時(shí)，應(yīng)根據(jù)豬種、性別和生長(zhǎng)周期選擇預(yù)混料和投喂，這不僅能降低養(yǎng)豬飼料成本，而且能從根本上保證飼料質(zhì)量，使豬健康生長(zhǎng)。

2.3 品種選擇

從遼寧、吉林、黑龍江三省的情況來(lái)看，分別選擇了長(zhǎng)白豬、長(zhǎng)白豬和三元雜交豬。其次，豬種的選擇也要反映市場(chǎng)對(duì)生豬的質(zhì)量要求，所以在選擇豬種時(shí)，要選擇肉質(zhì)鮮美、瘦肉率高的品種。豬種選育要考慮飼料利用率，而提高飼料利用率是實(shí)現(xiàn)豬快速生長(zhǎng)的重要保證，可確保豬種肥效。

3 疾病的預(yù)防和控制

3.1 制訂科學(xué)免疫方案

抗菌素治療是我國(guó)防治豬病的常用手段，但其應(yīng)用有一定的局限性，同時(shí)也存在一些問(wèn)題，如藥物殘留、耐藥性等。有鑒于此，農(nóng)場(chǎng)主應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬場(chǎng)的疾病狀況制定科學(xué)合理的免疫計(jì)劃，以防止和控制豬的疾病，由公共獸醫(yī)機(jī)構(gòu)發(fā)布的豬的疾病狀況，以及豬的品種、性別、身體和生長(zhǎng)狀況。另外，上述免疫計(jì)劃還應(yīng)使農(nóng)民能夠監(jiān)測(cè)免疫計(jì)劃下的豬的免疫反應(yīng)，并對(duì)免疫反應(yīng)不理想的豬進(jìn)行再免疫。在疫苗的選擇和使用方面，農(nóng)民要獲得合格的疫苗，疫苗種類(lèi)要合理，免疫效果要與豬的體重相適應(yīng)。在集中免疫期間，要做好集中免疫設(shè)備的衛(wèi)生消毒工作，防止接種期間交叉感染[2]。

3.2 加強(qiáng)養(yǎng)豬管理工作

伴隨著我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的迅速發(fā)展，工業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)豬方式已逐漸成為傳統(tǒng)。而且要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)化要求，養(yǎng)殖戶(hù)要科學(xué)、有效地飼養(yǎng)生豬。如養(yǎng)殖戶(hù)要隨時(shí)監(jiān)測(cè)溫度變化、豬舍內(nèi)濕度變化和空氣循環(huán)，以確保養(yǎng)豬環(huán)境安全。在進(jìn)行生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，為了有效地預(yù)防傳染性疾病的發(fā)生飼養(yǎng)人員，需要在對(duì)生豬進(jìn)行飼養(yǎng)的過(guò)程中嚴(yán)禁使用泔水進(jìn)行養(yǎng)殖，地方政府及有關(guān)部門(mén)需要嚴(yán)格執(zhí)行禁止泔水飼養(yǎng)的政策落實(shí)對(duì)采用泔水進(jìn)行生豬養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶(hù)，依法進(jìn)行處罰。在生豬養(yǎng)殖中預(yù)防傳染性疾病還需要做好清潔和消毒工作，對(duì)于生豬養(yǎng)殖過(guò)程中的運(yùn)輸車(chē)輛、附屬設(shè)備、豬圈等區(qū)域中存在的有機(jī)物質(zhì)進(jìn)行及時(shí)地清理。同時(shí)養(yǎng)殖人員還需要在進(jìn)出飼養(yǎng)基地時(shí)，都需要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，在消毒過(guò)程中可以通過(guò)選擇濃度在3%的鄰苯基苯酚、福爾馬林、氫氧化鈉、次氯酸鹽等消菌物質(zhì)開(kāi)展消毒工作。在對(duì)豬舍進(jìn)行消毒時(shí)，可采用堿類(lèi)消毒劑（火堿、生石灰和草木灰）、雙鏈季銨鹽類(lèi)消毒劑（百毒殺，雙季銨鹽絡(luò)合碘）、醛類(lèi)消毒劑（甲醛）、氧化劑（過(guò)氧乙酸）、鹵素類(lèi)消毒劑（漂白粉、碘伏）等開(kāi)展消毒工作，同時(shí)在條件允許下也可以采用暴曬的方法對(duì)豬舍進(jìn)行消毒。在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，為了避免傳染性疾病在生豬養(yǎng)殖中的爆發(fā)，飼養(yǎng)人員還需要對(duì)豬舍內(nèi)的豬開(kāi)展全面檢查，重點(diǎn)檢查豬舍內(nèi)豬的體溫、分泌物、四肢、尿液、皮毛等區(qū)域，并將檢查頻率控制在每天兩次，對(duì)于發(fā)生病狀的病豬，需及時(shí)地對(duì)病豬進(jìn)行處理，在第一時(shí)間對(duì)病豬進(jìn)行滅殺，采用土埋或是焚燒的方式杜絕病豬對(duì)豬群中的其他豬造成影響。

3.3 強(qiáng)化無(wú)害化

豬場(chǎng)飼養(yǎng)豬時(shí)，必須對(duì)豬糞、尿液等多種糞便進(jìn)行無(wú)害化處理，豬舍內(nèi)使用一次性手工具進(jìn)行疾病預(yù)防和控制，母豬和死豬胎盤(pán)等廢棄物可無(wú)害化處理，豬糞可發(fā)酵，用于植物澆灌。為保證豬舍環(huán)境衛(wèi)生和致病微生物繁殖，養(yǎng)殖戶(hù)要定期消毒、滅蚊，消滅蒼蠅和蟑螂能夠有效限制流行病的傳染。相關(guān)部門(mén)還需嚴(yán)格根據(jù)我國(guó)的傳染性疾病防控要求進(jìn)行拉網(wǎng)式監(jiān)測(cè)，各地動(dòng)物疫病防控機(jī)構(gòu)需定期進(jìn)行樣品的采集和檢驗(yàn)，了解該地區(qū)生豬疾病的發(fā)生情況，進(jìn)而掌握傳染性疾病在生豬飼養(yǎng)中的流行規(guī)律，只有對(duì)傳染性疾病的發(fā)生情況進(jìn)行有效的預(yù)測(cè)，才可以事先做好預(yù)防控制措施，避免傳染性疾病在這些地區(qū)流行。為了實(shí)現(xiàn)傳染性疾病的有效防控，各個(gè)部門(mén)需要進(jìn)行聯(lián)合防控作業(yè)，在聯(lián)合防控作業(yè)中，每個(gè)部門(mén)都需要履行自身的職責(zé)，認(rèn)真落實(shí)自身的任務(wù)，嚴(yán)格根據(jù)現(xiàn)有的紀(jì)律章程，保證傳染性疾病防控工作中的各項(xiàng)細(xì)節(jié)得以實(shí)現(xiàn)，提高傳染性疾病的傳染性疾病防控水平。

3.4 加強(qiáng)育種者的繼續(xù)教育

養(yǎng)豬大戶(hù)在豬的健康生長(zhǎng)中起著重要作用。養(yǎng)豬大戶(hù)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平直接關(guān)系到豬的品質(zhì)，需要高水平的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。要定期對(duì)教師進(jìn)行養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)，使教師熟悉豬瘟和各種疾病，并制定相應(yīng)的防治措施和防治措施。例如，應(yīng)該組織臨床獸醫(yī)學(xué)、獸醫(yī)微生物、獸醫(yī)傳染病和獸醫(yī)藥物等專(zhuān)業(yè)課程，并讓有一定獸醫(yī)經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民分享養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。在傳染性疾病的防控過(guò)程中還需重視相應(yīng)從業(yè)人員的專(zhuān)業(yè)能力培養(yǎng)，只有提高從業(yè)人員的技術(shù)水平和專(zhuān)業(yè)能力，才可以在生豬養(yǎng)殖中對(duì)第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)疾病，從而對(duì)傳染性疾病進(jìn)行有效控制。因此我國(guó)相關(guān)部門(mén)需要在未發(fā)生過(guò)疫情的地區(qū)，進(jìn)行相關(guān)從業(yè)人員的防疫知識(shí)培訓(xùn)，提高這部分從業(yè)人員對(duì)傳染性疾病相關(guān)知識(shí)的認(rèn)知，定期組織工作人員進(jìn)行傳染性疾病防控知識(shí)培訓(xùn)，并保證相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃有效落實(shí)，提高養(yǎng)豬場(chǎng)的疫情監(jiān)測(cè)機(jī)制。

4 結(jié)語(yǔ)

豬病的發(fā)生是多方面的，養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)嚴(yán)格控制豬場(chǎng)用水、養(yǎng)殖環(huán)境、飼養(yǎng)關(guān)系、種豬引進(jìn)、免疫和技術(shù)培訓(xùn)等工作。為確保生豬養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展，保證飼料質(zhì)量，提高養(yǎng)殖戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育障礙的發(fā)生原因及防治措施等問(wèn)題進(jìn)行研究，并加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)人員的培訓(xùn)。