范 曄，陳小榮

（江蘇工程職業(yè)技術(shù)學院，江蘇南通 226007）

1 循環(huán)經(jīng)濟

當下我國經(jīng)濟發(fā)展進入穩(wěn)中求質(zhì)的新階段，這意味著經(jīng)濟的提升需要著重強調(diào)經(jīng)濟運行的質(zhì)量與發(fā)展模式的轉(zhuǎn)變。隨著環(huán)境保護與可持續(xù)發(fā)展概念的深入人心，如何把經(jīng)濟活動對自然環(huán)境的影響降到最低，真正構(gòu)建出資源循環(huán)型經(jīng)濟成為社會大眾廣泛關(guān)注的問題。因此，在強調(diào)環(huán)境保護與資源可持續(xù)利用的基礎(chǔ)上，循環(huán)經(jīng)濟成為經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的重要方向。

1.1 循環(huán)經(jīng)濟的內(nèi)涵循環(huán)經(jīng)濟是在經(jīng)濟發(fā)展過程中，對物質(zhì)生產(chǎn)部門所使用的原料與材料進行充分使用與重復利用，以實現(xiàn)環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟發(fā)展模式（許凌云，2021）。可以說，循環(huán)經(jīng)濟是站在環(huán)境保護的立場上提出的，要求經(jīng)濟活動要尊重自然生態(tài)規(guī)律，建立物質(zhì)的循環(huán)，以達到經(jīng)濟發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護的良性融合。其中，實現(xiàn)物質(zhì)的循環(huán)使用，推進資源利用的可持續(xù)性是循環(huán)經(jīng)濟的一大要素，該發(fā)展模式能實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，提升經(jīng)濟發(fā)展質(zhì)量?；诖耍h(huán)經(jīng)濟能兼顧經(jīng)濟發(fā)展的長期效益與短期效益，進而實現(xiàn)各生產(chǎn)要素的有機統(tǒng)一，促進經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展（王華，2021）。

1.2 養(yǎng)殖業(yè)中的循環(huán)經(jīng)濟作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的重要分支，養(yǎng)殖業(yè)隨著科學技術(shù)的發(fā)展，正在經(jīng)歷較為重大的變化。特別是新技術(shù)的不斷投入，養(yǎng)殖業(yè)中的資源利用率較低的環(huán)節(jié)得以優(yōu)化升級，這不僅提高了該行業(yè)的生產(chǎn)效率，還極大程度避免了資源浪費，以及資源過度消耗所帶來的環(huán)境污染問題。如在動物飼養(yǎng)環(huán)節(jié)采用生態(tài)環(huán)保的飼料原料，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)高能耗、高排放的飼養(yǎng)方式，同時實現(xiàn)對養(yǎng)殖廢棄物的回收利用和對畜禽糞污的無害化處理等。

1.3 發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的意義養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟就是搭建“資源—產(chǎn)品—再生資源”的循環(huán)系統(tǒng)，促進資源在循環(huán)系統(tǒng)內(nèi)的高效運轉(zhuǎn)，最大限度地減少資源浪費。同時，還能減少廢棄物排放，進而促進養(yǎng)殖業(yè)的良好發(fā)展。

1.3.1 降低消耗，節(jié)約資源 在節(jié)能降耗大環(huán)境下，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟是順應(yīng)市場趨勢和潮流導向的最佳選擇。循環(huán)經(jīng)濟模式能實現(xiàn)對可循環(huán)利用資源的再利用，同時新興的節(jié)能技術(shù)、回收技術(shù)及廢物處理技術(shù)都能顯著提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的資源利用效率（張巖，2021）。

1.3.2 增加收益，促進發(fā)展 產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開環(huán)境的正向影響，生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)作為與自然環(huán)境聯(lián)系緊密的產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展質(zhì)量與自然環(huán)境的好壞息息相關(guān)。在循環(huán)經(jīng)濟模式下，生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)能將各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的自然資源有機融合，提高資源利用率，進而實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。同時節(jié)約資源又能降低產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)成本，進而提升利潤空間。除此而外，生態(tài)環(huán)境的改善與提升又能正向影響生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的影響力，促進整個產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展。

1.3.3 調(diào)和矛盾，促進和諧 如果以生態(tài)環(huán)境為代價片面追求經(jīng)濟發(fā)展顯然與提高人們生活質(zhì)量、全面建成小康社會等國家政策不符合，而且這種經(jīng)濟發(fā)展模式難以維系。因此，強調(diào)循環(huán)經(jīng)濟就是要辯證看待經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境保護間的關(guān)系，調(diào)和兩者間的矛盾，促進人與自然和諧相處。

2 生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)

2.1 生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的概念生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)是循環(huán)經(jīng)濟框架下的一種養(yǎng)殖方式，主要依托生態(tài)學理論，在區(qū)域環(huán)境承載力的基礎(chǔ)上充分考慮各區(qū)域的自然條件與資源稟賦。并且在可持續(xù)發(fā)展的前提下保護生物多樣性，在發(fā)展產(chǎn)業(yè)的同時回饋自然，形成良好的正向效應(yīng)。

2.2 生態(tài)養(yǎng)殖的運行模式生態(tài)養(yǎng)殖建立在傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)基礎(chǔ)上，是對傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)過程進行節(jié)能、低排放的改造，因此，生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的類別劃分與傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的劃分方式有相似之處，包括畜牧養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、禽類養(yǎng)殖等，以及其附屬產(chǎn)業(yè)和養(yǎng)殖延伸產(chǎn)業(yè)。但從實際情況看，生態(tài)養(yǎng)殖往往涉及多種生產(chǎn)方式，以實現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖的良性循環(huán)及資源利用效率的最大化。

可持續(xù)發(fā)展和良性循環(huán)是生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的關(guān)鍵，要充分開發(fā)和利用這些自然資源，將水資源、土地資源、植物資源等作為生態(tài)養(yǎng)殖的養(yǎng)分和飼料基礎(chǔ)。需要注意的是，資源供給環(huán)節(jié)會產(chǎn)生大量廢棄物，需要通過先進的循環(huán)技術(shù)和回收利用技術(shù)盡可能的將這些廢棄物重新轉(zhuǎn)化為有機物回歸到自然，剩余部分則被制成其他工業(yè)產(chǎn)品，或者進入產(chǎn)業(yè)鏈下游進行深加工?？梢哉f，資源的循環(huán)利用過程能最大限度降低能源和資源的消耗，減少廢棄物的排放，實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護的和諧共進。

2.3 生態(tài)養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)模式可行性分析隨著循環(huán)經(jīng)濟的興起，越來越多的創(chuàng)業(yè)者開始涉足這一領(lǐng)域，且在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”政策鼓舞下，將生態(tài)養(yǎng)殖作為創(chuàng)業(yè)立足點，探索“循環(huán)經(jīng)濟+生態(tài)養(yǎng)殖”創(chuàng)業(yè)模式的可行性。

2.3.1 環(huán)境保護的社會潮流 目前環(huán)境保護的理念已深入人心，生態(tài)型經(jīng)濟、環(huán)境友好型經(jīng)濟已成為經(jīng)濟發(fā)展趨勢。生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)作為經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護有機融合的生產(chǎn)模式，能在促進經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上減少資源消耗，協(xié)調(diào)自然更新能力，提升環(huán)境承載力。其發(fā)展模式和未來展望符合了環(huán)境保護的社會潮流。

2.3.2 人才儲備具有優(yōu)勢 目前，國內(nèi)高等院校培養(yǎng)了大量的高素質(zhì)人才。這些人才具有豐富的專業(yè)知識，能將其運用到生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)和運營中，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供堅實的智力支持和專業(yè)技能支撐。作為新興創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域，生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)在發(fā)展過程中難免會遇到技術(shù)層面的難題，這就需要發(fā)揮人才優(yōu)勢，通過運用多學科知識來進行綜合籌劃和解決問題。如生態(tài)養(yǎng)殖企業(yè)的正常運營和發(fā)展，氣候條件對飼養(yǎng)動物的影響，資源的回收利用，養(yǎng)殖排泄物的無害化處理等?？梢灶A見，生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)有了這些高素質(zhì)人才的加入，為其后續(xù)發(fā)展打好了堅實的基礎(chǔ)，同時，這些青年俊杰富有創(chuàng)新意識和敢于冒險、敢于拼搏的精神，這些素質(zhì)都是生態(tài)養(yǎng)殖這一全新創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域所必須具備的。

2.3.3 創(chuàng)業(yè)藍海領(lǐng)域 在促進環(huán)保經(jīng)濟和循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展，實現(xiàn)國內(nèi)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的大背景下，諸多創(chuàng)業(yè)者將視線瞄準了生態(tài)養(yǎng)殖這一新興產(chǎn)業(yè)，因此，該行業(yè)具有較大的發(fā)展空間。國內(nèi)生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)還處于起步階段，雖然存在產(chǎn)業(yè)相關(guān)配套不完善，產(chǎn)業(yè)鏈亟待梳理和貫通的問題，但正是這些未知的市場空間和全新的市場賽道才給予創(chuàng)業(yè)者發(fā)揮想象的空間和無限的機遇，通過在新興領(lǐng)域里的耕耘和開發(fā)，創(chuàng)業(yè)者才能獲得豐厚的利潤和廣闊的發(fā)展前景。

2.4 生態(tài)養(yǎng)殖的創(chuàng)業(yè)模式根據(jù)上文的分析可以發(fā)現(xiàn)，生態(tài)養(yǎng)殖是建立在傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)基礎(chǔ)上，為達到節(jié)能減排，提高資源利用率的效果，養(yǎng)殖企業(yè)或養(yǎng)殖戶往往會采用多種養(yǎng)殖模式相結(jié)合的方式。從實際情況看，現(xiàn)存的生態(tài)養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)模式主要分為以下幾類。

為更好地反映整合擴展后的業(yè)務(wù)范疇，巴斯夫?qū)ⅰ白魑锉Ｗo”業(yè)務(wù)部更名為“農(nóng)業(yè)解決方案”業(yè)務(wù)部。該業(yè)務(wù)部還成立了新的全球種子及性狀業(yè)務(wù)部門。

2.4.1 林下養(yǎng)殖模式 林下養(yǎng)殖是林下經(jīng)濟的典型模式，其發(fā)展歷史較為久遠，也是最接近傳統(tǒng)家庭養(yǎng)殖的一種模式。通過將果樹或經(jīng)濟林木與養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合，能在實現(xiàn)生態(tài)互補的同時產(chǎn)生良好的經(jīng)濟效益。在果樹種植區(qū)進行禽類養(yǎng)殖，產(chǎn)生的廢物可以作為肥料供給果園，減少化肥使用量，提升環(huán)境綜合質(zhì)量，減少運行成本。在運用林下養(yǎng)殖模式創(chuàng)業(yè)時，可通過規(guī)?；\作來克服傳統(tǒng)林下養(yǎng)殖技術(shù)不過硬、飼養(yǎng)密度小、資金短缺等弊端，從而獲得產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)模效應(yīng)。

2.4.2 聯(lián)合養(yǎng)殖模式 通過對多種動物上下游聯(lián)合養(yǎng)殖能實現(xiàn)養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)的有機銜接，進而降低中間轉(zhuǎn)換成本和養(yǎng)殖廢棄物排放量，從而提升環(huán)境質(zhì)量和飼養(yǎng)經(jīng)濟效益。因此，創(chuàng)業(yè)者可考慮聯(lián)合養(yǎng)殖模式，如將上游的飼料供給與動物養(yǎng)殖對接，之后將動物排棄物與水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)合，用于培育水生浮游生物供給魚蝦等，而水底淤泥富含有機質(zhì)，又可將其作為肥土用于種植。這種多物種聯(lián)合養(yǎng)殖模式能大幅提升綜合效益，同時能往產(chǎn)業(yè)鏈的上下游發(fā)展，通過產(chǎn)品深加工方式提高產(chǎn)品附加值，最終提高生態(tài)養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益（杜艷艷，2018）。

2.4.3 綜合養(yǎng)殖模式 該模式主要在聯(lián)合養(yǎng)殖模式的基礎(chǔ)上加入沼氣和沼渣處理、培養(yǎng)食用菌、繁殖蚯蚓等中間過渡環(huán)節(jié)，最終形成“秸稈—家畜—沼氣—食用菌—蚯蚓—雞—豬—魚—肥料”的綜合養(yǎng)殖模式。如秸稈經(jīng)過發(fā)酵、青貯處理后可作為家畜飼料，然后利用家畜排泄物制成沼氣，沼渣可以培養(yǎng)食用菌，食用菌下腳料及土壤可以為繁殖蚯蚓提供條件，再利用蚯蚓飼養(yǎng)雞，雞糞發(fā)酵喂豬，豬糞養(yǎng)魚，魚塘淤泥作為肥料。這種綜合養(yǎng)殖模式能進一步拓展業(yè)務(wù)范圍，降低生產(chǎn)成本和廢棄物排放量，達到保護環(huán)境、合理利用自然生態(tài)資源的目的。

3 生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

3.1 從業(yè)者素質(zhì)待提升生態(tài)養(yǎng)殖大多由傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型而來，相比集約化、工廠化養(yǎng)殖方式，生態(tài)養(yǎng)殖對從業(yè)者素質(zhì)提出了更高的要求，因此，從業(yè)者素質(zhì)成為制約生態(tài)養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)的首要因素。如從業(yè)者的環(huán)保意識不高，責任感不強，在權(quán)衡經(jīng)濟效益和環(huán)境保護時，往往會舍棄后者。而且從業(yè)者所具備的專業(yè)知識和飼養(yǎng)經(jīng)驗仍然局限于傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式上，對市場需求不敏感，忽視了高新技術(shù)在提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益方面的作用。最后，缺乏機械化、設(shè)備化養(yǎng)殖經(jīng)驗，難以適應(yīng)生態(tài)養(yǎng)殖的規(guī)?；l(fā)展。

3.2 缺乏養(yǎng)殖技術(shù)科學技術(shù)作為第一生產(chǎn)力在生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展過程中也不例外，牲畜與禽類良種培育、生長過程中病害的防治、養(yǎng)殖排放物的回收、廢棄物的重復利用、生產(chǎn)中節(jié)能降耗等問題，都事關(guān)生態(tài)養(yǎng)殖的后續(xù)發(fā)展。特別是在循環(huán)經(jīng)濟要求下，如何實現(xiàn)對養(yǎng)殖技術(shù)的改造升級成為創(chuàng)業(yè)者需要面對的問題。如計算機自動化、大數(shù)據(jù)等新興技術(shù)雖然可以提高生產(chǎn)效率，實現(xiàn)對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的實時控制，但相比國外先進的養(yǎng)殖業(yè)，國內(nèi)生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)還處于初級階段（肖翔等，2016），因此，這些空白領(lǐng)域還需創(chuàng)業(yè)者去摸索和探究。

4 生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的創(chuàng)業(yè)策略

4.1 注重人才培養(yǎng)，提升人員素質(zhì)行業(yè)發(fā)展離不開人才隊伍的建設(shè)，高質(zhì)量的人才儲備能為產(chǎn)業(yè)發(fā)展鋪墊好基石，提供有力的后盾支持，實現(xiàn)以知識促發(fā)展，將知識轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟發(fā)展動力。對生態(tài)養(yǎng)殖的創(chuàng)業(yè)企業(yè)尤為重要。

具有專業(yè)和交叉學科知識的人才是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的主力軍。因為循環(huán)經(jīng)濟背景下的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)需要綜合多學科知識，包括生態(tài)學、生物學、氣象學、土壤學、地質(zhì)學及經(jīng)濟學、管理學等，這些知識的綜合運用才能促進生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的高效運轉(zhuǎn)。而且該行業(yè)作為一個新起的藍海領(lǐng)域，在發(fā)展過程中必定會遇到知識和技術(shù)層面的難題，要想解決這些難題，高素質(zhì)人才成為關(guān)鍵。

生態(tài)養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)企業(yè)可以通過引進人才的方式擴充自身人才儲備，調(diào)整企業(yè)人才戰(zhàn)略，比如使用較為優(yōu)厚的待遇作為吸引人才的條件，同時給予人才廣闊的發(fā)展空間和成長路徑，以實現(xiàn)人才隊伍的穩(wěn)固。同時加強既有員工培訓工作，通過開展技能操作培訓、新興養(yǎng)殖技術(shù)教育等提升員工知識水平和技能水平。

4.2 注重培養(yǎng)環(huán)保意識以企業(yè)為出發(fā)點，加強對員工環(huán)境保護意識的培養(yǎng)是生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展的基礎(chǔ)之一。如可在企業(yè)內(nèi)部開展環(huán)境保護方面的知識普及和教育工作，以環(huán)境保護法律法規(guī)為基礎(chǔ)，針對性地對員工進行教育和宣傳，確保員工可以在第一時間了解環(huán)境保護、重要性及相關(guān)法律法規(guī)的具體要求。另外在具體落實上，除了要求企業(yè)的排污達到環(huán)保要求外，還應(yīng)將環(huán)保要求落實于細節(jié)，如節(jié)約水電、循環(huán)使用可再生資源等，從而在企業(yè)內(nèi)部構(gòu)建出良好的環(huán)保氛圍。

4.3 加大引進力度，實現(xiàn)技術(shù)引領(lǐng)發(fā)展目前，與國外畜牧養(yǎng)殖強國相比，國內(nèi)生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)在技術(shù)層面還有待于提高，具體表現(xiàn)為現(xiàn)有技術(shù)較為落后，生產(chǎn)效率低下。在技術(shù)缺位情況下，追求生態(tài)養(yǎng)殖的環(huán)保效益可能會對養(yǎng)殖企業(yè)正常運營和發(fā)展帶來負面影響。要想突破生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展瓶頸，就需要以技術(shù)為契機，不斷優(yōu)化和引進飼養(yǎng)管理技術(shù)，通過提高養(yǎng)殖存活率，降低料肉比，改良畜禽品種等方式來提高養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)濟效益。

同時，人工智能、大數(shù)據(jù)等新興技術(shù)的使用也能有效改善生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的不足之處，如通過對現(xiàn)有養(yǎng)殖參數(shù)的分析精準計算出所需要達到的最優(yōu)條件，并以結(jié)果倒推產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和飼養(yǎng)管理，最終實現(xiàn)對生產(chǎn)環(huán)節(jié)的調(diào)整與完善。

4.4 提升產(chǎn)品質(zhì)量，打造良好品牌產(chǎn)品質(zhì)量是一個企業(yè)最好的宣傳，生態(tài)養(yǎng)殖領(lǐng)域也不例外。對處于創(chuàng)業(yè)期養(yǎng)殖企業(yè)而言，要想提高市場份額，打造良好的市場口碑，就需要以產(chǎn)品質(zhì)量為契機，盡快在市場中構(gòu)建出品牌效益，幫助企業(yè)樹立起良好的形象，從而對養(yǎng)殖企業(yè)的后續(xù)發(fā)展起到正向促進作用（毛錦文，2021）。

5 結(jié)語

總之，循環(huán)經(jīng)濟視角下的養(yǎng)殖業(yè)是生態(tài)經(jīng)濟的一個構(gòu)面，更是環(huán)境友好型經(jīng)濟發(fā)展的一個重要組成部分。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，鼓勵更多有志之士加入到行業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中，對實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益和生態(tài)環(huán)境效益的目標有積極帶動作用。因此，基于循環(huán)經(jīng)濟的要求，大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)成為了提高經(jīng)濟發(fā)展質(zhì)量和實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要舉措。