【編者按】自古以來,嶺南地區(qū)孕育著獨(dú)特的自然資源和人文藝術(shù),產(chǎn)生了嶺南園林流派,培養(yǎng)了一代又一代的風(fēng)景園林師。本刊副主編、華南理工大學(xué)建筑學(xué)院風(fēng)景園林系系主任林廣思教授將通過訪談近年來活躍在嶺南地區(qū)的年輕風(fēng)景園林師,記錄他們的造園思想、方法和技藝,揭示他們多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和思考,啟迪廣大風(fēng)景園林工作者。本期訪談的對(duì)象是葉勁楓正高級(jí)工程師,他以自身經(jīng)歷為牽引,講述從業(yè)20 年來對(duì)設(shè)計(jì)實(shí)踐、工程管理、設(shè)計(jì)思想、設(shè)計(jì)價(jià)值觀等方面的總結(jié)和探索。
問:您自小便生活在嶺南,在這里學(xué)習(xí)、工作,可算是一位很“純正”的嶺南風(fēng)景園林師。在20 來年的專業(yè)學(xué)習(xí)和工作的經(jīng)歷中,作為一名深耕于本地的設(shè)計(jì)師,您能回憶下對(duì)您日后設(shè)計(jì)產(chǎn)生過深遠(yuǎn)影響的事情嗎?
葉勁楓:我是廣東東莞人,小時(shí)候就生活在可園的周圍。20 世紀(jì)80 年代初的可園剛剛被修復(fù)后對(duì)外開放,周邊有很大一片池塘水域,我們稱為可湖,水面上幾乎蓋滿了水浮蓮,岸邊還有大量民居依水而建,很有水鄉(xiāng)的意味,破敗的可亭就立在這片水域上。當(dāng)時(shí)還不懂什么是園林,也不知道可園有那么高的歷史和藝術(shù)價(jià)值,只知道里面好玩,就像迷宮一樣,而且是立體的迷宮,我想,這就是我個(gè)人對(duì)于空間感所受到的最初啟蒙。后來,政府越來越重視可園的修復(fù)和擴(kuò)建,兒時(shí)記憶里的很多景象也被改變,所以我一直還有個(gè)心愿:做一個(gè)關(guān)于可園周邊環(huán)境從擇地建設(shè)開始至今的各個(gè)時(shí)期演變的研究。
而植物情懷的啟蒙,應(yīng)該是小學(xué)時(shí)跟隨我哥做盆景,也就是廣東人說的玩“樹仔頭”,做過扦插、嫁接、彎枝、修剪等;或者沒事拿著《花卉報(bào)》來讀。只是從沒想過日后會(huì)走上一條從事風(fēng)景園林的道路。
讀東莞中學(xué)時(shí)我最愛去的地方是學(xué)校的植物角,地方不大但植物種類繁多。后來校園改建時(shí)被拆除了,原來的植物也無從追溯,但還有一株養(yǎng)在我老家里—一株被我偷偷剪回去扦插的蒜香藤,到現(xiàn)在每年還在盛放著滿棚的粉紫花。2020 年,何鏡堂院士為我們這所共同的母校把控了新的教學(xué)大樓設(shè)計(jì),我想,待大樓落成之時(shí),也是時(shí)候讓這棵具有正宗血脈、寓意“互相思念”的紫葳科植物重回母校懷抱了。
大學(xué)畢業(yè)至今,我一直跟隨黃慶和先生從事風(fēng)景園林設(shè)計(jì)及營(yíng)造實(shí)踐,他是普邦園林的兩位創(chuàng)始人之一,既是老板也是良師。我對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)作的認(rèn)知,也是在黃慶和先生帶領(lǐng)下去感悟的,比如植物選型、石景布置等。而日常探討設(shè)計(jì)的過程里,黃慶和先生會(huì)從廣州的歷史、西關(guān)故事,談到當(dāng)年他參與澳洲悉尼中國(guó)園設(shè)計(jì)競(jìng)賽的理念構(gòu)思,再到嶺南園林的發(fā)展歷程。他身上的嶺南文化底蘊(yùn),以及在自然觀方面的獨(dú)到見解,都時(shí)刻影響著我們這些晚輩。此后的日子里,我們又共同見證了東山凝彩園、魯迅紀(jì)念園、廣州長(zhǎng)隆、珠海長(zhǎng)隆、南寧園博園等大大小小有影響力的建設(shè)項(xiàng)目。從手稿到模型,從選樹到吊裝,園林現(xiàn)場(chǎng)二次創(chuàng)作的特征在這些項(xiàng)目里體現(xiàn)得淋漓盡致。在后來更長(zhǎng)的實(shí)踐活動(dòng)里,我便養(yǎng)成了“腦手并用”的習(xí)慣,借此應(yīng)對(duì)那些無法用圖紙表達(dá)的項(xiàng)目節(jié)點(diǎn)。
金臺(tái)山智慧公園
問:這些年您和您的公司關(guān)注于旅游樂園、城市公園、中式園林、鄉(xiāng)村振興等類型項(xiàng)目的設(shè)計(jì),也落地了一批具有代表性的項(xiàng)目(如珠海長(zhǎng)隆樂園景觀、深圳前海環(huán)境和綠化“雙提升”項(xiàng)目、金臺(tái)山智慧公園、南寧園博園羅漢松園等),能詳細(xì)舉例說明下您在設(shè)計(jì)過程中所經(jīng)歷的困惑和突破、機(jī)遇和挑戰(zhàn)嗎?
葉勁楓:很多事情總是循序漸進(jìn),環(huán)環(huán)相扣的。
每一種新的風(fēng)景園林形態(tài),對(duì)我們都是新的挑戰(zhàn),過往經(jīng)驗(yàn)起到的作用也是有限的,所以更明白了不斷學(xué)習(xí)和研究鉆研的重要性。例如我先后參與的長(zhǎng)隆主題樂園群項(xiàng)目,對(duì)園林環(huán)境協(xié)同項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)的要求非常高。我們跑遍了外國(guó)的迪士尼、環(huán)球影城以及同類項(xiàng)目,感受和學(xué)習(xí)別人的成功之處,再結(jié)合長(zhǎng)隆項(xiàng)目的自身定位和特點(diǎn),除完成了正常的樂園環(huán)境外,還摸索出一套“大地盆景”的營(yíng)造手法,讓長(zhǎng)隆的公共環(huán)境具有了獨(dú)一無二的個(gè)性。
珠海長(zhǎng)隆樂園景觀項(xiàng)目的濱海景觀建設(shè)經(jīng)驗(yàn),又從技術(shù)上支持了我們?cè)谏钲谇昂5奶詈^(qū)園林建設(shè)。
然而新挑戰(zhàn)總是層出不窮,雖然我們有很好的羅漢松造景經(jīng)驗(yàn),但在南寧園博園的羅漢松園建設(shè)過程里,還需要面臨礦坑修復(fù)、原地質(zhì)地貌元素利用等新難題,以致我當(dāng)時(shí)毅然提出要駐場(chǎng)進(jìn)行二次設(shè)計(jì)和監(jiān)控,當(dāng)時(shí)公司上下都不太理解,現(xiàn)在來看,大家還是覺得我當(dāng)時(shí)下這個(gè)決心是對(duì)的,不敢說這個(gè)1.6 hm2的園子有多高的藝術(shù)性,但起碼反映了我們對(duì)場(chǎng)地的充分尊重。通過南寧羅漢松園的歷練,又加深了我們對(duì)“寫意山水”園林的理解。
問:以上這些建成項(xiàng)目的落成,不僅需要設(shè)計(jì)師、甲方、施工方、管理運(yùn)營(yíng)方等部門合作完成,還有賴于技術(shù)工藝的結(jié)合。為了盡可能地使設(shè)計(jì)想法落地,如何與其他部門進(jìn)行博弈,充分利用現(xiàn)有技術(shù)工藝?
葉勁楓:首先我們應(yīng)該感謝投資人,因?yàn)槭撬麄儎?chuàng)造了讓大家發(fā)揮的機(jī)會(huì)。我覺得整個(gè)過程里委托方和被委托方并不完全是發(fā)布指令和完成指令的簡(jiǎn)單關(guān)系,畢竟設(shè)計(jì)和工程并不是簡(jiǎn)單的商品買賣,服務(wù)提供者的主觀能動(dòng)性在當(dāng)中起了很大的積極作用,我常常用“命運(yùn)共同體”來形容這種關(guān)系,從一開始就需要各方能對(duì)目標(biāo)達(dá)到共識(shí),對(duì)“分內(nèi)事”“分外事”不要計(jì)較得太過清楚,設(shè)計(jì)和施工不要分得那么明晰,而是要認(rèn)可園林的營(yíng)造就是一個(gè)二次創(chuàng)作的過程,并且要用行動(dòng)去踐行。這樣,整個(gè)建設(shè)過程應(yīng)該會(huì)是一個(gè)愉快的過程,與目標(biāo)一致的人共同完成一項(xiàng)工作是一種享受!如果價(jià)值觀追求也一致的話,更是一種緣分了。
園林行業(yè)里沒有不良“醫(yī)患關(guān)系”,作為被“醫(yī)”的對(duì)象—“場(chǎng)地”,它不會(huì)懂得吶喊。表面看我們是要對(duì)委托方負(fù)責(zé),其實(shí)最終還是對(duì)場(chǎng)地負(fù)責(zé),而不只是對(duì)人或機(jī)構(gòu)。
所以,我除了給設(shè)計(jì)的同事分享感受和經(jīng)歷,也很喜歡在工地拉著施工班組給他們夜間上課,圖紙交底還不足夠,我是希望大家打心底里明白一些原理,了解自己在參與一項(xiàng)什么任務(wù),需要達(dá)到怎樣的最終效果。我希望把這根質(zhì)量的準(zhǔn)繩交到每個(gè)參與者的手上。
問:您的核心設(shè)計(jì)思想是什么?在從業(yè)二十年的歷程中有發(fā)生過怎么的轉(zhuǎn)變?
葉勁楓:在過去的很長(zhǎng)一段時(shí)間里,我們部分工作歸納起來就兩個(gè)字—迎合,迎合交易、迎合短期審美……幸運(yùn)的是,我們還是獲得很多能從客觀出發(fā)的發(fā)揮空間。
回顧和反思過去一段時(shí)間的工作,確實(shí)有一部分的設(shè)計(jì)內(nèi)容是超出了使用的需求,有過度設(shè)計(jì)的情況存在, 而在2020 年疫情爆發(fā)那段特殊時(shí)期,城市里的人們被封閉在小區(qū)里,出入行動(dòng)都不方便,也無暇顧及享受;日??紤]更多的是生活問題,甚至是最基本的生存問題。此時(shí),過度超出了基本使用需要的園林,反而會(huì)變成一種累贅。當(dāng)人們的心情需要通過園林環(huán)境來進(jìn)行緩和的時(shí)候,這種過度的設(shè)計(jì)卻變成了人們心理上的壓力。雖然疫情是一種很極端的情況,但能令我更加深刻地理解到,我更多需要做的是“被需要”的園林,要有足夠的彈性去應(yīng)對(duì)各種未知的使用要求。
過度的、脫離實(shí)際使用訴求的設(shè)計(jì),雖然可以提升短時(shí)間內(nèi)的視覺和體驗(yàn)感受,但長(zhǎng)遠(yuǎn)角度上卻增添的人們的心理壓力,也增添了園林環(huán)境在維護(hù)上的壓力。我一直在找尋一個(gè)“度”,讓設(shè)計(jì)力度和使用者感受需求之間能達(dá)到平衡,做出真正“被需求”的園林。
問:作為一嶺南本土風(fēng)景園林設(shè)計(jì)師,您覺得您的設(shè)計(jì)思想和作品與其他地域的設(shè)計(jì)師有何異同?
葉勁楓:近年,從深厚的古典文學(xué)綜藝節(jié)目,到外顯的漢服流行現(xiàn)象,我們很欣喜地看到更多國(guó)人文化自信的回歸。而嶺南文化的弘揚(yáng)也得到大力的提倡,作為土生土長(zhǎng)的嶺南本土設(shè)計(jì)師,有更多優(yōu)勢(shì)可積極地投入到嶺南文化的研究和實(shí)踐中。
時(shí)代的潮流造就了當(dāng)前全國(guó)各地的設(shè)計(jì)師作品會(huì)有一定的雷同,但嶺南地區(qū)最大的特點(diǎn)就是植物素材特別豐富,也為植物造景提供了廣闊的空間,有利于創(chuàng)造四季植物繁茂、生機(jī)勃勃的場(chǎng)景。當(dāng)有人在探討南方沿海地區(qū)能不能種銀杏和紅楓的時(shí)候,我更想在“綠”上做文章,講好本土優(yōu)勢(shì)常綠植物的故事。
南寧園博園羅漢松園
問:您覺得嶺南傳統(tǒng)園林和早期嶺南現(xiàn)代園林的成就在當(dāng)代有何價(jià)值?在日常的設(shè)計(jì)之中,該如何對(duì)前人留下的寶貴財(cái)富進(jìn)行傳承與創(chuàng)新呢?
葉勁楓:嶺南文化本來就有包容并蓄、與時(shí)俱進(jìn)的特點(diǎn),放在每一個(gè)時(shí)代都能反映出來,今天也不例外。嶺南建筑學(xué)派也一直主張新的建筑要與傳統(tǒng)形式在風(fēng)格上求神似,不求形似。
嶺南傳統(tǒng)園林作為一種美學(xué)和藝術(shù)的博覽而存在,給我們提供了當(dāng)年園主人建設(shè)和使用園林的考究證據(jù),而更多值得我們今天借鑒的是空間上的尺度和序列,畢竟一方水土養(yǎng)一方人,這種“神似”的元素放到今天也一樣實(shí)用。
每個(gè)時(shí)代的經(jīng)濟(jì)和技術(shù)都給予嶺南文化新的發(fā)展契機(jī),例如在沒有電器的時(shí)代,可園的主人就發(fā)明了讓室內(nèi)降溫的管道設(shè)施,在莫伯治先生等老一輩嶺南派大師的近代嶺南建筑和園林作品里,也就通風(fēng)遮陽(yáng)的需求有著獨(dú)到的創(chuàng)意。而今天空調(diào)的普及,讓建筑室內(nèi)對(duì)自然通風(fēng)和溫度控制的訴求沒以往明顯,但對(duì)于園林的戶外環(huán)境和灰空間來講,這種需求并沒有改變,需要我們繼續(xù)為此在設(shè)計(jì)上做出努力。同時(shí),我也特別喜歡嶺南傳統(tǒng)園林的簡(jiǎn)練、樸素、通透、淡雅,這些都值得我們?cè)谖磥碓O(shè)計(jì)里作更多的嘗試。
問:您曾表達(dá)出想要為整個(gè)風(fēng)景園林行業(yè)“添磚加瓦”,而非想做能被一層層蓋掉的“涂鴉”,能否進(jìn)一步詳細(xì)地闡述推動(dòng)您不斷探索景觀之路的精神動(dòng)力和為之奮斗的理想是什么?
葉勁楓:一個(gè)人乃至一個(gè)企業(yè)的力量還是有限的,但幸運(yùn)的是世界還是給了我們很多實(shí)踐的機(jī)會(huì),尤其是在身處的嶺南地區(qū)。當(dāng)我們?cè)谛蕾p和研究前人百年園林成果的同時(shí),今天的人們對(duì)身邊環(huán)境又有了新的訴求。只有跟隨著這種訴求,尤其是理性的訴求去營(yíng)造,才能被后人保護(hù)和弘揚(yáng)。
涂鴉也是一種藝術(shù),抒發(fā)了特定人群的個(gè)人情感,展示了他們的技藝,也滿足了當(dāng)代社會(huì)部分人群的審美需求。在如今視頻媒體傳播的時(shí)代里,一瞬的燦爛也足以引起社會(huì)的關(guān)注。
除了短期實(shí)驗(yàn)性作品以外,大多數(shù)風(fēng)景園林場(chǎng)所表達(dá)的還是長(zhǎng)期的有生命的藝術(shù),即使硬質(zhì)元素能做到歷久彌新,植物元素也會(huì)有興衰發(fā)展,三維的場(chǎng)景加入時(shí)間維度之后,會(huì)從短期的、渺小的設(shè)計(jì)師意志,回歸到長(zhǎng)期的、宏大的大自然意志里,正如我們?cè)凇度祟愊Ш蟮牡厍颉酚捌锌吹降囊粯樱鼊e說人為的短期拆除了。所以我會(huì)很審慎選擇要做的事情,只要符合我的價(jià)值觀,哪怕是很小、不“高大上”的園林事務(wù),我都樂意去為之傾力。例如最近我在不同場(chǎng)合發(fā)出呼吁,建議大家注重園林種植土壤改良的工作。雖然這個(gè)并不完全是設(shè)計(jì)的范疇,但通過廣大設(shè)計(jì)師的推廣,以及圖紙的表達(dá),我相信這個(gè)“里子”的問題會(huì)得到有效改善,更有利于我們所設(shè)計(jì)的土壤以上的“面子”效果。