郭 燕

（濰坊市坊子區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展中心，山東 濰坊 261200）

一、豬場建立養(yǎng)殖檔案的意義

2015年全國人民代表大會常務(wù)委員會修正的《畜牧法》中規(guī)定了“畜禽養(yǎng)殖場需要建立養(yǎng)殖檔案，表明畜禽的種類、數(shù)量、繁殖記錄、表示情況、來源和進出日期，飼料、飼料添加劑、獸藥等的來源和名稱、適用對象等，以及檢疫、免疫、消毒情況，畜禽發(fā)病、死亡處理結(jié)果等。”在動物的飼養(yǎng)中養(yǎng)殖檔案的建立是十分重要的，它可以追溯生產(chǎn)過程中的所有環(huán)節(jié)，養(yǎng)殖場的運營情況都可以通過養(yǎng)殖檔案來記錄，從中可以反映出豬場運行工作的狀況，并根據(jù)豬場養(yǎng)殖情況及時進行調(diào)整。同時，豬場建立養(yǎng)殖檔案也是動物衛(wèi)生監(jiān)督管理開展日常巡查工作的要求，養(yǎng)殖檔案的科學(xué)建立是量化管理中的一部分。

二、豬場養(yǎng)殖檔案的建立

豬場的檔案繁多，其中包含了科研類、生產(chǎn)類、科教宣傳類等，主場的養(yǎng)殖檔案在生產(chǎn)實踐中有重要的作用，掌握公豬的生產(chǎn)性能，母豬的保健管理，了解豬群的健康狀態(tài)，所以豬場養(yǎng)殖檔案的建立時非常有必要的。

1.資質(zhì)檔案

主場養(yǎng)殖檔案的資質(zhì)檔案是種畜禽有效期內(nèi)的生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)管理專業(yè)技術(shù)人員資質(zhì)證、動物防疫合格證等。

2.相關(guān)的規(guī)章制度

豬場的養(yǎng)殖檔案中有著相關(guān)的規(guī)章制度，包括員工守則、崗位職責(zé)、考勤制度、獎懲考核制度、采購制度、物資管理制度等。

3.畜牧生產(chǎn)

畜牧生產(chǎn)主要包含了品種培育記錄、種豬系譜卡片、配種記錄、產(chǎn)仔哺乳記錄、生產(chǎn)記錄、飼料消耗記錄、公豬采精和品質(zhì)鑒定和稀釋保存記錄、轉(zhuǎn)群記錄、返情流產(chǎn)記錄、死亡淘汰記錄。

4.獸醫(yī)疫病防治

主要有免疫記錄、保健記錄、診療記錄、解剖記錄、用藥記錄、消毒記錄、無害化處理記錄、疫病檢測報告等。

5.經(jīng)營管理

主要有種豬的引進、飼料的采購、藥品和疫苗采購、疫苗的保存、飼料和藥品以及疫苗的保管、種豬的銷售。

三、養(yǎng)殖檔案的管理

1.立卷歸檔

立卷是指將班級完畢并具有參考價值和保存價值的公文，依照文件形成過程中的聯(lián)系和一定規(guī)律組成保管單位案卷的工作過程。立卷歸檔是社會發(fā)展的需要，按照相應(yīng)的原則和方法，將有價值的處理完畢的文件進行系統(tǒng)的登記組成案卷。在養(yǎng)豬場生產(chǎn)經(jīng)營的過程中所使用的文件和資料需要進行立卷歸檔，對于需要長期才能完成的工作項目則選取階段性的立卷方法。在生產(chǎn)過程中工作人員需要不定期地搜集文件資料，在項目工作完畢后進行集中歸檔。在進行立卷歸檔中需要經(jīng)常搜集資料文件，對于有參考價值和收藏價值的文件要進行全面搜集，進行完整的歸檔。

2.檔案的保管

在豬場養(yǎng)殖的檔案管理中需要設(shè)置專門的檔案管理人員對養(yǎng)殖檔案進行科學(xué)合理的管理，管理人員需要做好收集、整理、保存檔案等工作。首先，由生產(chǎn)前線人員對生產(chǎn)工作進行記錄，檔案管理人員對其進行監(jiān)督和整理。其次，檔案管理人員對記錄資料進行書面材料的檔案建立，再根據(jù)書面材料建立電子檔案，電子檔案更有利于資料的保存和查閱。電子檔案的記錄一般為2年，除了育種資料需要長期保存，檔案按照技術(shù)領(lǐng)域、生產(chǎn)管理等進行分類，并對檔案進行編號，方便查找。在查找完養(yǎng)殖檔案后，工作人員需要將養(yǎng)殖檔案放回原處，確保養(yǎng)殖檔案的完整性和準(zhǔn)確性。

3.養(yǎng)殖檔案的利用

檔案的利用是檔案利用者通過檔案利用工作系統(tǒng)查找、利用檔案信息，滿足其利用需求的行為過程，也是檔案信息資源潛在的利用價值得以實現(xiàn)的過程。檔案利用是檔案管理中的最終環(huán)節(jié)。豬場建立養(yǎng)殖檔案，對生產(chǎn)進行及時的登記，核對檔案數(shù)量，根據(jù)生產(chǎn)情況進行登記，發(fā)揮出養(yǎng)殖檔案的指導(dǎo)作用。

四、養(yǎng)殖檔案建立后的規(guī)范管理

豬場養(yǎng)殖檔案建立后首先需要做的便是定期巡查，根據(jù)風(fēng)險等級以及量化管理的工作需求，對于養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖檔案的登記狀況進行定期巡查，查看養(yǎng)殖記錄檔案是否規(guī)范，內(nèi)容是否真實，邏輯是否通順，如果在養(yǎng)殖檔案的查看中發(fā)現(xiàn)了錯誤問題，需要進行及時的更改，確保檔案的準(zhǔn)確性。然后在養(yǎng)殖檔案的管理中對養(yǎng)殖檔案的記錄情況進行集中的監(jiān)督檢查，定期開展一次養(yǎng)殖檔案考評，在對養(yǎng)殖檔案記錄進行了監(jiān)督檢查后，再將核查結(jié)果進行整理，制成課件，由工作人員進行講解集中點評，使養(yǎng)殖檔案的記錄更加規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。

為了加強對于豬場養(yǎng)殖檔案的管理，可以設(shè)置監(jiān)管查詢，由專業(yè)人員負責(zé)，定期查詢檔案記錄，對養(yǎng)殖檔案中的病死畜禽無害化的處理和生豬出欄數(shù)量進行查詢和對比，由于養(yǎng)殖檔案的規(guī)范化、合理化，依照國家對于養(yǎng)殖檔案的保存期要求，豬場的養(yǎng)殖檔案在保存期內(nèi)需要進行交舊換新，對于舊的養(yǎng)殖檔案進行集中管理保存，在保質(zhì)期內(nèi)不準(zhǔn)丟棄。

結(jié)語

總而言之，豬場建立養(yǎng)殖檔案是遵守《畜牧法》的法律要求，是生豬飼養(yǎng)追溯體系的要求，是完善養(yǎng)殖場計劃統(tǒng)計的要求，養(yǎng)殖檔案的建立不僅可以反映出豬場運行工作的狀況，還可以掌握豬場養(yǎng)殖情況，根據(jù)養(yǎng)殖情況進行及時調(diào)整，養(yǎng)殖檔案的建立涉及了多個方面，意義重大。在完成養(yǎng)殖檔案的建立后需要進行妥善的檔案管理，確保檔案的完整性和安全性，有利于養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。