徐明明 棗莊學院美術(shù)與藝術(shù)設(shè)計學院

魯南地區(qū)的旅游資源，90%以上在鄉(xiāng)村。這些村莊有的以獨到的自然景觀聞名，有的是在民間傳統(tǒng)文化傳承上極具特色，有的是在革命舊址的基礎(chǔ)上進一步完善發(fā)展成旅游景觀。圍繞鄉(xiāng)村振興主題，各個村莊致力于發(fā)展鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)和文旅產(chǎn)業(yè)。由于各村旅游資源相對分散，棗莊市政府積極出謀劃策，把各個旅游自然村“連線成片”，以抱團取暖的形式實現(xiàn)整個地區(qū)的全面發(fā)展。在這個發(fā)展策略的帶動下，棗莊地區(qū)的旅游景觀正逐步走上一體化、規(guī)范化的發(fā)展道路。

魯南地區(qū)的鄉(xiāng)村文化

墨子、奚仲、毛遂、匡衡等是棗莊歷史上具有代表性的幾位歷史名人，他們在文化領(lǐng)域引領(lǐng)了當時社會的進步和發(fā)展，歷史的饋贈給予了棗莊社會發(fā)展深厚的文化積淀，是當今棗莊人民重要的精神財富。棗莊作為鐵道游擊隊的故鄉(xiāng)，紅色文化成為這片土地的榮光，也激勵著一代代棗莊人為了新中國的建設(shè)事業(yè)而努力奮斗。在國家政策的引領(lǐng)下，紅色文化已融入到棗莊發(fā)展的血液里，成為當?shù)匕l(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)、促進鄉(xiāng)村振興的驅(qū)動力。

棗莊紅色文化作為一種意識形態(tài)，是在長期的社會歷史環(huán)境下形成的，鄉(xiāng)村文化則是長期以來當?shù)厣a(chǎn)和生活過程中逐步形成并固定下來的風俗文化特征。其中文化景觀也分為物質(zhì)文化景觀和非物質(zhì)文化景觀：物質(zhì)文化景觀主要指傳統(tǒng)的聚落、當?shù)靥囟ǖ姆椧约皞鹘y(tǒng)的生產(chǎn)生活工具和勞作的形式、場景等；非物質(zhì)文化景觀則主要指生產(chǎn)生活方式、當?shù)厝嗣竦膬r值觀念以及當?shù)氐娘L俗習慣、思維方式等。

鄉(xiāng)村物質(zhì)文化是指人們在日常生活中的實際物種，主要包括以農(nóng)耕器具為代表的一系列生產(chǎn)工具以及有關(guān)農(nóng)、林、牧、漁等的生產(chǎn)生活方式。當然，這個過程中也還涵蓋了當?shù)厮哂械拿耖g特色的建筑文化、飲食文化、服飾文化等。在社會組織領(lǐng)域，還包含了鄉(xiāng)村禮儀文化、家族傳承等。鄉(xiāng)村行為文化包括當?shù)氐拿耖g信仰、傳統(tǒng)曲藝、婚嫁、民俗習慣等，也包括鄉(xiāng)村節(jié)慶活動和傳統(tǒng)節(jié)日等。鄉(xiāng)村精神文化包含價值觀念和思維方式等，主要體現(xiàn)在民間技藝和民間技術(shù)等方面。

魯南地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游景觀

鄉(xiāng)村景觀的發(fā)展與創(chuàng)新受到鄉(xiāng)村文化的影響，鄉(xiāng)村景觀通過多種方式來體現(xiàn)當?shù)氐泥l(xiāng)村文化。從某種意義上講，當?shù)氐泥l(xiāng)村文化是發(fā)展鄉(xiāng)村景觀的靈魂所在。魯南地區(qū)的鄉(xiāng)村景觀既反映了魯南當?shù)厝说膬r值觀念，同時又體現(xiàn)出魯南地區(qū)各個時期的文化演變過程。鄉(xiāng)村景觀也是體現(xiàn)鄉(xiāng)村文化載體之一。

棗莊文化領(lǐng)域的發(fā)展緊緊把握了墨子文化創(chuàng)新精神，將墨家思想的精髓發(fā)展到一個新的高度；魯班文化的深入挖掘，將魯班鎖作為文創(chuàng)產(chǎn)品的一種推向社會；“鐵道游擊隊”的紅色文化聞名全國，把尋找紅色文化發(fā)展根基訴諸于當?shù)氐穆糜萎a(chǎn)業(yè)，同時深入挖掘奚仲造車文化、“百年中興”文化；把“魯風運河”作為一個品牌持續(xù)推廣，重點打造臺兒莊古城在全國乃至全世界的影響力，積極建構(gòu)全域旅游發(fā)展體系，以及特色文化產(chǎn)業(yè)。葫蘆套鄉(xiāng)村旅游、冠世榴園生態(tài)文化旅游區(qū)、微山湖生態(tài)旅游、蟠龍河旅游、抱犢崮熊耳山景區(qū)、巖馬湖鄉(xiāng)村游作為魯南地區(qū)鄉(xiāng)村游的重點已初具規(guī)模，這些當?shù)貥O具特色的旅游特色村，已成為棗莊當?shù)匕l(fā)展的重要力量，在此基礎(chǔ)上大力發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟，如鄉(xiāng)村民宿等，以逐漸發(fā)展成為不同風格、類型的鄉(xiāng)村綜合體，真正將鄉(xiāng)村振興落實到實處。

魯南鄉(xiāng)村旅游景觀的保護和發(fā)展

著名學者馮驥才建議，加強傳統(tǒng)村落的保護可以通過以下幾種形式：景觀形式，即旅游開發(fā)形式，采取和旅游公司合作的形式對旅游區(qū)進行綜合開發(fā)；原生態(tài)形式，徹底保持當?shù)氐脑鷳B(tài)生活，采取政府干預，加之村民的通力合作的形式，目的在于保持村莊原生態(tài)的自然生態(tài)環(huán)境、生產(chǎn)生活方式，展示原汁原味的農(nóng)村生活。

針對魯南地區(qū)旅游景觀現(xiàn)狀，臺兒莊古城作為二戰(zhàn)歷史遺產(chǎn)，完全采用重建的方式完成了向旅游城市的轉(zhuǎn)型。魯南地區(qū)的鄉(xiāng)村入選首批全國鄉(xiāng)村旅游重點村，這些村莊在以旅游開發(fā)的形式，慢慢向國內(nèi)鄉(xiāng)村游的旅游市場靠攏的同時，也順應(yīng)了目前國內(nèi)村鎮(zhèn)旅游的發(fā)展的大趨勢。但是它們在發(fā)展過程中，諸多同質(zhì)化的問題也逐漸凸顯出來。所以在旅游村鎮(zhèn)的發(fā)展過程中，找到一條獨特的、不可復制的發(fā)展道路才是王道。

魯南鄉(xiāng)村旅游多數(shù)是以旅游開發(fā)的形式進行的，在這種形式下旅游開發(fā)很容易形成同質(zhì)化的問題，所以鄉(xiāng)村游市場還需要進一步優(yōu)化。當?shù)匾月糜伍_發(fā)的形式開展魯南鄉(xiāng)村游的同時又保留住原生態(tài)的鄉(xiāng)村意韻，專注旅游市場上的“稀缺”元素。為此，旅游開發(fā)應(yīng)該在今后的發(fā)展過程中尊重自然，在生態(tài)理念的指導下進行鄉(xiāng)村景觀設(shè)計，同時積極開拓其他資源實現(xiàn)發(fā)展中的創(chuàng)新。具體的措施可以從以下幾點展開：

首先，區(qū)域異樣性原則。針對不同的地區(qū)在旅游景觀的開發(fā)、設(shè)計和保護上采取不同的策略，不能搞一刀切。因此，旅游開發(fā)的方式并不適用于棗莊所有的鄉(xiāng)村。魯南地區(qū)的部分邊遠地區(qū)，在當?shù)剡M行全方位的旅游開發(fā)也不現(xiàn)實，人們之所以愿意走進這些地區(qū)，大部分的原因還在于當?shù)卦鷳B(tài)的地域特色和淳樸的民風民俗，返璞歸真的鄉(xiāng)村游實現(xiàn)了游客對于原生態(tài)環(huán)境的信奉與追求。因此，根據(jù)魯南地區(qū)的地域特色，可以將當?shù)卦鷳B(tài)的民風民俗保留，并在此基礎(chǔ)上加以優(yōu)化，將原汁原味的鄉(xiāng)村游進行到底。針對村莊特色不是特別明顯的地區(qū)，綜合考量本地其他發(fā)展特點，通過和旅游公司的合作等方式，實現(xiàn)雙方共贏。所以在旅游開發(fā)的同時，應(yīng)當保留鄉(xiāng)村游的本色。

其次，生態(tài)理念指導下的鄉(xiāng)村景觀設(shè)計。鄉(xiāng)村文化的發(fā)展不能以破壞和犧牲環(huán)境為代價，鄉(xiāng)村游是為了欣賞美景，為了感受綠水青山。因此，當?shù)叵嚓P(guān)部門應(yīng)當重視自然生態(tài)，不亂搞開發(fā)，在可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上完成鄉(xiāng)村的改造與優(yōu)化。其中，壓油溝村和竹泉村的發(fā)展，便是在生態(tài)理念的指導下進行的，在旅游開發(fā)的同時積極保護并逐步完善當?shù)靥赜械淖匀痪坝^。

最后，創(chuàng)新發(fā)展理念。當?shù)氐南嚓P(guān)部門應(yīng)當把魯南地區(qū)鄉(xiāng)村旅游作為發(fā)展經(jīng)濟的突破口，科學引領(lǐng)魯南鄉(xiāng)村游的發(fā)展方向，有效帶動多種產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。例如蘭陵縣壓油溝村在發(fā)展鄉(xiāng)村游的同時，積極開發(fā)其他產(chǎn)業(yè)項目，大力發(fā)展當?shù)孛袼迾I(yè)、文化創(chuàng)意產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)新發(fā)展休閑觀光園，規(guī)劃鄉(xiāng)村養(yǎng)老服務(wù)。同時還參與到文化建設(shè)領(lǐng)域，把握主題特色營建多彩體育小鎮(zhèn)、盆景小鎮(zhèn)等，可以說壓油溝村是以游玩、養(yǎng)生、娛樂為一體的旅游形式逐步走上創(chuàng)新發(fā)展之路。

研究地域文化視角下旅游景觀，需以可持續(xù)性旅游景觀為研究對象的同時，把握魯南地區(qū)“地域文化”對旅游景觀設(shè)計的影響，結(jié)合旅游景觀的地域特色，重視旅游景觀的可識別性，要以鄉(xiāng)村旅游節(jié)點景觀為切入點，結(jié)合棗莊地域特色對當?shù)氐淖匀画h(huán)境、民俗文化、民間藝術(shù)、建筑特色、服飾特征進行收集、整理和挖掘。同時，重視景觀設(shè)計特別是旅游景觀，以打造具有魯南地域特色的可持續(xù)性旅游景觀。