高田迪諾 王憶停 浙江外國語學(xué)院西方語言文化學(xué)院
根據(jù)浙江省文化和旅游廳公布的統(tǒng)計(jì)信息,意大利來浙旅游人數(shù)自2014年起逐年下降,呈現(xiàn)負(fù)增長趨勢(shì)。在2014年,意大利在浙江省接待外國過夜游客的主要客源國中排名第5位,來浙人數(shù)為25萬人次;但到了2019年,意大利在浙江省接待外國過夜游客的主要客源國中的排名已下降至第12位,來浙人數(shù)降為6.3萬人次。綜上,近年來浙江省對(duì)意入境旅游市場整體形勢(shì)較為低迷,但樂觀的是,2014年-2019年意大利一直是浙江省接待外國過夜游客的主要客源國,具有一定的市場份額,在浙江省對(duì)外入境旅游市場競爭中具有一定優(yōu)勢(shì)。
2014年浙江省接待外國過夜游客主要客源(前五名)情況為:韓國來浙人數(shù)95.7萬人次,同比增加11.6%;日本來浙人數(shù)51.5萬人次,同比降低9.2%;美國來浙人數(shù)45.1萬人次,同比增加2.2%;馬來西亞來浙人數(shù)25.7萬人次,同比降低3.9%; 意大利來浙人數(shù)25.0萬人次,同比增加10.5%。到了2019年,浙江省接待外國過夜游客主要客源(前十二名)情況為:韓國來浙人數(shù)47.8萬人,比上年增長22.6%;美國來浙人數(shù)34.8萬人,比上年增長3.3%;日本來浙人數(shù)27.8萬人,比上年降低8.8%;馬來西亞來浙人數(shù)15.1萬人,比上年增長25%;印度來浙人數(shù)12.8萬人,比上年增長16.1%;德國來浙人數(shù)11.1萬人,比上年降低1.5%;英國來浙人數(shù)9.3萬人,比上年增長6%;澳大利亞來浙人數(shù)7.8萬人,比上年增長7.2%;新加坡來浙人數(shù)7.5萬人,比上年降低3.3%;法國來浙人數(shù)7.4萬人,比上年增長13.8%;加拿大來浙人數(shù)7.4萬人,比上年降低3.1%;意大利來浙人數(shù)6.3萬人,比上年降低7%。
根據(jù)浙江省文化和旅游廳公布的統(tǒng)計(jì)信息,2014-2019年意大利一直是浙江省旅行社組織出境旅游的主要目的地。值得注意的是,2014-2018年浙江省前往意大利旅游的人數(shù)逐年下降,呈現(xiàn)負(fù)增長趨勢(shì)(2018年僅為3萬人次,增長率為-8.3%);但在2019年,該數(shù)據(jù)久違地出現(xiàn)了正向增長,由2018年的3萬人次增長為3.4萬人次,比上年增長了13.4%。此次增長與中意雙方的進(jìn)一步合作密切相關(guān):2019年3月23日,中國和意大利簽署了關(guān)于共同推進(jìn)“一帶一路”建設(shè)的諒解備忘錄,意大利由此成為“七國集團(tuán)”中第一個(gè)正式加入“一帶一路”倡議的西方發(fā)達(dá)國家。意大利即將與中國開展的合作并不局限于金融、能源等領(lǐng)域,也將涵蓋文化與旅游方面的互信合作。毫無疑問,兩國關(guān)系的交好也能大大推動(dòng)中意雙方旅游業(yè)的發(fā)展。
當(dāng)前,以市場需求為導(dǎo)向的外語人才培養(yǎng)模式已成為國家人才培養(yǎng)的指導(dǎo)性方針。目前正在實(shí)行的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)類教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》中的《外國語言文學(xué)類教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》根據(jù)當(dāng)今社會(huì)的發(fā)展,提出意大利語專業(yè)畢業(yè)生不僅具有語言交際能力, 還應(yīng)具有跨文化協(xié)調(diào)溝通、自主學(xué)習(xí)和實(shí)踐能力,以適應(yīng)市場的發(fā)展對(duì)意大利語人才的需求。我國目前開設(shè)意大利語專業(yè)的本科院校共有 22 所(截至2019年)。浙江省目前開設(shè)意大利語專業(yè)的公辦本科院校僅有浙江外國語學(xué)院一所(另有一所民辦本科外語類高校浙江越秀外國語學(xué)院),該校課程設(shè)置覆蓋面廣,除基礎(chǔ)意大利語教學(xué)外,還向?qū)W生提供相關(guān)拓展課程,既包含歷史、藝術(shù)、文學(xué)、國情概況等文化層面,也包含口譯、經(jīng)貿(mào)、報(bào)刊閱讀等實(shí)用層面。該校目前是浙江省復(fù)合型意大利語旅游方向口筆譯人才的主要培訓(xùn)基地。
我國旅游業(yè)在小語種從業(yè)人員方面存在人才需求量少、季節(jié)性人才需求特點(diǎn)顯著、復(fù)合型人才需求高和人才需求集中度高等特點(diǎn)。面對(duì)來自世界各地的游客,多數(shù)旅游企業(yè)的業(yè)務(wù)范圍都包括小語種國家,需要小語種人才的服務(wù)支持。從小語種人才的需求強(qiáng)度看,部分企業(yè)對(duì)小語種人才的需求強(qiáng)度較高,小語種人才的服務(wù)支持對(duì)其主體業(yè)務(wù)的發(fā)展具有重要影響。但從整體看,我國旅游業(yè)當(dāng)前對(duì)小語種人才的需求量還較少。旅游企業(yè)對(duì)小語種人才的要求已不僅局限于運(yùn)用小語種進(jìn)行業(yè)務(wù)接待,而是要求其具備一定的管理、開發(fā)能力,同時(shí)還可以在業(yè)務(wù)淡季時(shí)從事其他的旅游業(yè)務(wù)。因此,應(yīng)將復(fù)合型人才作為小語種人才培養(yǎng)的目標(biāo),重視小語種與通用語,如英語的結(jié)合,促進(jìn)小語種與專業(yè)技能的搭配。以浙江省旅游業(yè)對(duì)意大利語人才的需求為例,旅游公司或旅行社提供給意語人才的工作崗位有較大的局限性,主要為地陪服務(wù)。這些崗位對(duì)意語人才的需求大多是具備良好的外語溝通能力和專業(yè)等級(jí)的語言證書。當(dāng)意大利人來華旅游時(shí),要求意語人才能夠完成翻譯溝通加導(dǎo)游講解等相關(guān)服務(wù)工作。根據(jù)調(diào)研,以國內(nèi)新一線城市杭州為例,意語專業(yè)的在讀大學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)獲得旅行社的一些實(shí)習(xí)崗位。但即使是杭州這樣的典型旅游城市對(duì)單一的意語人才的需求情況也不容樂觀,大部分公司的招聘崗位還是以英語人才為主,并沒有單獨(dú)招聘意語人才,掌握意大利語這個(gè)優(yōu)勢(shì)僅僅作為招聘時(shí)的加分項(xiàng),而非必備項(xiàng)。
表1 2019年浙江省旅行社組織出境旅游情況
對(duì)意大利的出入境旅游始終占據(jù)浙江省旅游業(yè)較大的市場份額。尤其是在出境旅游方面,意大利的羅馬、米蘭、佛羅倫薩都是浙江省出境旅游的熱門目的地,浙江省旅游公司或旅行社認(rèn)為意大利人來華旅游或國人出境游的發(fā)展態(tài)勢(shì)良好,未來有更大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
近年來,在中意兩國政府和業(yè)界的共同努力下,兩國在文化和旅游領(lǐng)域的合作動(dòng)力強(qiáng)勁,層次不斷豐富,領(lǐng)域不斷拓展。特別是中意文化合作機(jī)制2016年成立以來,雙方依托機(jī)制平臺(tái)加強(qiáng)政策對(duì)話,規(guī)劃引導(dǎo)雙方在文化、旅游領(lǐng)域深化交流合作,取得了豐碩成果。2020年兩國計(jì)劃舉辦的中意文化和旅游年是中意友好交往史上首次以文旅融合為主題舉辦的大型活動(dòng)(后因疫情原因推遲至2022年舉辦),雙方通過對(duì)彼此豐富的文化和旅游資源的推介,充分展示交流合作成果,引領(lǐng)合作發(fā)展方向,促進(jìn)兩國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,持續(xù)為中意雙邊關(guān)系發(fā)展注入新的動(dòng)力和活力。中意兩國關(guān)系的持續(xù)友好發(fā)展以及文化和旅游業(yè)合作的不斷加深,為中意旅游業(yè)發(fā)展提供了積極動(dòng)力和堅(jiān)實(shí)保障。
首先,根據(jù)對(duì)浙江省部分旅游公司的采訪與調(diào)查,一些旅游公司在招聘意大利語導(dǎo)游時(shí),往往會(huì)選擇導(dǎo)游經(jīng)驗(yàn)豐富,但并沒有經(jīng)過系統(tǒng)的意大利語學(xué)習(xí)的人員。這類人員的意大利語基礎(chǔ)往往不夠扎實(shí),只會(huì)最簡單、最基礎(chǔ)的語法表達(dá)。針對(duì)此現(xiàn)象,作為意大利語專業(yè)學(xué)生,一定要做到專業(yè)過硬,盡快考取意大利語等級(jí)證書,平時(shí)加強(qiáng)口語和聽力練習(xí),能夠靈活運(yùn)用高級(jí)語法及各類變位,保證自己的意大利語專業(yè)水準(zhǔn)。其次,意語人才也不能忽視英語學(xué)習(xí)。英語是國際通用的語言,在應(yīng)聘旅游業(yè)相關(guān)職務(wù)時(shí),較高的英語水平也是非常重要的。再次,浙江省是旅游大省,旅游業(yè)的工作機(jī)會(huì)較多,部分旅行社會(huì)在寒暑假為大學(xué)生提供實(shí)習(xí)崗位。因此,對(duì)旅游業(yè)感興趣的意語人才可以在平時(shí)多加留意各旅行社的招聘信息,也可以利用假期進(jìn)行實(shí)習(xí),抓住機(jī)會(huì),通過實(shí)踐快速提高自己的工作能力,逐步開始了解旅游業(yè)。最后,旅游業(yè)是一個(gè)極度考驗(yàn)綜合能力的行業(yè)。語言只是一門工具,如果只掌握一門語言,就業(yè)方向相當(dāng)狹窄,因此意語人才要拓寬自己的知識(shí)面,掌握一門或多門應(yīng)用型技術(shù),如國際貿(mào)易、法律、會(huì)計(jì)等,成為復(fù)合型人才,提高自身價(jià)值,提升自己未來發(fā)展的潛力和空間。
首先,省內(nèi)學(xué)校應(yīng)積極調(diào)整人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)對(duì)復(fù)合型小語種人才的培養(yǎng)目標(biāo)。隨著中意關(guān)系的友好發(fā)展,兩國合作不斷加深,意語人才面臨著由單一的語言溝通輔助,向具備專業(yè)的復(fù)合人才轉(zhuǎn)型的問題?;诼糜伟l(fā)展視角下的應(yīng)用型意大利語人才培養(yǎng),不應(yīng)該只局限在純語言專業(yè)的學(xué)習(xí)上,而應(yīng)將重點(diǎn)放在培養(yǎng)精通意大利語復(fù)合型人才上,促進(jìn)語言與法律、經(jīng)貿(mào)、技術(shù)、旅游等專業(yè)技能相結(jié)合。
其次,政府應(yīng)有計(jì)劃地安排人才在不同領(lǐng)域、通過不同渠道進(jìn)行流通。發(fā)揮政府的領(lǐng)導(dǎo)作用,加大宣傳力度,通過多種途徑,凸顯意大利語人才及各類小語種人才在我省出入境旅游業(yè)發(fā)展中的重要作用,增加社會(huì)對(duì)意大利語人才及各類小語種人才的重視;要著重解決小語種人才發(fā)展的生活實(shí)際問題,讓小語種人才在有保障的環(huán)境下充分發(fā)展。此外政府還應(yīng)發(fā)揮自身獨(dú)有的宏觀調(diào)控作用,通過出臺(tái)相關(guān)政策,合理調(diào)節(jié)人才密度,促進(jìn)人才由低需求地區(qū)流向高需求地區(qū),實(shí)現(xiàn)人才和地區(qū)雙發(fā)展,解決人才供需失調(diào)問題。