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        動物檢疫的現(xiàn)狀與對策

        2021-03-05 19:25:39劉紅平
        畜牧獸醫(yī)科技信息 2021年1期
        關(guān)鍵詞:檢疫站畜牧業(yè)檢疫

        劉紅平

        (臨洮縣衙下集鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,甘肅 定西 730500)

        動物檢疫工作非常重要,能夠保證進入市場流通的肉類健康、安全。各級政府應(yīng)不斷加強對畜牧業(yè)的投入,完善動物檢疫工作,保證社會安全穩(wěn)定。但是,目前的動物檢疫工作仍然存在一些問題,需要對其進行改革與完善。

        1 動物檢疫工作存在的問題

        1.1 養(yǎng)殖戶不注重檢疫工作 我國的動物檢疫工作雖然已經(jīng)建立了一套完善的質(zhì)檢制度,但是,一些區(qū)域的養(yǎng)殖戶對檢疫工作還不夠重視,對動物檢疫工作的順利實施形成阻礙,不利于食品安全。還有一些地區(qū)相關(guān)的檢疫部門對動物進行檢疫時,當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶不配合檢疫工作,甚至?xí)钃蠙z疫工作的正常開展。由于不同區(qū)域的經(jīng)濟發(fā)展情況不一樣,一部分落后的地域的檢疫工作開展減慢,當(dāng)出現(xiàn)疫情時養(yǎng)殖用戶為自身的經(jīng)濟利益會選擇隱瞞上報,出售已經(jīng)病死的動物,這種行為對食品安全造成嚴(yán)重的影響,不利于人們的身體健康。而且養(yǎng)殖戶對疫情隱瞞也會導(dǎo)致疫情的擴散,對當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展造成嚴(yán)重破壞。

        1.2 檢疫工作效率不高 雖然動物檢疫工作已經(jīng)取得巨大進步,無論是檢疫方式還是檢疫技術(shù)都有了極大的提升。目前常用的檢疫方式為市場以及產(chǎn)地檢驗,雖然在檢疫效率上有了極大的提升,但養(yǎng)殖戶較為分散,且養(yǎng)殖規(guī)模大小不一,使檢疫工作很難開展,影響整體的檢疫效益。在進行檢疫工作時,也存在一部分工作人員為提高工作效率,將檢疫過程簡化,導(dǎo)致不能準(zhǔn)確檢測出結(jié)果,影響整體的檢驗效率。

        1.3 動物檢疫監(jiān)督管理工作不完善 在檢疫工作中,不完善的檢疫制度會影響工作的正常開展以及檢疫工作的正常運行。在進行檢疫時,也會出現(xiàn)漏檢以及逃檢的情況,需要各部門密切的配合,嚴(yán)禁此類情況的出現(xiàn)。因此需要聯(lián)合工商部門、衛(wèi)生部門以及運輸部門等共同參與,建立完善的規(guī)章制度,提高防護措施,從整體管理監(jiān)督工作的完善上提高檢疫工作質(zhì)量。

        1.4 檢疫站建設(shè)數(shù)量較少 在動物檢疫工作中,很多區(qū)域的養(yǎng)殖戶存在分散、數(shù)量多的特點,相關(guān)的檢疫部門很難系統(tǒng)的對某一個區(qū)域的養(yǎng)殖戶進行檢疫,很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)的檢疫工作站較小,并且沒有覆蓋全區(qū)域。在增加檢疫站時也面對著預(yù)算不足以及人員不足等問題,對當(dāng)?shù)卣畮斫?jīng)濟壓力,導(dǎo)致檢疫站數(shù)量無法增加。

        2 解決方案

        2.1 加強檢疫宣傳工作 為保證動物檢疫工作能夠順利開展,需要增加對檢疫工作的宣傳力度,通過多種方式使養(yǎng)殖戶能夠了解到動物檢疫工作的重要性以及必要性,保證動物檢疫工作能夠順利展開??梢酝ㄟ^電視或者網(wǎng)站等方式對動物檢疫工作的重要性進行宣傳,或在養(yǎng)殖場附近張貼宣傳標(biāo)語,使養(yǎng)殖戶能夠了解相關(guān)的防疫政策以及動物檢疫工作的重要性,能夠積極配合相關(guān)部門開展防疫檢測工作。

        2.2 提高檢測人員的專業(yè)技能 為順利的開展檢疫工作,需要相關(guān)部門提高檢測人員的業(yè)務(wù)能力,通過專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)等方式,使檢測人員能夠熟練的操縱檢測設(shè)備,熟悉整體的操作流程,提高檢疫水平。而且也需要對檢測人員能夠積極接受外界的新檢測技術(shù),了解國際疫情形式,能夠及時對當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶預(yù)警,防止遭到疫情侵襲。

        2.3 完善動物檢疫工作的監(jiān)督體系 為保證檢疫工作質(zhì)量,需要做好監(jiān)督工作,通過完善的監(jiān)督體系使動物檢疫人員能提高責(zé)任心,減少出現(xiàn)漏檢等情況。將檢疫證書以及檢測匯報歸納到年度匯報中,保證檢疫工作的質(zhì)量,使檢疫工作能夠在監(jiān)督部門的督促下,有序、高效的開展,建立網(wǎng)絡(luò)預(yù)警系統(tǒng)以及疫情共享系統(tǒng),為養(yǎng)殖戶以及各工作部門提供一個透明、健康的交流平臺。

        3 結(jié)束語

        在經(jīng)濟發(fā)展的過程中,畜牧業(yè)的檢疫工作尤為重要,能夠保證當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)正常發(fā)展以及居民食肉安全。為提高食品安全需要加強畜牧業(yè)檢疫工作,及時發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不合格的肉類,保證食品安全,避免對人的身體健康造成影響,目前,我國畜牧業(yè)檢疫工作中仍然存在一定的問題,需要不斷的改進這些問題,才能保證檢疫工作可以順利開展。

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