于旭彤

現(xiàn)代人面臨著各種各樣的壓力，吃飯不定時(shí)，暴飲暴食，為了放松就去飯館飽餐一頓。久而久之，很多人都發(fā)現(xiàn)自己的胃變脆弱了——稍有風(fēng)吹草動就會 “鬧別扭”，尤其是在心情欠佳或者是壓力山大的時(shí)候。中國腸胃病患者有1.2億，慢性胃炎發(fā)病率為30%。如此高的發(fā)病率，與充滿壓力的生活方式及不良飲食習(xí)慣有密切關(guān)系。

胃像個(gè)智能口袋

生活經(jīng)驗(yàn)告訴我們，心情不好和胃疼之間有著千絲萬縷的聯(lián)系，這是巧合還是必然？這兩個(gè)貌似沒有聯(lián)系的系統(tǒng)為什么會有如此深的羈絆？要解答這些問題還要從胃的結(jié)構(gòu)和功能說起。

胃就像口袋一樣，接受來自食管的食物，儲存在這里，進(jìn)行初步的消化。這個(gè)口袋為了充分消化食物，會產(chǎn)生胃酸、胃蛋白酶等多種化學(xué)物質(zhì)，事實(shí)上，胃內(nèi)的pH值約為2.0，酸度與鹽酸接近。同時(shí)，這個(gè)智能口袋還會通過規(guī)律的運(yùn)動，將所吃進(jìn)的食物混合、磨碎，將其與胃液混合攪拌，形成食糜，達(dá)到初步消化的作用，并逐步分次地自幽門排出進(jìn)入十二指腸，在這里完成營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

為了在食物來臨時(shí)實(shí)現(xiàn)蠕動、泌酸、滋養(yǎng)自身組織的功能，我們的胃需要自主神經(jīng)系統(tǒng)來調(diào)控。什么叫做自主神經(jīng)呢？“自主”指的是不需要我們的意識控制而自主運(yùn)行的身體程序，在進(jìn)化過程中深刻地印在了我們的基因里，不需要我們大腦的思考。

自主神經(jīng)主要分為兩種：交感神經(jīng)與副交感神經(jīng)，他們分別對應(yīng)著我們生活中的兩種狀態(tài)，即戰(zhàn)斗狀態(tài)與休養(yǎng)狀態(tài)。當(dāng)危險(xiǎn)來臨，緊張焦慮的情緒會激活交感神經(jīng)，我們的身體隨即進(jìn)入戰(zhàn)斗狀態(tài)，表現(xiàn)為心率增快、血壓升高、肺通氣量增加，隨時(shí)對外界變化做出快速反應(yīng)。而當(dāng)我們處于休養(yǎng)狀態(tài)時(shí)，副交感神經(jīng)就占據(jù)主導(dǎo)地位，身體開始進(jìn)行消化食物、儲存能量、排尿等必要活動，在消化系統(tǒng)上就體現(xiàn)在誘導(dǎo)胃腸開始有規(guī)律地收縮，分泌胃酸、消化酶，同時(shí)加強(qiáng)消化系統(tǒng)的血供等，為食物的到來做好周全的準(zhǔn)備。

胃是我們的“出氣袋”

心情不好的時(shí)候常常伴隨著心理壓力的增大，交感神經(jīng)興奮，我們的身體自動進(jìn)入了“戰(zhàn)斗狀態(tài)”，胃的血流量減少，蠕動減慢，表現(xiàn)出腹痛、腹脹、食欲變差等不適。

科學(xué)研究也證實(shí)，情緒低落、精神緊張時(shí)，大腦的情緒中樞會發(fā)生功能紊亂，緊挨著的自主神經(jīng)中樞就會受到影響，發(fā)生自主神經(jīng)功能性紊亂，其中控制胃腸的自主神經(jīng)最容易發(fā)生失調(diào)，從而影響胃腸蠕動功能，消化液分泌減少或過分增加，容易出現(xiàn)胃部疼痛、反酸以及食欲下降等消化不良癥狀。所以，有科學(xué)家稱胃腸是對情緒最敏感的器官。

香港中文大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員最近發(fā)表的一項(xiàng)研究表明，抗抑郁藥可有效治療胃功能失調(diào)，改善腹脹、早飽等癥狀。他們指出，腦部與胃腸來自同一組胚胎細(xì)胞的分裂，共用同一類神經(jīng)傳遞物質(zhì)，因此胃部是“小腦袋”，當(dāng)壓力大、情緒差時(shí)，胃就成為“出氣袋”。

如果人長期處于焦慮、抑郁、緊張狀態(tài)，加之進(jìn)食不規(guī)律，就會引起自主神經(jīng)長期處于失衡狀態(tài)，進(jìn)而容易引發(fā)慢性胃炎。嚴(yán)重者，還會誘發(fā)應(yīng)激性胃炎、應(yīng)激性胃潰瘍等。

整理好心情再出發(fā)

現(xiàn)在我們大概了解了壓力與胃痛之間的關(guān)系，這對我們的生活有什么指導(dǎo)意義呢？既然改變不了壓力客觀存在的事實(shí)，那么我們可以從降低壓力引起的焦慮和抑郁等情緒反應(yīng)入手，減少我們進(jìn)入“戰(zhàn)斗狀態(tài)”的頻率，從而減少其對消化系統(tǒng)的影響。

首先可以通過自我調(diào)整，如運(yùn)動、冥想、瑜伽、傾訴等方法，釋放壓力，調(diào)整好工作生活的節(jié)奏。通過放松情緒，給自己的身體留有一定休養(yǎng)的空間。如果自我調(diào)節(jié)的作用不佳，可以找專業(yè)的心理醫(yī)生進(jìn)行咨詢，或者通過藥物輔助治療，最后達(dá)到身心同治的目標(biāo)。

在我們的身體里，“身”和“心”是分不開的，心情不好產(chǎn)生的抑郁焦慮情緒會通過影響自主神經(jīng)功能，造成消化系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)失調(diào)，最終導(dǎo)致了“身”的受傷。身心共同健康才是我們追求健康生活的終極目標(biāo)。在注重身體健康的同時(shí)，一定不要忘記心理健康的重要性。記住：壓力大的時(shí)候給心情洗個(gè)澡，放個(gè)假，整理好心情再出發(fā)！