王雪蓮

（新疆昌吉市濱湖鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)（畜牧業(yè)）發(fā)展服務(wù)中心831100）

中暑在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)稱之為“日射病”和“熱射病”，主要是由于環(huán)境溫度過高，體內(nèi)散熱不及時，導(dǎo)致熱量在機體內(nèi)累積過多而引發(fā)[1]。本病一旦發(fā)生，對養(yǎng)雞場危害非常大，嚴(yán)重的可導(dǎo)致80%以上的雞一次性死亡，是每年夏季養(yǎng)殖重點防控的疾病之一。

1 本病簡介

本病系因暑熱熏蒸致使心肺熱極，氣血瘀滯而導(dǎo)致的一種急性熱性病，每年的5～9月份是高發(fā)期，南方地區(qū)出現(xiàn)較早，北方地區(qū)集中在6～8月份，季節(jié)流行性非常明顯。不同日齡、性別和品種的雞都會發(fā)生，飼養(yǎng)管理水平低、雞舍通風(fēng)不良、飼養(yǎng)密度過大的雞場尤其高發(fā)。雞群在運輸過程中，由于車體通風(fēng)不良，空間擁擠，如果遇到高熱無風(fēng)的天氣，那么很可能在運輸過程中就會出現(xiàn)中暑現(xiàn)象。營養(yǎng)不良，體質(zhì)虛弱，心功能不全，代謝機能紊亂，飲水不足，無機鹽攝入過少等都是本病發(fā)生的誘因。中醫(yī)對中暑的解釋為，頭部為精靈之府，心主血，且藏神，暑熱之邪侵入體內(nèi)，心火熱邪熏蒸，氣血亦熱極，通津外泄，汗為血液之津液所生化，汗出則津少，血熱則枯，枯則涸滯，其熱血與暑熱積于心胸，使心肺暑熱壅極，直沖于頭，致使心神失主，精靈主府受干擾，清竅閉塞而發(fā)中暑之癥。

2 日射病和熱射病

日射病和熱射病雖然都可歸屬為中暑，但兩者有著本質(zhì)區(qū)別，日射病是指炎熱季節(jié)，頭部持續(xù)受到強烈日光的照射而引起的中樞神經(jīng)系統(tǒng)機能嚴(yán)重障礙性疾病。因日光中的紫外線穿透顱骨直接作用于腦膜及腦組織，引發(fā)頭部血管擴張，腦及腦膜充血，頭部溫度和體溫急劇升高，加上光中的紫外線引發(fā)的光化反應(yīng)，使得腦神經(jīng)細胞出現(xiàn)炎性反應(yīng)和組織蛋白分解，顱內(nèi)壓增高，影響中樞神經(jīng)調(diào)節(jié)功能，新陳代謝異常，引發(fā)自體中毒，心力衰竭，致使神志出現(xiàn)異常。日射病以外界散養(yǎng)的雞群發(fā)病較多，尤其是三黃雞、本地柴雞以及老百姓家養(yǎng)雞等。

熱射病是動物所處的外界環(huán)境溫度過高，濕度大，產(chǎn)熱多，散熱少，體內(nèi)積聚的熱量過多而引發(fā)的嚴(yán)重中樞神經(jīng)系統(tǒng)機能紊亂的疾病。該病能引發(fā)病雞體溫升高，體內(nèi)物質(zhì)代謝加強，氧化產(chǎn)物大量積累，很容易發(fā)生酸中毒。熱射病以舍飼籠養(yǎng)雞發(fā)病為主，主要為白羽肉雞、蛋雛雞、青年雞、種雞以及商品代產(chǎn)蛋雞等。如果高溫高濕的環(huán)境持續(xù)很長時間，則散養(yǎng)雞也可能出現(xiàn)熱射病。

3 臨床表現(xiàn)

本病通常呈現(xiàn)多個雞只同時發(fā)病，嚴(yán)重的表現(xiàn)群發(fā)。疾病初期病雞精神不振，眼睛半閉，喜歡臥在圈舍或籠子的一角，不愛走動，容易被同群其他雞踩在腳下[2]。隨著疾病的發(fā)展，病雞兩腿無法行走，張口呼吸，并伴發(fā)神經(jīng)癥狀，采食停止，喜愛喝涼水，嚴(yán)重的可癱瘓在地。此時若將雞抓出，放于通風(fēng)陰涼處，一般在3～4h之內(nèi)癥狀能減輕，最后也能自行康復(fù)。如果不采取措施任由疾病發(fā)展，則病雞最終會死亡，死亡原因可能為酸中毒，也可能被其他雞長時間踩踏而致死。產(chǎn)蛋雞表現(xiàn)產(chǎn)蛋率下降，蛋殼變薄，蛋色變淺，蛋均重下降，破殼蛋、軟殼蛋、畸形蛋比例升高[3]。

4 本病的預(yù)防

預(yù)防本病需加強雞場的夜間管理，必要時采用冰塊進行降溫，嚴(yán)格控制雞群的飼養(yǎng)密度，長期高溫高濕的天氣可用防暑藥物進行預(yù)防。

4.1 加強雞場夜間管理

高溫高濕的季節(jié)夜間應(yīng)加強巡場，對于家庭自養(yǎng)場來講，建議每2～3h巡場一次，為了不影響人員休息，可采用輪流值班的形式。雞舍至少安放2臺溫濕度計，且放置在不同位置，巡場時若發(fā)現(xiàn)溫度超過30℃，相對濕度大于70%時，務(wù)必緊急采取措施降溫。為了防止雞棚久曬后造成夜間舍內(nèi)溫度過高，白天可在棚頂覆蓋遮陽網(wǎng)，減少太陽的直射，這樣夜間舍內(nèi)溫度就不會太高。由于夏季很多雞場發(fā)生本病都與供電不足有關(guān)，建議雞場自配發(fā)電機備用，一旦出現(xiàn)公共電網(wǎng)斷電，便啟動發(fā)電機進行供電，所有線路建議每月檢查1～2次，確保供電順利。雞中暑后最先表現(xiàn)兩腿癱軟，行動不靈活，多數(shù)中暑雞本身不是因中暑而死，而是癱軟后被其他雞踩死的，因此，夜間巡場若發(fā)現(xiàn)有癱軟雞需單獨隔離，這樣可顯著減少死亡。

4.2 冰塊降溫

如果天氣過熱，常規(guī)降溫方法不足以控制溫度時，可使用冰塊降溫法。本法雖然成本較高，但在短時間內(nèi)能快速將環(huán)境溫度降低，減少經(jīng)濟損失。冰塊可自制，也可從市場購置，將冰塊放入水簾的池子中，由于池水溫度高，冰塊快速融化，吸收走大量熱量使水溫下降，這樣水簾中的涼水可經(jīng)風(fēng)機的作用帶走舍內(nèi)的熱量，短時間內(nèi)可使舍溫下降3℃～5℃。有些雞場甚至直接將冰塊置于雞舍內(nèi)，冰塊自然消融時會吸收空氣中熱量，也能起到降溫的作用。還可以將冰塊放入水槽中，使飲用水的溫度下降，雞飲用低溫的冰水后，機體自然會感覺涼爽，中暑癥狀也會很快消退。

4.3 嚴(yán)格控制飼養(yǎng)密度

雞群飼養(yǎng)密度要合理，對于籠養(yǎng)的產(chǎn)蛋雞群，A型籠最好每籠控制在3～4只，H型籠每籠不超過8只，平養(yǎng)雞要保持雞群散開，防止扎堆，平時多觀察，發(fā)現(xiàn)雞有中暑的先兆時立即采取快速降溫措施。散養(yǎng)雞活動空間大，理論來講飼養(yǎng)密度很低，但飼養(yǎng)密度是一個相對概念，很多雞群在白天分布很分散，到了夜間由于社群行為的主導(dǎo)，很多雞會扎堆在一起休息，此時就會變得擁擠，密度相對就大了。建議散養(yǎng)雞場在雞經(jīng)常休息的區(qū)域設(shè)置高低不等的臥架，通過空間的錯落來減少雞群的擁擠。盡量將雞舍設(shè)置成開放式，加強空氣流通。

4.4 藥物預(yù)防

定期投放抗熱應(yīng)激的藥物對本病有較好的預(yù)防效果，獸醫(yī)臨床最常見的防暑藥為維生素C、電解多維以及中藥制劑清暑湯、涼心散等。維生素C具有很強的還原性，能及時中和機體因中暑產(chǎn)生的大量自由基，減少其對細胞的破壞，抗應(yīng)激效果非常顯著。電解多維主要通過增強機體的代謝來提高抗病能力，同時有利于體內(nèi)毒素的排出。中藥清暑湯和涼心散是通過調(diào)節(jié)機體機能來對抗熱應(yīng)激的，清暑湯方劑為香薰60g、藿香25g、寸冬25g、薄荷25g、木通60g、菊花30g、生地30g、黃柏25g、茯苓25g、茵陳20g、牙皂20g、甘草15g、石菖蒲20g、白扁豆30g，共煎水后，藥液加入水中供雞群集中飲用，藥渣拌入料中食用，高溫炎熱季節(jié)可不間斷使用。涼心散方劑為梔子30g、生地30g、天竺黃30g、黃芩25g、黃連30g、天門冬25g、茯神25g、朱砂6g，將上述藥物研磨后煎煮，藥液飲水，藥渣拌料，連用3～5d。夏季是薄荷生長的季節(jié)，而薄荷在全國大部分地區(qū)都有生長，建議將薄荷葉切碎，撒在飼料表面供雞采食，對預(yù)防中暑也有一定幫助。

5 治療

本病最佳的治療階段在疾病前期，當(dāng)雞表現(xiàn)出呼吸困難，耷拉頭，精神不振等癥狀時就開始警惕本病，同時及時用藥，藥物選擇可參考本病的預(yù)防一欄，維生素C在使用時要加量。重度中暑的雞治療難度很大，可將雞單獨挑出并置于通風(fēng)陰涼處，同時灌服大劑量冰水降溫，如果癥狀得到緩解，最終大多能自行康復(fù)，對以后生產(chǎn)性能也影響不大。本病治療期間必須配合環(huán)境的改善，使環(huán)境溫度盡量控制在15℃～25℃，相對濕度控制在40%～50%，加強雞舍的通風(fēng)管理，否則即使治好疾病也會很快復(fù)發(fā)。