摘 要：原生態(tài)民歌是我國重要的非物質文化遺產(chǎn)之一。烏拉特民歌作為原生態(tài)民歌的一種，以其獨特的藝術魅力彰顯著烏拉特民族特有的精神生活風貌，譜寫著特有的民俗生活方式，是民族文化心理的顯現(xiàn)。本人試圖通過挖掘和分析烏拉特民歌中的民俗文化，即物質民俗、精神民俗、社會生活民俗，提高民族文化的認同感，豐富和發(fā)展民歌文化研究領域。

關鍵詞：烏拉特 民歌 民俗 事象

一、“民俗”及其分類

清朝時期薛福成在《創(chuàng)開中國鐵路議疏》有云：“民俗既變，然后招商承辦……可以漸推漸廣，漸續(xù)漸遠?！薄豆茏印ふ馈分校骸肮胖勒{天下者，必先觀國政，料事務，察民俗，本治亂之所生，知得失之所在，然后從事?！泵袼自从谌祟惿鐣后w生活的需要，在各個民族、時代和地域中不斷形成、擴大和演變，為人民的日常生活服務，規(guī)范人民，是一種深藏在人民的行為、語言和心理中的基本力量。民俗又稱民間文化，是指一個民族或一個社會群體在長期的生產(chǎn)實踐和社會生活中逐漸形成并世代相傳、較為穩(wěn)定的文化事象，可以簡單概括為民間流行的風尚、習俗。

關于民俗的分類，20世紀上半葉對后來影響較大的有以下兩種：一種是綱目式的，按照邏輯以大綱統(tǒng)屬細目；一種是平列式，按照材料的分量定類，不管類與類之間是否具有邏輯上的并列關系。英國的班恩女士（C.S.Burne）在 《民俗學手冊》中大致把民俗按精神領域、行為領域、語言領域劃分為三大類。法國山狄夫在其 《民俗學概論》中提出了另一個三分法：1.物質生活2.精神生活3.社會生活，便于突出民俗事象之間的邏輯聯(lián)系和民俗分類框架的系統(tǒng)性。另一種分類是平列式，如瑞士的霍夫曼-克萊耶（Hoffmann-Krayer）在他的《民俗學文獻錄》中把民俗分為鄉(xiāng)村、建筑物、用具、象征物等18 類。劃分民俗的范圍和類別的原則總是和民俗的定義聯(lián)系在一起。既然我們把民俗定義為群體內模式化的生活文化，那么，我們就以民俗事象所歸屬的生活形態(tài)為依據(jù)來進行邏輯劃分，于是，我們得到三大類民俗：物質生活民俗、社會生活民俗、精神生活民俗。本文就照此分類深入挖掘烏拉特民歌中的民俗文化。

二、民俗文化

民俗是社會意識形態(tài)之一，也是一種歷史悠久的文化遺產(chǎn)。早在《漢書·王吉傳》一書中記載有“ 百里不同風，千里不同俗” ?！抖Y記·王制》云：“歲二月，東巡守。至于岱宗，柴而望祀山川。覲諸侯，問百年者就見之。命太師陳詩，以觀民風?！边@里所提及的王者巡守之禮，就是國君深入民間，對鄉(xiāng)村社會的民情風俗進行調查研究。太師是掌管音樂及負責搜集民間歌謠的官吏，他把民間傳承的民歌（國風）呈遞給國君。國君通過這些民歌，“觀風俗，知得失”，制定或調整國家的方針政策。如我國最早的詩歌總集《詩經(jīng)》中的《國風》就是各諸侯的民間詩歌，是周代民歌。這些民歌反映了古代人民的風俗習慣，包含著大量的古代民俗事象，對研究我國古民風民俗具有重要價值。然而，蒙古族的民歌、烏拉特民歌所體現(xiàn)的是濃郁的草原文化，并由此折射出草原兒女的民族文化心理，對于民歌中的民俗文化研究具有重要的藝術價值和深遠意義。

三、烏拉特民歌中的民俗文化

烏拉特民歌主要流行在幕那山（烏拉山）周圍，包括包頭境內的蒙古族居住區(qū)、牧區(qū)，烏拉特中旗蒙古族居住區(qū)、牧區(qū)，烏拉特后旗蒙古族居住區(qū)。這些民歌風格雖各不相同，它主要受近鄰鄂爾多斯民歌和地方文化多樣性的影響而唱腔有所不同，由此體現(xiàn)的民風民俗是怎樣的？下文進行深入的挖掘和剖析。

（一）物質民俗

物質民俗指人們日常生活中那些可感的、有形的、服飾、飲食、生產(chǎn)、交通、工藝等文化傳承。烏拉特民歌中生產(chǎn)民俗、飲食民俗方面尤為突出。

1. 生產(chǎn)民俗

烏拉特草原是產(chǎn)生烏拉特原生態(tài)民歌的搖籃和沃土。在這片草原上幾百年的繁衍生息中產(chǎn)生了許許多多膾炙人口的民歌，然而，這些民歌成了民族文化的奇葩，對于民族文化的傳承與發(fā)展起到了較為重要的作用。烏拉特人在過去三百多年間的生產(chǎn)方式是游牧、半農(nóng)半牧區(qū)、畜牧等生產(chǎn)生活方式，目前主要生產(chǎn)方式為畜牧生活。這些生產(chǎn)生活方式在民歌中有所描述：《烏拉特民歌集（二）》中有“擠奶姑娘”“巴音哈太的牧民”“草原牧羊人”“模范牧羊人”“廣闊的草原”“牧馬人的自豪”“烏拉特故鄉(xiāng)”“牧馬人的自豪”等。如：“擠奶姑娘”中描述了擠奶姑娘把鮮奶“德吉”撒向天；“巴音哈太的牧民”中講述了巴音哈太的牧民干勁兒十足，科學牧羊奪豐收；“草原牧羊人”中描繪了牛羊群漫山遍野地撒歡的場景。

2. 飲食民俗

烏拉特人的主要飲食有白食、奶茶、手把肉、馬奶酒等。白食，蒙古語譯為查干伊德，主要指奶食品，如牛奶、酸奶、奶酪、奶豆腐、奶油、奶皮子等，營養(yǎng)豐富，味道鮮美而歷來備受歡迎，是招待賓客的主要食物之一。正如烏拉特民歌《相聚蒙餐》中喝著奶茶，吃著手把肉。敬酒時，在莊重的場合，先做“薩禮”，然后唱、接、飲，并俯首敬奉?！斗叛虮掣琛肥且皇酌晒抛寤檠缟戏叛虮硶r唱的歌曲。這道程序和禮節(jié)是蒙古族婚宴的最高待遇。在放羊背歌聲中主持人詠頌放羊背頌歌。然后熱氣騰騰的羊肉作為“德吉”來品嘗，意味著有緣相聚。各種版本的《祝酒歌》亦是如此，表達并體現(xiàn)出烏拉特蒙古人熱情好客的禮節(jié)和習俗。

（二）精神民俗

精神民俗指在物質文化與制度文化基礎上形成的有關意識形態(tài)的民俗，主要包括民間信仰、民間巫術、民間哲學倫理觀念及民間藝術等?！伴L生天”是蒙古民族的最高天神，即蒙哥·騰格里（突厥語是Mangu Tangri，蒙古語是Mongke Tangri，讀作“騰格里”）。因蒙古人以“蒼天”（蒼穹）為永恒神，故謂“長生天”。2017年9月由劉利華編著的歷史小說《長生天》出版。這部小說無論內容還是形式方面都堪稱是一部史詩性巨著，折射出蒙古人獨特的精神生活面貌。蒙古人早期信仰薩滿教，明末清初藏傳佛教逐步取代了薩滿教，成為蒙古族的全民信仰。烏拉特民族作為蒙古族的一個部落，生產(chǎn)生活中無不體現(xiàn)著這一民族信仰。烏拉特民歌作為烏拉特蒙古族精神文化的重要組成部分，反映并體現(xiàn)著這一民族信仰?！稙趵孛窀杓ǘ分羞x錄烏拉特民歌254首，其中宗教頌歌就有28%。如《八獅香壇》：“八獅香壇上，供奉著佛 ，佛祖保佑我們，四季平安?！薄蹲鹳F的佛道》：“以哲豐大寺的形狀，建造完成的塔爾寺，將那完美的如意寶，當作珍貴物來祭祀?！边@些歌曲具有濃郁的宗教色彩，形成了烏拉特民歌的特色和亮點。又如《無比尊貴的達賴喇嘛》《圣潔四德》《金剛佛賢人》《上尊釋迦》等充滿著濃郁的佛香佛光。

（三）社會民俗

烏拉特部落歷時三百余年，始終以熱情、積極向上的態(tài)度迎接和接納并融入社會，對美好生活有著無限的向往和追求，這體現(xiàn)在方方面面，尤其是在婚慶禮節(jié)上。凡是莊重的場合唱詩歌，以三首歌曲開頭是烏拉特的習慣，以三盅敬酒是地方特點。烏拉特蒙古族婚禮上，開頭歌曲就是著名的《三福》長調，是酒席宴會的第一組歌曲。中間有《放羊背歌》，這是蒙古族婚宴的最高禮節(jié)和待遇。在放羊背歌聲中主持人詠頌放羊背頌歌，然后熱氣騰騰的羊肉呈上來獻給尊貴的長者，作為“德吉”來品嘗。象征著婚姻男女有緣相聚，祝福他們擁有美好生活?！栋⒗v杭蓋》詩歌是酒席上結尾的歌曲，只要唱了這首歌曲那就說明必須散席了?！白８！薄捌桨病薄凹椤薄叭缫狻薄昂楦！钡仍~匯遍及烏拉特民歌中，充分體現(xiàn)出烏拉特蒙古族對美好生活的憧憬和向往。隨著時代的發(fā)展和思想觀念的變化，烏拉特人也緊跟時代發(fā)展，用歌唱的形式表達著大好生活，如《烏拉特民歌集（二）》中選錄烏拉特新民歌100余首，反映出新時代烏拉特人的新目標、新追求。在國際化交流日益頻繁的今天，在“一帶一路”背景下多遠文化的交匯共榮下，烏拉特蒙古族以其淳樸、善良、真誠繼續(xù)書寫和謳歌時代樂章！

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基金項目： 本文系河套學院科學研究項目“烏拉特民歌中的民俗文化研究”階段性成果，項目編號：HTXY201724

作 者： 趙紅花，河套學院副教授，大學語文教研室主任，研究方向：民族文化。

編 輯：曹曉花 E-mail：erbantou2008@163.com