艾科

鄉(xiāng)野春色撩人，我實(shí)在無(wú)心久坐室內(nèi)，和妻子一起來(lái)到院門(mén)前的桃樹(shù)林里。置身桃林放眼望去，天空白云綿密，喃喃春燕銜泥，粉碩桃花盛開(kāi)，田野麥苗蔥綠，門(mén)前溪水潺潺，三五孩童嬉戲，自桃林深處徐徐而來(lái)的暖風(fēng)，猶如待字閨中的曼妙少女自身旁翩躚而過(guò)，留下一抹清雅的暗香沁人心脾。那一刻，我想起自己在孩童時(shí)代背著書(shū)包伴隨蜂飛蝶舞，穿越各種鄉(xiāng)間花海上學(xué)放學(xué)的純真時(shí)光。鄉(xiāng)村的春天是香的，暖的，靜的，柔的，目之所及與體之所觸皆是新的，美的，溫的，甜的。她像襁褓中奶聲奶氣的嬰兒，讓人心生憐愛(ài)卻又不忍觸碰。

當(dāng)我的思緒正沉浸在浪漫的鄉(xiāng)村春景之中時(shí)，母親手里握著紙幣，非?！安缓蠒r(shí)宜”地過(guò)來(lái)問(wèn)我們中午想吃什么，她特別強(qiáng)調(diào)說(shuō)魚(yú)、蝦、肉、蛋盡管點(diǎn)，鄉(xiāng)村超市里應(yīng)有盡有。我和妻子相視一笑，心照不宣地對(duì)母親說(shuō)：“我們趕在春天回來(lái)，其實(shí)最想吃的，就是鄉(xiāng)間野菜。”母親呵呵一笑說(shuō)：“那還不簡(jiǎn)單，咱農(nóng)民守著莊稼地，想吃啥時(shí)令野菜都能就地取材?！蔽遗c妻子聽(tīng)后歡欣鼓舞道：“那咱今天中午就吃地里能夠?qū)さ降囊安税??！蹦赣H欣然應(yīng)允，她將紙幣揣進(jìn)兜里，然后回家找了三把小鐵鏟，并挎著竹籃帶領(lǐng)我們下地挖采食材。母親打算拿出看家本領(lǐng)，做一頓新鮮爽口的薺菜豬肉餡水餃，來(lái)犒勞我們油膩的“城市味蕾”。

我們?nèi)擞姓f(shuō)有笑地走進(jìn)桃林，在桃樹(shù)林里套種的蒜苗地里蹲下來(lái)，并排向前搜尋挖采向陽(yáng)而生的新鮮薺菜。暖春時(shí)節(jié)，田野里各種青草野菜破土而出，母親一邊挖采一邊告訴我們?nèi)绾螀^(qū)別薺菜與“馬蘭頭”，如何烹飪“馬齒莧”；還向我們講述她與她的父輩，如何在艱苦歲月里憑借野生的“七七菜”活下命來(lái)；又該如何巧妙地使用小鐵鏟，才能既挖到想要的薺菜又不傷害地里的蒜苗。

地里的薺菜葉肥莖碩，不一會(huì)兒我們就挖了半竹籃。母親回到家里將薺菜擇干淘?xún)羟兴橹?，配上豬肉肉末和作料一起調(diào)拌成餃子餡。餃子寓意團(tuán)圓，包餃子也講究團(tuán)結(jié)協(xié)作。母親和好了面就開(kāi)始搟餃子皮，我與妻子一起包，父親則負(fù)責(zé)生火燒鍋。從小到大，母親從來(lái)都不慣我“衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口”的毛病，所以我也被鍛造成了“上得廳堂、下得廚房”的“美食家”。全家人圍在窗明幾凈的廚房里同做一頓美食，是母親最為開(kāi)心的事情。

薺菜水餃出鍋之后，輕咬一口唇齒留香，這抹香味里滲透著田野的日月精華和母親綿密輕柔的關(guān)愛(ài)，我一鼓作氣吃了三碗。母親見(jiàn)我狼吞虎咽的狼狽相，笑著對(duì)我說(shuō)：“春天萬(wàn)物生長(zhǎng)，如果不是急著上班，你們可以多住幾天，我將地里生長(zhǎng)的能吃的野菜全挖出來(lái)，給你們變著法兒做了吃?！逼鋵?shí)，我也想在這個(gè)春天留下來(lái)，陪伴父母一起尋覓兒時(shí)味蕾上鏤刻的鄉(xiāng)愁。我想告訴母親，我的確貪戀春天野菜的美味，但我更加珍視的，是與父母團(tuán)聚相伴的溫暖時(shí)光。

返程的時(shí)候，父親悄悄告訴我：“你們平時(shí)都忙于工作，好不容易回來(lái)一趟，你媽恨不得時(shí)刻都與你們形影不離。你知道嗎？每次你們回城之后，她都需要好幾天時(shí)間才能從團(tuán)聚的熱鬧氛圍中緩過(guò)神來(lái)?！备赣H的話(huà)令我自慚形穢，是不是普天之下的所有父母，都對(duì)子女有著刀劈蓮藕絲不斷、斧砍江水水不離的牽念？如果父親不說(shuō)，我則無(wú)從知曉母親的心事，因?yàn)閳?jiān)韌如鋼的她，從未在后輩們面前表現(xiàn)出依依不舍的哀傷。原來(lái)，母親的生活字典里并非缺乏哀傷，只是她把所有哀傷全都藏在了心里，用不去打擾的方式，進(jìn)行自我療愈。

關(guān)上車(chē)門(mén)的瞬間，一股酸楚涌上心頭。原來(lái)在行色匆匆的人間，不管我在地球的哪端，如何鮮衣怒馬叱咤風(fēng)云，只要父母健在，我始終都是長(zhǎng)不大的青澀少年。