李小忠
(東莞市大嶺山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心,廣東 東莞 523820)
近些年來,南方梨區(qū)得到了快速發(fā)展,并逐漸成為了完善的早熟梨區(qū),其推廣范圍十分廣泛,早熟梨的栽培面積也在不斷擴大。對比北方梨產(chǎn)區(qū),南方地區(qū)的降雨量相對較大,雨季主要集中于4~6月,而且該時期也正是春夏梢生長以及枝葉幼嫩階段,因此容易受到病蟲害問題的侵染,具有較大的防治難度,每年的噴藥次數(shù)可以達到10次以上。從栽培技術(shù)角度進行分析,其通常可對北方栽培技術(shù)進行套用。一旦未能有效防治病害問題,將會導(dǎo)致梨樹在立秋后出現(xiàn)大量落葉,并重新發(fā)芽,花芽主要在當(dāng)年秋季開放,進而導(dǎo)致次年春天出現(xiàn)無花可開的現(xiàn)象,最終減少了梨產(chǎn)量,嚴(yán)重情況下甚至造成絕收。對此,相關(guān)種植人員需要結(jié)合南方地區(qū)的氣候特點和實踐經(jīng)驗,合理采取梨園管理措施,并加強病蟲害防治工作,從而保證梨區(qū)種植質(zhì)量和產(chǎn)量。
各地梨區(qū)在實際開展種植工作前,首先需要進行引種試驗,對各品種的實際生態(tài)適應(yīng)區(qū)給予明確,然后大面積進行推廣。對于長江流域以南地區(qū)可以對鱷梨二號、金水二號、翠冠、中梨一號、西子綠以及抗黑星病、黑斑病和輪紋病等品種進行引種。通過對抗病品種進行選擇,可以有效增強梨樹對病蟲害問題的抵御能力,從而保證梨樹的健康生長[1]。因此,相關(guān)種植人員需要對梨樹抗病品種的選擇加大重視力度,并要結(jié)合實際情況進行分析,確保梨樹品種能夠與種植區(qū)域的各項環(huán)境條件相符合,從而為梨樹種植和梨區(qū)發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。
針對梨樹受到的病蟲害問題進行分析,梨樹不僅容易受到紅蜘蛛的侵害,而且在夏秋梢期還容易受到瘦螨以及癭螨等帶來的影響。此類螨的體型相對較小,體色十分接近透明,因此肉眼往往很難看到[2]。梨樹受蟲害后,葉片會變得扭曲或者狹長,而且葉片會逐漸向著背面反卷,葉背的色澤則變得暗淡直到變成褐色,后期葉質(zhì)則會變脆。
首先,天氣因素。害蟲通常喜歡在潮濕環(huán)境下生存,而且潮濕環(huán)境可以促進害蟲羽化。因此,在梨樹種植過程中一旦遇到多雨季節(jié)或者潮濕天氣,則需要對梨樹害蟲侵蝕問題加強關(guān)注,在干旱時蟲害的發(fā)生概率則相對較低。
其次,地理因素。與北方梨樹生長環(huán)境相比,南方梨樹的生長環(huán)境存在較大差異,這與南北方溫差和天氣不同有關(guān)。對比北方空氣濕度,南方空氣濕度要相對較高,在此環(huán)境下可以促進害蟲的羽化以及繁衍。雖然南方地區(qū)在種植梨樹上存在效仿北方的現(xiàn)象,但南方病蟲害發(fā)生概率要遠遠高于北方,這也導(dǎo)致南方在害蟲防治方面缺乏參考案例。對此,果農(nóng)們需要在病蟲肆虐時,加大病蟲害的防治力度,全面開展病蟲害防治工作。
最后,產(chǎn)品種類。病蟲與人一樣對梨果有著不同的喜愛,如梨小食心蟲幼蟲往往危害幼嫩階段的梨果,此時梨果的表皮不夠堅硬,幼蟲可以危害到梨果內(nèi)部。因此,當(dāng)梨果種類皮厚時,可以對此種害蟲有一定抵御能力,這也使得害蟲對皮薄梨果更為偏愛。與此同時,幼蟲正處于自身生長發(fā)育的黃金時期,因此對能量攝取十分重要。當(dāng)梨果的果肉較甜時,可以使幼蟲對營養(yǎng)的攝取需求得到滿足。除此之外,幼蟲對進食的果肉也具有較高要求,其往往無法有效吸收和消化較粗的果肉,因此幼蟲通常在肉細的果實當(dāng)中寄生。結(jié)合以上幾點因素,幼蟲主要在較甜、肉細以及皮薄的梨果種類當(dāng)中出現(xiàn)[3]。
為了使害蟲對梨樹的侵蝕得到有效預(yù)防,果農(nóng)需要對病蟲生存周期進行明確和分析,從而有效避免病蟲對梨果造成的侵害。通常來說,害蟲都有著相應(yīng)的休眠期,此時期的害蟲通常在腐朽樹干當(dāng)中躲藏,果農(nóng)可以根據(jù)這一特點系統(tǒng)性地清理梨樹樹木,具體可以采取刮除老舊樹皮的方式,從而進一步發(fā)現(xiàn)在樹皮下潛藏的幼蟲,并對幼蟲進行殺害。這樣提前預(yù)防害蟲,可以減少9月份收成期的病蟲數(shù)量。其次,針對已經(jīng)發(fā)現(xiàn)害蟲的梨果,需要有效收集起來,并將其帶走遠離果園,這樣可以對害蟲基數(shù)進行有效控制。最后,果農(nóng)可以結(jié)合害蟲冬眠習(xí)慣對供害蟲冬眠的場所進行控制,并引誘害蟲到陷阱處過冬,這樣可以利用陷阱有效焚燒處理害蟲。除此之外,當(dāng)梨果接近成熟期時,可以通過采取套袋處理的方式,從而使病蟲對梨果造成的侵害得到隔離[4]。
比較常見的生物防治手段,主要針對害蟲繁殖采取防治措施,具體來說,果農(nóng)可以采用性誘劑來吸引雄蛾上鉤,之后再集中進行滅殺,這樣可以使害蟲的繁殖率降低。除此之外,果農(nóng)還可以采用釋放干擾劑的方式,從而使害蟲的交配信息被擾亂。在使用干擾劑成功擾亂害蟲的交配信息之后,則可以使害蟲錯過最佳的交配時期。與此同時,果農(nóng)還可以采用引入天敵法進行防治,通過引入害蟲天敵,從而使害蟲數(shù)量得到降低,更好地實現(xiàn)害蟲防治目標(biāo)。
化學(xué)防治是一類比較常見的蟲害防治方法,通過對一定劑量的農(nóng)藥進行配置,并定期噴灑梨樹,可以利用化學(xué)藥劑殺死害蟲,使蟲害問題得到有效防治。果農(nóng)在對化學(xué)農(nóng)藥進行配置時,需要對劑量間的調(diào)和比例加大注意,一旦農(nóng)藥稀化,則無法起到良好的防治效果。而且果農(nóng)在采用化學(xué)防治方法時,需要對化學(xué)藥劑的使用量和使用方法進行控制,避免造成相應(yīng)的污染問題。噴藥過程:開春,發(fā)芽之前需要兌兩次5°石硫合劑混合300倍的五氯酚鈉進行噴灑。病害初期,針對梨銹病,其需要在3月底的病害初期,連續(xù)兩次使用粉銹寧,從而起到良好的防治效果。在噴灑農(nóng)藥時,需要對富含磷鉀和微量元素的葉面肥進行混合施用,從而起到良好的抗病效果。種植人員在5月中旬進行噴藥防治,并間隔20~30天用殺螨劑進行噴灑,重點需要對葉背面進行處理,從而對黑斑病進行有效防治。梨樹生長過程中,可以采用多氧霉素、退菌特、好力克以及多菌靈等藥劑對黑星病進行有效防治。下面以好力克試劑防治梨樹黑星病為例(表1),具體探討該類試劑對梨樹黑星病的防治效果(表2,表3)。
表1 好力克43%SC等防治梨黑星病試驗處理
表2 防治梨黑星病試驗的第一次田間藥效調(diào)查
表3 防治梨黑星病試驗的第二次田間藥效調(diào)查
果農(nóng)在對害蟲進行滅殺時,可以對害蟲喜歡燈光的特點進行利用,合理設(shè)置陷阱。具體來說,果農(nóng)在利用燈光誘殺害蟲時,需要對害蟲活動時間進行了解,以此來合理制定計劃。而粘貼板也是一類比較常見的防治方法,在除蟲害以及鼠害時可以進行應(yīng)用。粘貼板滅蟲原理主要是對害蟲喜歡黃色的習(xí)性加以利用,將害蟲喜愛的元素在粘貼板上設(shè)立,并要在粘貼板表面涂抹粘合劑,從而使害蟲被黏住。除此之外,果農(nóng)還可以對害蟲喜愛糖分的習(xí)性進行利用,配置相應(yīng)的糖醋酒來有效誘殺害蟲[5]。
對于南方梨區(qū)而言,其比較常見的問題主要表現(xiàn)為:梨樹生長旺盛,枝葉不容易老熟,夏秋梢徒長枝容易抽發(fā),不利于進行噴藥防病。因此,相關(guān)種植人員需要對梨樹枝梢不旺長進行有效控制,確保梨樹的葉片稍小且深綠、質(zhì)厚。為了使梨樹的抗病力得到提高,相關(guān)種植人員需要有效培育壯健樹勢。梨園應(yīng)該多施加有機肥,使土壤得到改良,增加園土有機質(zhì)含量。其中氮肥需要通過有機肥提供,并要在落葉前后一直到冬季進行施入,確保全面進行使用。而且在萌芽前后還需要使用三元復(fù)合肥進行追肥,可以適當(dāng)對少量氮肥進行添加,從而滿足梨樹對氮肥的供應(yīng)需求。
南方梨的采收時間相對較早,而落葉則比較遲,在8月上旬采購?fù)戤呉恢钡?2月中旬落葉之前,一共需要經(jīng)歷4個多月的生長期,具體需要經(jīng)過花芽發(fā)育以及養(yǎng)分積累的過程。在采果之后,需要避免大水大肥,并要有效預(yù)防病蟲草害猖獗的危害。在追肥時主要采用磷鉀肥,只需要在葉面補充少量氮素。而在秋季的有水地區(qū),每個月可以進行一次追肥,無水地區(qū)每月則可對富含磷鉀的葉面肥進行噴施,從而使樹勢得到維持,并要對樹盤進行覆蓋,做好保水保溫措施。
梨樹是一種喜光樹種,樹冠不適合密閉,而應(yīng)為疏散分層形。同時園地當(dāng)中不能漬水,并要合理控制產(chǎn)量。為了使養(yǎng)分消耗得以減少,冬季修剪時可以稍重,對樹枝和花芽多疏。由于梨樹的落葉相對較遲,且萌芽比較早,因此冬剪不應(yīng)該過遲,避免導(dǎo)致樹體內(nèi)的營養(yǎng)浪費。通常來說,應(yīng)該在12月中旬葉片快要落光時進行修剪,并在1月下旬之前完成修剪工作。
在梨樹的生長過程當(dāng)中可能會有許多突發(fā)狀況發(fā)生,為了能夠減少不利因素的發(fā)生,需要果農(nóng)嚴(yán)格把控梨園管理。而在梨區(qū)管理過程中,果農(nóng)需要有效改良和調(diào)和土壤,對土壤當(dāng)中氮、鎂、鉀以及磷等元素進行合理調(diào)節(jié),確保其具有合適的元素比例,避免梨樹樹葉出現(xiàn)不易老化與不和季節(jié)抽芽現(xiàn)象,確保病蟲害防治和防腐工作的有效開展[6]。
綜上所述,果農(nóng)想要有效保證梨區(qū)的種植產(chǎn)量,一方面需要有效防治病蟲害問題,另一方面還需要全面加強梨園管理工作。對此,相關(guān)種植人員首先需要對梨樹品種進行合理選擇,優(yōu)先選擇相應(yīng)的抗病品種,其次需要對梨樹常見的病蟲害問題進行明確,結(jié)合影響害蟲出現(xiàn)的因素進行分析,科學(xué)采取病蟲害防治手段,最后相關(guān)果農(nóng)還需要結(jié)合實際情況采取梨園管理手段,從而保證梨樹的健康生長,提高梨樹的種植質(zhì)量和產(chǎn)量,全面提升梨樹種植的經(jīng)濟效益。