劉 亮

（江蘇省南通市如東縣栟茶畜牧獸醫(yī)站 226406）

近幾年來，生態(tài)養(yǎng)雞在肉雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展勢頭越來越旺盛，相比于傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，生態(tài)養(yǎng)雞不僅有利于環(huán)境的綠色持續(xù)發(fā)展，還能大幅提升雞肉的品質(zhì)，但是在自然環(huán)境中進行生態(tài)養(yǎng)雞，需要掌握一定的飼養(yǎng)管理技巧，對于疫病的防控策略也要有所掌握，本文將深入分析有關(guān)內(nèi)容，希望對養(yǎng)殖戶有一定幫助。

1 對生態(tài)雞的飼養(yǎng)管理

1.1 養(yǎng)殖密度的控制

對于生態(tài)雞而言，較大的空間更加適合生態(tài)雞的健康生長，因此養(yǎng)殖戶一定要注意生態(tài)雞的飼養(yǎng)數(shù)量不可過多，否則養(yǎng)殖密度過大，養(yǎng)殖環(huán)境中的飼料將無法承擔它們的進食，生態(tài)雞將無法健康生長。除此之外，生態(tài)雞的過量養(yǎng)殖，也會影響?zhàn)B殖戶掌控它們的養(yǎng)殖環(huán)境，無法保證通風等其他措施的及時處理，并且若是雞的排泄物過多也會導致養(yǎng)殖環(huán)境的濕度變高，這會讓細菌以及病毒有機可乘，從而阻礙了生態(tài)雞的正常生長。所以可以采用圍欄分隔生態(tài)雞的方式對養(yǎng)殖環(huán)境進行分區(qū)，這樣有利于合理控制養(yǎng)殖密度，使它們的健康生長得以保證。

1.2 補飼要適量

生態(tài)雞養(yǎng)殖中的飼料主要依靠雞從天然環(huán)境中捕捉昆蟲為食，但為了避免飼料不足的情況發(fā)生，養(yǎng)殖者應該及時給生態(tài)雞喂玉米作為飼料的補充。但是要注意適度適量，補充飼料可以安排在一早一晚，提升雞進食的豐富度，保證它們的健康生長。除此之外，飼養(yǎng)者還可以針對具體情況喂養(yǎng)它們一些中草藥，以提升它們的抵抗力，提高雞肉的品質(zhì)[1]。

2 加強生態(tài)雞疫病防控策略

2.1 注重養(yǎng)殖衛(wèi)生

對生態(tài)雞的養(yǎng)殖環(huán)境一定要重視，提升衛(wèi)生程度，降低病蟲數(shù)量和環(huán)境污染物，這樣才能使生態(tài)雞的健康生長得到保障，疫病的發(fā)生概率也會大大降低。同時，養(yǎng)殖戶應定期對養(yǎng)殖區(qū)域進行消殺工作，對病毒的排查工作以及疾病預防措施也應定期開展，除了對養(yǎng)殖環(huán)境需要定期消毒以外，對雞群的消毒工作也是必不可少的，這樣能夠減少自身病毒產(chǎn)生疾病的概率。雞群的食物和飲用水也要進行采取定期的消毒措施，切忌病毒從食物中進入身體，提升飲食安全標準和生態(tài)化程度，這些都是降低疫病發(fā)生的有效措施。對飲用水的消毒措施是容易被很多養(yǎng)殖戶忽視的工作，因此養(yǎng)殖戶一定要加大對其的重視程度，避免病毒通過它傳播[2]。

2.2 進行定期的驅(qū)蟲工作

對養(yǎng)殖場地進行定期的驅(qū)蟲工作是降低病蟲影響，避免雞群食用病蟲而導致疫病發(fā)生的有力措施。在我國目前的生態(tài)養(yǎng)雞行業(yè)中很多疫病的發(fā)生都是由于對病蟲的治理不徹底而導致的，病蟲攜帶病原體，通過雞的進食進入到其體內(nèi)，然后病毒在雞的身體中迅速擴散開來，對其健康產(chǎn)生極大的影響。與此同時，若是這些帶有病毒的雞群沒有及時被發(fā)現(xiàn)進入了市場，一旦被人們購買使用，必定也對影響人體的健康。所以為了避免這類事件的發(fā)生，降低它們的發(fā)生概率，生態(tài)養(yǎng)殖戶必須要定期對養(yǎng)殖場所進行病蟲的驅(qū)殺，因為雞群發(fā)生疫病的主要原因之一就是病蟲尤其是蚊蟲的病原體傳播，比如蒼蠅、蚊子等都能攜帶病感染雞群，一旦一只雞被感染發(fā)生疫病，那勢必也會感染剩下的雞群，整個雞群都有可能受到其侵害[3]。

2.3 采用放養(yǎng)技術(shù)

采用新型生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，利用放養(yǎng)技術(shù)進行生態(tài)雞養(yǎng)殖，可以有效控制疫病的發(fā)生，降低雞群染病的概率，減少疫病對于養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖效益產(chǎn)生的影響。放養(yǎng)技術(shù)能夠有效降低生態(tài)雞養(yǎng)殖的資金投入，經(jīng)濟效益隨之提高。人們都知道，散養(yǎng)的雞群處于自由的狀態(tài)下時，相比于傳統(tǒng)的籠內(nèi)養(yǎng)殖將更加健康。因此，養(yǎng)殖戶可以采取適當?shù)姆硼B(yǎng)手段，對雞群進行生態(tài)訓練，這樣不僅可以大幅提升雞肉的品質(zhì)，還符合當前綠色健康的理念。散養(yǎng)或者放養(yǎng)并不意味著對雞群放任不管，而是應該經(jīng)常關(guān)注其生長狀況，并針對具體情況對雞群進行營養(yǎng)的補充。散養(yǎng)方式下的雞群需要通過自己捕食昆蟲來獲取食物，因此在營養(yǎng)的攝取上并不全面，為了進一步提升雞肉的品質(zhì)，養(yǎng)殖戶必須要對雞群進行定期的飼料補充，這樣才能進一步保證雞群的健康生長。

3 結(jié)論

生態(tài)養(yǎng)雞在雞群養(yǎng)殖行業(yè)中具有光明的發(fā)展前景，但是在養(yǎng)殖過程中也應注意, 飼養(yǎng)管理策略以及疫病防控手段的掌控，這樣才能保證雞肉的品質(zhì)，避免養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟損失，提高生態(tài)養(yǎng)雞的經(jīng)濟效益。