張偉麗

（河南省伊川縣城關(guān)街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 471300）

1 引言

秋季外界溫度和濕度逐漸降低，而氣候多變、溫度差異較大，如果不能控制好雞舍通風(fēng)、溫度和濕度等環(huán)境條件，就會給雞群帶來不利影響，進(jìn)而降低雞群生產(chǎn)水平和危害健康狀況。所以必須隨時關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，根據(jù)外界氣溫和雞群情況，隨時調(diào)節(jié)雞舍通風(fēng)量，保證溫度和濕度合理，提高雞舍空氣質(zhì)量，確保雞群健康和較高的生產(chǎn)水平[1]。

2 合理通風(fēng)

2.1 通風(fēng)的目的

雞群在育成和產(chǎn)蛋期需要的環(huán)境溫度為13℃～25℃，要求雞舍濕度維持在50%～70%，在秋季雖然高溫環(huán)境已經(jīng)過去，但是早秋時期天氣依然發(fā)生悶熱情況，再加上早秋雨水較多，很容易發(fā)生溫度和濕度過高的現(xiàn)象，這樣不利于雞群散失熱量，引起采食量下降、體質(zhì)和抗病能力降低，并且過高的濕度還會增加致病菌的繁殖速度，致使雞舍內(nèi)存活的大腸桿菌、支原體、沙門氏菌等數(shù)量大大提高，進(jìn)而誘發(fā)雞群感染腸道疾病和呼吸道疾病，嚴(yán)重影響雞群的健康狀況和生產(chǎn)水平。為此必須加強(qiáng)通風(fēng)換氣工作，將雞舍內(nèi)的濕氣排出舍外，并盡量降低雞舍溫度，減緩高溫高濕給雞群帶來的不良影響。

開放式雞舍需要在白天將所有的門窗打開，增加雞舍通風(fēng)量和風(fēng)速，晚上根據(jù)溫度變化適當(dāng)關(guān)閉一些門窗，在保證溫度適宜的前提下，盡量降低雞舍內(nèi)濕度、有害氣體和病原微生物的含量。尤其進(jìn)入中秋以后外界溫度下降較多，晚上必須及時關(guān)閉一些門窗，避免低溫給雞群帶來的冷應(yīng)激。對于密閉式雞舍，最好使用溫控儀來控制通風(fēng)系統(tǒng)，也可以結(jié)合時控裝置來控制風(fēng)機(jī)開啟時間，確保舍內(nèi)溫度適宜，避免冷風(fēng)直接吹到雞群身上，因環(huán)境條件的突然變化引起產(chǎn)蛋率的下降，甚至誘發(fā)呼吸道疾病的出現(xiàn)[1]。

2.2 通風(fēng)調(diào)整的關(guān)鍵點(diǎn)

進(jìn)入秋季以來，隨著外界氣溫的降低，雞舍內(nèi)開啟風(fēng)機(jī)的數(shù)量也應(yīng)該越來越少，為了保證雞舍溫度相對恒定和縮小前后之間的溫度差異，應(yīng)根據(jù)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)隨時調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)口開啟程度，同時由縱向通風(fēng)改變?yōu)檫^度通風(fēng)，打開所有進(jìn)風(fēng)小窗，不僅避免冷風(fēng)直接吹到雞群身上，降低風(fēng)冷效應(yīng)，還可以縮小雞舍前后溫差，維持整個雞群正常生長發(fā)育和產(chǎn)蛋水平。根據(jù)風(fēng)機(jī)開啟數(shù)量來設(shè)置小窗開啟的角度，促使進(jìn)入雞舍的冷風(fēng)能夠達(dá)到屋頂，與熱空氣充分混合后再落向雞群，避免冷風(fēng)直接吹到雞身上。

2.3 適時觀察雞群

做為管理者需要每天認(rèn)真觀察雞群，如果發(fā)現(xiàn)雞群扎堆或分布呈條狀，說明雞舍內(nèi)出現(xiàn)通風(fēng)帶，因?yàn)槔滹L(fēng)直接落下來的地方?jīng)]有雞群分布，才發(fā)生的雞群分布不均勻的情況。有時看到局部雞只出現(xiàn)泡沫狀稀便，也說明此處雞群受到冷應(yīng)激。這些需要立即對通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)節(jié)，防止雞群受涼發(fā)生感冒或呼吸道癥狀。如果長期沒有發(fā)生雞群受涼情況，還會致使雞群體質(zhì)變差和抗病能力降低，進(jìn)而發(fā)生條件性疾病和降低雞群生產(chǎn)水平[2]。

如果雞舍溫度較低且雞舍氨氣刺鼻、有害氣體濃度超標(biāo)時，建議開啟風(fēng)機(jī)進(jìn)行強(qiáng)制通風(fēng)，將雞舍內(nèi)的污濁空氣徹底排除干凈，不要留有任何死角，這樣雖然將雞舍溫度降下來許多，但是只要通風(fēng)時間不超過10min，這樣瞬間的降溫然后又將溫度回升上來，不會給雞群帶來太大的影響。但是強(qiáng)制通風(fēng)可以將雞舍內(nèi)所有的污濁空氣徹底排除，減緩了對雞群呼吸道黏膜的損傷作用。

3 控制適宜溫度

3.1 適時調(diào)整舍內(nèi)溫度

產(chǎn)蛋雞群需要的適宜溫度為18℃～23℃，進(jìn)入秋季以來白天外界溫度能夠達(dá)到30℃，晚上溫度可以降低到18℃～20℃，這樣給雞舍帶來很大的溫度差異。中秋以后外界溫度下降較多，晚上溫度就會更低，如果溫度低于15℃時，需要關(guān)閉部分門窗，避免外界低溫給雞群帶來的冷應(yīng)激。建議通過控制通風(fēng)系統(tǒng)來及時調(diào)節(jié)雞舍溫度，避免外界突然的氣候變換給雞群造成的應(yīng)激反應(yīng)[2]。

3.2 減少晝夜溫差的影響

秋季溫度相對適宜是飼養(yǎng)雞群的良好季節(jié)，但是由于晝夜溫度大或突然降溫會給雞群帶來較大的冷應(yīng)激。所以在日常管理中應(yīng)注意關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，并提前整修鍋爐、暖氣等供溫設(shè)施和設(shè)備，一旦天氣驟然變冷或晚上溫度較低時，能夠及時開啟供暖設(shè)備給雞舍進(jìn)行升溫，減少晝夜溫差的影響，避免雞群因溫差應(yīng)激和受涼而發(fā)生感冒或呼吸道疾病。開放式雞舍需要將通風(fēng)窗戶設(shè)置成比較靈活的開啟或關(guān)閉狀態(tài)，根據(jù)天氣情況隨時調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)窗戶的開啟程度，維持舍內(nèi)溫度相對恒定，同時將所有的縫隙進(jìn)行修補(bǔ)，避免冷風(fēng)直接吹到雞群身上，誘發(fā)雞群感染各種疾病。

4 控制合理濕度

雞群在育雛期需要的舍內(nèi)濕度相對較高，一般要求達(dá)到65%～70%即可，這樣有利于促進(jìn)呼吸道黏膜健康生長發(fā)育，在育成和產(chǎn)蛋期要求雞舍濕度維持在40%～70%范圍內(nèi)為宜，濕度過高或過低都會給雞群帶來不利影響。

4.1 濕度過高的影響

雖然秋季是一個相對干燥的季節(jié)，但是在早秋雨水較多，再加上外界溫度較高，容易給雞群帶來高溫高濕的環(huán)境條件。這樣不僅致使雞群難以散失大量的體熱，引起熱應(yīng)激反應(yīng)，而且促使環(huán)境中的沙門氏菌、大腸桿菌、寄生蟲和支原體等大量繁殖，給雞群的健康水平帶來一定的威脅，誘發(fā)雞群感染腸道疾病、呼吸道疾病、腿部病變和寄生蟲病等。同時濕度還有利于蚊蠅的繁殖，給疾病的傳播帶來便利條件，這也是秋季容易發(fā)生雞痘的主要原因[3]。

如果雞舍濕度高于70%時需要增加通風(fēng)量來排出舍內(nèi)濕氣，這是降低濕度的最有效措施。及時清除積水和糞便，減少水分蒸發(fā)產(chǎn)生的濕氣。加強(qiáng)水線管理，防止發(fā)生漏水現(xiàn)象，減少舍內(nèi)水分的產(chǎn)生，并且防雞止群發(fā)生腹瀉，也是降低雞舍濕度的一項(xiàng)有效措施。

4.2 濕度過低影響

進(jìn)入中秋降水逐漸減少，雞舍內(nèi)濕度相應(yīng)降低。如果沒有重視雞舍濕度管理，較低的濕度情況下，不僅能夠直接損傷雞群呼吸道黏膜，還會引起塵土和羽毛屑飛揚(yáng)，致使舍內(nèi)空氣中會存在大量的病原微生物，雞體吸入這樣污濁的空氣就會引起甩鼻、流眼淚、咳嗽等呼吸道癥狀，進(jìn)而誘發(fā)雞群感染各種疾病。

如果雞舍濕度低于40%時，應(yīng)每天定期向地面噴灑清水或消毒液，如果的地面墊料平養(yǎng)雞群，可以向墊料上面噴灑清水，切忌直接向墊料潑灑清水，以免引起部分區(qū)域的墊料過于潮濕發(fā)生霉變，給雞群帶來巨大的危害。也可以進(jìn)行帶雞消毒，在增加雞舍濕度的情況下，還可以殺滅空氣中的病原微生物，進(jìn)而維護(hù)雞群健康狀況。

5 提高飼料營養(yǎng)水平

雞群經(jīng)過炎熱的夏季，采食量減少，再加上熱應(yīng)激的影響，致使體能消耗較多、雞體疲勞、體質(zhì)較差，進(jìn)入秋季以后外界氣溫逐漸下降，采食量也越來越多，為了盡快恢復(fù)雞只體能和促使產(chǎn)蛋率的回升，需要增加飼料營養(yǎng)水平，尤其是補(bǔ)充維生素和微量元素的添加量，來滿足雞群對營養(yǎng)物質(zhì)的需要[3]。

6 小結(jié)

常言道“多事之秋”，說明秋季飼養(yǎng)雞群如果管理不善也容易給雞群帶來不良影響，甚至誘發(fā)雞群感染疾病。所以應(yīng)根據(jù)外界氣候變化和雞群具體情況，雞舍調(diào)控雞舍通風(fēng)、溫度和濕度，保持舍內(nèi)空氣質(zhì)量良好，溫度適宜、濕度合理，為雞群營造一個舒適的生活環(huán)境，充分挖掘雞群生產(chǎn)性能。