劉春玲

（呼和浩特職業(yè)學(xué)院，內(nèi)蒙古呼和浩特 010070）

書(shū)名：休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展從書(shū)

作者：郭煥成，鄭健雄，呂明偉

出版社：中國(guó)建筑工業(yè)出版社

出版時(shí)間：2010-09

ISBN：9787112123391

定價(jià)：119.44元

近年來(lái)，我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，為我國(guó)帶來(lái)了巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，隨著旅游資源的不斷豐富，我國(guó)旅游業(yè)也更加趨于多樣化。生態(tài)旅游以其顯著的獨(dú)特性逐漸受到社會(huì)的廣泛關(guān)注。生態(tài)旅游的發(fā)展不僅關(guān)系著我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，也給我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的科研工作提出了重要的研究命題。隨著國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的調(diào)整及產(chǎn)業(yè)振興戰(zhàn)略的提出，作為第一產(chǎn)業(yè)的畜牧業(yè)及飼料行業(yè)也得到了迅速發(fā)展，飼料企業(yè)更如雨后春筍般快速成長(zhǎng)。但與此同時(shí)，飼料企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也越發(fā)激烈。在新經(jīng)濟(jì)常態(tài)下，如何將生態(tài)旅游基地同飼料企業(yè)進(jìn)行高度融合，創(chuàng)建生態(tài)旅游與飼料企業(yè)生產(chǎn)體系，實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游與飼料企業(yè)的協(xié)同發(fā)展，成為當(dāng)今需要破解的重要研究課題。

《休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展叢書(shū)》一書(shū)由郭煥成教授、鄭健雄教授及呂明偉教授聯(lián)合主編、中國(guó)建筑工業(yè)出版社出版的一部休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的理論研究指導(dǎo)叢書(shū)。本書(shū)立足于休閑農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀，以通俗易懂的語(yǔ)言對(duì)鄉(xiāng)村旅游與新農(nóng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展理論研究、鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)模式、鄉(xiāng)村旅游區(qū)域發(fā)展、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)及鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品定位等8個(gè)部分做出詳細(xì)分析與研究。在國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，該叢書(shū)有助于促進(jìn)構(gòu)建生態(tài)旅游基地和飼料企業(yè)之間協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈，有助于促進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖領(lǐng)域的旅游資源開(kāi)發(fā)，有助于有效改善生態(tài)養(yǎng)殖旅游基地的生態(tài)環(huán)境，從而促進(jìn)我國(guó)農(nóng)村地區(qū)生態(tài)旅游和休閑農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

根據(jù)《休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展從書(shū)》的內(nèi)容可以發(fā)現(xiàn)，創(chuàng)建生態(tài)旅游基地和飼料企業(yè)的協(xié)同發(fā)展體系需要大力發(fā)展生態(tài)飼料。生態(tài)飼料能減輕農(nóng)村畜禽類(lèi)糞便對(duì)環(huán)境的污染，有效解決了畜產(chǎn)品的環(huán)境公害問(wèn)題。因此，生態(tài)飼料又稱(chēng)為環(huán)保飼料。在生態(tài)旅游基地，大力發(fā)展生態(tài)飼料不僅能實(shí)現(xiàn)飼料企業(yè)與生態(tài)養(yǎng)殖旅游業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展，還能有效改善飼料產(chǎn)業(yè)基地的生態(tài)環(huán)境。飼料企業(yè)必須堅(jiān)持綠色發(fā)展理念，開(kāi)發(fā)生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格控制原料選購(gòu)、加工飼喂及飼料配方設(shè)計(jì)等各個(gè)環(huán)節(jié)，保證飼料的生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量。

根據(jù)《休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展從書(shū)》的內(nèi)容可以發(fā)現(xiàn)，創(chuàng)建生態(tài)旅游基地和飼料企業(yè)的協(xié)同發(fā)展體系，需要培養(yǎng)高素質(zhì)的飼料企業(yè)人才隊(duì)伍。基于生態(tài)旅游和飼料企業(yè)的協(xié)同發(fā)展，建立科學(xué)有效的飼料管理體系，培養(yǎng)高素質(zhì)的飼料企業(yè)專(zhuān)業(yè)人才，構(gòu)建專(zhuān)業(yè)的生態(tài)養(yǎng)殖旅游專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍，需要做好兩方面工作。一方面，培養(yǎng)企業(yè)人員具有專(zhuān)業(yè)的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)和生態(tài)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)知識(shí)。要在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中利用生態(tài)養(yǎng)殖知識(shí)和技術(shù)，切實(shí)落實(shí)綠色養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，形成綠色環(huán)保生產(chǎn)鏈條。另一方面，培養(yǎng)飼料企業(yè)人才具有生態(tài)旅游專(zhuān)業(yè)理論。也就是說(shuō)，飼料企業(yè)人員需要既掌握生態(tài)旅游資源開(kāi)發(fā)的相關(guān)知識(shí)，又了解飼料產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)，能將飼料企業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)旅游基地創(chuàng)建協(xié)調(diào)起來(lái)，在產(chǎn)業(yè)融合的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游基地和飼料企業(yè)融合創(chuàng)建與可持續(xù)發(fā)展。

根據(jù)《休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展從書(shū)》的內(nèi)容可以發(fā)現(xiàn)，創(chuàng)建生態(tài)旅游基地和飼料企業(yè)的協(xié)同發(fā)展體系需要大力強(qiáng)化飼料業(yè)的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。飼料企業(yè)需要通過(guò)生產(chǎn)綠色飼料獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益，旅游業(yè)需要通過(guò)良好的生態(tài)環(huán)境吸引大量游客。二者在生態(tài)環(huán)保方面有共同的聯(lián)結(jié)點(diǎn)，不是矛盾和對(duì)立的關(guān)系。因此，飼料企業(yè)管理者應(yīng)樹(shù)立環(huán)境保護(hù)意識(shí)，直面企業(yè)存在的環(huán)境問(wèn)題，引進(jìn)生態(tài)環(huán)保先進(jìn)理念和先進(jìn)做法，建立生態(tài)保護(hù)基礎(chǔ)上的飼料生產(chǎn)體系，并在此基礎(chǔ)上加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)融合，創(chuàng)建符合時(shí)代發(fā)展和人們?nèi)罕姼訚M意的飼料生產(chǎn)生態(tài)旅游基地，實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游基地同飼料生產(chǎn)企業(yè)的協(xié)同發(fā)展。

根據(jù)《休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展從書(shū)》的內(nèi)容可以發(fā)現(xiàn)，創(chuàng)建生態(tài)旅游基地和飼料企業(yè)的協(xié)同發(fā)展體系，需要加強(qiáng)地方政府的指導(dǎo)與監(jiān)督管理力度。地方政府應(yīng)出臺(tái)相關(guān)政策，鼓勵(lì)和指導(dǎo)生態(tài)旅游基地和飼料企業(yè)的協(xié)同發(fā)展，如鼓勵(lì)飼料企業(yè)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)開(kāi)發(fā)，對(duì)飼料企業(yè)開(kāi)發(fā)與之相關(guān)的生態(tài)旅游資源提供技術(shù)幫扶和技術(shù)指導(dǎo)，引導(dǎo)飼料企業(yè)走綠色發(fā)展和創(chuàng)建生態(tài)旅游基地的道路。同時(shí)，地方政府還應(yīng)對(duì)所在區(qū)域的飼料企業(yè)進(jìn)行常態(tài)性監(jiān)督，督促飼料企業(yè)走低碳環(huán)保之路，引導(dǎo)飼料企業(yè)把生態(tài)效益放在和經(jīng)濟(jì)效益同等重要的地位，并按照低碳、環(huán)保的理念創(chuàng)建飼料企業(yè)的生態(tài)旅游基地，實(shí)現(xiàn)二者的有機(jī)融合。

綜上所述，生態(tài)旅游是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。在生態(tài)旅游發(fā)展過(guò)程中，飼料企業(yè)必須將自身綠色發(fā)展擺在首位，不斷更新養(yǎng)殖觀念，不斷創(chuàng)新養(yǎng)殖技術(shù)，走產(chǎn)業(yè)融合和低碳環(huán)保之路，實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游基地同飼料企業(yè)的協(xié)同發(fā)展。