曾燕紅 張 敏 劉玲伶

（廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校，廣西 玉林 537000）

小農(nóng)戶是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營基本單位，是指家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制實(shí)行后承包土地的農(nóng)戶。我國地域廣闊，小農(nóng)戶的組成占比較大，就廣西壯族自治區(qū)來說（以下簡稱“廣西”），該地小農(nóng)戶數(shù)量眾多，其在發(fā)展過程中存在諸多問題，如經(jīng)營規(guī)模小、兼業(yè)程度高等，嚴(yán)重阻礙著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的高效實(shí)施，因此必須要充分明確當(dāng)?shù)匦∞r(nóng)戶在生產(chǎn)中存在的問題，并針對其實(shí)際發(fā)展情況提出合理化的改進(jìn)建議。

1 小農(nóng)戶在現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展中的地位

1.1 小農(nóng)戶是鄉(xiāng)村振興的主體

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是我國現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程中的重要發(fā)展戰(zhàn)略，振興的內(nèi)容包括產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)及組織5個(gè)方面。小農(nóng)戶是農(nóng)村地區(qū)的主要組成部分，作為鄉(xiāng)村振興的利益主體、行為主體和責(zé)任主體，其必然要扛起鄉(xiāng)村振興這面大旗，并在現(xiàn)代化建設(shè)中發(fā)揮重要的作用。提升小農(nóng)戶發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)能力既是促進(jìn)鄉(xiāng)村內(nèi)部強(qiáng)大的重要舉措，也是鄉(xiāng)村振興的最根本要領(lǐng)［1］。

1.2 小農(nóng)戶是鄉(xiāng)村文化的承襲者

鄉(xiāng)村文化在我國文化體系中歷史悠久，且保存較為完整，小農(nóng)戶的世代傳承得以讓鄉(xiāng)村文化延續(xù)至今，并逐漸成為中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。小農(nóng)戶是鄉(xiāng)村文化的創(chuàng)造者、維護(hù)者和傳承者，鄉(xiāng)村文化始終根植于小農(nóng)戶的生產(chǎn)生活中。在當(dāng)前城鎮(zhèn)一體化的發(fā)展浪潮中，小農(nóng)戶的發(fā)展也逐漸受到影響，因此更應(yīng)該重視小農(nóng)戶的發(fā)展。

1.3 小農(nóng)戶是生態(tài)環(huán)境的保護(hù)者

習(xí)近平總書記指出，“既要綠水青山，也要金山銀山。寧要綠水青山，不要金山銀山，而且綠水青山就是金山銀山。”這充分體現(xiàn)了我國對生態(tài)環(huán)境保護(hù)的重視程度。在當(dāng)前的小農(nóng)戶生產(chǎn)中，不少學(xué)者認(rèn)為小農(nóng)戶粗放的生產(chǎn)經(jīng)營模式嚴(yán)重破壞了生態(tài)環(huán)境，但實(shí)際情況是，小農(nóng)戶耕地面積較小且嚴(yán)格實(shí)行輪作制度，加上小農(nóng)生產(chǎn)的季節(jié)性、周期性特征，使得土地生產(chǎn)更加有序、健康，在肥料的使用上也大多使用農(nóng)家肥，因此對生態(tài)環(huán)境也起到了一定的保護(hù)作用［2］。

2 廣西小農(nóng)戶的生產(chǎn)現(xiàn)狀分析

為更好地分析廣西小農(nóng)戶的生產(chǎn)現(xiàn)狀，隨機(jī)選取了廣西某一農(nóng)村進(jìn)行調(diào)查，從中抽取了200戶進(jìn)行基礎(chǔ)資料的調(diào)查，結(jié)果如下。

2.1 小農(nóng)戶生產(chǎn)分布

從農(nóng)戶類別來看，在調(diào)查中的200戶農(nóng)戶中，有91戶純農(nóng)戶，占比46%；農(nóng)業(yè)兼業(yè)戶42戶，占比21%；非農(nóng)業(yè)兼業(yè)戶48戶，占比24%；非農(nóng)戶19戶，占比9%。由上述數(shù)據(jù)可看出，純農(nóng)戶占比最多，外出或就近從事其他非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的相對較多，還有一小部分并沒有從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

2.2 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況

2.2.1 土地經(jīng)營規(guī)模小。大量的農(nóng)戶在小塊土地上分散經(jīng)營，是當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)的基本特征。在所調(diào)查的農(nóng)戶中，共有耕地69.87 hm2，人均0.07 hm2，耕地較為稀缺。幾乎所有農(nóng)戶都種植當(dāng)?shù)刂饕Z油作物，對于一些經(jīng)濟(jì)作物，種植面積相對較少。

2.2.2 小農(nóng)戶的勞動(dòng)人口數(shù)量少。充足的勞動(dòng)人口是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)順利進(jìn)行的基本條件，而小農(nóng)戶本身的家庭人口數(shù)量較少，在分工和協(xié)作上的安排并不完善，導(dǎo)致生產(chǎn)效率低下，僅僅只能滿足自給自足。隨著城市化進(jìn)程的不斷加快，農(nóng)村人口向城市轉(zhuǎn)移的趨勢越來越明顯，當(dāng)前農(nóng)村中青壯年勞動(dòng)人口嚴(yán)重缺失，使得小農(nóng)戶的生產(chǎn)受到較大的阻礙。

2.2.3 小農(nóng)戶兼業(yè)程度高。小農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)種植的同時(shí)也會(huì)從事養(yǎng)殖行業(yè)，且養(yǎng)殖行業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益逐漸成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的重要收入來源，包括生豬、肉牛、山羊、雞、魚等畜禽養(yǎng)殖和水產(chǎn)養(yǎng)殖。在調(diào)查的200戶農(nóng)戶中，42戶農(nóng)業(yè)兼業(yè)戶與48戶非農(nóng)業(yè)兼業(yè)戶均從事了養(yǎng)殖行業(yè)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)涉及的領(lǐng)域較為豐富，有2種及以上產(chǎn)業(yè)的農(nóng)戶數(shù)量將近50%。但其在養(yǎng)殖過程中也暴露出不少問題，如養(yǎng)殖品種單一、養(yǎng)殖技術(shù)落后、疫病防控意識(shí)較弱等［3］。

2.2.4 小農(nóng)戶逐漸退出農(nóng)村土地。隨著城市化進(jìn)程的不斷加快，越來越多的小農(nóng)戶開始進(jìn)入城市謀生活，尤其是農(nóng)村中大多數(shù)青壯年進(jìn)入到城市打工，越來越多的農(nóng)戶不再依靠耕地產(chǎn)出和農(nóng)業(yè)收入，因此不少小農(nóng)戶逐漸退出農(nóng)村土地，有不少的農(nóng)戶愿意把全部承包地入股到村里，交由村里統(tǒng)一經(jīng)營管理。

3 影響小農(nóng)戶生產(chǎn)的因素

3.1 思想保守

小農(nóng)戶長期以來受到小農(nóng)經(jīng)濟(jì)思想的影響，在實(shí)際生產(chǎn)中更注重自給自足。農(nóng)戶自身文化水平不高，視野狹窄，在生產(chǎn)中通常不會(huì)嘗試有風(fēng)險(xiǎn)性的投資活動(dòng)，因此在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)中也存在積極性不高的問題。目前我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施越來越深入，針對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、機(jī)械化應(yīng)用等方面的推廣也越加重視，但由于小農(nóng)戶對新事物的接受能力較差，且思想保守老舊，嚴(yán)重阻礙了現(xiàn)代化生產(chǎn)的進(jìn)程。

3.2 基礎(chǔ)條件差

廣西多山，大多數(shù)農(nóng)村分布在山區(qū)，交通條件導(dǎo)致當(dāng)?shù)厝藗兣c外界的交流較少，不僅是本地商品的外銷比較困難，外來資本的注入更是少之又少。除此之外，多山的地形使得當(dāng)?shù)氐臋C(jī)械化生產(chǎn)難以實(shí)現(xiàn)，傳統(tǒng)的人工生產(chǎn)無法進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模。

3.3 勞動(dòng)力不足

伴隨著城市化進(jìn)程的加快，眾多農(nóng)村人口外出發(fā)展，農(nóng)村的人口比例逐漸失衡，主要表現(xiàn)在青壯年勞動(dòng)力越來越少，農(nóng)村老齡化已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的一大發(fā)展趨勢，老人、婦女、兒童“三留守”現(xiàn)象突出，小農(nóng)戶棄耕罷種現(xiàn)象更是屢見不鮮，最終導(dǎo)致小農(nóng)戶的發(fā)展失去活力。

3.4 產(chǎn)業(yè)結(jié)合不足

由于廣西的農(nóng)村大多處于偏遠(yuǎn)的山區(qū)，外來資本無法注入，因此其他產(chǎn)業(yè)比較少，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)無法與其他產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)模式單一。

3.5 小農(nóng)戶受市場影響較大

在實(shí)際生產(chǎn)中，小農(nóng)戶對繁雜市場信息的掌握十分有限,由于農(nóng)村地區(qū)的消息閉塞，小農(nóng)戶對新事物的接收能力較弱，加之市場反饋的信息有時(shí)并不能準(zhǔn)確地反映市場上農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場發(fā)展脫節(jié)。

3.6 小農(nóng)經(jīng)濟(jì)具有脆弱性

小農(nóng)戶生產(chǎn)現(xiàn)狀決定了其具有明顯的脆弱性，主要是因?yàn)樾∞r(nóng)經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)剩余比較有限，甚至“對小農(nóng)民來說，只要死一頭牛，他就不能按原有的規(guī)模來重新開始他的再生產(chǎn)。”在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，小農(nóng)戶能夠依靠小塊的土地進(jìn)行生產(chǎn)，對自然條件的依賴程度比較高，一旦受到自然或者社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)的影響，這一小塊土地甚至?xí)ドa(chǎn)能力，從而加快小農(nóng)戶的貧困化進(jìn)程。如今隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，小農(nóng)戶收入增加，但小農(nóng)經(jīng)濟(jì)脆弱性仍舊影響著小農(nóng)戶的生產(chǎn)質(zhì)量與生產(chǎn)效率。

4 對廣西小農(nóng)戶的發(fā)展建議

4.1 加快培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體

隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的不斷推進(jìn)，小農(nóng)戶要想獲得新的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)適度規(guī)模經(jīng)營，必須要加強(qiáng)對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營的改造，并加快培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。農(nóng)業(yè)部門要加強(qiáng)宣傳工作，讓小農(nóng)戶了解新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，并明確其多種發(fā)展優(yōu)勢。在宣傳工作的開展過程中，需要相關(guān)農(nóng)業(yè)部門組織專業(yè)人員深入一線，服務(wù)到戶，借助社區(qū)等場所開展相應(yīng)的知識(shí)講座，組織相應(yīng)的農(nóng)業(yè)專業(yè)化服務(wù)人員實(shí)地幫助小農(nóng)戶提升規(guī)模化種植的能力，從而不斷提升小農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營意識(shí)（如圖1所示）。

圖1 對新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體進(jìn)行培育示范

4.2 加快培育新型職業(yè)農(nóng)民

加快培育新型職業(yè)農(nóng)民是促進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必由之路，在新型職業(yè)農(nóng)民的培訓(xùn)過程中，可以通過現(xiàn)代技術(shù)知識(shí)和現(xiàn)代技術(shù)裝備提高農(nóng)民的生產(chǎn)技能，尤其是地方政府要緊扣新型職業(yè)農(nóng)民的內(nèi)涵要求，促使更多的傳統(tǒng)小農(nóng)戶轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代小農(nóng)戶。在培育過程中，一方面需要樹立小農(nóng)戶的科學(xué)生產(chǎn)意識(shí)，改變傳統(tǒng)粗放式的經(jīng)營模式，嚴(yán)格按照當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)環(huán)境進(jìn)行科學(xué)生產(chǎn)；另一方面要加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械的培訓(xùn)工作，讓小農(nóng)戶可以加強(qiáng)對農(nóng)機(jī)生產(chǎn)的認(rèn)識(shí)，為提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率與生產(chǎn)質(zhì)量奠定良好的基礎(chǔ)。

4.3 改善生產(chǎn)條件

改善生產(chǎn)條件是推動(dòng)生產(chǎn)進(jìn)步的重要舉措。一是要改善當(dāng)?shù)氐慕煌l件，對于多山的偏遠(yuǎn)農(nóng)村來說，需要改善其交通狀況，創(chuàng)造良好的溝通渠道用于經(jīng)濟(jì)交流等，因此要加大投入修建或硬化村社公路，完善當(dāng)?shù)氐慕煌ňW(wǎng)絡(luò)；二是要改善生產(chǎn)條件，尤其是要改善當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的人工生產(chǎn)模式，加強(qiáng)機(jī)械設(shè)備的應(yīng)用；三是要加強(qiáng)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用，如建設(shè)蓄糞池、設(shè)施管網(wǎng)，促進(jìn)當(dāng)?shù)刭Y源利用、種養(yǎng)循環(huán)生產(chǎn)的發(fā)展。

4.4 加強(qiáng)組織化建設(shè)，促進(jìn)小農(nóng)轉(zhuǎn)型

小農(nóng)生產(chǎn)的無組織化也是影響小農(nóng)經(jīng)濟(jì)進(jìn)步發(fā)展的重要因素，因此還應(yīng)加強(qiáng)組織化建設(shè)，促進(jìn)小農(nóng)轉(zhuǎn)型。例如，可以通過創(chuàng)辦合作社提高農(nóng)民組織化程度，引導(dǎo)創(chuàng)辦農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社并給予一定的扶持政策讓其發(fā)展壯大，推進(jìn)代耕、代種、代收等農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)的開展，解決當(dāng)前小農(nóng)生產(chǎn)中存在的問題。同時(shí)需要政府方面實(shí)施一些更具針對性的普惠政策，如農(nóng)業(yè)機(jī)械的專項(xiàng)補(bǔ)助或土地集中托管補(bǔ)助等，以此有效調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的生產(chǎn)積極性，增強(qiáng)農(nóng)戶參與現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)的責(zé)任感等，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)村農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化建設(shè)［4］。除此之外，可以引導(dǎo)小農(nóng)戶發(fā)展新型合作經(jīng)濟(jì)，走合作化的“抱團(tuán)經(jīng)營”之路，提高小農(nóng)戶應(yīng)對市場風(fēng)險(xiǎn)的能力，樹立小農(nóng)戶的生產(chǎn)信心。

4.5 重視技術(shù)引進(jìn)

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率約為56%，主要農(nóng)作物作業(yè)綜合機(jī)械化程度約為63%，作物良種率高達(dá)96%。現(xiàn)如今，先進(jìn)機(jī)械設(shè)備和先進(jìn)技術(shù)運(yùn)用于農(nóng)業(yè)的局面也已經(jīng)基本形成，但就當(dāng)前大部分偏遠(yuǎn)地區(qū)的小農(nóng)戶生產(chǎn)情況而言，仍存在農(nóng)業(yè)技術(shù)信息供需傳導(dǎo)不暢、小農(nóng)戶應(yīng)用現(xiàn)代先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的需求不高等問題，因此大部分小農(nóng)戶仍然采用傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。重視技術(shù)引進(jìn)，引入戶用小型農(nóng)業(yè)機(jī)械，讓現(xiàn)代農(nóng)機(jī)裝備進(jìn)入小農(nóng)戶的生產(chǎn)過程中，改善其生產(chǎn)方式，不僅可以降低勞動(dòng)強(qiáng)度，還能夠提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率［5］。為了減少自然風(fēng)險(xiǎn)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響，還可以引進(jìn)先進(jìn)的溫室大棚栽培技術(shù)，采用設(shè)施栽培，以此有效提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的先進(jìn)性，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶增收增效的目標(biāo)（如圖2所示）。

圖2 溫室大棚栽培技術(shù)圖示

4.6 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

對于小農(nóng)戶來說，單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)無法滿足其增收的需要，因此有必要快速推進(jìn)農(nóng)村“三產(chǎn)”融合發(fā)展，以便廣大農(nóng)村的小農(nóng)戶們都可以分享產(chǎn)業(yè)增值收益，同時(shí)可以把一家一戶分散經(jīng)營的小農(nóng)戶融合納入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中。一是要促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，在農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)中緊跟時(shí)代發(fā)展潮流，發(fā)展綠色、循環(huán)農(nóng)業(yè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)與文化、旅游、教育和養(yǎng)老健康產(chǎn)業(yè)的深度融合，從而進(jìn)一步豐富產(chǎn)業(yè)融合內(nèi)容；二是要鼓勵(lì)農(nóng)村新產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在互聯(lián)網(wǎng)的支持下，進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈改造升級(jí)；三是要探尋農(nóng)村“三產(chǎn)”融合的多種模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村地區(qū)的現(xiàn)代化建設(shè)及可持續(xù)發(fā)展［6］。

4.7 充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的作用

龍頭企業(yè)的帶頭能夠有效促進(jìn)小農(nóng)戶生產(chǎn)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的銜接，在實(shí)際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中可以利用龍頭企業(yè)的研發(fā)優(yōu)勢等支持小農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營，“農(nóng)企合作”也能夠在最大限度上實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與優(yōu)化，對實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興也發(fā)揮著重要的作用。

4.8 為小農(nóng)戶創(chuàng)造寬松的經(jīng)營環(huán)境

地方政府要進(jìn)一步完善相關(guān)的法律法規(guī)，不斷強(qiáng)化對農(nóng)產(chǎn)品營銷的管控，從而更好地維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的營銷秩序。針對小農(nóng)戶來說，還可以為其提供相應(yīng)的信息服務(wù)，使其能夠加強(qiáng)與市場的聯(lián)系，以便為精益生產(chǎn)與精準(zhǔn)營銷奠定良好的基礎(chǔ)。除此之外，新聞媒體方面需要承擔(dān)起相應(yīng)的責(zé)任，為小農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營提供正確的導(dǎo)向，全面提高小農(nóng)戶的生產(chǎn)質(zhì)量與生產(chǎn)效率。

5 結(jié)語

小農(nóng)戶在我國農(nóng)村農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化建設(shè)中起著重要的作用，面對當(dāng)前其在生產(chǎn)中存在的諸多問題，需要各地政府高度重視，深入推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，促進(jìn)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的有機(jī)銜接，并通過培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、培育新型農(nóng)民、改善生產(chǎn)條件、加強(qiáng)組織建設(shè)、重視技術(shù)引進(jìn)、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等諸多舉措不斷推動(dòng)小農(nóng)戶的進(jìn)步發(fā)展。