王 龍

（貴州省普定縣畜牧服務(wù)中心，貴州普定 562100）

1 前言

新時(shí)期，林下和山地養(yǎng)雞屬于綠色和環(huán)保的新型生態(tài)養(yǎng)殖模式，所以其在實(shí)際的養(yǎng)殖中已經(jīng)得到了有效應(yīng)用，并且雞形成規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。這種方式可以加強(qiáng)對(duì)土地和林蔭資源的利用率，提高經(jīng)濟(jì)效益。然而，由于這種養(yǎng)殖環(huán)境和技術(shù)比較復(fù)雜，當(dāng)雞群數(shù)量達(dá)到一定程度的時(shí)候，會(huì)出現(xiàn)疾病傳染等情況，需要加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)雞疾病防治技術(shù)的應(yīng)用。

2 山地或林下養(yǎng)雞疾病的主要種類

2.1 雞白痢

雞白痢屬于一種腸道類的疾病，主要是由沙門氏菌所引起的，經(jīng)常發(fā)生在雛雞階段。在對(duì)導(dǎo)致雞白痢病的發(fā)病因素進(jìn)行分析時(shí)，發(fā)現(xiàn)其原因是非常多?；疾〉碾u一般會(huì)出現(xiàn)出頭部以及翅膀下垂，其糞便也會(huì)出現(xiàn)變化，主要呈灰白色，并且還帶有水樣，精神狀態(tài)并不是特點(diǎn)的好。

2.2 雞球蟲病

在對(duì)此疾病的特點(diǎn)進(jìn)行分析時(shí)，發(fā)現(xiàn)其屬于寄生蟲病的范疇，可以說愛美爾球蟲是導(dǎo)致這種疾病發(fā)生的主要因素的，并且15～50d的幼雞患有這種疾病的概率是非常大的。如果養(yǎng)殖密度過高，并且養(yǎng)殖環(huán)境潮濕都會(huì)導(dǎo)致此疾病的發(fā)生。養(yǎng)殖人員還需要注意的是，這種疾病在夏季會(huì)高發(fā)。

病雞的表現(xiàn)癥狀為糞便充血，如果不對(duì)其進(jìn)行處理，會(huì)越來越重，頭部也會(huì)耷拉，并且雞球蟲病的治愈率是非常低的，一般情況下其存活率不足40%。此外，在對(duì)病雞進(jìn)行解剖后，還會(huì)發(fā)現(xiàn)這疾病會(huì)導(dǎo)致其腸道出血，盲腸嚴(yán)重情況下會(huì)增大到正常雞的3～5倍左右，如果不對(duì)其進(jìn)行有效預(yù)防，會(huì)嚴(yán)重影響山地或林下養(yǎng)雞的產(chǎn)量。

2.3 呼吸系統(tǒng)疾病

此疾病主要有喉氣管炎以及咽氣管炎，可以說其是常見的雞類呼吸系統(tǒng)性疾病，氣候比較干燥的時(shí)候，這種疾病就非常容易發(fā)生，并且其屬于病毒類疾病，所以要積極做好對(duì)此疾病的預(yù)防措施。當(dāng)雞群在患上這種疾病的時(shí)候，一般會(huì)伴隨少量的出血。

2.4 禽流感

禽流感病毒在每年都可能在變異，嚴(yán)重影響了治療的有效性。這種傳染病具有發(fā)病率高的特點(diǎn)，如果出現(xiàn)了這種癥狀，其面部會(huì)出現(xiàn)腫脹和眼部都大量分泌物等情況，嚴(yán)重情況下患者還會(huì)渾身發(fā)熱，并且還伴有流淚咳嗽和糞便變?yōu)榛揖G色等癥狀，需要對(duì)其進(jìn)行有效控制和預(yù)防。

由于禽流感是一種高致病性的傳染病，在每年都會(huì)出現(xiàn)大面積的爆發(fā)，這不僅會(huì)對(duì)雞群帶來影響，還會(huì)對(duì)人類的生命安全帶來影響，嚴(yán)重情況更會(huì)帶來一定的經(jīng)濟(jì)損失。當(dāng)前，世界范圍內(nèi)還沒有治療這種疾病的方式，一般是以防范為主，如果一旦出現(xiàn)了這種疾病，需要立即啟動(dòng)動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，然后通過免費(fèi)發(fā)放的疫苗主等方式，對(duì)此疾病進(jìn)行有效預(yù)防。

3 山地或林下養(yǎng)雞疾病防治技術(shù)中的要點(diǎn)

3.1 合理選擇場地和品種

在對(duì)雞養(yǎng)殖林地進(jìn)行選擇時(shí)，一般要符合以下要求：首先林地的選擇要與居民住宅的地區(qū)控制好一定的距離，主要目的是預(yù)防交叉感染的發(fā)生，并且還要選擇地勢較為寬闊平坦的場地。其次，需要注意來回的交通情況，并且林地中不能存在污染現(xiàn)場，場地的周圍還需要具備比較充足的水源。最后，還要注林地樹木的樹齡要達(dá)到2年以上，控制林地之間的間隙，讓其滿足搭建雞舍的要求。

在對(duì)雞群品種進(jìn)行選擇的時(shí)候，需要注意對(duì)林下養(yǎng)雞模式的合理的應(yīng)用，其模式特點(diǎn)主要為集約化和半放牧，這就需要選擇高生產(chǎn)能力以及抗病能力的雞群，如杏花雞以及雪山麻雞等品種。在對(duì)上述品種進(jìn)行選擇時(shí)，還需要綜合考慮飼料的成本，從而獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。

3.2 做好雞舍搭建工

在對(duì)雞舍搭建前，工作人員對(duì)地勢、避風(fēng)和排污條件等多種因素進(jìn)行分析，然后綜合考慮其特點(diǎn)，最好將雞舍建設(shè)在交通比較便利，并且水資源非常豐富的區(qū)域，進(jìn)而加強(qiáng)對(duì)周圍資源的有效應(yīng)用。在具體的建設(shè)中，還需要選擇新建的塑料大棚，或者可以應(yīng)用舊物改造的方式，對(duì)雞舍進(jìn)行搭建，這樣不僅可以加強(qiáng)對(duì)資源的有效利用，還能節(jié)省一定的經(jīng)濟(jì)成本。

但是，在此過程中，工作人員值得注意的是，雞舍建筑面積的確定，要結(jié)合雞的實(shí)際數(shù)量而定，并且在一般情況下需要將雞舍的滴水檐高度控制在1.5m左右，然后還需要將雞舍前的林地進(jìn)行施工，主要應(yīng)用利尼龍網(wǎng)將其圈起，控制其高度在1.5～2m之間。在對(duì)雞舍朝向進(jìn)行設(shè)置時(shí)，需要結(jié)合具體的情況對(duì)其進(jìn)行設(shè)計(jì)，避免外界環(huán)境對(duì)雞群生長的影響，從而進(jìn)一步提高雞舍搭建的質(zhì)量。

3.3 加強(qiáng)對(duì)場區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的管理

首先需要定期有害昆蟲，并且還需要做好人工驅(qū)趕野鳥等工作，可以應(yīng)用尼龍網(wǎng)將林場圍罩好，避免其他因素對(duì)山地或林下養(yǎng)雞環(huán)境的影響。在對(duì)垃圾和藥物包裝袋進(jìn)行處理時(shí)，需要統(tǒng)對(duì)其進(jìn)行收集，然后按照具體要求對(duì)其進(jìn)行處理，不可以在市場上采購其它的畜禽產(chǎn)品。

在此過程中，技術(shù)人員和養(yǎng)殖人員不可以擅自到其它養(yǎng)雞場去參觀，主要目的是預(yù)防其對(duì)周圍環(huán)境所帶來的影響。此外，還需要積極做好消毒工作，在全區(qū)周邊5m處需要每周消毒一次，并且在飲水中還需要加入適量的消毒藥，主要目的是殺死水中的病原體，不斷強(qiáng)化雞的抗病力，預(yù)防感染的發(fā)生。

3.4 飼料的準(zhǔn)備

需要結(jié)合雞群的實(shí)際生長情況，對(duì)鮮活蟲飼料進(jìn)行制備，主要是因?yàn)檫@種方式可以讓放養(yǎng)的雞肉質(zhì)鮮美，生長地更快，并且還可以節(jié)約一定的成本，可以在養(yǎng)殖區(qū)樹林內(nèi)進(jìn)行人工養(yǎng)殖昆蟲，然后將其作為雞飼料。在此過程中，一般所采取的方法主要為糞草育蟲法，需要挖0.6m深、寬1m的圓形土坑，然后將其中的稻草，或者是野雜草切成6～7cm的長短節(jié)，讓其可以與牛糞充分發(fā)酵，然后將其與雞糞混合后，再將其倒入坑內(nèi)。這種方式可以為雞群提供更好的飼料。

加強(qiáng)對(duì)林地牧草的種植，可以在林下種草規(guī)模的基礎(chǔ)上養(yǎng)雞，應(yīng)用人工種草放牧散養(yǎng)這種方式，為雞群提供更加豐富的資源，主要將優(yōu)質(zhì)的牧草作為養(yǎng)雞的飼料，不僅減少一定的精料投入，還可以獲得更高的經(jīng)濟(jì)效果。此外，應(yīng)用這種養(yǎng)殖方式，不僅營養(yǎng)價(jià)值高，還可以促進(jìn)雞群營養(yǎng)均衡地吸收，提高整體的產(chǎn)量。

3.5 加強(qiáng)對(duì)疫病的防控

首先養(yǎng)殖人員需要認(rèn)識(shí)到科學(xué)免疫的重要性，林下養(yǎng)雞模式也就是我們平時(shí)所說的散養(yǎng)方式，所以對(duì)雛雞免疫防控的規(guī)模和難度都是比較大的。因此，飼養(yǎng)人員在開展免疫防控工作的過程中，需要在專業(yè)免疫人員的積極指導(dǎo)下工作，一定要嚴(yán)格遵循具體的免疫程序以及規(guī)定，然后對(duì)雛雞進(jìn)行全面免疫注射。

在開展山地或林下養(yǎng)雞疾病防治工作時(shí)，還需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，對(duì)其中的內(nèi)容進(jìn)行分析，一定要注重對(duì)禽流感和法氏囊等多種疾病的控制，還需要定期對(duì)其進(jìn)行藥物投喂，主要目的是降低寄生蟲的發(fā)生概率。

最后，需要做好消毒工作，養(yǎng)殖人員不僅需要定期對(duì)雞舍進(jìn)行消毒，還需要對(duì)5m內(nèi)的場地進(jìn)行全面消毒，如果發(fā)現(xiàn)了異常情況，需要對(duì)病雞進(jìn)行及時(shí)處理，預(yù)防疾病疫病的傳染。在此過程中，飼養(yǎng)人員還要更換水源以及食物，從而預(yù)防交叉感染的發(fā)生。

3.6 做好飼養(yǎng)管理工作

（1）首先需要做好育雛工作，在雛雞開食和開飲的時(shí)候，需要對(duì)其進(jìn)行保溫，在保證雛雞營養(yǎng)的基礎(chǔ)上，為雞的健康生長提供保障，不斷提高雞群的生活力，強(qiáng)化他們的抗病能力。

（2）還需要結(jié)合雞群的實(shí)際情況，對(duì)其進(jìn)行圍養(yǎng)訓(xùn)練，需要讓雛雞在舍內(nèi)飼養(yǎng)3～4周，然后當(dāng)其體重達(dá)到了130g以上，這個(gè)時(shí)候就要應(yīng)用小面積對(duì)其進(jìn)行圍養(yǎng)，然后經(jīng)過3周以上的訓(xùn)練，讓雞在日常生活中有一個(gè)由舍飼到放養(yǎng)的過程，主要目的是增強(qiáng)雞的抗病力，對(duì)他們的天敵進(jìn)行有效預(yù)防，不斷減少他們的發(fā)病率以及死亡率。

（3）控制飼養(yǎng)的密度。如果密度過高，其雞群的實(shí)際生長均勻度是比較差的，并且抗病力也在會(huì)不斷下降，這會(huì)導(dǎo)致患病率也會(huì)不斷增加。此外，當(dāng)遇到連綿陰雨季的時(shí)候，其地面積水會(huì)過多，如果其中的濕度太高，這個(gè)時(shí)候?yàn)榱擞行Ы档碗u的發(fā)病率嗎，需要停止放養(yǎng)，對(duì)相關(guān)的疾病進(jìn)行有效預(yù)防。

3.7 加強(qiáng)對(duì)雞出欄后的消毒工作

除了要做好上述工作，還需要嚴(yán)格執(zhí)行消毒工作，對(duì)的雞場進(jìn)行消毒，需要對(duì)雞進(jìn)行有效控制，等到其在飼養(yǎng)期結(jié)束后，肉雞盡需要在短時(shí)間內(nèi)出欄，這個(gè)時(shí)候場內(nèi)不可以存留一只雞，這樣做的主要目的是有效地中斷傳染鏈，降低其他并發(fā)癥的發(fā)生，減少疾病的傳播率，降低管理成本，為此畜牧業(yè)的發(fā)展提供更多的經(jīng)濟(jì)效果。

此外，養(yǎng)殖人員還需要注意清場處理。當(dāng)雞出欄后，需要將林內(nèi)的用具等進(jìn)行全面消毒，將可以移動(dòng)的物品移到林地外進(jìn)行消毒或者是暴曬處理，然后在此基礎(chǔ)上徹底清除其中的內(nèi)雜物和垃圾。同時(shí)，我們還需要注意的是，必要的時(shí)候要挖松表層泥土，然后再上面灑上一層新鮮的生石灰，或者是噴灑一些消毒藥，等到完成上述內(nèi)容后，才可以將其壓實(shí)。此外，還要對(duì)場內(nèi)和周圍10m內(nèi)牧草等，應(yīng)用新鮮生石灰和消毒藥對(duì)其進(jìn)行消毒，預(yù)防交叉感染的出現(xiàn)。

4 結(jié)語

總之，現(xiàn)如今，山地或林下養(yǎng)雞模式已經(jīng)成為主要的養(yǎng)殖技術(shù)，要想減少疾病的發(fā)生，加強(qiáng)對(duì)相關(guān)疾病的控制，需要合理選擇場地，定期消毒，積極做好山地或林下養(yǎng)雞疾病防治工作，加強(qiáng)對(duì)病雞的有效處理，避免交叉感染的發(fā)生，從而進(jìn)一步提高山地或林下養(yǎng)雞的質(zhì)量。