摘 要 為了規(guī)范管理和使用“永川秀芽”地理證明商標(biāo)，做大做強(qiáng)永川秀芽地理標(biāo)志品牌，推動(dòng)區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，鞏固產(chǎn)業(yè)扶貧成果及實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，回顧了“永川秀芽”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)10年來，在使用管理方面的主要做法，分析了其中存在的問題，最后提出了使用管理“永川秀芽”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的5個(gè)建議：研制并啟用永川秀芽實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣，使永川秀芽有一個(gè)“標(biāo)準(zhǔn)像”;統(tǒng)籌協(xié)調(diào)永川秀芽一二三產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，重點(diǎn)扶持第一產(chǎn)業(yè);及時(shí)更新永川秀芽標(biāo)準(zhǔn)，限定產(chǎn)品內(nèi)質(zhì)因子;效仿西湖龍井，對(duì)永川秀芽保護(hù)立法;建立永川秀芽公共服務(wù)平臺(tái)。

關(guān)鍵詞 永川秀芽;地理標(biāo)志證明商標(biāo);使用管理;重慶市永川區(qū)

中圖分類號(hào)：S571.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.34.006

永川秀芽是巴山渝水滋養(yǎng)出的一顆茶中明珠，是重慶市首個(gè)茶葉類地理證明商標(biāo)，永川秀芽最早研制于1959年，2010年2月21日被國家工商局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)為地理標(biāo)志商標(biāo)，注冊(cè)人為重慶市永川區(qū)茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)，注冊(cè)號(hào)：5040064。地理標(biāo)志證明商標(biāo)的成功注冊(cè)，使永川秀芽品牌從無序競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入到有序發(fā)展的新階段。

2010—2020年的10年間，在永川秀芽地理證明商標(biāo)的帶動(dòng)下，永川區(qū)茶葉種植面積由0.287萬公頃擴(kuò)大到0.7萬公頃，銷售產(chǎn)值由0.63億元增加到9.1億元，永川秀芽地理證明商標(biāo)授權(quán)使用企業(yè)由7家增加到15家。2020年永川秀芽品牌價(jià)值評(píng)估為21.98億元，綜合茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模位居重慶市首位，在2017年首屆杭州茶博會(huì)上永川秀芽品牌被評(píng)為“全國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”。

永川秀芽的法定產(chǎn)區(qū)劃定為永川區(qū)全境范圍，主要產(chǎn)區(qū)位于區(qū)內(nèi)的英山、箕山、黃瓜山、云霧山及巴岳山。

1? 主要措施

1.1? 制訂規(guī)則，分工管理

永川秀芽注冊(cè)成功后，明確了重慶市永川區(qū)茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)為“永川秀芽”證明商標(biāo)的管理執(zhí)行機(jī)構(gòu)，由協(xié)會(huì)制訂了《“永川秀芽”證明商標(biāo)使用管理規(guī)則》，規(guī)定了許可使用“永川秀芽”證明商標(biāo)使用的條件、使用申請(qǐng)程序、審查和許可辦法，明確了被許可使用者的權(quán)利、義務(wù)等。永川區(qū)知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、永川區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)、永川區(qū)茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)等多次召開聯(lián)合會(huì)議，共同推進(jìn)永川秀芽地理證明商標(biāo)的使用管理。

1.2? 建立行業(yè)內(nèi)部質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制

由重慶市永川區(qū)茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)牽頭，成立由各永川秀芽授權(quán)使用企業(yè)參與的質(zhì)量監(jiān)督組織，主要負(fù)責(zé)對(duì)永川秀芽產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行抽查、監(jiān)督，并搜集市場(chǎng)上非法使用永川秀芽證明商標(biāo)案件線索，依法進(jìn)行舉報(bào)或查處。

1.3? 啟用地理證明商標(biāo)專用標(biāo)識(shí)

重慶市永川區(qū)茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)從2012起制作永川秀芽地理證明商標(biāo)標(biāo)識(shí)供授權(quán)企業(yè)使用，從多年的使用情況來看，效果越來越好，使用數(shù)量不斷提升，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年共使用防偽標(biāo)識(shí)約50萬枚。

1.4? 制訂質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

重慶市永川區(qū)茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)于2017年開始制訂永川秀芽質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，到2021年共在全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)上發(fā)布和修訂了《永川秀芽》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（T/YCCYHX 001—2021）、《永川秀芽生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》（T/YCCYHX 003—2021）、《永川秀芽加工技術(shù)規(guī)程》（T/YCCYHX 002—2021）供授權(quán)企業(yè)參考和使用，為加強(qiáng)永川秀芽的質(zhì)量管理提供了技術(shù)支持。

1.5? 多種形式宣傳永川秀芽

據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2020年永川秀芽茶文化旅游節(jié)已召開8屆，斗茶大會(huì)已召開4屆，并且多次組織參加國際國內(nèi)茶葉博覽會(huì)等節(jié)會(huì)。通過開展交流學(xué)習(xí)活動(dòng)，提升了區(qū)域內(nèi)加工企業(yè)的永川秀芽加工工藝技術(shù)。節(jié)會(huì)活動(dòng)還廣泛宣傳永川秀芽證明商標(biāo)的產(chǎn)區(qū)范圍，幫助消費(fèi)者正確識(shí)別真假永川秀芽。

1.6? 商標(biāo)維權(quán)與市場(chǎng)清理

永川區(qū)茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)配合工商部門多次對(duì)永川區(qū)內(nèi)和重慶茶葉市場(chǎng)上特別是盤溪市場(chǎng)，區(qū)域內(nèi)各大超市等的假冒偽劣永川秀芽進(jìn)行了清理和查處，針對(duì)違規(guī)行為發(fā)出了《整改通知書》《停止侵權(quán)告知書》等，在一定程度上遏制了商標(biāo)侵權(quán)行為。

2? 存在的問題

通過多年市場(chǎng)調(diào)查和思考，筆者認(rèn)為永川秀芽證明商標(biāo)管理存在以下問題和不足。

2.1? 永川秀芽產(chǎn)品缺乏實(shí)物樣

永川秀芽的實(shí)物樣品沒有得到及時(shí)的制作和更新，授權(quán)的15家地標(biāo)使用企業(yè)，除重慶云嶺茶業(yè)科技有限責(zé)任公司外，其余14家授權(quán)企業(yè)基本沒有統(tǒng)一的永川秀芽實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣[1]，永川秀芽的品質(zhì)穩(wěn)定性沒有得到完全的保障。

2.2? 永川秀芽產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)欠完善

1）現(xiàn)有永川秀芽團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)確描述了永川秀芽的感官指標(biāo)，但未能像龍井茶那樣指定產(chǎn)品內(nèi)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)[2]，沒有體現(xiàn)出永川秀芽地理證明商標(biāo)產(chǎn)品的獨(dú)特屬性。

2）永川秀芽沒有建立統(tǒng)一的分類和分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)市場(chǎng)調(diào)查，市面上永川秀芽有很多品類，如玉蕊、珍芽、珍品、極品、特級(jí)等，但都沒有相應(yīng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，有的采用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，有的采用國家綠茶標(biāo)準(zhǔn)，造成相同品名的品質(zhì)有較大差異。

2.3? 永川秀芽的市場(chǎng)銷售價(jià)格比較亂

永川秀芽在重慶范圍內(nèi)深受消費(fèi)者喜愛，產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷北京、上海、香港等地，但是永川秀芽的市場(chǎng)銷售價(jià)格卻參差不齊。據(jù)筆者市場(chǎng)調(diào)查和了解，同樣1芽1葉初展的永川秀芽極品200 g，有的公司賣400元，有的賣200元。產(chǎn)品優(yōu)劣，價(jià)格多少，很多時(shí)候靠銷售人員的不同解說。

2.4? 永川秀芽鮮葉原料基礎(chǔ)不穩(wěn)

1）永川秀芽鮮葉來自于永川區(qū)內(nèi)云霧山、英山、箕山、巴岳山、黃瓜山五大山脈的茶葉基地，但筆者調(diào)查了解到，整個(gè)區(qū)域內(nèi)沒有一個(gè)專門的鮮葉交易市場(chǎng)，種植戶鮮葉基本只能銷售給附近加工企業(yè)，附近茶葉加工企業(yè)在鮮葉收購環(huán)節(jié)由于缺乏充分的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，壓級(jí)壓價(jià)的情況比較嚴(yán)重，永川秀芽鮮葉原料優(yōu)質(zhì)但不優(yōu)價(jià)的情況普遍存在。

2）永川秀芽種植環(huán)節(jié)沒有享受到地理證明商標(biāo)的溢價(jià)。筆者調(diào)查對(duì)比了永川區(qū)商貿(mào)城一款1芽1葉500 g的永川秀芽的價(jià)格情況，其鮮葉成本約為188元（每500 g干茶按2.35 kg鮮葉折算，鮮葉收購價(jià)格約80元/kg），加工出廠價(jià)格約為260元，市場(chǎng)零售價(jià)格約為1 000元。通過對(duì)比可以看出，永川秀芽一、二、三產(chǎn)業(yè)價(jià)格比大約在1∶1.4∶5.3，利潤基本被三產(chǎn)環(huán)節(jié)的零售服務(wù)環(huán)節(jié)攫取。因此，行業(yè)內(nèi)更愿意銷售永川秀芽成品而不愿發(fā)展第一產(chǎn)業(yè)。

3? 對(duì)策建議

3.1? 研制并啟用永川秀芽實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣，使永川秀芽有一個(gè)“標(biāo)準(zhǔn)像”

建議永川區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)、永川區(qū)茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合永川區(qū)知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、相關(guān)科研院所研制永川秀芽實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣，統(tǒng)一發(fā)放給各相關(guān)單位，可用于在市場(chǎng)上檢驗(yàn)對(duì)比永川秀芽產(chǎn)品，最大限度地保持永川秀芽產(chǎn)品的一致性。

3.2? 統(tǒng)籌協(xié)調(diào)永川秀芽一二三產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，重點(diǎn)扶持第一產(chǎn)業(yè)

1）建設(shè)3個(gè)茶鮮葉交易市場(chǎng)。在茶葉重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)永榮鎮(zhèn)、寶峰鎮(zhèn)的英山山脈片區(qū)，大安街道、陳食街道、何埂鎮(zhèn)的云霧山脈片區(qū)，茶山竹海街道、雙石鎮(zhèn)的箕山山脈片區(qū)各建設(shè)1個(gè)鮮葉交易市場(chǎng)。通過鮮葉交易市場(chǎng)發(fā)揮市場(chǎng)要素的作用，化解鮮葉收購企業(yè)壓級(jí)壓價(jià)行為，促進(jìn)永川秀芽種植基地良性發(fā)展。

2）將地理證明標(biāo)識(shí)使用與區(qū)域內(nèi)茶葉種植基地面積掛鉤。根據(jù)茶園面積作為使用地理證明標(biāo)識(shí)數(shù)量的依據(jù)，建議按每667 m2合格投產(chǎn)茶園以年產(chǎn)5 kg永川秀芽名茶，每千克永川秀芽使用5枚永川秀芽地理證明標(biāo)識(shí)計(jì)算，每667 m2合格茶園限額發(fā)放25枚永川秀芽地理證明標(biāo)識(shí)。符合規(guī)定的茶葉企業(yè)使用完自家茶葉基地獲得的地理證明標(biāo)識(shí)后，更多的標(biāo)識(shí)可購買種植戶鮮葉原料時(shí)搭配獲取。此舉不但可以使永川秀芽種植戶享受到地理證明商標(biāo)產(chǎn)品的部分品牌溢價(jià)收益，增加種植戶經(jīng)濟(jì)效益，改善種植戶在永川秀芽產(chǎn)業(yè)鏈中的弱勢(shì)地位，帶動(dòng)種植戶積極擴(kuò)大和穩(wěn)定茶園面積，而且能保證永川秀芽原料純正的地域?qū)傩?，有利于防止茶葉企業(yè)外購四川、榮昌、銅梁、璧山等區(qū)域外鮮葉原料生產(chǎn)假冒永川秀芽的違規(guī)行為。

3.3? 及時(shí)更新永川秀芽標(biāo)準(zhǔn)，限定產(chǎn)品內(nèi)質(zhì)因子

1）建議新標(biāo)準(zhǔn)限定永川秀芽咖啡堿含量3.6%～4.2%。據(jù)研究，對(duì)云嶺永川秀芽味感構(gòu)成影響最大的內(nèi)含物質(zhì)因子為咖啡堿[3]，通過對(duì)咖啡堿指標(biāo)的設(shè)置，可以使消費(fèi)者直觀了解永川秀芽內(nèi)含物質(zhì)的含量，也可以對(duì)鮮葉原料的采摘時(shí)間和采摘嫩度等原料內(nèi)質(zhì)因子進(jìn)行限定，從而保證永川秀芽原料質(zhì)量的穩(wěn)定。

2）新標(biāo)準(zhǔn)合理劃分永川秀芽等級(jí)，有利于建立統(tǒng)一的市場(chǎng)價(jià)格體系。應(yīng)該將永川秀芽分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)，保留“玉蕊”“ 珍芽”等部分品名。雖然短期內(nèi)可能對(duì)產(chǎn)品銷售有一定影響。但筆者通過對(duì)龍井茶等地理標(biāo)志證明商標(biāo)的管理措施進(jìn)行分析，認(rèn)為統(tǒng)一分級(jí)更容易讓消費(fèi)者分清永川秀芽的品質(zhì)優(yōu)劣，同時(shí)逐步統(tǒng)一永川秀芽出廠價(jià)格和市場(chǎng)零售價(jià)格，做到同質(zhì)同價(jià)，建立完整統(tǒng)一的永川秀芽市場(chǎng)價(jià)格體系。

3.4? 效仿西湖龍井，對(duì)永川秀芽保護(hù)立法

應(yīng)該從永川秀芽的文化保護(hù)與傳承，品質(zhì)保護(hù)與提升，種質(zhì)資源保護(hù)、普查、建立種質(zhì)檔案，專用標(biāo)識(shí)管理與品牌保護(hù)等方面做出法律規(guī)定，出臺(tái)《永川秀芽茶保護(hù)管理?xiàng)l例》，使永川秀芽保護(hù)管理有法可依[4]。

3.5? 建立永川秀芽公共服務(wù)平臺(tái)

隨著永川秀芽銷售區(qū)域的不斷擴(kuò)大，品牌管理不斷深入，各種各樣的問題咨詢和投訴越來越多，建立一個(gè)永川秀芽公共服務(wù)平臺(tái)很有必要[5]。平臺(tái)具有接受咨詢、投訴、申訴、承擔(dān)或委托開展永川秀芽質(zhì)量鑒定或者判定，危機(jī)響應(yīng)及應(yīng)對(duì)處置，統(tǒng)一權(quán)威的信息發(fā)布等都可由服務(wù)平臺(tái)來承擔(dān)工作。

參考文獻(xiàn)：

[1]? 謝燕青.龍井茶實(shí)物樣全面啟用：今后，龍井茶有了“標(biāo)準(zhǔn)像”[J].茶博覽，2020（11）：84.

[2]? 孫業(yè)良，陳瑞鴻，姜愛芹.《預(yù)包裝龍井茶》“浙江制造”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)解讀[J].中國茶葉，2020（8）：17-21.

[3]? 張瑩，鐘應(yīng)富，袁林穎，等.不同等級(jí)云嶺永川秀芽茶葉品質(zhì)特征研究[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2015，28（1）：84-89.

[4]? 姚似璐.西湖龍井茶保護(hù)立法[J].農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，2021（9）：40.

[5]? 陸德彪，周竹定，郝國雙，等.地理標(biāo)志商標(biāo)使用管理的實(shí)踐與探索——以龍井茶為例[J].中國茶葉，2019（2）：56-60.

（責(zé)任編輯：敬廷桃）

收稿日期：2021-08-22

作者簡介：王廷華（1970—），男，重慶銅梁人，本科，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事茶葉技術(shù)推廣、永川秀芽商標(biāo)管理等。E-mail：16720668@qq.com。