莫莉莉

（廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校，廣西 欽州 535000）

1 背景研究

1.1 智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展背景

1.1.1 智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的必要性

智慧農(nóng)業(yè)是指將云計算、傳感網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、管理、營銷等各個環(huán)節(jié)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)智能化決策、社會化服務(wù)、精準(zhǔn)化種植、可視化管理、互聯(lián)網(wǎng)化營銷等全程智能管理的高級農(nóng)業(yè)階段。智慧農(nóng)業(yè)是一種集物聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)和云計算等技術(shù)為一體的新型農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)，它不僅能夠有效改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營效率，還能徹底轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、消費者的觀念。推廣智慧農(nóng)業(yè)有利于推動農(nóng)業(yè)鏈改造升級，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)精細化操作，實現(xiàn)高效化，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，提升農(nóng)業(yè)競爭力，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。目前，我國智慧農(nóng)業(yè)起步較晚，但黨中央、國務(wù)院高度重視發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，2016年農(nóng)業(yè)部印發(fā)的《“十三五”全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化發(fā)展規(guī)劃》（以下簡稱《規(guī)劃》）提出，“十三五”期間，把信息化作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的制高點，以建設(shè)智慧農(nóng)業(yè)為目標(biāo)，著力加強農(nóng)業(yè)信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，著力提升農(nóng)業(yè)信息技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用能力，著力完善農(nóng)業(yè)信息服務(wù)體系，加快推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化、經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)化、管理數(shù)據(jù)化、服務(wù)在線化，全面提高農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化水平，讓廣大農(nóng)民在分享信息化發(fā)展成果上有更多獲得感，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化取得明顯進展和全面建成小康社會提供強大動力。

1.1.2 智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展制約因素

一是農(nóng)業(yè)從業(yè)人員文化知識程度不高。當(dāng)前從事農(nóng)業(yè)的相應(yīng)人員通常都是初中、高中畢業(yè)，甚至一些人沒有上過學(xué)。他們在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，更多的是憑借自身的相應(yīng)經(jīng)驗來開展種植工作，因而缺乏一定的科學(xué)性。二是農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)應(yīng)用水平較低。農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)廣泛應(yīng)用需要相應(yīng)的工作人員對農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)有所了解并能夠熟悉操作，對于相應(yīng)工作人員的文化程度有一定需求，但是因為農(nóng)業(yè)從業(yè)人員文化程度不高，對當(dāng)前先進技術(shù)不了解，因而在實際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作開展過程中對先進技術(shù)的應(yīng)用相對較少，更多時候依賴的是相應(yīng)工作人員對于農(nóng)業(yè)知識的把控，最終很難保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量。三是農(nóng)業(yè)規(guī)?；潭容^低。我國當(dāng)前農(nóng)業(yè)種植相對比較分散，很多農(nóng)田被分配在不同的農(nóng)戶手中。而要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)，通常需要對農(nóng)田進行集中化的統(tǒng)一管理，這樣才能利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的規(guī)模化，真正實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量的提升。這就需要與相應(yīng)農(nóng)戶進行有效協(xié)調(diào)并給予一定的資金補助，因此所需要投入的人力財力都是相對較高的，其實現(xiàn)的難度也相對較高，很難達到理想的效果。四是智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)深度不夠。智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用對我國當(dāng)前農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展有很大的推動作用，但是要真正實現(xiàn)智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)廣泛應(yīng)用并推動我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展，必須使更多的農(nóng)業(yè)從業(yè)人員了解智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)，還要將其應(yīng)用在實際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，只有這樣才能達到比較理想的效果。而當(dāng)前進行智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣非常有效的一種方式就是對農(nóng)業(yè)從業(yè)人員進行技術(shù)培訓(xùn)，幫助其更好地認(rèn)識農(nóng)業(yè)技術(shù)，并將其應(yīng)用在實際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。我國當(dāng)前智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)工作的開展缺乏優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)教師以及科學(xué)規(guī)范的培訓(xùn)體系，因此很難達到理想的培訓(xùn)效果。相關(guān)工作人員對智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)有相對比較淺薄的了解，無法真正地掌握相關(guān)技術(shù)，并應(yīng)用在實際生產(chǎn)中。

1.2 中職農(nóng)業(yè)類專業(yè)教學(xué)存在的問題

根據(jù)國家政策導(dǎo)向以及鄉(xiāng)村振興的發(fā)展需求，需要更多掌握智能化、信息化的新型農(nóng)業(yè)技能型人才。作為培養(yǎng)農(nóng)業(yè)一線技術(shù)人才的中職校來說，廣西欽州農(nóng)業(yè)學(xué)校開設(shè)植物保護、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、園林技術(shù)、淡水養(yǎng)殖、畜牧獸醫(yī)、農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工等涉農(nóng)專業(yè)，一直以來以農(nóng)業(yè)專業(yè)為特色，在服務(wù)區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、培養(yǎng)適應(yīng)的從業(yè)人才方面作出了很大貢獻。近年來，隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化、經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)化、管理數(shù)據(jù)化要求越來越高，我們在農(nóng)業(yè)類專業(yè)教學(xué)中也出現(xiàn)了一些不適應(yīng)發(fā)展的問題，主要表現(xiàn)在：

（1）課程體系陳舊，知識比較系統(tǒng)，但是新知識、新技術(shù)的內(nèi)容較少，實踐指導(dǎo)性資源不足。當(dāng)前培訓(xùn)過程中所運用的相應(yīng)課程仍然停留在之前的農(nóng)業(yè)技術(shù)中，沒有根據(jù)相應(yīng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)升級優(yōu)化實現(xiàn)對課程的更新，農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用在實際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中也很難達到理想的效果。

（2）教師知識更新慢，實踐機會少，跟不上市場需求的變化。培訓(xùn)內(nèi)容陳舊，與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐脫節(jié)。農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)工作開展過程中對教師的要求也是相對較高的，教師不僅需要了解最新的農(nóng)業(yè)種植知識，還需要對農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)過程中的各類型問題有一定了解，這樣才能真正保證最終的技術(shù)培訓(xùn)效果。但是當(dāng)前農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教師不注重自身能力的提升，對于最新的農(nóng)業(yè)知識了解不多，而且缺乏實踐機會，因此也沒有辦法了解實際生產(chǎn)過程中遇到的各類問題，也就使得其傳授的農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用中很難更好地適應(yīng)市場需求。

（3）學(xué)生理論學(xué)習(xí)興趣不大，教學(xué)方法單一。傳統(tǒng)的教學(xué)方法以教師為主，理論知識學(xué)習(xí)枯燥，對于中職學(xué)生來說，不易提起興趣。農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)工作開展過程中要保證最終的培訓(xùn)質(zhì)量，所以在學(xué)習(xí)過程中充分調(diào)動學(xué)生的積極性是非常關(guān)鍵的，而在當(dāng)前實際的培訓(xùn)過程中，教學(xué)方法比較單一，很難使學(xué)生積極主動地參與到課堂學(xué)習(xí)中，因而最終的教學(xué)質(zhì)量很難得到有效保證。甚至使部分學(xué)生對技術(shù)培訓(xùn)工作產(chǎn)生厭煩情緒，無法提升學(xué)生對相應(yīng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的了解并將其有效應(yīng)用在實際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，推動我國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化進程。

2 智慧農(nóng)業(yè)背景下農(nóng)業(yè)類專業(yè)理實一體化教學(xué)改革方法和實踐

2.1 構(gòu)建“崗能結(jié)合，校企合作”的課程體系

突破原有的專業(yè)理論課程和實踐課的課程體系，依據(jù)地域特色相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)實際，按照企業(yè)崗位設(shè)置和崗位能力要求，以工作過程為導(dǎo)向，將行動領(lǐng)域轉(zhuǎn)換為學(xué)習(xí)領(lǐng)域，構(gòu)建了“崗能結(jié)合，校企合作”的課程體系，真正實現(xiàn)“做、學(xué)、教”的統(tǒng)一，如圖1所示。按照理實一體化的課程體系開發(fā)思路，對原有的課程進行分解和重構(gòu)，針對智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的新理念、新技術(shù)，與行業(yè)、企業(yè)專家合作共同開發(fā)課程，在課程中融入相關(guān)智慧農(nóng)業(yè)新知識，確定適應(yīng)崗位要求的典型工作任務(wù)，以單個學(xué)習(xí)任務(wù)為載體進行學(xué)習(xí)情境設(shè)計，構(gòu)建基于工作過程的由專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域與生產(chǎn)性實習(xí)、綜合實訓(xùn)項目和頂崗實習(xí)構(gòu)建的崗位職業(yè)能力學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程體系。如植物保護專業(yè)課程體系結(jié)構(gòu)中，開設(shè)農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)、植物化學(xué)保護、植物病理學(xué)、作物生產(chǎn)技術(shù)、果樹栽培技術(shù)、蔬菜栽培技術(shù)、農(nóng)業(yè)機械與無人機駕駛等專業(yè)核心課程，在智慧農(nóng)業(yè)大發(fā)展的背景下，我們調(diào)整課程設(shè)置和內(nèi)容，將智能化溫室栽培技術(shù)、植保無人機、大田種植數(shù)字管理系統(tǒng)等新知識融入到相關(guān)核心課程，并對照植保員職業(yè)資格證書，提高植保無人機、設(shè)施蔬菜栽培等1+X證書的考核標(biāo)準(zhǔn)和要求，創(chuàng)新模塊，調(diào)整側(cè)重點，培養(yǎng)學(xué)歷教育和實踐技術(shù)能力兩手都硬的農(nóng)業(yè)技術(shù)人才。

圖1 校企合作培養(yǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才

2.2 實施“133”教學(xué)模式和“理實一體化”的教學(xué)方法改革

為了在專業(yè)教學(xué)實施過程中能使構(gòu)建的人才培養(yǎng)模式和課程體系在具體的教育教學(xué)中得到更好的應(yīng)用，使學(xué)生能夠得到更好更快的成長，在行業(yè)專家的指導(dǎo)和企業(yè)管理人員的參與下，我們積極組織專業(yè)教師開展教學(xué)方法改革，實施“133”教學(xué)模式。首先，確定一個專業(yè)的3門核心課程和3項重點技能，由專業(yè)建設(shè)委員會和行業(yè)、企業(yè)代表及相關(guān)專業(yè)骨干教師組成的開發(fā)團隊來完成。其次，確定一門課程的3個重點理論知識和3項重點技能，由專業(yè)骨干教師和學(xué)科代表組成的開發(fā)團隊來完成。再次，制定各門課程的教學(xué)計劃，由任課教師來完成。最后，圍繞“133”內(nèi)容進行教學(xué)活動的實施，每學(xué)年進行一次修訂和完善。如現(xiàn)代設(shè)施栽培課程，先是提煉出園藝設(shè)施材料、園藝設(shè)施的施工、智能化溫室育苗和栽培技術(shù)3個項目，每個項目再根據(jù)工作內(nèi)容分解為可操作的任務(wù)，提煉出3個技能考核要點。專業(yè)教師團隊根據(jù)本區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)的新品種和實際生產(chǎn)任務(wù)編寫活頁式教材，及時更新技術(shù)要點和考核要點，隨時調(diào)整教學(xué)任務(wù)重點，確保與市場需求和行業(yè)新技術(shù)對接。

教師廣泛采用了“啟發(fā)引導(dǎo)”“項目教學(xué)”“情景教學(xué)”“角色扮演”“仿真教學(xué)”等教學(xué)方法開展教學(xué)，注重發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生成為教學(xué)活動主角，學(xué)中做，做中學(xué)，“教、學(xué)、做”一體化，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進學(xué)生對專業(yè)理論的學(xué)習(xí)，學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)操作技能以及處理突發(fā)事情的應(yīng)變能力等都得到了明顯提升。專業(yè)教師在講解智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時大膽嘗試了混合式教學(xué)，利用平臺收集更多資源，拓展相關(guān)知識，更好地完成了生產(chǎn)數(shù)據(jù)的記錄和匯總。植物保護、水產(chǎn)養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工專業(yè)建成學(xué)校教學(xué)資源庫，為相關(guān)教師進行教學(xué)方法改革提供了很好的平臺，鼓勵教師積極參加信息化教學(xué)比賽，加強教師教學(xué)水平。

2.3 校企融合，共建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型實訓(xùn)基地

依托廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，我們與多家企業(yè)打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)校企合作共建技術(shù)服務(wù)中心，主動融合、整合各方資源，形成學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)共建共管共享的實踐教學(xué)基地。2016年開始，我校陸續(xù)籌建智慧農(nóng)業(yè)中心、智慧園林中心、水產(chǎn)智能化大棚等智慧型實訓(xùn)基地，深入挖掘?qū)W校資源，與企業(yè)合作進行生產(chǎn)實踐，鼓勵專業(yè)教師和學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。經(jīng)過幾年的實踐，智慧農(nóng)業(yè)中心生產(chǎn)的水果小青瓜、智慧園林中心生產(chǎn)的一品紅矮化品種金獎獲得較好的經(jīng)濟效益和社會效益，水產(chǎn)智能化大棚與企業(yè)合作，促進加州鱸魚、澳洲龍蝦等新品種的育苗與養(yǎng)殖，也積累了一定的智能化生產(chǎn)經(jīng)驗。2019-2020年，在廣西中職校教師技能大賽創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)賽項中淡水養(yǎng)殖專業(yè)團隊、農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工專業(yè)團隊分獲一等獎和三等獎，校企合作共建實訓(xùn)基地在促進教師與學(xué)生專業(yè)實踐、對接市場方面起到了很重要的平臺作用。

2.4 助力鄉(xiāng)村振興，輸出智慧農(nóng)業(yè)新技術(shù)

在鄉(xiāng)村振興的背景下，2020年廣西壯族自治區(qū)共實施智慧農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)項目465項，服務(wù)種植面積超450萬畝、牲畜800萬頭、家禽4000萬羽，廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門積極更新理念，不斷探索以“全產(chǎn)業(yè)運營”思維推進數(shù)字農(nóng)村、智慧農(nóng)業(yè)項目建設(shè)，急需一大批一線技術(shù)人員。按照社會需求、專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和專業(yè)建設(shè)的重點需要，我校涉農(nóng)專業(yè)團隊不斷拓寬服務(wù)功能，增強社會適應(yīng)性，在完成學(xué)校教學(xué)任務(wù)的同時，加強實踐教學(xué)資源和社會服務(wù)能力建設(shè)，充分發(fā)揮其對周邊地區(qū)的輻射作用。農(nóng)業(yè)類專業(yè)教師在新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)班、基層農(nóng)技人員培訓(xùn)班、水庫移民培訓(xùn)班、扶貧培訓(xùn)班、農(nóng)村致富帶頭人培訓(xùn)班、科技下鄉(xiāng)培訓(xùn)班中充分發(fā)揮智慧農(nóng)業(yè)的示范、引領(lǐng)、輻射作用，在傳統(tǒng)技術(shù)培訓(xùn)過程中，融入智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念，提高了廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線人員的認(rèn)識水平。另外，有助于教師們了解基層農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀和農(nóng)技人員的真實需求，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方向，將智慧農(nóng)業(yè)與一線生產(chǎn)更好地連接起來，技術(shù)指導(dǎo)落到實處，避免空中造樓閣。