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        動流店和靜流店的營銷區(qū)別

        2021-03-25 00:47:04李維華
        銷售與市場(營銷版) 2021年3期

        文/李維華

        從顧客來源上劃分,店面可以粗略地分為兩種基本的店型,即動流店和靜流店。前者為景區(qū)、車站機場、商業(yè)街等位置的店,后者的典型代表就是社區(qū)內(nèi)的店。

        當然,在這兩種基礎(chǔ)店型之上,還會有多種組合形式的店型。比如,學(xué)校通常是每年更新一批、每3 ~4年全部更新動流顧客的相對靜流店;市內(nèi)一般的公園就是動流顧客可能較少的相對靜流店,頤和園這種著名公園就是動流顧客居多的相對動流店。

        當然,如果把這兩類最基本的店型研究透徹了,那些組合型店面的問題就自然迎刃而解了。動流店和靜流店,在選址、裝修、運營、營銷等方面都可能不同,甚至有著很大的差異。

        比如在營銷上,我們按照經(jīng)典的4P原則來簡單分析一下動流店和靜流店的區(qū)別。

        產(chǎn)品

        比如在產(chǎn)品的選擇上,動流店可以銷售耐用品和快消品,但靜流店則不同。

        類似于電視之類的耐用品,一旦在靜流店比如某社區(qū)店銷售成功之后,可能從此在幾年內(nèi)這個店的有效商圈范圍內(nèi)都不會再有這個顧客的消費了。意思就是說,每成交一個顧客,有效商圈內(nèi)的幾年內(nèi)就消失一個顧客。所以,銷售耐用品的靜流店若想生存,要么是有效商圈足夠大(比如通過線上之類的方式無限制地擴大商圈,通過開通班車之類的方式有限制地擴大商圈),要么就必須同時搭配一些消費頻次高的快消品。否則,火爆了一年半載的耐用品靜流店就面臨銷售絕境了。

        正因如此,靜流型顧客為主的社區(qū)店,才更普遍地適合消費頻次高的非耐用品的店面:餐飲、小型超市或便利店、鹵肉熟食店、菜市場、理發(fā)店、維修店、藥店、洗車店、洗衣店、房產(chǎn)中介、家居等。而對于單純的家電、家具、手機、電腦、汽車、建材等耐用品之類以及珠寶、奢侈品等消費頻次低的店面,其生存就相對困難。

        渠道

        動流店的銷售渠道適宜采用快速有效甚至簡單粗暴的模式,因為匆匆而過的動流人群不會給你太多教育市場、顧客解釋的機會。比如,如果你是做快餐的,除非你是大家都熟知的品牌,否則,你的有效方式可能就是在門頭或櫥窗上顯眼地標識著“米飯”“炒菜”“包子”等,同時配以看起來比較低端但實際上卻非常有效的方式,如在店門口招呼顧客。當然,你也應(yīng)該通過設(shè)計獨特的門頭、精心取的店名(比如“超市入口”)、門前的布置(人物或產(chǎn)品塑像)、門臉的寬度、櫥窗的展示等在眾多的競爭者之中吸引顧客的注意。

        一句話就是,大家都很忙,要成交就趕緊。

        對于靜流店,雖然初期開業(yè)的時候,可以采取上述的那些動流店的方式,但因為大家很快就會對你的店非常熟悉,所以一定要做好長期營銷的準備。尤其是必須把搞定、搞多“回頭客”作為重中之重??梢源_定地說,回頭客的數(shù)量和頻率就是靜流店存活的最重要關(guān)鍵點,沒有之一。

        所以,為了回頭客,靜流店在品質(zhì)、服務(wù)等方面通常要比動流店更強。

        價格

        我們在新聞上看到的那些用天價宰客的店幾乎都是動流店,靜流店極少有這種情況發(fā)生,為什么?

        原因很簡單,因為動流店的顧客回頭再消費的頻率低,所以有些店家就更注重一次性成交而非長久維系顧客的策略。但靜流店尤其是社區(qū)內(nèi)的靜流店,他們賴以生存的顧客就是社區(qū)內(nèi)的居民,社區(qū)店通常很快就會成為社區(qū)中的一員,所以社區(qū)店是不敢采取一次性成交而不顧長期維系顧客的策略的,因為社區(qū)店只要傷害了一個顧客,就極可能意味著他們的總顧客數(shù)從此永遠地、至少會少一個。

        為此,堅持合理價格或甚至對于熟人的更低價通常是靜流店的科學(xué)定價之道。

        促銷

        因為店面和商圈內(nèi)有效顧客相互之間的信息清晰、準確而固定,所以靜流店的促銷一開始時非常適合電梯廣告、DM 單、開業(yè)降價、低價體驗等傳統(tǒng)方式,精準、省錢而有效。但長期下來,靜流店還是得依靠溫情式的促銷方式,因為店面情況很快就會被商圈內(nèi)幾乎所有人熟悉,廣告的邊際效應(yīng)在迅速遞減。比如,因為社區(qū)店一定會成為社區(qū)中的一員,所以社區(qū)店和顧客建立朋友、熟人關(guān)系是促銷的最佳手段之一,比如參與社區(qū)公益活動、和居民交朋友、給個小小的贈品、連名帶姓地稱呼、辦理會員、鼓勵老顧客介紹新顧客、成交后抹去費用零頭等促銷或營銷方式都非常有效。

        動流店則不同,因為多數(shù)顧客和店面之間可能并不熟悉,所以除了物美價廉、打造知名品牌等基本方法之外,在促銷上還是得從生意的本源上進行,比如打折降價、贈品、體驗、試吃試喝試用等方式更為有效。

        當然,本文分析的只是動流店和靜流店在營銷上的一些區(qū)別,至于在管理、人力、營業(yè)時間、選址、裝修等方面的區(qū)別和應(yīng)對之策,可參閱筆者的其他文章和書籍。

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