摘要:在當今文旅融合的大背景下,旅游業(yè)向民俗旅游方向發(fā)展。民俗旅游作為一種高層次的旅游,以其具有的獨特魅力吸引著海內(nèi)外游客。延邊朝鮮族自治州具備開發(fā)民俗旅游的優(yōu)越的地理環(huán)境和深厚的文化底蘊。本文就延邊朝鮮族自治州民俗旅游資源、開發(fā)策略進行探索,旨在促進朝鮮族民俗旅游業(yè)健康發(fā)展。
關(guān)鍵詞:朝鮮族民俗文化旅游 開發(fā) 策略
一、延邊朝鮮族民俗文化特征及民俗旅游的意義
民俗文化是指廣大勞動人民所創(chuàng)造的原始文化、古代文化在歷史上延續(xù)并傳承下來的生活文化,是傳統(tǒng)文化的重要組成部分。民俗文化既與原始文化或古代文化有著某種程度的親近性,又是當代文化的一部分。因此,民俗文化兼具歷史性和現(xiàn)代性兩個特征。
延邊朝鮮族自治州地處中國、朝鮮、俄羅斯三國交界處,境內(nèi)的長白山風景區(qū)是我國著名的旅游勝地。42.3%的朝鮮族人口居住在這里,是中國最大的朝鮮族聚居區(qū)。早在18世紀初開始,饑寒交迫的朝鮮人民為了尋求生路,越過鴨綠江不斷進入我國東北,開墾荒地,種植水稻,并在此安營扎寨繁衍生息,逐漸成為我國的一個少數(shù)民族——朝鮮族。中國朝鮮族在與其他各民族長期融合發(fā)展過程中,起初從朝鮮半島帶來的原有的各種生活習(xí)俗、社會文化、心理習(xí)慣、思維方式等都發(fā)生了變化,并逐漸形成自己特色的民俗文化。延邊朝鮮族民俗文化相比其他民族文化,以涉及范圍廣且自成體系、豐富多彩、保存狀態(tài)良好為特征。延邊朝鮮族民俗文化相比中國其他少數(shù)民族文化有著鮮明的特色,既保留著原來的朝鮮民族民俗文化的底蘊,又增加了延邊朝鮮族獨有的特色。
民俗文化是重要的旅游資源。民俗旅游是指以民俗探訪為主要內(nèi)容進行的文化旅游活動的總和。延邊朝鮮族具備村屯和家庭生活、衣食住行、民間信仰、歲時風俗、民俗藝術(shù)、口傳文學(xué)、謀生技能(農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、狩獵、采集、織造)等七大類民俗,且保存狀態(tài)良好。延邊朝鮮族民俗旅游以其獨有的地方特色和民俗特色,吸引國內(nèi)外游客,滿足游客多方面需求,給當?shù)孛癖妱?chuàng)造很多就業(yè)崗位,增加農(nóng)民收入,這對促進社會和諧穩(wěn)定發(fā)展,傳承和弘揚朝鮮族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化起到積極作用。第一,具有延邊朝鮮族特色的居住文化、朝鮮族服飾、朝鮮族傳統(tǒng)飲食文化、朝鮮族民間工藝品、朝鮮族傳統(tǒng)文藝演出等,都具有很高的審美價值,給游客提供體驗朝鮮族民俗審美文化的良好機會。第二,延邊朝鮮族的民俗活動,如射箭、摔跤、蕩秋千、跳板、擲棲等民俗活動都帶有濃厚的娛樂性質(zhì),通過這些娛樂活動,游客很容易熟悉當?shù)孛耧L民俗。第三,通過朝鮮族民俗旅游,游客可以深入了解朝鮮族民族文化,以此加強對朝鮮族的認同感和自豪感,培養(yǎng)熱愛家鄉(xiāng)、熱愛本民族的思想情懷。
二、朝鮮族民俗旅游資源開發(fā)內(nèi)容
民俗旅游資源開發(fā)的核心是傳統(tǒng)民俗文化景觀。朝鮮族民俗旅游文化景觀的開發(fā)可概括為以下內(nèi)容。
(一)民俗村和傳統(tǒng)村落景觀
朝鮮族民俗村和傳統(tǒng)村落景觀是朝鮮族各種民俗文化景觀得以存在和表現(xiàn)的重要環(huán)境背景。各種民俗文化景觀都要在這種環(huán)境中全面展出,旅游活動也大體在這個場景里展開。
目前,延邊有15個主要朝鮮族民俗村和傳統(tǒng)村落。主要朝鮮族民俗村有和龍市西城鎮(zhèn)金達萊村、安圖縣萬寶鎮(zhèn)紅旗村、琿春市敬信鎮(zhèn)防川村、和龍市東城鎮(zhèn)光東村、延吉市依蘭鎮(zhèn)春興村、龍井市東盛涌鎮(zhèn)東明村(原仁化村)、安圖縣二道白河鎮(zhèn)奶頭山村、汪清縣東光鎮(zhèn)明月溝村和百草溝鎮(zhèn)鳳林村、敦化市官地鎮(zhèn)江南村。主要朝鮮族傳統(tǒng)村落有龍井市智新鎮(zhèn)明東村、圖們市月晴鎮(zhèn)白龍村和石峴鎮(zhèn)水南村、琿春市密江村和板石鎮(zhèn)孟嶺村。朝鮮族民俗村傳統(tǒng)村落承載著朝鮮族傳統(tǒng)文化的精髓和歷史印記,是鮮活的朝鮮民族文化載體。
(二)服飾文化景觀
應(yīng)將服飾民俗文化作為一種旅游景觀而開發(fā)。從古至今傳承下來的朝鮮族服飾由直線和若干曲線組合,給人以美感。尤其女服由短上衣和寬松的裙子組合,給人以端莊典雅的感覺。環(huán)境和服飾的融合可以展示自然與人和諧共處的氛圍,表現(xiàn)悠久歷史和現(xiàn)實的美好。朝鮮族服飾已被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,其重點傳承基地是延邊朝鮮族自治州。朝鮮族服飾有陳列、收藏、研究、欣賞、體驗、裝飾等多種價值,將這些作為旅游開發(fā)項目,可以綜合利用。
(三)飲食文化景觀
朝鮮族傳統(tǒng)飲食不僅受國內(nèi)游客的歡迎,在外國游客中也非常有人氣。朝鮮族傳統(tǒng)飲食文化的特征可概括為如下幾點。一是發(fā)酵食品的廣泛食用。朝鮮族的發(fā)酵食品大概有三類:大醬、泡菜、酒。二是崇尚自然的多元融合,利用大自然中生長的種類繁多的食材。三是重保健和食療。四是利用當季本地食材的鄉(xiāng)土味美食等。飲食文化景觀開發(fā)中可以建設(shè)飲食文化一條街、農(nóng)家飯莊,也可以以工藝品或特色商品形式開發(fā)器皿、酒具等各式各樣的飲食器具。
(四)建筑文化景觀
民居是人類的主要生活空間,是藝術(shù)、文化、科學(xué)技術(shù)的綜合體現(xiàn),是人類文化進步的象征。朝鮮族傳統(tǒng)民居建筑與周圍環(huán)境協(xié)調(diào)一致,是用周圍的樹木和泥土為材料建造的,房屋朝向坐北朝南,體現(xiàn)了人與自然“天人合一”的理想狀態(tài)。朝鮮族傳統(tǒng)民居以曲線賦予安靜古典之美給游客留下恬靜的感覺。民居的藝術(shù)性和直觀性很好地反映了本地區(qū)和民族的民俗風情,在民俗旅游資源開發(fā)中占主要地位。如果將民居、樓閣、井、道路、橋梁、石碑等建筑和庭院、樹木、山林、溪水、草地等自然景觀布置得協(xié)調(diào)一致,就能取得較高的旅游收益。
(五)交通文化景觀
交通文化景觀的開發(fā)是指屬于民俗范疇的交通工具及傳統(tǒng)設(shè)施的開發(fā)。例如,包括朝鮮族的傳統(tǒng)牛車、驢車、爬犁等傳統(tǒng)交通工具,或街巷、獨木橋、石橋等交通設(shè)施,這些都有很高的旅游價值。
(六)傳統(tǒng)市場景觀
傳統(tǒng)商業(yè)街是人類社會經(jīng)濟生活的主要內(nèi)容,其輻射范圍非常廣。朝鮮族傳統(tǒng)商業(yè)街是交流并展示朝鮮族傳統(tǒng)飲食、傳統(tǒng)服飾、語言情境、人際交往、工藝美術(shù)等風土人情的空間,也是展示朝鮮族歌舞表演、娛樂、傳統(tǒng)器具、工藝品等民俗活動、民俗內(nèi)容的空間。朝鮮族傳統(tǒng)商業(yè)街的繁華情景、店鋪樣式、裝飾藝術(shù)、商品特色等都可以成為民俗景觀資源的開發(fā)對象。目前,延邊最有名的傳統(tǒng)市場是延吉的西市場,各種朝鮮族商品琳瑯滿目,是游客到延邊必光顧的地方。
(七)傳統(tǒng)節(jié)日慶典景觀
傳統(tǒng)節(jié)日慶典作為綜合性民俗活動是一個民族或一個地區(qū)民俗生活的集中展示。自古以來,朝鮮族非常重視傳統(tǒng)節(jié)日。朝鮮族的傳統(tǒng)節(jié)日有春節(jié)、正月十五、清明、端午、中秋、冬至等。春節(jié)、正月十五舉行的擲棲游戲,端午節(jié)的秋千、跳板、摔跤等民俗游戲活動給節(jié)日增添了歡樂喜慶的氛圍。通過傳統(tǒng)節(jié)日慶典活動,提高知名度,推動旅游業(yè)的發(fā)展。
(八)歌舞演藝景觀
朝鮮族的音樂、舞蹈、戲劇等歷史悠久、種類繁多、質(zhì)樸、豪放、特色鮮明。歌舞表演景觀的開發(fā)不僅滿足游客的精神文化需求,還能豐富游客的休閑生活。利用歌舞表演的競技性和娛樂性等特點,開發(fā)旅游項目,滿足游客的參與、體驗、休閑娛樂等方面的需要。朝鮮族有農(nóng)樂舞、象帽舞、廣場舞、洞簫等歌舞節(jié)目,有秋千、跳板、摔跤等種類繁多的娛樂游戲項目。
三、朝鮮族民俗旅游開發(fā)策略
民俗旅游已成為當今旅游業(yè)的一個亮點。開發(fā)朝鮮族民俗旅游,可以獲得可觀的經(jīng)濟和社會效益。不僅可以振興延邊的旅游業(yè),也可以有效地傳承保護和發(fā)展朝鮮族民俗文化。開發(fā)延邊州民俗旅游業(yè),要走可持續(xù)發(fā)展之路,既要保護自然生態(tài)環(huán)境,也要保持民族文化生態(tài)的平衡。
(一)應(yīng)根據(jù)各地方實際,因地制宜,開發(fā)和挖掘民俗旅游商品。民俗旅游資源散布在延邊的各個地方。每年,延邊州各地的慶典活動異彩紛呈,吸引很多國內(nèi)外游客。例如,琿春防川景區(qū)“望三國、觀日出、三國互動迎新年”活動、延吉市依蘭鎮(zhèn)朝鮮族大醬節(jié)、延吉冰川啤酒節(jié)、和龍市南平鎮(zhèn)龍延村祈雨節(jié)等。
(二)要高質(zhì)量、高品位地開發(fā)民俗旅游資源,打造民俗旅游品牌,這就需要重視培養(yǎng)各方面的人才,為旅游開發(fā)提供智力支持。
(三)應(yīng)把民俗旅游開發(fā)與社會主義新農(nóng)村建設(shè)有機結(jié)合起來。目前,延邊朝鮮族自治州內(nèi)包括民俗村在內(nèi)的各種民俗旅游設(shè)施越來越多。但是這些民俗旅游的經(jīng)營主體很模糊。投資者一般都是一兩個人,當?shù)鼐用癖慌懦谕?,居民對環(huán)境的保護不關(guān)心。扭轉(zhuǎn)這一局面的最有效方法是將民俗旅游與社會主義新農(nóng)村建設(shè)緊密結(jié)合,即推進以鄉(xiāng)村農(nóng)家為主體的農(nóng)村民俗旅游。農(nóng)村地區(qū)的民俗旅游,即使獲得的利潤少,比起大規(guī)?;A(chǔ)設(shè)施的投入,選擇依靠小規(guī)模投資的低水平的開發(fā)方式更適合。投資少、操作簡便、實效性高是農(nóng)村民俗旅游的優(yōu)勢和特點。鄉(xiāng)村民俗旅游可以給厭倦城市生活的人們提供“避難之所”,在這一點上鄉(xiāng)村旅游有著無窮的魅力和發(fā)展?jié)摿σ约俺晒Φ目赡苄?,關(guān)鍵是引導(dǎo)農(nóng)民積極參與。農(nóng)業(yè)民俗旅游給城里人提供休息和體驗的空間,通過民宿、鄉(xiāng)村美食、農(nóng)產(chǎn)品的購買,可以增加農(nóng)民收入,振興農(nóng)村經(jīng)濟。
(四)應(yīng)積極宣傳和扶持民俗旅游。開發(fā)延邊朝鮮族民俗旅游應(yīng)采取政府主導(dǎo)、企業(yè)動作的方式。政府應(yīng)通過廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體,廣泛宣傳民俗風情旅游,對旅游企業(yè)提供政策資金方面的支持。
四、結(jié)語
目前,隨著社會各界對民俗文化旅游的關(guān)注度越來越高,保護和傳承民族文化的熱情空前高漲。一度遺失的各種民俗重新回到我們身邊,有關(guān)民俗文化的學(xué)術(shù)研究也開始活躍,這為我們重新認識民俗文化的價值提供了理論依據(jù),民俗文化迎來了前所未有的發(fā)展好時機。我們堅信以旅游振興延邊的戰(zhàn)略定會取得可喜的成就。
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(作者簡介:趙香淑,本科,長春市朝鮮族群眾藝術(shù)館,副研究館員,研究方向:群眾文化)
(責任編輯 肖英奎)