任向紅

（甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，甘肅蘭州 730020）

2021年中央一號(hào)文件強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村振興，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展是鄉(xiāng)村振興的重要途徑，而鄉(xiāng)村文化的開(kāi)發(fā)利用，尤其是鄉(xiāng)村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(以下簡(jiǎn)稱“非遺”)的挖掘，是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重要寶貴資源。該文以甘肅通渭碧玉剪紙為例，談?wù)勦l(xiāng)村非遺的區(qū)域文化特色，為挖掘鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)的文化價(jià)值，助力鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供對(duì)策。

1 通渭碧玉獨(dú)特歷史文化及其碧玉剪紙的文化特色

通渭的碧玉鎮(zhèn)又名“碧玉關(guān)”，地處牛谷河與牛洛河兩大河流的交匯處，相傳因古襄戎國(guó)公主碧玉在此守關(guān)，而得其名。碧玉鎮(zhèn)歷史非常悠久，人文底蘊(yùn)豐厚，8 000年前就有人類在此活動(dòng)。伏羲和古人類在此地長(zhǎng)期生活并形成部落，西羌（西戎）民族在此地建立了襄戎國(guó)（故襄戎邑)。漢武帝元鼎三年(公元前114年) 漢朝占領(lǐng)襄戎國(guó)后在此地設(shè)立平襄縣(現(xiàn)通渭縣的前身)和天水郡(現(xiàn)天水地區(qū)的前身)，因城南七里郭家岔天水湖（甜水湖）而得天水名[1]。通渭縣的前身平襄縣的原址就在碧玉[2]。

通渭碧玉因其獨(dú)特的地理位置和歷史文化，在歷史長(zhǎng)河中孕育了其獨(dú)具魅力的剪紙文化。通渭碧玉剪紙以獨(dú)有的手工制作模具及工藝、明麗的色澤美感、文化內(nèi)涵及功用習(xí)俗。與其他地方剪紙相比，具有明顯的區(qū)域特征和獨(dú)特的藝術(shù)魅力，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

（1）古拙的制作工藝。據(jù)筆者于2021年2月10日在通渭縣碧玉鎮(zhèn)街道與幾位出售剪紙的手工藝人面對(duì)面交流了解，通渭縣碧玉剪紙有一套獨(dú)特的制作工藝，每一個(gè)手藝人均有一套專有花樣的剪紙模具，還有刻制的刀具，這種刻制的模具和刀具目前市場(chǎng)上沒(méi)有銷售和定制的，均是手藝人自己根據(jù)花樣打制而成。嚴(yán)格來(lái)說(shuō)通渭剪紙不是剪出來(lái)的，是打刻而成的，民間將這種技藝稱為“打紙”。手藝人將宣紙先折成一沓（厚度是6～8 張宣紙），然后壓上模具，再依照模具花樣用錘子敲擊刀具，一刀一刀刻、一點(diǎn)一點(diǎn)掏制而成，一次可以打刻七八張同樣花式的剪紙，然后根據(jù)構(gòu)成花樣的文化元素用紅、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫7 種顏色進(jìn)行點(diǎn)染，用的顏料顏色正好是彩虹的7 種顏色。這種剪紙工藝古拙，色調(diào)鮮艷明麗，具有一種樸拙又俏麗的美感。每年手藝人在年前打制、出售，其他時(shí)間市場(chǎng)上見(jiàn)不到這種剪紙。剪紙手藝人基本上是自產(chǎn)自銷，一張遮面（云子）的剪紙價(jià)格是2 元，一張掛簽（春葉）的價(jià)格是0.5 元或1 元，一個(gè)手藝人每年靠打制剪紙的收入是2 000 元左右。2021年前在碧玉鎮(zhèn)上出售的剪紙是3 個(gè)手藝人的作品，其花樣樣式、內(nèi)容基本一樣，只是點(diǎn)染的顏料搭配效果不同，形成的色調(diào)風(fēng)格完全不同。據(jù)剪紙老藝人介紹，碧玉剪紙的技術(shù)水平不僅在于打刻，更在于上色點(diǎn)染。一次性給一沓花樣上色點(diǎn)染，顏料調(diào)配以及點(diǎn)染時(shí)顏料溫度的控制，是影響剪紙色澤美感的重要因素。顏料暈染的邊緣正好能和花樣圖形的邊緣吻合，才算是技藝過(guò)關(guān)，也是衡量剪紙藝人技藝高下的標(biāo)準(zhǔn)。

碧玉剪紙現(xiàn)有的花樣均是通過(guò)打制的模具一代一代傳承下來(lái)的，剪紙的構(gòu)圖、題材內(nèi)容幾乎沒(méi)有創(chuàng)新，而顏料的搭配和點(diǎn)染時(shí)產(chǎn)生的千變?nèi)f化才是碧玉剪紙藝人創(chuàng)新的亮點(diǎn)。

（2）獨(dú)特的文化內(nèi)涵。通渭碧玉剪紙從用途上分為兩種：一種是遮面（當(dāng)?shù)厝朔Q“云子”），花樣邊緣是長(zhǎng)38、寬28 mm 的長(zhǎng)方形，中間用古體或現(xiàn)代的字詞表現(xiàn)題材內(nèi)容，主要有“吉星高照”“四季平安”“福滿門”“迎春”“?！薄暗摗薄皦邸薄跋病钡葞追N，其次點(diǎn)綴的構(gòu)圖元素有石榴、西瓜、牡丹、蓮花、梅花等代表吉祥寓意的生活中常見(jiàn)的美好事物，還有代表財(cái)富的成串的圓形錢幣圖形或單個(gè)的圓形錢幣圖形。一種是春葉（當(dāng)?shù)厝朔Q“掛簽”），圖樣是吊墜型的長(zhǎng)條，有長(zhǎng)22 mm、寬3.3 mm 規(guī)格的（小春葉），有長(zhǎng)34 mm、寬23 mm 規(guī)格的（大春葉）。大春葉即可以用于搭配遮面，也可以單獨(dú)出現(xiàn)吊掛，題材內(nèi)容主要是“?！薄暗摗薄皦邸薄跋病焙拓?cái)富，除了“?！薄暗摗薄皦邸薄跋病? 個(gè)字，主要突出的構(gòu)圖元素圖形就是代表財(cái)源滾滾的成串圓形圖案或代表成串財(cái)富成串花朵圖形，點(diǎn)綴的圖案有西瓜、梅花等；小春葉的題材內(nèi)容主要是財(cái)富，構(gòu)圖均用成串的圓形圖案或成串的花朵圖案，寓意財(cái)源不斷。

通渭碧玉剪紙不論是“遮面”還是“春葉”，構(gòu)圖中代表財(cái)富的圖形均是成串的圓形圖案，而沒(méi)有金元寶這樣在其他地域剪紙中常用來(lái)表現(xiàn)財(cái)富的圖形，這也說(shuō)明通渭碧玉剪紙花樣、模具以及工藝產(chǎn)生的年代起碼在金元寶使用之前。而且多少年來(lái)通渭剪紙的圖形都沒(méi)有發(fā)生變化，說(shuō)明碧玉所在的這塊區(qū)域曾經(jīng)有過(guò)剪紙文化的繁榮時(shí)期，中間出現(xiàn)了剪紙文化的斷層，之后再?zèng)]有人對(duì)這種花樣創(chuàng)新過(guò)，這種剪紙文化發(fā)展的特點(diǎn)也與碧玉鎮(zhèn)的發(fā)展歷史非常吻合。這也形成了通渭碧玉剪紙獨(dú)特的構(gòu)圖特色和文化風(fēng)格。

（3）獨(dú)有的文化功用。碧玉剪紙是年文化的重要組成部分?！按喝~”要貼在房檐的椽頭上，過(guò)年時(shí)每房每屋房檐上五顏六色的“春葉”飄飄揚(yáng)揚(yáng)，變得年味十足，而且感覺(jué)生活一下子很富足，每家每戶過(guò)年的氣氛一下子就熱鬧了起來(lái)?！罢诿妗敝饕N在主房的房檐正中，廚房灶頭后面的墻上也要貼一副“遮面”。“遮面”由3 層組成，最下面的一層是一張黃色的長(zhǎng)方形宣紙，第二層是長(zhǎng)方形的遮面剪紙，最上面從右向左間隔依次粘著“?！薄暗摗薄皦邸薄跋病钡? 張“大春葉”，這是最常見(jiàn)的粘貼方法。在此基本上也可隨主人喜好粘貼，在遮面上或者全貼4 張“?！弊执蟠喝~，或者全貼四張“祿”字的大春葉。據(jù)筆者考察，通渭家家戶戶過(guò)年都要貼“春葉”和“遮面”，但鮮有人剪窗花和貼窗花，也沒(méi)有貼墻花的習(xí)慣，過(guò)年的喜慶吉祥氣氛全靠“春葉”和“遮面”烘托了。這種貼剪紙的習(xí)俗當(dāng)?shù)貨](méi)有人能說(shuō)清楚是從哪個(gè)年代開(kāi)始的，其分布范圍大致就是整個(gè)的通渭縣和靠近碧玉的秦安王家鋪等地（具體區(qū)域還需進(jìn)一步考證）。使用這種剪紙的習(xí)俗基本是通渭獨(dú)有的。

碧玉剪紙藝人還用顏色區(qū)分出剪紙的兩大文化功用：一類是由紅、黃、綠、紫幾種顏色點(diǎn)染的剪紙，是一般人家過(guò)年用，營(yíng)造紅紅火火、喜慶吉祥的熱鬧氛圍；一類是用藍(lán)、黃、綠、紫幾種顏料點(diǎn)染而成的，是有親人去世的人家過(guò)年時(shí)使用，在過(guò)年渴求吉祥興旺的同時(shí)也對(duì)逝去的親人表達(dá)不禁哀思。據(jù)當(dāng)?shù)丶艏埶嚾私榻B，以前碧玉剪紙的花樣內(nèi)容和樣式很多，因現(xiàn)在年輕人沒(méi)有人喜歡和傳承，花樣和手藝隨著老一輩的逝去也慢慢流失。目前，通渭碧玉剪紙的傳承主要依賴?yán)纤嚾酥危蛑坪褪圪u碧玉剪紙的均是老藝人，傳承下線非常脆弱。

2 碧玉傳統(tǒng)剪紙的開(kāi)發(fā)價(jià)值

通渭碧玉剪紙作為具有區(qū)域特色的文化資源，是當(dāng)?shù)匕l(fā)展鄉(xiāng)村旅游和文旅產(chǎn)業(yè)的重要資源，其價(jià)值主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

（1）能留得地方文化記憶中一縷難得的鄉(xiāng)愁。剪紙作為非遺是現(xiàn)代人心靈的一份念想和寄托。甘肅通渭曾經(jīng)一度“苦甲天下”，雖然“干旱和交通不便使通渭成為全省的貧困縣，但通渭的民風(fēng)卻質(zhì)樸淳厚，使你想到陶潛的《桃花源記》”（摘自賈平凹的《通渭人家》）。因之前交通不便，通渭受現(xiàn)代文明和外來(lái)文化影響相對(duì)較少，在民間反而保留了多姿多彩、原汁原味的傳統(tǒng)文化，碧玉剪紙就是在現(xiàn)代文明中留存的一縷對(duì)地方歷史文化記憶的鄉(xiāng)愁。保護(hù)好、利用好這份獨(dú)特的文化資源，對(duì)于當(dāng)?shù)匕l(fā)展產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)特別重要。“文化是旅游的靈魂，非遺能激發(fā)旅游動(dòng)機(jī)，增加旅游體驗(yàn)，看一段舞、聽(tīng)一首歌、了解一個(gè)民俗、親自動(dòng)手參與制作，游客就有了難忘的非遺旅游體驗(yàn)和記憶”。碧玉剪紙是通渭縣打造碧玉特色小鎮(zhèn)的一份寶貴的精神和物質(zhì)財(cái)富，是碧玉發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重要的文化資源。

（2）能提升農(nóng)產(chǎn)品的文化附加值、推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)就地升值。

從脫貧攻堅(jiān)到鄉(xiāng)村振興，是鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展的體現(xiàn)和要求，文化、特色、創(chuàng)新、品牌等將是未來(lái)鄉(xiāng)村發(fā)展的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。通渭碧玉剪紙獨(dú)特魅力、地域文化特色鮮明，是碧玉鎮(zhèn)打造文化品牌、創(chuàng)建特色小鎮(zhèn)重要資源和寶貴財(cái)富，是碧玉發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和特色農(nóng)業(yè)的一張重要的名片。

鄉(xiāng)村旅游不僅是給城市人找到安放心靈的地方，也是活躍鄉(xiāng)村文化、發(fā)展帶貨經(jīng)濟(jì)、刺激農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的主要渠道。調(diào)查結(jié)果顯示，“旅途中選擇購(gòu)物的游客占到93.62%，僅有6.38%的人不會(huì)購(gòu)買旅游紀(jì)念品。價(jià)廉物美的旅游紀(jì)念品更受人們的歡迎，所以選擇特色紀(jì)念品專賣店人的居多，達(dá)到了60.28%?！薄霸谫?gòu)物情境、營(yíng)銷刺激兩個(gè)方面的十個(gè)因素重要性排序依次為，市場(chǎng)秩序、價(jià)格合理、服務(wù)態(tài)度、質(zhì)量?jī)?yōu)良、商鋪外觀、文化內(nèi)涵、知名程度、包裝設(shè)計(jì)、商店信譽(yù)和購(gòu)物環(huán)境?！盵3]碧玉特色小鎮(zhèn)、碧玉美麗鄉(xiāng)村、碧玉特色鄉(xiāng)村旅游要從碧玉非遺剪紙的創(chuàng)意開(kāi)發(fā)開(kāi)始，從產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，到包裝設(shè)計(jì)、品牌建設(shè)、購(gòu)物環(huán)境美化等均都需要碧玉特色的剪紙?jiān)厝谌搿?/p>

（3）能產(chǎn)生極強(qiáng)的異質(zhì)文化吸引力，增強(qiáng)獨(dú)特的文化氛圍。

鄉(xiāng)村旅游要增加對(duì)游客的吸引力，就要在資源、產(chǎn)品、環(huán)境、服務(wù)、文化等方面不斷提升，唯有個(gè)性的、異質(zhì)的文化，才能對(duì)游客和民眾產(chǎn)生強(qiáng)烈的吸引力?！班l(xiāng)村非遺文化與現(xiàn)代都市文化形成強(qiáng)烈反差，這種與日常生活形成巨大差異的文化元素刺激著人們的消費(fèi)欲望?！盵4]碧玉剪紙是通渭當(dāng)?shù)鬲?dú)有的文化現(xiàn)象，營(yíng)造旅游景點(diǎn)文化氣氛方面有特殊的功用，必然對(duì)其他地域的人們產(chǎn)生強(qiáng)烈的吸引力，這是最大的優(yōu)勢(shì)，也是未來(lái)發(fā)展最大的潛能。

3 碧玉剪紙開(kāi)發(fā)的對(duì)策

碧玉非遺剪紙的創(chuàng)意開(kāi)發(fā)要結(jié)合鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，從培養(yǎng)鄉(xiāng)村技藝傳承工匠，到開(kāi)發(fā)非遺旅游文創(chuàng)產(chǎn)品，走多元融合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)跨界發(fā)展的道路，將非遺價(jià)值轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益，真正實(shí)現(xiàn)非遺的活態(tài)傳承。

（1）培養(yǎng)剪紙技藝傳承工匠，館藏體驗(yàn)展示原生態(tài)剪紙留住鄉(xiāng)愁留住情。

首先通過(guò)各種形式培養(yǎng)鄉(xiāng)村技藝傳承工匠，為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展人才，如“挖掘培養(yǎng)鄉(xiāng)村手工業(yè)者、傳統(tǒng)藝人、通過(guò)設(shè)立名師工作室、大師傳習(xí)所等，傳承發(fā)展傳統(tǒng)技藝。鼓勵(lì)高等學(xué)校、職業(yè)院校開(kāi)展傳統(tǒng)技藝傳承人教育，在傳統(tǒng)技藝人才聚集地設(shè)立工作站，開(kāi)展演戲培訓(xùn)、示范引導(dǎo)、品牌培育。支持鼓勵(lì)傳統(tǒng)技藝人才創(chuàng)辦特色企業(yè)，帶動(dòng)發(fā)展鄉(xiāng)村特色手工業(yè)”。

碧玉剪紙有獨(dú)特的工藝和技術(shù)，在民間有著雄厚的群眾基礎(chǔ)，如打制模具、打制刻刀、調(diào)至配色、點(diǎn)染上色等都是體驗(yàn)性很強(qiáng)的技藝，因“消費(fèi)者參與、消費(fèi)者知識(shí)、感知價(jià)值對(duì)非遺旅游紀(jì)念品購(gòu)買意愿的形成均有直接顯著影響”[5]，可以讓剪紙手藝人親自授藝解惑，讓游客在體驗(yàn)和交流中感受剪紙的無(wú)盡魅力，培養(yǎng)民間對(duì)碧玉剪紙的興趣和情懷。以館藏形式，將碧玉剪紙?jiān)鷳B(tài)的工具及作品進(jìn)行展示，保持其原有的風(fēng)貌，并通過(guò)文字介紹，提升人們對(duì)碧玉剪紙價(jià)值的認(rèn)識(shí)和傳承創(chuàng)新思考，通過(guò)培訓(xùn)引導(dǎo)社會(huì)各界提升對(duì)剪紙價(jià)值的認(rèn)可。這樣不僅有利于碧玉剪紙的保護(hù)，也有利用剪紙的在現(xiàn)代生活中的有續(xù)傳承、推廣傳承和創(chuàng)新傳承。

（2）運(yùn)用科學(xué)運(yùn)作手段創(chuàng)新傳承、開(kāi)發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品，打造鄉(xiāng)村文化品牌。著力以科學(xué)運(yùn)作塑造碧玉鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)品牌。首先，科技賦能將碧玉剪紙的花樣模具、打制刻刀、技藝流程、顏料色澤等建成數(shù)據(jù)庫(kù)永久保存。同時(shí)將花樣用電腦軟件進(jìn)行摳圖的形式，制作成電子模具，開(kāi)發(fā)以碧玉剪紙為文化元素系列文創(chuàng)產(chǎn)品，開(kāi)發(fā)碧玉剪紙的APP、微電影、游戲等活動(dòng)，利用VR 等技術(shù)打造高科技碧玉剪紙娛樂(lè)觀賞體驗(yàn)產(chǎn)品，讓更多的人參與產(chǎn)品的互動(dòng)中，進(jìn)一步擴(kuò)大了其傳播面積。在此基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)形成碧玉的文化產(chǎn)業(yè)IP，形成碧玉文化的品牌形象，借助移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，加強(qiáng)推介宣傳，開(kāi)發(fā)衍生的系列產(chǎn)品，如生活用具、婚慶產(chǎn)品、家裝產(chǎn)品、紀(jì)念用品等。通過(guò)提取碧玉剪紙中的獨(dú)有的色彩元素，開(kāi)發(fā)系列文創(chuàng)、文旅、農(nóng)創(chuàng)產(chǎn)品，賦能當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

運(yùn)用科學(xué)手段對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研分析，避免盲目行事造成囤貨。如根據(jù)對(duì)廣靈剪紙紀(jì)念品消費(fèi)情況的調(diào)查顯示 “購(gòu)買紀(jì)念品的游客主要是40 歲以下的游客”[6]，針對(duì)年輕人追求時(shí)尚、個(gè)性的消費(fèi)理念進(jìn)行剪紙文創(chuàng)產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)，吸納高校年輕的學(xué)子們參與到產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，用新視野、新思維打造適合年輕人審美的文創(chuàng)產(chǎn)品，融入時(shí)代相關(guān)的流行元素，豐富產(chǎn)品的種類，繁榮鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)。如“游客中月收入3 000 元以下占一半，購(gòu)買紀(jì)念品中可接受的金額100 元以下的占74.47%”，所以剪紙旅游紀(jì)念品的開(kāi)發(fā)就要走特色精品與大眾化相結(jié)合的道路，在價(jià)格質(zhì)量上要滿足大多數(shù)旅游者的消費(fèi)需求。

（3）多元融合，多渠道跨界發(fā)展。首先通渭碧玉剪紙要建設(shè)一種高校學(xué)術(shù)團(tuán)體、文化企業(yè)、個(gè)體作坊及眾多業(yè)余愛(ài)好者并行發(fā)展、相互促進(jìn)的新格局。高校可以聯(lián)系手藝人、產(chǎn)商等一起合作，對(duì)剪紙的文化內(nèi)涵、視覺(jué)符號(hào)制作工藝及進(jìn)行重組解構(gòu)，然后進(jìn)行生產(chǎn)、推廣及銷售，形成新的旅游文化紀(jì)念品產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)而達(dá)到雙贏的局面。

同時(shí)將碧玉剪紙與通渭字畫(huà)、通渭的溫泉、通渭的飲食、通渭雜糧等多種當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)相融合，和當(dāng)?shù)氐拇汤C、草編、泥塑、磚藝等地方技藝融合，融合當(dāng)?shù)氐墓薰薏?、油糊圈等鄉(xiāng)村特有元素，加大對(duì)碧玉剪紙文化的跨界開(kāi)發(fā)營(yíng)銷，加大推介和宣傳，突出碧玉剪紙文化特色品牌，讓更多人了解這種剪紙文化、體驗(yàn)碧玉剪紙文化，豐富碧玉鄉(xiāng)村文化，形成碧玉旅游的特色文化，帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。

綜上所述，在振興鄉(xiāng)村，甘肅打造文化興、生態(tài)美、百姓富的文化旅游強(qiáng)省發(fā)展方針深化落實(shí)的大環(huán)境背景下，挖掘鄉(xiāng)村非遺資源，完善區(qū)域文化創(chuàng)新，激發(fā)社會(huì)基層創(chuàng)新激情，能夠加快市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與產(chǎn)品創(chuàng)新。挖掘通渭碧玉剪紙的文化利用價(jià)值，將其融合到當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，既可以提升旅游產(chǎn)品的藝術(shù)內(nèi)涵與文化價(jià)值，助力鄉(xiāng)村振興，又可以傳承和保護(hù)鄉(xiāng)村的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。