曾任洋
(清城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局駐沙田市場活禽集中待宰點檢疫組 511500)
隨著我國改革開放,經(jīng)濟迅速發(fā)展,人們對生活質(zhì)量的需求也大大提高,畜牧業(yè)也隨著經(jīng)濟發(fā)展得到了跨越式的進步。由傳統(tǒng)的零散養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)?;B(yǎng)殖,逐漸成為我國重要組成。規(guī)模化的養(yǎng)殖一方面保障了人們食物來源提高了生活品質(zhì);另一方面家禽產(chǎn)品大量流向市面,養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖防疫工作也成為了重中之重。期間防疫工作如果出現(xiàn)問題,不但養(yǎng)殖戶將面臨著巨額損失,社會安全也將受到威脅。由此可知,必須樹立起正確的防疫觀念,掌握規(guī)?;仪莘酪呒夹g(shù)。
大部分養(yǎng)殖戶由散養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)?;B(yǎng)殖,養(yǎng)殖量上去了養(yǎng)殖觀念卻沒跟上去,仍然停留在老舊的養(yǎng)殖模式,雖然具有一定的疫病防控意識,但是沒有接受過正統(tǒng)的學(xué)習(xí)培訓(xùn),防疫知識與觀念缺乏,養(yǎng)殖防疫工作不能面面俱到。綜合各個規(guī)模化養(yǎng)殖場的情況,歸納出以下幾個特點。
場地選址不但與家禽疫病防控息息相關(guān),還決定了家禽養(yǎng)殖質(zhì)量的高低。可是大多數(shù)養(yǎng)殖戶卻認(rèn)為養(yǎng)殖場的地理環(huán)境跟疫情預(yù)防沒關(guān)系,有的養(yǎng)殖戶按照就近原則隨意選址,既沒有根據(jù)家禽品種特點合理選址,也不符合相關(guān)動物防疫依據(jù);有的甚至選在周邊人畜密集及環(huán)境惡劣地區(qū),給家禽的防疫帶來重大的安全隱患。優(yōu)秀的養(yǎng)殖場址宜選在地勢高燥便于排水;背風(fēng)向陽草木茂盛,樹木可遮蔭乘涼,草葉可啄食采食。夏季可在干燥處可以搭建遮陰棚;既要靠近交通干道也要有一定的距離,最好在1000m以上。既能利于防疫又能滿足養(yǎng)殖場日常運輸?shù)男枰?/p>
在規(guī)?;B(yǎng)殖場,做好日常消毒是重中之重。大部分養(yǎng)殖戶為了消毒去消毒,沒有深入了解消毒的目的。消毒是為了降低空氣中病原微生物的數(shù)量,切斷傳播途徑,有效地減少外來病原的入侵和場內(nèi)病原的傳出。對于特殊的病原,需要有針對性地選擇消毒藥達到治根遏源的目的。養(yǎng)殖場常常可見大門口沒有倒入消毒液,忽視消毒。在道路兩旁、畜舍鋪上一層厚厚的燒堿、石灰敷衍了事。這并不能起到很好地消毒作用,反而隨著人員的進出和風(fēng)吹,會揚起石灰,家禽吸入后會灼傷呼吸道黏膜引起呼吸道疾病。
家禽在育雛生長期體質(zhì)弱小,對外界各種環(huán)境因素抵抗力差,容易導(dǎo)致發(fā)育停滯甚至死亡。不同的家禽生長期也存在差異,需要根據(jù)家禽特性掌握好疫苗接種時間。部分中小規(guī)模養(yǎng)殖場往往對家禽防疫的重要性認(rèn)識不足,防疫觀念淡薄,或抱有僥幸心理,既沒有對疫苗正確地存放,也沒有規(guī)范的接種疫苗甚至故意漏掉疫苗接種。導(dǎo)致疫苗效果不佳或者免疫失敗,出現(xiàn)家禽疾病暴發(fā)性流行。
家禽日常防疫原則以“預(yù)防為主、防重于治”,要認(rèn)識到家禽防疫的重要性,不能抱有僥幸心理。在日常飼養(yǎng)過程中養(yǎng)殖戶不能僅考慮飼養(yǎng)成本,也要采取必要的消毒防治、藥物免疫和疫苗接種等基本防疫措施。設(shè)立嚴(yán)格的防疫防治程序,樹立“以防為主”的價值觀念。養(yǎng)殖戶更要積累養(yǎng)殖經(jīng)驗,了解家禽防疫的相關(guān)知識,提高防疫效率。
做好日常的飼養(yǎng)與消毒防疫工作,家禽已經(jīng)具有良好的抵抗力,但是出現(xiàn)的新病毒導(dǎo)致以往的疫病防治措施失去了作用。不過病毒的出現(xiàn)往往具有特征性病理變化。只需要建立家禽檔案,實現(xiàn)疫病的及時監(jiān)控與治療。比如家禽普遍出現(xiàn)食欲下降,或者不愿走動,都是不正常的表現(xiàn)。其次家禽羽毛松亂或者脫落,需要及時驅(qū)蟲。最后,如果在免疫期間內(nèi)沒有防疫接種,需要及時免疫,做好檔案記錄,確保沒有遺漏。加強對家禽的日常觀察能夠有效發(fā)現(xiàn)異常,進而采取有效措施,使損失降至最低。
綜上所言,當(dāng)前,我國規(guī)模化家禽防疫工作存在著非常多的誤區(qū),主要體現(xiàn)在農(nóng)戶不夠重視家禽的防疫工作、不規(guī)范的疫苗接種操作以及沒有熟練掌握相關(guān)的防疫專業(yè)知識,針對以上出現(xiàn)的這些誤區(qū),需要實施相應(yīng)對策進行有針對性地改善,主要的措施有樹立“以防為主”的觀念、摒棄陳舊的治療觀念、認(rèn)識飼養(yǎng)管理的重要性以及做好疫情監(jiān)控工作,有助于提高家禽的生產(chǎn)水平以及生長壽命,建立良好的養(yǎng)殖模式,促進畜牧業(yè)的發(fā)展和社會的進步。