陳廣成

假期將近，面對(duì)親戚、朋友的熱情款待，大魚大肉面前，請(qǐng)問(wèn)：你的身體準(zhǔn)備好了嗎？一些不良的飲食習(xí)慣，輕則容易導(dǎo)致消化不良、急性胃腸炎等胃腸道疾病，弄不好還會(huì)引起消化道出血、急性胰腺炎等要命的急癥。所以，下面這些飲食誤區(qū)，請(qǐng)繞開！

NO.1 大吃大喝

大吃大喝這個(gè)不好的習(xí)慣，不但吃壞了胃，喝傷了身體，也帶壞了社會(huì)風(fēng)氣。

據(jù)估算，我國(guó)每年餐飲浪費(fèi)的蛋白質(zhì)和脂肪分別高達(dá)800萬(wàn)噸和300萬(wàn)噸，相當(dāng)于2億人一年的口糧。

大吃大喝是一種嚴(yán)重危害健康的行為，是引起胃腸道和其他疾病的重要原因之一。合理飲食應(yīng)該一日三餐，定時(shí)定量，平時(shí)也許我們基本能做到，但節(jié)假日期間，幾乎大家都做不到作息規(guī)律。很多人可能會(huì)因?yàn)橥蝗桓淖冏约旱娘嬍承袨?，短時(shí)間內(nèi)吃太多食物，喝大量飲料，超出了身體對(duì)食物的消化能力，從而引發(fā)一系列疾病。

NO.2 煎炸油膩

俗話說(shuō)得對(duì)， “ 好吃的東西往往都是無(wú)益的”，煎炸等重口味食物無(wú)疑讓人想大快朵頤。嘴上是爽了一把，但身體卻受了傷。吃下大量油膩食物，有可能引發(fā)急性胃腸炎，出現(xiàn)腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。

另外，節(jié)日家宴，一大桌子大魚大肉，若吃得過(guò)多， 身體在短時(shí)間內(nèi)需要大量消化液來(lái)消化高脂肪、高蛋白食物，會(huì)明顯加重胰腺等消化腺的負(fù)擔(dān)，從而增加發(fā)生急性胰腺炎或急性膽囊炎的危險(xiǎn)。重癥急性胰腺炎可是死亡率達(dá)10%的消化內(nèi)科急危重癥之一，一定要重視！

NO.3 飲酒

中國(guó)人講究“無(wú)酒不成席”，親朋好友聚會(huì)，適量喝點(diǎn)酒，可以活躍氣氛，但飲酒危害之大，可不能小看！

胃腸道是人體的第一道屏障，因此外界的刺激，首先損害的也是胃腸道。飲酒引起其他器官的損害就不再?gòu)?qiáng)調(diào)了，所謂“酒肉穿腸過(guò)”，無(wú)論你喝多少，一滴也好，一壺也罷，都會(huì)造成胃腸道急性的黏膜損傷，嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致急性糜爛出血性胃炎，引起消化道大出血。另外，大量飲酒可能會(huì)導(dǎo)致急慢性酒精中毒，引起胰腺炎、肝炎肝衰竭、膽囊炎等。

假期飲食注意三點(diǎn)

那么， 假期如何安排自己的飲食呢？最佳的打開方式應(yīng)該是——飲食平衡。

第一，注意葷素搭配。

節(jié)假日難免面對(duì)肉類滿桌，油膩過(guò)多，大吃大喝過(guò)后，許多人感覺厭油、胃口不好，實(shí)際上是身體給出的“拒絕”信號(hào)。均衡的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)該是有葷有素，合理搭配。

第二，避免無(wú)節(jié)制吃喝。

聚餐中，受氣氛和情緒的影響，人們很容易大吃大喝，導(dǎo)致攝入量比平常增多，很容易破壞腸胃正常工作。所以在聚餐時(shí)，應(yīng)細(xì)嚼慢咽，切莫狼吞虎咽，選擇少食多餐，來(lái)代替一餐過(guò)量進(jìn)食

第三，注意休息，適當(dāng)鍛煉。

假日活動(dòng)增多，應(yīng)注重休息，以免擾亂自身的生物鐘。節(jié)假日應(yīng)該是平衡有序、勞逸結(jié)合，分配好休息時(shí)間，才不至于假期過(guò)后，生物鐘出現(xiàn)雜亂，難以適應(yīng)上班節(jié)奏。利用節(jié)假日期間的空閑時(shí)間增加體育鍛煉活動(dòng)，增加體力的消耗，很快就可以彌補(bǔ)節(jié)假日飲食過(guò)多造成的損失。散步會(huì)使你身體興奮起來(lái)，騎車、慢跑……這些運(yùn)動(dòng)都是不錯(cuò)的選擇。

五招應(yīng)對(duì)消化不良

應(yīng)酬有時(shí)難免， 人在江湖身不由己。萬(wàn)一假期出現(xiàn)早飽、腹脹、胃口不好、反酸、噯氣等消化不良的癥狀，應(yīng)該怎么應(yīng)對(duì)呢？

消化科醫(yī)生教你五招：

第一招，抑酸劑，尤其對(duì)那些有反酸癥狀的人效果更好。主要分為兩大類，一類是以雷尼替丁、法莫替丁為代表的H2受體拮抗劑;另外一類就是以?shī)W美拉唑?yàn)榇淼馁|(zhì)子泵抑制劑。兩者在消化不良的治療上，療效肯定，非常安全，老少咸宜。

第二招，促動(dòng)力藥，對(duì)于肚子經(jīng)常飽脹，伴噯氣、打嗝的人，效果確切。市面上最常用的莫過(guò)于多潘立酮了，這就是連賣包子的大姨都知道的嗎丁啉，兒童也可以短期使用。

第三招， 消化酶， 例如復(fù)方消化酶、米曲菌胰酶、胰酶腸溶膠囊等，主要作用就是為人體補(bǔ)充消化酶，對(duì)于各種原因的消化不良都有療效。尤其對(duì)于老年人，或者本身有急慢性胰腺疾患的患者，可以幫助消化，緩解癥狀。

第四招，中醫(yī)中藥。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)是一個(gè)巨大的寶庫(kù)，很多中草藥、成藥都對(duì)消化不良有著非常良好的效果。有上述消化不良癥狀的朋友，可以服用一些主要成分包括陳皮、砂仁、山楂、柴胡的中成藥，例如胃蘇顆粒、健胃消食口服液、藿香正氣丸等。另外腹部推拿、針灸、艾灸都有良好的效果。

第五招，不能吃太多！管住嘴！

為了健康，都該提倡餐桌文明，在外就餐不講排場(chǎng)，不設(shè)“剩宴”，做個(gè)“光盤”族，吃不完的食物打包;不以酒量論英雄，在酒桌上不勸酒、不拼酒;以浪費(fèi)食物為恥，以節(jié)約食物為榮。