喻玄 陶靚
摘 要:2017年,推進(jìn)全域旅游發(fā)展已成為一項國策,似乎旅游發(fā)展迎來了紅利期,而各路企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展旅游卻大多遭遇滑鐵盧。筆者從時代發(fā)展中解讀旅游的發(fā)展特點,存在的問題,重新解讀小旅游的特質(zhì),重新審視旅游發(fā)展從資源判別、策劃定位到特色營造的過程,并形成了以資源特色為本,構(gòu)建發(fā)展路徑避免盲目建設(shè)的方法與措施。
一、難解之題
面對現(xiàn)在生態(tài)旅游、民宿開發(fā)、旅游地產(chǎn)等“百廢一興”的現(xiàn)
實狀況,我們常常會聽到開發(fā)商這樣感嘆道:
明明是塊風(fēng)水寶地,卻為什么沒有人氣?
我投了很多資金,卻為什么沒有收益?
我請了旅游策劃師了,但還是沒有影響力?
我請了景觀規(guī)劃設(shè)計師了,但還是沒什么效果?
……
而我想先請開發(fā)商回憶一下當(dāng)時選址開發(fā)的想法:
明確了購買的場地核心價值嗎?
分析了的場地最大優(yōu)勢和核心資源嗎?
了解你的資源影響力有多大嗎?
你的資金用在了刀刃上嗎?設(shè)計或策劃強化了場地的特色嗎?
解析了你的市場和消費群體嗎?
建構(gòu)了你的運營模式和資金收益期嗎?
……
在回答上述問題之前,我先轉(zhuǎn)述或普及幾個概念。
二、概念之差
1、小旅游:筆者基于時間維度的定義。自2008年5月1日起,中國國家假日辦宣布取消五一黃金周,由原來的七天改為三天,增加清明、端午、中秋假期為三天。在后來的幾年至今,旅游市場逐漸分化,由原來的游歷名山大川、海外游等逐漸分散為近郊游、短途游、周末游等新形式。(此現(xiàn)象有消費意識轉(zhuǎn)變、私家車增多、大型景區(qū)發(fā)展慢等綜合因素影響,變化原因不是本文重點故而不贅述)。在本文,小旅游特指區(qū)別于目的地為風(fēng)景名勝地的旅游方式,一般具有特色明顯、地點近城、規(guī)模較小、游時較短等特點。
2、旅游產(chǎn)品的優(yōu)勢條件
2.1優(yōu)勢:指比對方有利的形式。【1】泛指處于較有利的形勢或環(huán)境,或在某些方面超過同類產(chǎn)品的形式。
2.2條件:事物存在、發(fā)展的影響因素;所具備或處于的狀況?!?】
2.3旅游產(chǎn)品的優(yōu)勢條件:在本文特指在同類產(chǎn)品中具備較好的區(qū)位優(yōu)勢、交通優(yōu)勢、建設(shè)條件、基礎(chǔ)設(shè)施、政策支持、資金儲備、人才技術(shù)力量等。
3、旅游產(chǎn)品的特色資源
3.1特色:一個事物或一種事物顯著區(qū)別于其他事物的風(fēng)格和形式,是由事物賴以產(chǎn)生和發(fā)展的特定的具體的環(huán)境因素所決定的,是其所屬事物獨有的?!?】
3.2資源:指一切可被人類開發(fā)和利用的物質(zhì)、能量和信息的總稱,它廣泛地存在于自然界和人類社會中,是一種自然存在物或能夠給人類帶來財富的財富?;蛘哒f,資源就是指自然界和人類社會中一種可以用以創(chuàng)造物質(zhì)財富和精神財富的具有一定量的積累的客觀存在形態(tài),如土地、礦產(chǎn)、森林、海洋、石油、人力、信息等?!?】
3.3旅游產(chǎn)品的特色資源:
一般稱為風(fēng)景資源,又稱景源、景觀資源、風(fēng)景名勝資源、風(fēng)景旅游資源。是指能夠引起人們進(jìn)行審美與游覽活動,可以作為開發(fā)利用的自然資源的總稱。 是構(gòu)成風(fēng)景環(huán)境的基本要素是風(fēng)景區(qū)產(chǎn)生環(huán)境效益、社會效益、經(jīng)濟(jì)效益的物質(zhì)基礎(chǔ)?!?】
在本文特指顯著區(qū)別于周邊旅游產(chǎn)品的自然的或人文的元素、特征,難以再生或復(fù)制的環(huán)境特質(zhì)等。
以上名詞概念多屬于個人定義,不具備學(xué)術(shù)意義,僅便于主體問題的分析研究。主要想說明投資方(多為個體開發(fā)商、民間資本)應(yīng)重視幾個問題:
A、你是否完全明確了自己的開發(fā)產(chǎn)品類型和目標(biāo)。
B、你是否完全明確了旅游開發(fā)項目的優(yōu)勢和資源之間的區(qū)別。是否明確了資本≠資源,優(yōu)勢≠資源……。
C、如何圍繞你的場地核心資源確定產(chǎn)品類型和特色、策劃項目、規(guī)劃設(shè)計建設(shè)、資金分配、宣傳賣點等。
筆者的基本觀點——就目前的社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、旅游消費意識。小旅游產(chǎn)品的成功與持續(xù)性發(fā)展都是基于資源的特質(zhì)。自然資源或基于優(yōu)勢條件創(chuàng)造的資源(資源基礎(chǔ)一般,通過資金與策劃提升創(chuàng)造的吸引點)。目前的小旅游產(chǎn)品現(xiàn)象,成也資源,敗也資源(后文會舉例說明)。如何認(rèn)識資源、如何合理利用資源、如何發(fā)揮資源特色,簡而言之——如何圍繞資源做文章是小旅游開發(fā)成功和持續(xù)發(fā)展的根本!
三、正源之法
因此,筆者認(rèn)為科學(xué)的開發(fā)方式應(yīng)該基于對資源評估、場地條件及消費市場分析之后,依托資源、條件、市場策劃、設(shè)計并強化產(chǎn)品的特色。下面具體說明:
1、項目評估
1.1資源分類評估
1.1.1資源分級
旅游資源一般分為自然旅游資源、人文資源兩大類。旅游景點一般基于這兩種資源之一或兩種資源的結(jié)合進(jìn)行開發(fā)利用。
自然旅游資源:根據(jù)《中國旅游資源普查規(guī)范》,自然旅游資源分為四大類,即地貌景觀類、水域風(fēng)光類、天氣氣象類和生物景觀類。
自然旅游資源接其形態(tài)特征和成因歸納為以下幾類:①地貌景觀旅游資源。如山地景觀、喀斯特景觀、丹霞景觀、砂巖峰林景觀、風(fēng)成地貌景觀、火山景觀、冰川景觀、海岸景觀等;②水體景觀旅游資源。包括海洋、河流、湖泊、瀑布和各類泉水;③生物景觀旅游資源。包括森林、草原和各種野生動植物、海洋生物;④自然地帶性景觀旅游資源。如熱帶景觀等;⑤氣候旅游資源。如避暑、避寒勝地和四季宜人的溫帶與副熱帶游覽地;⑥天氣氣象類。極光、云海等。⑦其他自然旅游資源。如特殊自然現(xiàn)象等。在眾多的自然風(fēng)景旅游資源中,那些分別以水光山色、奇石異洞、流泉飛瀑、陽光海灘、宜人氣候和珍禽異獸、瓊花瑤草為特色的景象組合,往往形成不同風(fēng)格的著名風(fēng)景區(qū),成為人們觀光攬勝、避暑消夏、度假療養(yǎng)和開展各種體育活動的旅游勝地。
人文旅游資源:人文旅游資源是人類創(chuàng)造的、反映各時代、各民族政治、經(jīng)濟(jì)、文化和社會風(fēng)俗民情狀況,具有旅游功能的事物和因素。根據(jù)《中國旅游資源普查規(guī)范》,它也分為三大類,即古跡與建筑類、休閑求知健身類(包括科教文化設(shè)施、療養(yǎng)和福利設(shè)施、動物園、植物園、公園、體育場館、游樂場所、節(jié)慶活動、文藝團(tuán)體等)和購物類(包括市場與購物中心、著名店鋪、地方產(chǎn)品等)?!?】
但是,小旅游產(chǎn)品的開發(fā)規(guī)模較小,開發(fā)地塊很難具有上述典型資源的特色,一般基于山水景觀較好的區(qū)域,如近郊水庫、溪泉、瀑布,或林地、花海、濕地植被。因而在評估開發(fā)地塊的資源時需要立足場地元素的特質(zhì)進(jìn)行評估。如植被景觀的特色、水面的形態(tài)、山石的特質(zhì)、山水關(guān)系的特性等。圍繞元素的特質(zhì)結(jié)合場地布局特色的體驗性空間與功能性模塊。
1.1.2條件
區(qū)位條件:指項目的所在地理位置,既決定了旅游產(chǎn)品的第一消費群體的類型和消費能力,也決定了產(chǎn)品與周邊資源間的關(guān)系。
交通條件:指產(chǎn)品對外聯(lián)系的通道,包括陸路、水路、航空交通等。交通條件對游客量、對外吸引力具有重要影響。
建設(shè)空間:指能夠相對低成本的可建設(shè)區(qū)域,包括建筑區(qū)、室外活動、交通、游覽等區(qū)域。建設(shè)空間決定了項目整體的成本,以及游覽線路、景觀空間的布局。
資本條件:指能投入或調(diào)用的建設(shè)資金,資本是項目的血液,同時在旅游產(chǎn)品的建設(shè)中也是雙刃劍。投資方向正確將起到杠桿的推動作用,投資方向不正確將加速項目的失敗。
政策條件:指政府對規(guī)劃、建設(shè)用地、環(huán)保、產(chǎn)業(yè)等方面的政策支持與限制。對于旅游產(chǎn)品的發(fā)展,相應(yīng)支持或限制具有重要作用。
1.2市場評估
1.2.1市場預(yù)期(基礎(chǔ)環(huán)境、未來空間)
市場預(yù)期是指待建旅游產(chǎn)品項目的市場規(guī)模,根據(jù)基礎(chǔ)資源、資金投入預(yù)判產(chǎn)品的影響力、市場吸引力,。括一定時間段的消費產(chǎn)品的群體數(shù)量、水平等因素共同構(gòu)成的經(jīng)濟(jì)收入,以及未來的市場發(fā)展空間等。
1.2.2消費主體(群體極其喜好、消費能力)
根據(jù)旅游產(chǎn)品的層次確定消費群體,根據(jù)其知識水平、消費能力、喜好、行為心理等設(shè)置相應(yīng)的項目。
1.2.3競爭者與合作者
結(jié)合周邊的旅游產(chǎn)品、旅游資源、服務(wù)設(shè)施進(jìn)行項目的定位,制定發(fā)展戰(zhàn)略或產(chǎn)業(yè)布局。明確與周邊資源進(jìn)行戰(zhàn)略合作或良性競爭。
1.3自我評估
1.3.1投資預(yù)期(投資額和建設(shè)周期)
根據(jù)建設(shè)主體的資金投入能力進(jìn)行自我評估,包括資金的分期投入、建設(shè)周期、投資與收益預(yù)期等,評判產(chǎn)品的價值。
1.3.2運營管理
2、資源整合
2.1明確特色
在對上述資源、條件、市場、建設(shè)主體等因素進(jìn)行綜合分析以后,明確資源的特色基礎(chǔ)上,結(jié)合多方面條件的優(yōu)劣勢,市場規(guī)模以及自我運營能力綜合確立如何發(fā)揮資源的能量,根據(jù)資源特色進(jìn)行相應(yīng)的設(shè)計、策劃、建設(shè)、開發(fā)與運營。
2.2利用/改造
在特色資源基礎(chǔ)上設(shè)計建造,保留有利的特色部分,改造不利的部分融入特色,使資源的特點成為整體性的統(tǒng)一體。
四、結(jié)語
通過上述概念和方法的梳理,就可以較明確的看清目前市場中亂象的根源:部分開發(fā)商錯將資本當(dāng)資源,在缺乏特點的場地上大量投入?yún)s難以收到效益;或?qū)?yōu)勢條件當(dāng)核心競爭力,對產(chǎn)品的市場預(yù)期過高,而產(chǎn)品缺乏自我造血功能;或?qū)Y源的特色認(rèn)識不清,程式化的模仿套用其他的產(chǎn)品模式等。歸根結(jié)底設(shè)計也好,旅游策劃也好,都應(yīng)圍繞資源做文章,筆者觀點,空間相關(guān)的設(shè)計(建筑、景觀、旅游、室內(nèi)等)都離不開物質(zhì)及其圍合形成的空間資源,因此筆者認(rèn)為,設(shè)計的元理論或許就是以資源為核心的一元論,設(shè)計要做的是通過合適的方法,或保護(hù)資源、或開發(fā)資源并構(gòu)成人與資源的良性關(guān)系——就是發(fā)現(xiàn)資源到整合資源。因此什么是最佳的開發(fā)場地,從物質(zhì)角度來說就需要從認(rèn)識資源的價值和利用方式上去定義、去判別。
參考文獻(xiàn):
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