雷炳新
在科技發(fā)達(dá)的今天,當(dāng)寒冬來(lái)臨時(shí),我們有暖氣扇、地暖、空調(diào),還有各式各樣的暖手寶等取暖神器。那么古人又是如何取暖的呢?
隨著燒炭技術(shù)的成熟,古人發(fā)明了多種多樣的取暖神器。早在春秋時(shí)期,人們就在室內(nèi)放置專燒木炭的燎爐取暖。當(dāng)時(shí)王公貴族使用的燎爐多為青銅制作,銅質(zhì)燎爐散熱很好,周圍雕有紋飾,非常精美。而平民人家的燎爐多為鐵、陶制作,工藝也較為簡(jiǎn)單。
和燎爐相似的取暖器具還有火盆和熏爐?;鹋瓒酁樘掌?,為平民家庭使用;而熏爐又叫“暖爐”或“烘爐”,多為銅器,除了取暖之外還可以放置香料,為達(dá)官貴人或文人雅士所用。白居易還專門給熏爐起了一個(gè)極為風(fēng)雅的名字——?jiǎng)e春爐,并為之賦詩(shī)一首:暖閣春初入,溫爐興稍闌。晚風(fēng)猶冷在,夜火且留看。獨(dú)宿相依久,多情欲別難。誰(shuí)能共天語(yǔ)?長(zhǎng)遣四十寒。
再精致小巧一點(diǎn)的,還有暖手的手爐和暖足的足爐。手爐又叫捧爐、袖爐,多為銅制,里面放火炭或熱灶灰,外面包上罩子,可以捧在手上或放進(jìn)袖子內(nèi),可算是古人的“暖手寶”。足爐比手爐略大,又名腳婆或湯媼,是用錫或銅做的一種扁瓶子,里面裝上熱水即可使用。
但這些小物件難以讓室內(nèi)維持適宜的溫度,所以為了保持嚴(yán)冬里室內(nèi)的溫暖,古人在取暖方式上還有很多“大手筆”。
早在秦代,人們就已開始通過(guò)修建火墻來(lái)取暖。古代的宮廷建筑師將宮殿的墻壁砌成空心的夾層墻,并在墻下面挖掘火道,添火的碳口設(shè)置在殿外的廊檐底下。在碳口里燒上火,熱力就可以順著夾層蔓延到整個(gè)大殿,溫暖整座宮殿?;鸬赖谋M頭設(shè)有氣孔,煙氣則由這些出氣口排出,以避免室內(nèi)發(fā)生煙氣中毒的慘劇。在秦王朝的咸陽(yáng)宮遺址中,考古學(xué)家就發(fā)現(xiàn)了這種火墻,設(shè)計(jì)非常精巧。是不是很像現(xiàn)代北方地區(qū)的地?zé)崮兀?/p>
古人很早就發(fā)現(xiàn)了花椒在取暖上的特殊功用。漢代建造的皇帝過(guò)冬時(shí)的溫室殿就是以花椒和泥涂墻,壁面再披掛錦繡,以香桂為主,設(shè)云母屏風(fēng)、鴻羽帳,并在地面鋪上西域毛毯。這種以花椒和泥涂墻的典型代表還有椒房殿。椒房殿是漢代皇后的居所,一度成了皇后的別稱?!稘h宮儀》說(shuō)“皇后稱椒房,以椒涂室,主溫暖除惡氣也”,這是對(duì)漢代花椒溫室的真切記載。
古人在冬季最古老的取暖方式還有火塘,這是一種將炊事和取暖相結(jié)合、設(shè)于門口附近的灶炕。這種取暖設(shè)施在半坡、姜寨遺址中就已出現(xiàn),宋時(shí)已極為普遍,甚至傳至女真部落?!端挝蔫b》記載北方女真“環(huán)屋為土床,熾火其下,而飲食起居其上,謂之炕,以取其暖”。這恐怕就是我國(guó)廣大農(nóng)村火炕的雛形吧。
比火炕高級(jí)的就是地炕了。地炕是一種在廊下挖掘出的坑,坑內(nèi)砌灶,煙火通過(guò)室內(nèi)地面下的坑道往復(fù)盤旋來(lái)提高室內(nèi)溫度,還可避免煙氣中毒,這個(gè)設(shè)計(jì)和今天的地暖同出一轍。在北京乾清宮的大殿底下,就有這么一條取暖的地坑。
古人的取暖方式可謂千奇百怪,充分體現(xiàn)了先民們的睿智,讓今天的我們依然深為折服。