王光偉， 肖桂敏

(桂林航天工業(yè)學(xué)院 航空旅游學(xué)院， 廣西 桂林 541004)

20世紀50年代，最初是因為一些美國人熱衷于到英國的農(nóng)村旅游，于是英國農(nóng)村的婦女們便開創(chuàng)了一種新的度假方式，稱為“Bed & Breakfast”，即B & B模式，意為當(dāng)?shù)厝藶榍皝矶燃俚挠慰吞峁┳∷薜睾驮绮蚚1-2]。中國民宿的發(fā)展始于20世紀80年代的臺灣，裝修風(fēng)格具有臺灣本地文化特色，逐漸發(fā)展成為一種嶄新的住宿模式。20世紀90年代，浙江莫干山“農(nóng)家樂”的興起成為內(nèi)地民宿的發(fā)展典型區(qū)域，最初的民宿多稱為“客?！被颉扒嗦谩?。江浙地帶的民宿多注重客房的品質(zhì)和本地特色文化的展現(xiàn)，打造出的民宿走的是精品化路線。到2014年左右，民宿作為非標的住宿形態(tài)，開始逐漸融入旅游者的行程之中，選擇旅游民宿作為住宿選擇成為一種常態(tài)。

1 陽朔民宿空間分布概況

1.1 陽朔民宿發(fā)展概況

陽朔縣民宿業(yè)的發(fā)展始于20世紀90年代，最初主要位于西街及其周邊地區(qū)[3]，只有屈指可數(shù)的幾家民宿。最新調(diào)查顯示，陽朔縣的酒店數(shù)量在2 000家以上，而民宿類酒店數(shù)量達到了800多家，占比40%以上。2018年以后陽朔積極響應(yīng)國家“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略，圍繞漓江、西街、遇龍河等著名特色景點來打響民宿品牌，形成“一景區(qū)一精品、 一村落一主題、一通道一風(fēng)景”的特色化發(fā)展格局。以創(chuàng)建“國家全域旅游示范區(qū)”為抓手，推動了新城區(qū)、度假區(qū)等大批重大旅游度假項目的建設(shè)，并且以“美麗陽朔，宜居鄉(xiāng)村”為主題，穩(wěn)步推動興坪、高田等特色小鎮(zhèn)和舊縣、驥馬等傳統(tǒng)村落的建設(shè)，民宿配套建設(shè)逐漸完善。

1.2 陽朔民宿空間分布

據(jù)2019年統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析，陽朔全縣共計有民宿800多家，網(wǎng)絡(luò)上知名度較高的精品民宿有竹窗溪語、墨蘭山舍、格格樹、秘密花園、霽云上院等，悅榕集團旗下的悅榕莊、凱悅旗下的阿麗拉、雅高酒店集團旗下的鉑爾曼等10多家國際品牌民宿酒店的入駐，形成了糖舍、1Q84、秘密花園等網(wǎng)紅民宿，使陽朔成為廣西重要的民宿聚集區(qū)。

陽朔縣民宿整體空間分布(圖1)主要和旅游流有著密切的聯(lián)系[4]，民宿布局優(yōu)先選擇人流比較密集的知名景點及其附近地區(qū)，如西街、興坪黃布倒影、十里畫廊、遇龍河國際旅游度假區(qū)等重要區(qū)域，而其他類似金寶鄉(xiāng)、普益鄉(xiāng)、葡萄鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)由于旅游資源缺乏，旅游發(fā)展相對滯后，游客數(shù)量不多，因此民宿分布較少，且定位較為低端。

圖1 陽朔縣民宿空間分布

2 陽朔民宿空間分布總體特征

2.1 空間聚集程度高

陽朔縣民宿分布相對較為集中，空間聚集程度較高，從行政區(qū)域來看，陽朔鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)和興坪鎮(zhèn)的民宿分布最為密集，主要集中于陽朔西街、十里畫廊、興坪鎮(zhèn)以及遇龍河附近，這4個區(qū)域附近所布局的民宿占據(jù)桂陽朔縣民宿店數(shù)量的80%以上，而旅游業(yè)欠發(fā)達地區(qū)(包括金寶鄉(xiāng)、葡萄鎮(zhèn)、普益鄉(xiāng)、福利鎮(zhèn)等)民宿分布較為稀疏，密度較低，陽朔縣表現(xiàn)出較強的空間聚集性，呈現(xiàn)出向旅游發(fā)達、旅游景區(qū)密集地區(qū)分布。

2.2 布局呈組團模式

陽朔民宿分布呈現(xiàn)出幾個大型的聚集性組團，依托陽朔優(yōu)美的自然風(fēng)光和知名景區(qū)，形成了興坪古鎮(zhèn)、十里畫廊、陽朔縣城以及遇龍河等4個聚集程度較高的組團，這4個組團內(nèi)部聚集有眾多知名的景點，吸引大量的游客流，聚集了許多各個層次的民宿品牌。以“陽朔鎮(zhèn)”“興坪鎮(zhèn)”“十里畫廊”“遇龍河”為關(guān)鍵詞進入攜程網(wǎng)APP進行搜索，對這些區(qū)域的民宿數(shù)量進行統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)這4個區(qū)域民宿聚集程度較(表1)。

表1 陽朔重點區(qū)域民宿分布情況

2.3 地區(qū)分布差別大

陽朔金寶鄉(xiāng)、普益鄉(xiāng)、福利鎮(zhèn)、葡萄鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游發(fā)展歷史較短，各項基礎(chǔ)設(shè)施還相對缺乏，旅游資源相對較少，旅游人數(shù)和流動人口不多，導(dǎo)致民宿布局數(shù)量相對較少。而以西街為中心的陽朔縣城區(qū)域、遇龍河以及十里畫廊區(qū)域、以黃布倒影為中心的興坪鎮(zhèn)區(qū)域具有悠久的旅游發(fā)展歷史，旅游資源聚集，人流客流較多，民宿對前往這些地區(qū)旅游的中青年旅游者、驢友、部分自助游旅游者具有較大吸引力，因此形成了規(guī)模性的民宿聚集區(qū)域。

2.4 旅游業(yè)影響突出

民宿作為住宿業(yè)的重要形態(tài)，歷來就是旅游基本“六要素”的重要組成部分，與“吃、行、游、購、娛”等5個要素有著密切的聯(lián)系，旅游住宿業(yè)的發(fā)展需要其他旅游要素的支撐。陽朔民宿的發(fā)展與陽朔發(fā)達的旅游業(yè)有著密切的聯(lián)系，民宿發(fā)展優(yōu)先選擇發(fā)展歷史比較悠久、具有知名景區(qū)、旅游交通較為便利、旅游餐飲供給比較方便、旅游配套設(shè)施比較齊全的區(qū)域，借助充分的旅游業(yè)發(fā)展，陽朔民宿形成了西街、十里畫廊、遇龍河、興坪鎮(zhèn)等4個典型的聚集區(qū)域，實現(xiàn)旅游住宿業(yè)與其他旅游要素的充分融合。

3 陽朔民宿空間分布影響因素

3.1 自然因素

民宿作為非標準化住宿業(yè)態(tài)，對周邊的自然環(huán)境的要求較高[5]。最新民宿住宿滿意度調(diào)查顯示，作為旅游住宿目的地的因素調(diào)查中，服務(wù)好、主人親切隨和、價格比較合理、環(huán)境幽靜、生態(tài)優(yōu)良以及清潔衛(wèi)生成為消費者主要考量因素。因此民宿多分布于自然環(huán)境比較優(yōu)美的區(qū)域。

陽朔縣作為廣西首批特色旅游名縣和國家全域旅游示范區(qū)，地處中亞熱帶季風(fēng)性氣候，熱量豐富，雨量充沛，日照充足，溫和濕潤，自西北貫穿東南的寬闊地帶屬巖溶地貌，自然風(fēng)貌十分優(yōu)美，尤其是以遇龍河和十里畫廊為中心的區(qū)域、以黃布倒影為中心興坪區(qū)域，喀斯特地貌分布密集，成為陽朔民宿聚集分布的區(qū)域。

3.2 景區(qū)因素

民宿業(yè)的發(fā)展與旅游業(yè)有著千絲萬縷的聯(lián)系，隨著旅游者對住宿形式的需求越來越多樣，尤其是部分新生代旅游者對住宿的體驗性要求越來越高，民宿以其文化性和涉入性成為很多旅游者的重要選擇，民宿圍繞知名景區(qū)或景區(qū)集群進行布局成為最佳選擇。

陽朔縣作為中外知名的旅游目的地，民宿空間布局最重要的特點就是與景區(qū)的匹配度較高，高知名度的旅游景區(qū)及其周邊地區(qū)分布了較多的旅游民宿，如西街、黃布倒影、十里畫廊、遇龍河等區(qū)域成為民宿密集分布的區(qū)域，這種密集型匹配受到旅游者的歡迎，充分實現(xiàn)了游覽和住宿的充分結(jié)合(表2)。

表2 陽朔重點區(qū)域旅游要素分布

3.3 交通因素

就外部交通而言，陽朔主要通過水路、鐵路和公路對外進行聯(lián)通，但是由于陽朔高鐵站偏離縣城區(qū)域較遠，發(fā)揮交通節(jié)點的作用不是十分明顯，陽朔縣對水路和公路的依賴性相對較大。漓江游覽線路聯(lián)系著桂林市和陽朔縣，漓江游船聚集著大量的游客，陽朔縣境內(nèi)的楊堤鄉(xiāng)、興坪鎮(zhèn)以及陽朔鎮(zhèn)分布著游船碼頭，陽朔鎮(zhèn)作為陽朔縣的交通中心(陽朔客運站)，這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)揮著對外聯(lián)系的重要交通節(jié)點作用，是重要的客流集散地，成為民宿重要的聚集區(qū)域。

就內(nèi)部交通而言，水路交通發(fā)揮著重要作用，漓江、遇龍河等河流在內(nèi)部發(fā)揮著重要的交通聯(lián)系作用，漓江以及遇龍河沿岸聚集著大量的旅游景區(qū)，游客進行游覽的內(nèi)部交通非常便利，漓江陽朔段有楊堤碼頭、興坪碼頭、陽朔龍頭山碼頭等重要節(jié)點，遇龍河有金龍橋碼頭、遇龍橋碼頭、驥馬碼頭、水厄底碼頭、工農(nóng)橋碼頭等重要節(jié)點，成為水路的重要客流集散地，內(nèi)部便利的交通吸引力大量的民宿聚集。

3.4 人流因素

綜合景區(qū)、交通、聚集等因素來說，對旅游民宿的布局最終起影響作用的就是流動人口，民宿需要足夠的客人數(shù)量來保證入住率，無論是選擇靠近景區(qū)、交通節(jié)點布局，這些區(qū)域必須要有足夠多的流動人口[6]。

就陽朔縣目前旅游發(fā)展來看，游客主要集中分布于西街、十里畫廊、遇龍河、黃布倒影、楊堤碼頭等地，客流較為密集。通過對攜程網(wǎng)篩選搜索發(fā)現(xiàn)，以上述5個節(jié)點為中心(半徑R=2 km)范圍內(nèi)密集分布大量旅游民宿，已經(jīng)形成比較密集的民宿聚集區(qū)，足夠的人流量能夠保證這個民宿保持較高入住率和收益率(表3)。

表3 客流密集區(qū)民宿數(shù)量分布表(R=2 km)

4 結(jié)論

斯塔特勒的經(jīng)營信條“酒店經(jīng)營成功的根本要素是第一是區(qū)位，第二是區(qū)位，第三還是區(qū)位”對民宿的布局仍然有重要指導(dǎo)意義[7]，民宿選擇優(yōu)勢區(qū)位將產(chǎn)生重要的影響，區(qū)位的考量包括交通、商圈、景區(qū)、地價、客流量等諸多因素，民宿的主要客源為外來旅游者，受到眾多旅游產(chǎn)業(yè)要素的營銷，而且更加注重布局要優(yōu)先考慮住宿的體驗性，陽朔縣城、十里畫廊、遇龍河國家旅游度假區(qū)以及興坪古鎮(zhèn)等地民宿呈現(xiàn)出明顯的聚集狀態(tài)，總結(jié)而言，陽朔民宿更多趨近于自然環(huán)境優(yōu)美、知名景區(qū)、交通便利、旅游產(chǎn)業(yè)聚集以及客流豐富地區(qū)，以此來獲取更多來自旅游產(chǎn)業(yè)的紅利，追求高入住率和高出租價格[8]。