鞠安琪,王玲玲
(河北民族師范學院,河北承德 067000)
科學技術的發(fā)展為人們的生產生活帶來了極大的便利,在互聯(lián)網(wǎng)技術的支持下,電子商務獲得了高速的發(fā)展,為社會經濟水平的提升做出了巨大貢獻。當前階段,農產品貿易在電子商務的支持下煥發(fā)出了新的生機。但是我們需要意識到,只有對網(wǎng)絡營銷的策略進行不斷的創(chuàng)新探索,才能有效地提升農產品的銷售數(shù)量,從而創(chuàng)造出更加可觀的經濟效益。承德地處山區(qū)、晝夜溫差大,得天獨厚的地域環(huán)境培育出新鮮且有特色的農產品。以京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略為依托,利用互聯(lián)網(wǎng)智能化、物聯(lián)化、便利化、實時化等手段,為農業(yè)營銷帶來巨大轉變。將承德市生態(tài)資源優(yōu)勢轉化為生態(tài)產業(yè)優(yōu)勢。但由于農產品自身的特殊性,以及企業(yè)缺乏樹立品牌意識,網(wǎng)絡營銷人才的缺乏等問題,使承德網(wǎng)絡營銷的發(fā)展受到了一定影響。企業(yè)需要結合科學的營銷手段改善農產品網(wǎng)絡營銷的效果,提高農產品的競爭力和市場潛力,從而加速現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展。
承德市四季分明,農產品豐富,夏天的農產品多為新鮮水果及蔬菜。瓜果蔬菜難保存易變質,不易運輸。承德大杖子村夏季盛產杏和葡萄,杏大如雞蛋,葡萄甜如蜜。大部分杏剛成熟時被游客采摘購買。杏的剩余量不足導致網(wǎng)絡銷售會出現(xiàn)供不應求現(xiàn)象。受水果成熟時間限制,7月初杏一夜之間落地來不及放到網(wǎng)絡上銷售。商戶只能把杏放到線下銷售。大杖子村葡萄香甜味美,紫葡萄不僅可以緩解視力退化還可以減少皺紋產生,但是葡萄保存期短并且不適合長途運輸,容易擠壓變質。所以承德一些新鮮的農產品不適宜網(wǎng)絡營銷。
信息化時代下,消費者除了注重購物的便捷性,更注重商品的品質和安全。農產品網(wǎng)絡銷售量的增加需要依靠構建特色鮮明的農產品品牌[1]。承德僅有98 家擁有自身品牌的企業(yè)入駐“承德山水”平臺,由此可見承德大多數(shù)企業(yè)并不能意識到品牌培育的重要性。品牌化建設需要耗費大量的金錢和時間,前期成效較慢。很多公司注重對技術的投入,而忽視品牌建設。他們并沒有體會到良好的品牌形象給他們帶來的經濟效益,從而使得較多經營者品牌化意識淡薄,對于品牌建設的積極性較低。例如,承德雙鳳綠色養(yǎng)雞合作社產出的桑葉雞蛋比普通雞蛋營養(yǎng)價值更高,桑葉雞蛋可改善心肌循環(huán)、具有降壓防癌等功效。但是經營者只愿意投入一小部分錢去構建和宣傳品牌。大部分的錢需要購買專利和維持運營。他們意識到提高銷量要依靠良好的品牌形象,但是品牌意識不僅是建立一個品牌的形象,后續(xù)還需要進行品牌管理和品牌延伸。大多數(shù)農貿公司多注重消費者對品牌的認知階段,沒有深入調查消費者的需求,確定品牌定位。承德農產品品牌建設還處于初期階段,雖然很多企業(yè)注重品牌的創(chuàng)新力,但是仍沒有將農產品深層價值挖掘出來,品牌化的經營和銷售思路單一。沒有運用多媒介、多渠道、多方位對農產品品牌進行推廣,很難提高影響力成為全國著名的農產品品牌。
網(wǎng)絡營銷必須依靠互聯(lián)網(wǎng)進行銷售,這就需要人才既懂一定計算機技術又懂如何營銷[2]。承德農業(yè)生產者沒有掌握營銷知識和IT 技術。由于學歷較低,他們學習網(wǎng)絡營銷知識和現(xiàn)代信息技術能力較弱。另外,網(wǎng)絡營銷最基礎的組織結構有前端人員和后臺人員。前端人員包括客服等運營人員;后臺人員則包括美工和倉儲人員。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”概念的升溫,承德市自身發(fā)展緩慢,緊鄰京津。具備電子商務知識和IT 技術的專業(yè)人才大多去一線城市發(fā)展,承德這種四線城市很難留住人才,導致承德網(wǎng)絡推廣人員、軟件工程師等中高端人才吃緊,出現(xiàn)了需求量大但應聘者少的結構性矛盾,存在較大的人才缺口。對于農產品這種有特殊性的產品進行網(wǎng)絡銷售,還應掌握基本的農業(yè)知識才能充分挖掘市場信息,增加產品競爭力。
現(xiàn)今的網(wǎng)絡營銷平臺各式各樣,不同的網(wǎng)絡營銷平臺可以為企業(yè)帶來不同的利益[3]。承德企業(yè)大多發(fā)展速度緩慢,資金不足。在調查過程中發(fā)現(xiàn)因為網(wǎng)絡營銷平臺入駐費用太高,部分企業(yè)很難承擔一家平臺的費用,更不用說同時入駐很多平臺。營銷平臺的單一性直接限制了農產品營銷活動,難以突破現(xiàn)有的農產品市場的銷量。由于農戶和企業(yè)家欠缺網(wǎng)絡營銷知識,他們浪費很多人力和物力也很難判斷自己的農產品適合哪種網(wǎng)絡平臺。更不愿用大量的資金去比較更多的平臺。企業(yè)發(fā)展較緩導致選擇網(wǎng)絡營銷平臺的局限性,更限制承德農產品市場的開發(fā)。
物流系統(tǒng)的完善直接影響農產品網(wǎng)絡營銷量,只有物流通暢才能使網(wǎng)絡銷售順利進行[4]。企業(yè)可先建立惠民農產品信息平臺,利用大數(shù)據(jù)分析居民的生活習慣、消費習慣,將農產品與其進行匹配提前將居民喜歡的農產品配送到相應的超市和農貿市場??茖W地規(guī)劃配送路線,節(jié)省運送時間,在農產品運輸?shù)倪^程中,為了減少其損耗,應建立冷鏈物流系統(tǒng)。確保農產品在采摘、加工、運輸?shù)倪^程中保持符合自身特性的低溫狀態(tài)。企業(yè)引進新型的采摘工具,對于較為脆弱的瓜果蔬菜需要小心處理,在加工過程中引進冷鏈設備對農產品進行保鮮,此外在設計包裝中應考慮農產品自身的特性進行分級化處理,脆弱的農產品在包裝上應加入防震設計。企業(yè)和農戶應合力打造新型物流管理系統(tǒng),對農產品進行全程監(jiān)控跟蹤,由于農民知識的局限性,物流系統(tǒng)應操作簡單易用。利用APP 網(wǎng)絡資源多方配合,公司可以在APP 中收到客戶下單,物流系統(tǒng)自動篩選車隊運輸,司機利用APP 隨時匯報運輸節(jié)點,多方通過APP 可有效溝通,實時追蹤,積極反饋。
農產品品牌建設可以推進農業(yè)現(xiàn)代化進程,多方積極協(xié)作促進企業(yè)提高建設品牌意識[5]。農業(yè)公司建立品牌不僅是注冊商標這一簡單過程,而是要為消費者提供高品質的產品,通過對產品的運營管理,發(fā)掘產品深層價值,樹立良好的企業(yè)形象。承德各級政府應大力倡導農產品品牌建設,通過貸款補助等形式增加農業(yè)品牌化專項資金,助力區(qū)域品牌建設。政府扶持龍頭企業(yè)加速發(fā)展,使龍頭企業(yè)帶頭進行品牌培育,打造區(qū)域特色品牌,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)引領作用。企業(yè)更應多與農戶加強溝通以尋求農業(yè)發(fā)展新模式,增強品牌觀念的同時增加產品的附加價值,龍頭企業(yè)應與專業(yè)電子商務運營商聯(lián)手進行品牌培育,以良好的企業(yè)形象和品牌文化搭建涉農電商平臺,共同建設產品質量過硬,服務態(tài)度良好的農產品電商平臺,吸引農戶商家入駐平臺,增加顧客購買方式,使顧客能線上線下同時交易。打造良好的農產品品牌在增加農產品銷量同時又為顧客的生活提供了便利。
現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展需要轉變商戶對農產品銷售的觀念,從傳統(tǒng)銷售模式轉變?yōu)榫W(wǎng)絡銷售模式[6]。為了讓更多商戶主動學習網(wǎng)絡銷售策略??焖賹崿F(xiàn)農產品企業(yè)信息化建設,推動不發(fā)達地區(qū)電子商務發(fā)展進程。企業(yè)應聯(lián)合承德地方高校,推動校企合作,定向培養(yǎng)適合地方發(fā)展的電子商務人才,助推農業(yè)產業(yè)發(fā)展。利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)將承德地方高校和農產品企業(yè)互聯(lián)互通、資源共享、建立智能化的電子商務知識平臺。企業(yè)人員可從群圈化的電子商務知識平臺學習網(wǎng)絡營銷技巧。高校專業(yè)教師可利用網(wǎng)絡平臺對職工進行農產品網(wǎng)絡營銷知識和計算機知識的培訓,以實現(xiàn)企業(yè)自身的轉型升級。政府加大對于農產品企業(yè)職業(yè)教育的投入,建設職業(yè)教育培育基地,鼓勵企業(yè)加大員工在電子商務知識方面的培訓,使農戶不僅能學會農業(yè)知識,更要提高網(wǎng)絡技術應用水平,培養(yǎng)大量電子商務人才是繁榮農村經濟的重要手段。
線上農產品品牌形象和品質是通過營銷平臺向消費者呈現(xiàn)的,所以農產品網(wǎng)絡營銷平臺的增加可在一定程度上提高農產品的銷量,從而推動農業(yè)經濟飛速發(fā)展[7]。承德各級政府應出臺幫扶“農業(yè)電商”的政策,積極開展關于電商知識培訓的相關活動,為農民和企業(yè)家獲取電商知識提供途徑。在一定程度上幫助他們選擇合適的平臺使得產銷環(huán)節(jié)銜接得當。政府謀求與網(wǎng)絡營銷平臺合作機會,幫助承德企業(yè)獲得入駐平臺的優(yōu)惠政策、 降低平臺收取的提點費。龍頭企業(yè)充分發(fā)揮帶頭作用,增加網(wǎng)絡營銷平臺,為地方企業(yè)做出表率。鼓勵企業(yè)間的經驗分享、交流協(xié)作。企業(yè)也可以建立分享獎勵機制。一方面鼓勵消費者分享在不同網(wǎng)絡營銷平臺購買農產品的體驗,另一方面對提供有價值分享的消費者進行適當獎勵。企業(yè)與消費者的積極互動可增加消費者黏性,而消費者黏性則是企業(yè)選擇營銷平臺的重要依據(jù)之一。
綜上所述,承德市農產品資源豐富,并且農產品市場具有很大的潛力,但縱觀階段承德市農產品網(wǎng)絡營銷的開展,應處于初步階段所以尚存在些許問題,使得特色農產品的營銷效果未達到預期要求。以互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展為依托,政府和高校為農產品企業(yè)搭建發(fā)展平臺,三方協(xié)同合作共同解決網(wǎng)絡營銷的難題。企業(yè)要提高物流水平,降低農產品運輸過程中的損耗。樹立和推廣農產品品牌,運用良好的品牌形象能提高農產品的銷量。政府積極鼓勵企業(yè)和高校全面培養(yǎng)網(wǎng)絡營銷人才,將農業(yè)人才和網(wǎng)絡技術人才相結合從而實現(xiàn)科學助農,為加速農業(yè)網(wǎng)絡營銷發(fā)展奠定堅實基礎。三方協(xié)作增加網(wǎng)絡營銷平臺,使承德農產品資源優(yōu)勢更全面地展現(xiàn)給消費者,帶動產業(yè)升級,使農業(yè)發(fā)展方式發(fā)生改變,促進承德農業(yè)發(fā)展,提高承德農業(yè)競爭力,使農業(yè)增加農業(yè)總效益,為農民增大收益。