謝健
古人云:“病來(lái)如山倒,病去如抽絲?!彼裕貌∪菀?,去病難。因此,我們必須做到三分治七分養(yǎng),才能獲得圓滿持久的療效。白血病作為一種十分嚴(yán)重的消耗性疾病,其治療方式一般是大劑量使用藥物進(jìn)行化學(xué)治療。由于藥物以及化療所產(chǎn)生的不良反應(yīng)容易導(dǎo)致白血病患者發(fā)生功能絮亂與消化道黏膜炎,所以在治療期間,患者應(yīng)該特別注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。從而維持水電解質(zhì)平衡,使得患者能夠通過(guò)調(diào)節(jié)自身的飲食,為自己疾病的恢復(fù)起到更好的幫助作用。
因接受化學(xué)藥物治療,通常會(huì)導(dǎo)致患者味覺(jué)較差,胃口不好的情況時(shí)常發(fā)生,并容易出現(xiàn)腹脹的癥狀。為了能夠讓患者更加舒適地進(jìn)食,應(yīng)當(dāng)根據(jù)患者的喜好,做出色香味形都具備的飯菜。
使用燉、蒸、煮等方式做出的食物通常更加具備營(yíng)養(yǎng),且更加容易吸收。為患者做飯菜時(shí),凡屬辛辣、生冷、油膩、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物,都應(yīng)忌口??偟娘嬍吃瓌t大致是以素為主,葷素比例為3∶7,以幫助患者更好地恢復(fù)健康和增進(jìn)食欲。此外,還可為患者做一些如瘦肉紅棗湯和豬骨白菜湯等有營(yíng)養(yǎng)的燉湯。
某些患者由于特殊體質(zhì)導(dǎo)致需要長(zhǎng)期服用激素,因而,十分容易導(dǎo)致消化性潰瘍或是骨質(zhì)疏松等癥狀的發(fā)生。為了防止和緩解這種癥狀的出現(xiàn)。患者應(yīng)當(dāng)在早餐時(shí)飲用適量的牛奶,以中和胃酸,保護(hù)胃黏膜,從而預(yù)防消化性潰瘍。為了預(yù)防骨質(zhì)疏松,患者應(yīng)當(dāng)在平時(shí)的進(jìn)食中選擇一些含鈣量相對(duì)較高的食物,如魚(yú)、精瘦肉、蛋、牛奶等。這些食物中不但含鈣量相對(duì)較高,而且,具有十分豐富的蛋白。通過(guò)進(jìn)食這些食物,不但能夠較為有效的提升患者的抵抗力,且能夠有效地為患者的高消耗狀態(tài)進(jìn)行充分的補(bǔ)充。
患者身體內(nèi)白細(xì)胞被大量破壞,血清和尿液中酸濃度就會(huì)增高,并聚集在腎小管。這非常容易發(fā)生堵塞現(xiàn)象,并發(fā)展成尿酸性腎病。為防止這種狀況出現(xiàn),應(yīng)鼓勵(lì)患者多喝溫開(kāi)水,起到預(yù)防作用。
新鮮蔬菜和水果中含有大量纖維素和維生素等對(duì)人體有利的元素,多食用蔬菜水果,能夠增加患者自身的抵抗力,還可以增加患者的食欲。在患者手術(shù)之后的初期就可以服用一些菜汁,以及適量較容易消化的水果。每次攝入的量不能過(guò)多,最好做到少食多餐。等到患者的胃腸功能基本恢復(fù)之后,可以開(kāi)始吃一些較為清淡爽口的水果或是生拌的涼菜,尤其是在化療與放療期間,多吃蔬菜水果對(duì)患者有很顯著的開(kāi)胃作用。
患者平時(shí)應(yīng)注意不能忽略補(bǔ)充富含鐵、銅、鋅等微量元素的食物,如豬肝和牛肝等動(dòng)物的血與肝等。這些食物富有鐵元素。此外,海帶、木耳、芹菜、芥菜、芝麻等食物也有較豐富的微量鐵元素。海產(chǎn)品與動(dòng)物內(nèi)臟及魚(yú)類和蛋黃等,有著較為豐富的微量鋅元素。多吃堅(jiān)果類食物與禽類和某些蔬菜水果等,則能夠很好的補(bǔ)充人體內(nèi)的銅元素。
為了能保證化療患者每日的進(jìn)食量不至于過(guò)低,早餐的時(shí)間可以選擇在早晨六點(diǎn)之前,而晚餐時(shí)間則可以設(shè)定在晚上七點(diǎn)之后。這是為了能盡量延長(zhǎng)藥物與食物攝入的時(shí)間差,從而盡量減少患者的胃腸反應(yīng),能夠促進(jìn)食物更好的吸收。
化療患者如出現(xiàn)極度食欲不振,且頻繁嘔吐等癥狀,住院期間應(yīng)及時(shí)選擇要素膳或大分子整蛋白營(yíng)養(yǎng)制劑,以保證患者水電解質(zhì)能達(dá)到平衡。