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        香香的桂花

        2021-03-09 23:47:29沈欣楠
        幼兒教育·父母孩子版 2021年11期
        關(guān)鍵詞:宣傳單香皂貝拉

        沈欣楠

        情景:金秋時節(jié),桂花盛開,空氣中到處都彌漫著香甜的氣息。妙妙入園時,帶來了一小捧桂花花瓣,她興奮地說:“我家樓下的桂花開啦!好香??!”咪咪湊過來,邊聞邊說:“桂花真漂亮。”教師接著說:“花圃的桂花這會兒開得可美啦!”伊蓮急著回應(yīng):“對,我去過。”教師見他們興趣濃厚,便決定帶孩子們?nèi)セㄆ裕綄す鸹ǖ膴W秘。

        尋找桂花

        花圃深處的桂花開得正濃。孩子們看到桂花,興奮不已,教師趁機(jī)提問。

        老師:桂花是什么顏色的?

        妙妙:黃色的。

        伊蓮:橘紅色的。

        老師:桂花有幾片花瓣?

        涵涵:我來數(shù)一數(shù),1,2......有4片!

        貝拉:地上有好多掉落的花瓣。

        啦啦:我想把花瓣帶回幼兒園。

        老師:怎么把桂花帶回幼兒園?

        多多:用袋子接住掉下來的花瓣。

        颯颯:把花瓣撿起來,裝進(jìn)帽子里。

        說干就干,大家樂此不疲地收集著花瓣。

        對爸爸媽媽說

        《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出“幼兒的學(xué)習(xí)是以直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)”,要“最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)獲取經(jīng)驗(yàn)的需要”。孩子們發(fā)現(xiàn)桂花開了,被桂花的美麗和香氣所吸引。教師充分利用園所周邊的資源,給予孩子觀察和探索的機(jī)會。

        外出觀賞時,教師通過提問的方式引導(dǎo)孩子們仔細(xì)觀察桂花的特點(diǎn),如桂花有幾片花瓣,桂花的顏色等。孩子們充分調(diào)動感官,直觀地認(rèn)識和感受了桂花。當(dāng)孩子提出要把花瓣帶回幼兒園時,教師給予了充分的支持,為后期對桂花的持續(xù)探究做了鋪墊。

        桂花大討論

        為了便于保存,孩子們把花瓣放在陰涼的地方晾干。教師針對桂花的用途和孩子們展開了討論。

        老師:大家想一想,桂花瓣可以做什么?

        丟丟:我想泡茶喝。

        言言:可以做手鏈。

        貝拉:可以做漂亮的發(fā)夾。

        教師引導(dǎo)孩子們將問題帶回家,請爸爸媽媽協(xié)助探究桂花的用途。第二天,孩子們迫不及待地分享了自己的收獲。

        驍驍:桂花可以釀酒。

        咪咪:可以做糖桂花。

        大雨:可以做桂花香包。

        晶晶:可以做桂花粥。

        寧寧:還可以做桂花香皂。

        對爸爸媽媽說

        由于孩子們?nèi)狈σ欢ǖ纳罱?jīng)驗(yàn),因此家長的參與很重要。這種共同探究的過程拓展了孩子的經(jīng)驗(yàn),增加了家長對孩子成長的參與度,不僅有利于促進(jìn)親子關(guān)系,還有利于提高孩子學(xué)習(xí)的興趣。

        關(guān)于桂花的系列活動

        制作糖桂花

        在親子桂花大調(diào)查中,咪咪提到了糖桂花。大家對能吃的糖桂花充滿了好奇和疑問。貝拉說:“我們用曬干的桂花瓣來做糖桂花吧!”可是糖桂花怎么做呢?有的孩子提出,糖和桂花都放進(jìn)瓶子就好。有的孩子認(rèn)為糖和桂花要各一半的比例放進(jìn)玻璃瓶。有的孩子搖搖頭表示不清楚。于是,孩子們向做過糖桂花的食堂阿姨請教,了解了糖桂花的腌制方法:準(zhǔn)備干凈的玻璃瓶,在玻璃瓶底部先鋪一層糖,再鋪一層桂花瓣,直到瓶子裝滿,最后以糖封口。孩子們按照腌制方法把玻璃瓶裝滿,貼上封條,靜待時間讓糖充滿桂花的香味。

        梭梭:好香啊!我現(xiàn)在就想吃了。老師:猜猜看,一周后會有什么變化?貝拉:可能會變成蜂蜜的樣子。咪咪:桂花和糖會融在一起,變成黃色。一周后,孩子們迫不及待地打開密封的玻璃瓶,甜甜的味道撲面而來?!疤窍Я恕薄八兌嗔?,桂花和糖融在一起了”“好甜,我們成功了”孩子們通過自己的努力,把想法變成了現(xiàn)實(shí),心中的喜悅和成就感溢于言表。

        對爸爸媽媽說

        孩子們喜歡吃甜甜的糖桂花,他們想自己制作糖桂花。通過自發(fā)探索、動手操作、品嘗味道,孩子們獲得成功后的成就感和滿足感。孩子具有好奇好問、樂于探索的特點(diǎn),成人應(yīng)支持孩子的探索欲望,鼓勵孩子大膽嘗試。

        桂花香皂新鮮出爐

        “我昨天看到中二班的小朋友在做肥皂,好漂亮?!薄皩?,也很香?!苯處煶脵C(jī)提問:“你們想不想做桂花味的肥皂?”“想!”于是,教師拿來電磁爐、皂基、玻璃棒、色素、各種形態(tài)的模具等。教師先向孩子們介紹了制作桂花香皂的材料,又向孩子們演示了制作香皂的流程:首先,在電磁爐上熔化皂基,將融化的皂基倒入杯子;之后,加入自己喜歡的色素,撒入桂花花瓣;最后,用玻璃棒進(jìn)行攪拌后倒入喜歡的模具中。孩子們開始自己動手做肥皂,貝拉發(fā)現(xiàn)皂基很快會變成固體,無法倒進(jìn)模具。

        老師:你們想想,有什么辦法嗎?灑兒:提前選好喜歡的色素,節(jié)省時間。驍驍:可以把色素和桂花瓣提前放入模具里。經(jīng)過討論和幾次試驗(yàn),大家吸取了經(jīng)驗(yàn),提前選好色素滴

        進(jìn)模具里。改進(jìn)方法之后,孩子們終于成功做出了桂花香皂。透明的香皂里還能看見一朵朵桂花花瓣,漂亮極了。

        對爸爸媽媽說

        第一次嘗試制作香皂沒有成功,孩子們及時發(fā)現(xiàn)問題,并想辦法解決問題。在改變操作流程后,孩子們最終制作出了桂花香皂。制作香皂不僅能夠鍛煉孩子的精細(xì)動作,還能夠培養(yǎng)他們好奇主動、樂于探索、堅持不懈的學(xué)習(xí)品質(zhì),提高他們發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。當(dāng)孩子遇到困難時,成人應(yīng)試著和孩子一起尋找解決問題的方法,而不是否定孩子或直接給出答案。

        桂花小鋪開張啦

        系列活動之后,孩子們收獲了糖桂花和桂花香皂。咪咪提議“:我們開一間小鋪吧,賣糖桂花和桂花香皂?!薄皩?,一家專賣桂花制品的小店”“那要怎么定價格呢”“怎么讓其他小朋友知道我們這里有桂花產(chǎn)品呢”孩子們七嘴八舌地討論起來。

        確定價格

        老師:你們覺得糖桂花、桂花香皂應(yīng)該賣多少錢?

        涵涵:便宜一點(diǎn)吧。太貴別人就不買了。

        驍驍:有大香皂和小香皂,大的要貴一點(diǎn),小的可以便宜一點(diǎn)。老師:糖桂花和香皂哪個貴一些呢?涵涵:糖桂花貴一點(diǎn)。制作糖桂花的時間更長。大家討論后一致認(rèn)為大香皂應(yīng)該比小香皂貴,而糖桂花的

        價格要比香皂貴。最終定價為大香皂5元,小香皂3元,糖桂花10元。

        設(shè)計宣傳單

        為了讓更多的小朋友知道桂花小鋪,孩子們決定制作宣傳單。他們針對如何制作宣傳單進(jìn)行了討論。

        涵涵:我在超市里看到過宣傳單,書店也有。

        咪咪:宣傳單上有產(chǎn)品的圖片。貝拉:有價格。

        伊蓮:還有地點(diǎn)和電話。

        宣傳單上要有商品的圖片、價格、地點(diǎn)以及吸引人的排版。

        孩子們開始設(shè)計宣傳單。有的孩子把一張紙分成了幾個小格,在每個格子里畫出香皂、糖桂花的樣子,并在旁邊標(biāo)出價格。有的孩子更加關(guān)注宣傳單的排版,畫了許多裝飾圖案。有的孩子用星星貼紙的數(shù)量來表示商品的推薦程度。

        對爸爸媽媽說

        《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出要“利用生活和游戲中的實(shí)際情境,引導(dǎo)幼兒理解數(shù)概念”。物品的價格是生活中常見的數(shù)字應(yīng)用場景,和孩子們討論價格能夠幫助他們理解數(shù)在不同情境下所代表的不同意義,從而幫助孩子進(jìn)一步了解金錢的概念。同時,在設(shè)計宣傳單的過程中,孩子進(jìn)一步感受到圖畫和符號傳遞信息的功能,產(chǎn)生了書寫興趣,積累了前書寫的經(jīng)驗(yàn)。

        這次活動從孩子的興趣出發(fā),以孩子為中心。教師在活動過程中始終傾聽孩子的聲音,讓孩子在已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上建構(gòu)新的經(jīng)驗(yàn),幫助孩子一步步把自己的想法變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。孩子在活動中表現(xiàn)出了積極主動、認(rèn)真專注、敢于探究、樂于創(chuàng)造等良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)。在游戲和真實(shí)的場景中孩子們漸漸習(xí)得了知識和技能,培養(yǎng)了良好的學(xué)習(xí)品質(zhì),從而為未來的生活做好準(zhǔn)備。

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