金曉云,陳偉國(guó),張崢華,孫海燕,戎鳳鳴,戴建忠,濮利罡,楊一平
(1.浙江凱德嘉瑞國(guó)際貿(mào)易有限公司,浙江 杭州 310004;2.海寧市經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)服務(wù)站,浙江 海寧 314400;3.浙江雅云生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司,浙江 海寧 314407)
我國(guó)是世界蠶絲業(yè)發(fā)源地,桑樹(shù)種質(zhì)資源豐富,栽培歷史悠久,形成了各具地方特色的桑樹(shù)栽培技術(shù)體系。20世紀(jì)中期,江浙蠶區(qū)專業(yè)桑園大多種植嫁接桑品種,種植密度200株/667 m2~300株/667 m2;20世紀(jì)60年代,浙江省海寧縣云龍大隊(duì)推廣“四增”高產(chǎn)桑園經(jīng)驗(yàn),種植密度提高到400株/667 m2~500株/667 m2;1981年,浙江省推廣700株/667 m2~1000株/667 m2的種植模式。樹(shù)形也隨著密植化而從中高干逐漸變成中干偏低養(yǎng)成,一般經(jīng)過(guò)3年養(yǎng)成后,桑拳離地高50 cm~70 cm。20世紀(jì)90年代以后,繭絲綢行情波動(dòng)幅度增大,導(dǎo)致許多蠶農(nóng)陷入“種?!谏!N?!钡睦Ь?,應(yīng)用雜交桑品種高密度栽培,當(dāng)年種桑、當(dāng)年養(yǎng)蠶的新技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。由于種植密度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于常規(guī)的嫁接桑,桑樹(shù)枝條細(xì)長(zhǎng)而多,猶如栽培牧草那樣栽木本桑,從而形成了草本化栽培的概念。
雜交桑具有繁育速度快、育苗成本低、耐剪伐、發(fā)條數(shù)多等優(yōu)勢(shì),適合高密度種植,實(shí)現(xiàn)全年多次條桑收獲,減輕了采桑勞動(dòng)強(qiáng)度,配套機(jī)械化收割更能極大地提高作業(yè)效率,特別是為規(guī)模化生產(chǎn)基地提供了省力化采桑養(yǎng)蠶的配套技術(shù)。經(jīng)過(guò)20多年的持續(xù)研究,形成了雜交桑品種選育、栽培管理和收獲養(yǎng)蠶等一系列技術(shù)成果。近10多年來(lái),對(duì)桑葉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和畜禽飼料用途受到深度重視,桑葉質(zhì)優(yōu),產(chǎn)量高,是目前木本葉用植物中產(chǎn)量最高的樹(shù)種之一,利用桑葉及其嫩枝作動(dòng)物飼料具有多方面優(yōu)勢(shì)。2013年提出“桑產(chǎn)業(yè)”發(fā)展戰(zhàn)略的最重要內(nèi)容之一,就是桑的畜禽飼用開(kāi)發(fā),認(rèn)為飼料桑發(fā)展具有巨大的市場(chǎng)潛力和區(qū)域發(fā)展空間。廣西根據(jù)栽培模式特點(diǎn)提出牧用桑的新概念,與其他地區(qū)將作為飼料用途的桑樹(shù)稱為飼料桑,雖在稱謂上不同,但實(shí)質(zhì)是一樣的。
無(wú)論是養(yǎng)蠶用桑園,還是畜禽飼料用途的桑園;無(wú)論是常規(guī)密度種植的嫁接桑,還是高密度草本化種植的雜交桑,收獲對(duì)象主要是桑葉(飼料桑還包括嫩枝)。為方便操作管理,各類桑園均須養(yǎng)成固定的樹(shù)型,在桑樹(shù)生長(zhǎng)季節(jié)安排多次采葉剪伐,每次剪伐后桑園地表裸露,各種雜草在陽(yáng)光雨露滋潤(rùn)下瘋狂生長(zhǎng),不僅與桑樹(shù)爭(zhēng)奪養(yǎng)分、水分,而且由于草本植物生長(zhǎng)速度快,如果不及時(shí)除草,對(duì)無(wú)干密植桑形成遮蔽效應(yīng),桑樹(shù)因缺肥、缺光合作用,造成枝葉生長(zhǎng)衰弱。因此,桑園除草是一項(xiàng)十分重要的技術(shù)措施。對(duì)于大規(guī)模的草本化雜交桑基地,采用傳統(tǒng)的人工除草方法已不現(xiàn)實(shí),使用安全、高效的除草劑是必然選擇。雜交桑草本化栽培由于高密度種植、低矮樹(shù)型養(yǎng)成,不能施用普通桑園的草甘膦、草銨膦等滅生性莖葉處理除草劑,否則一旦藥液噴灑到桑葉或嫩綠枝條,很容易產(chǎn)生桑樹(shù)藥害,嚴(yán)重的甚至造成桑樹(shù)死亡。為此,作者針對(duì)雜交桑草本化栽培桑園的特點(diǎn),比較了幾種選擇性除草的田間防效,為生產(chǎn)實(shí)踐提供參考。
1.1.1 供試除草劑
50%丁草胺乳油,濟(jì)南天邦化工有限公司生產(chǎn);20%敵草胺乳油,江蘇快達(dá)農(nóng)化股份有限公司生產(chǎn);330 g/L二甲戊靈乳油,江蘇龍燈化學(xué)有限公司生產(chǎn);108 g/L高效氟吡甲禾靈乳油,山東科信生物化學(xué)有限公司生產(chǎn);480 g/L滅草松水劑,安徽豐樂(lè)農(nóng)化有限責(zé)任公司生產(chǎn);900 g/L乙草胺乳油,美國(guó)孟山都公司生產(chǎn)。
1.1.2 試驗(yàn)地概況
試驗(yàn)地位于浙江雅云生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司桑園,桑品種為“桂桑優(yōu)62”,3年生,無(wú)干密植養(yǎng)成,行距60 cm,株距25 cm,栽植密度約4500株/667㎡。
1.2.1 處理設(shè)置
供試除草劑處理設(shè)置見(jiàn)表1。處理1、處理2、處理3、處理4、處理5、處理6,分別為3種土壤處理劑各2個(gè)稀釋濃度;處理7、處理8,為針對(duì)禾本科雜草的莖葉處理劑;處理9、處理10,為針對(duì)闊葉雜草的莖葉處理劑;處理11,為針對(duì)禾本科雜草和闊葉雜草的2種莖葉處理劑混配;處理12,為針對(duì)禾本科雜草和闊葉雜草的2種莖葉處理劑再加土壤處理劑共3種混配;處理13,為1種莖葉處理劑和1種土壤處理劑混配;處理14,為空白對(duì)照。
表1 不同除草劑處理設(shè)置
1.2.2 噴藥方法
使用大紅葉3WBD-16HBA背負(fù)式電動(dòng)噴霧器,每667 m2噴水量45 kg。試驗(yàn)桑園,于2021年7月5日~10日收割上部嫩枝,下部枝條留2片~5片桑葉不等,7月13日清晨噴施除草劑。噴藥時(shí),重點(diǎn)針對(duì)地面,但不避開(kāi)桑樹(shù)枝條和桑葉。
1.2.3 調(diào)查方法
各處理分別選定4個(gè)調(diào)查樣方,每個(gè)樣方面積為50 cm×50 cm。噴藥后30 d收割雜草地上莖葉部分,分禾本科雜草和闊葉雜草2類,分別清點(diǎn)雜草株數(shù),稱取鮮草質(zhì)量。
1.2.4 數(shù)據(jù)處理
根據(jù)調(diào)查結(jié)果計(jì)算各處理對(duì)雜草的株防效和質(zhì)量防效。防效計(jì)算公式如下:
株防效(%)=(對(duì)照區(qū)雜草株數(shù)–處理區(qū)雜草株數(shù))/對(duì)照區(qū)雜草株數(shù)×100;
質(zhì)量防效(%)=(對(duì)照區(qū)雜草質(zhì)量-處理區(qū)雜草質(zhì)量)/對(duì)照區(qū)雜草質(zhì)量×100%。
采用DPS(15.10版)統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)各處理重復(fù)小區(qū)的株防效和質(zhì)量防效進(jìn)行多重比較(Duncan新復(fù)極差)。
施藥后,分別在10 d、20 d、30 d觀察各處理藥害情況,觀察是否有桑葉黃化或畸形、枝葉生長(zhǎng)緩慢等癥狀。
施藥時(shí)間在雜交桑收割后3 d~8 d,地面無(wú)雜草或收割早的剛有雜草出土。施藥后30 d,空白對(duì)照區(qū),禾本科雜草主要有馬唐、看麥娘,以及少量狗尾草、牛筋草,占全部雜草株數(shù)的87.86%,占雜草總重的96.55%;闊葉雜草主要有馬齒莧、凹頭莧,以及鐵莧菜、藜,占全部雜草株數(shù)的12.14%,占雜草總重的3.45%。試驗(yàn)地,雖然種植雜交桑3年,但前作較為復(fù)雜,草相尚不一致,部分區(qū)域多年生的空心蓮子草間有發(fā)生,不列入本次試驗(yàn)調(diào)查。
不同除草劑噴施30 d后對(duì)雜草的防除效果,見(jiàn)表2。
表2 不同除草劑噴施30 d后對(duì)雜草的防除效果
由表2可見(jiàn),噴藥后30 d,處理13、處理5對(duì)禾本科雜草株防效極顯著優(yōu)于處理1、處理10,與其余各處理差異不顯著;對(duì)禾本科雜草鮮草質(zhì)量防效基本相同。5種除草劑單劑對(duì)禾本科雜草防效,依次為二甲戊靈(處理5、處理6)>高效氟吡甲禾靈(處理7、處理8)>敵草胺(處理3、處理4)>丁草胺(處理1、處理2)>滅草松(處理9、處理10)。處理9、處理10,分別為480 g/L滅草松水劑100倍、200倍,對(duì)禾本科雜草防效較差,是因?yàn)樵撍巹┍旧淼倪x擇性所決定;處理1,為50%丁草胺乳油250倍,對(duì)禾本科雜草的防效反而差于處理2的500倍,可能是試驗(yàn)處理誤差所致。3個(gè)混配除草劑,對(duì)禾本科雜草的防效依次為處理13>處理12>處理11,由于試驗(yàn)噴藥時(shí)大多數(shù)雜草尚未出土,因而土壤處理劑與莖葉處理劑的混配組合(處理13、處理12)優(yōu)于僅莖葉處理劑的混配組合(處理11)。
處理7、處理8,分別為108 g/L高效氟吡甲禾靈乳油500倍、1000倍,主要用于闊葉作物田中防除各種禾本科雜草。因此,處理7、處理8對(duì)闊葉雜草的防效極顯著低于其余各處理。處理1、處理2、處理3、處理5、處理9、處理10、處理11、處理12、處理13等9個(gè)處理,對(duì)闊葉雜草的防效均達(dá)到100%。處理4,為20%敵草胺乳油低濃度,對(duì)闊葉雜草的株防效僅為45.51%,質(zhì)量防效為81.72%,顯著低于其高濃度處理;處理6,為330 g/L二甲戊靈乳油低濃度,防效低于其高濃度處理。
防除禾本科雜草,以330 g/L二甲戊靈乳油、108 g/L高效氟吡甲禾靈乳油為好,2種濃度差異不大;防除闊葉雜草,以480 g/L滅草松水劑、50%丁草胺乳油為好;也可選擇20%敵草胺乳油或330 g/L二甲戊靈乳油高濃度。兼顧防除禾本科雜草和闊葉雜草,則以330 g/L二甲戊靈乳油200倍為優(yōu)選,其次為20%敵草胺乳油100倍,而土壤處理劑與莖葉處理劑混配(處理12、處理13),即使低濃度對(duì)2類雜草均有良好防效。
雜交桑試驗(yàn)桑園收割后剩余下部枝條,并留有少量葉片,噴施除草劑時(shí)重點(diǎn)針對(duì)地面,但不避開(kāi)桑樹(shù)枝條和桑葉。噴藥后10 d,各處理發(fā)芽均正常,觀察到個(gè)別老葉略有皺縮畸形現(xiàn)象,新生枝葉均無(wú)該癥狀;噴藥后20 d,觀察到部分新梢腳葉有輕微皺縮現(xiàn)象,上部枝葉生長(zhǎng)正常;噴藥后30 d,各處理枝葉生長(zhǎng)無(wú)明顯差異。
試驗(yàn)結(jié)果表明,3種土壤處理劑單劑中,330 g/L二甲戊靈乳油對(duì)禾本科雜草和闊葉雜草的防效良好,20%敵草胺乳油對(duì)禾本科雜草防效良好,低濃度對(duì)闊葉雜草防效較差;50%丁草胺乳油對(duì)闊葉雜草防效較好,對(duì)禾本科雜草防效較差。2種選擇性莖葉處理劑單劑中,108 g/L高效氟吡甲禾靈乳油對(duì)禾本科雜草防效良好,對(duì)闊葉雜草幾乎無(wú)效;480 g/L滅草松水劑對(duì)闊葉雜草防效良好,對(duì)禾本科雜草防效較差。3種混配處理,對(duì)闊葉雜草防效均很好,對(duì)禾本科雜草防效108 g/L高效氟吡甲禾靈乳油+900 g/L乙草胺乳油、108 g/L高效氟吡甲禾靈乳油+480 g/L滅草松水劑+330 g/L二甲戊靈乳油略好于108 g/L高效氟吡甲禾靈乳油+480 g/L滅草松水劑。
土壤處理是采用適宜的施藥方法把除草劑直接施于土壤表面或土壤表層中,使土壤表層形成藥膜層,用于防除由種子萌發(fā)的雜草,應(yīng)在雜草出土前噴藥。莖葉處理是將除草劑藥液噴灑到雜草莖葉上使雜草中毒死亡,應(yīng)在雜草出土后噴藥。由于雜草生長(zhǎng)時(shí)桑樹(shù)殘留部分葉片或新芽萌發(fā),藥液難免灑落到桑樹(shù)上,因此應(yīng)選擇對(duì)桑樹(shù)藥害作用輕微的莖葉處理劑,殺草而不傷樹(shù)。高效氟吡甲禾靈是內(nèi)吸性莖葉處理劑,對(duì)雙子葉作物安全;滅草松是選擇性觸殺型莖葉處理劑,在雜草出土前殺草作用很差,盡管其主要防除闊葉雜草,但戴建忠等試驗(yàn)報(bào)道藥液噴灑到桑葉和枝條對(duì)桑樹(shù)生長(zhǎng)的影響輕微;二甲戊靈、丁草胺、敵草胺、乙草胺是選擇性芽前土壤處理劑,適宜防除未出土的雜草,對(duì)桑樹(shù)生長(zhǎng)無(wú)不良影響。
雜交桑草本化高密度栽植,全年一般收割3次~4次,通常在收割前因地面高度郁閉,雜草生長(zhǎng)極少,一旦枝葉收割后雜草快速生長(zhǎng)。因此,雜交桑草本化栽培桑園除草主要在春季和每次收割后。雜交桑枝葉收割后及時(shí)施用二甲戊靈等土壤處理劑防除雜草是可行的,如因天氣狀況等因素延誤施藥時(shí)機(jī),則采取土壤處理劑和莖葉處理劑混配,能夠兼顧防除未出土的雜草和已出土的雜草。本試驗(yàn)證實(shí),土壤處理劑和莖葉處理劑混配處理的防效更全面,而且降低了除草劑使用濃度,有利于延緩雜草產(chǎn)生抗藥性,延長(zhǎng)除草劑的使用壽命。當(dāng)然,本研究的田間防效只進(jìn)行了1年1地的試驗(yàn),而各地的氣候、土壤和草相等均有差異,以及當(dāng)?shù)氐某輨┢贩N使用習(xí)慣不同,在選擇草本化雜交桑園除草劑時(shí)宜靈活調(diào)整,在對(duì)桑樹(shù)安全的前提下追求除草效果。
本試驗(yàn)在雜交桑枝葉收割后全面噴灑除草除,未發(fā)現(xiàn)藥害癥狀和影響枝葉生長(zhǎng)等情況,為大規(guī)模種植雜交桑應(yīng)用大型機(jī)械噴藥作業(yè)提供參考,但如連續(xù)使用同類除草劑,須關(guān)注其對(duì)桑樹(shù)生長(zhǎng)和土壤的持續(xù)影響。近年來(lái),植保無(wú)人機(jī)作業(yè)快速興起,連續(xù)作業(yè)的工作效率可達(dá)4 hm2/h~8 hm2/h,是普通輪式機(jī)械植保效率的2倍~3倍,比傳統(tǒng)人工噴施作業(yè)效率提高50倍以上,但因?yàn)樗幰簼舛雀撸⒉皇撬械乃巹┒歼m用于飛防,除草效果以及對(duì)桑樹(shù)的安全性有待進(jìn)一步研究。