劉 鑫(北京市延慶區(qū)園林綠化局,102100)
蘋果是北京延慶地區(qū)的主栽樹種,對當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收發(fā)揮了重要作用。近年來,栽植方式從喬化密植逐漸向矮砧密植轉變,行株距多采用4米×3米、5米×3米,但大部分的果園還采用主干疏散分層整形。隨著樹齡的增長,果農(nóng)在整形修剪方面產(chǎn)生一些問題。為了提高生產(chǎn)效益,作者對延慶蘋果樹整形修剪比較突出的問題進行了總結,并提出相應的對策。
一些果農(nóng)栽植幼樹后,為了打造完美的樹體結構,大量連續(xù)短截,造成了虛旺枝條多,健壯枝條少,樹勢偏旺,成花少,結果少。滿樹大枝,果園通風透光極差,樹體逐漸變?nèi)酰a(chǎn)量低,效益差。
延慶地區(qū)喬砧密植蘋果,雖然在幼樹期表現(xiàn)出較好的生產(chǎn)收益,但隨著樹齡的增加,受栽培密度和管理技術的影響,果園出現(xiàn)了群體郁閉現(xiàn)象,通風透光差,結不出好果。
定干高低對蘋果樹生長有著重要的影響。定干過低,基部主枝過低,陽光照射比較少,花芽質(zhì)量差,果實品質(zhì)差。另外,離地面過近的主枝一些下垂枝條沒有生長空間,果實也極易觸到地面,要用木棍頂著或用細繩吊著,既不利于中耕除草、施肥、鋪設反光膜作業(yè)等,也不利于對蘋果早期落葉病、蘋果霉心病的防治。
樹體上強下弱通常是由于修剪不當引起的。上部主枝過大過粗,下部主枝過小過弱,樹冠通風透光不暢,產(chǎn)量低。上部留枝過多,枝條粗壯,花芽多,質(zhì)量好;受上部枝條的影響,下部枝條細弱,花芽少,質(zhì)量差。這種情況下,有的果農(nóng)還要年年短截,不拉枝,或者只對下部拉枝,上部放任生長,使上強下弱的情況越來越嚴重。
由于修剪技術欠缺,一些果農(nóng)修剪目的不明確,抓不住重點,盲目修剪。有的年年大量短截、扭梢、摘心,導致滿樹旺條;有的對所有枝只放不縮,不管樹體是否交接;有的則疏除骨干枝,修剪量過大,樹體返旺。
很多果農(nóng)重視冬季修剪,而忽視夏季修剪。他們認為,夏季正值果樹生長旺盛期,修剪會影響果樹生長,甚至降低產(chǎn)量;夏剪修剪量輕,起不了太大的作用,冬剪好好修剪就行了。
蘋果幼樹期應該注重平衡營養(yǎng)生長與生殖生長的關系,既要逐步培養(yǎng)合理的樹形,又要重視促花。修剪上要以輕剪為主,多長放,以促生大量結果枝。在擴大樹冠的同時,保持主枝、側枝主次分明,培養(yǎng)結果枝組,促使幼樹早成花、早豐產(chǎn)。
對于已經(jīng)出現(xiàn)群體郁閉現(xiàn)象的密植果園,應適當株間間伐,改善果園通風透光問題。間伐不但不會減少產(chǎn)量,相反因為樹體結構合理,為豐產(chǎn)打下了基礎。
間伐前確定出永久株和臨時株,先剪永久株,后剪臨時株,兩者修剪上是不同的。間伐時應注意:①株距太小(2米左右),交接非常嚴重,隔株去株。②株距2.5~3.0米的臨時株,樹冠剪成扁形,株間交接嚴重的大主枝從基部疏除或者重回縮,把頭轉向行間。具體方法:一是先疏除基部交接嚴重的大主枝、大側枝,再疏除第2層嚴重影響光照的大枝、大側枝,注意應逐年進行;二是臨時株基部的三大主枝盡量全部疏除,只保留上層枝。這樣既解決了光照問題,還方便打藥、套袋等作業(yè)。
對于樹干過矮、基部主枝過多的植株,逐年疏除離地面近的主枝,對下強上弱嚴重的“卡脖樹”一次性疏除1~2個主枝,干高提高到60厘米以上,提高下部通風透光性。
對于上強下弱的果樹,冬剪時,上部要多疏枝,少短截,少緩放,下部多緩放和短截。逐年疏除上部過密、過粗、過大的骨干枝,上部主枝背上過高過大枝組有空間和保留價值時,將其改為小型結果枝組,注意用弱枝帶頭,疏除其上強旺分枝,保留中短枝,上部的大枝拉枝至下垂,減緩頂端優(yōu)勢。下部多保留強旺枝組,適度疏除過弱的枝條,骨干枝用強旺枝帶頭,抬高主枝延長頭角度,促進枝條生長,下部的大枝適當短截,促發(fā)旺枝,增強長勢。上部多留果,下部少留果。
整形與修剪是果樹管理的重要技術措施,每一項修剪措施都是為了調(diào)節(jié)有機營養(yǎng)的分配,使果樹生長與結果相協(xié)調(diào)。修剪之前要觀察樹勢,明確其生長發(fā)育情況,找出問題所在,確定修剪是糾正錯誤還是彌補不足,然后科學合理地修剪,達到穩(wěn)產(chǎn)高效的目的。
夏剪是冬剪的補充,對果樹非常重要,可以及時補充冬剪的不足。夏剪處于果樹生長旺盛期,修剪對樹勢的削弱作用較強,能夠緩和樹勢,調(diào)整光照,調(diào)節(jié)花芽形成,促進早結果等。對果樹適時進行夏剪,以達到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的目的。