○陜西省漢中市農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展中心 馮 雄 王曉軍 李 瑞 胡 靜
漢中是全國雙低油菜最佳適生區(qū)和國家級油菜制種基地,常年種植面積115萬畝,總產(chǎn)17.2萬噸,是全省最大油菜籽產(chǎn)區(qū)。漢中菜籽油“低芥酸,低硫苷、高香氣”,產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外地區(qū),但由于油菜生產(chǎn)勞動強度大、生產(chǎn)成本高等多種原因,嚴(yán)重影響了油菜的發(fā)展,推廣機械化作業(yè)成為油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。
1.油菜種植主要區(qū)域及面積。油菜種植區(qū)域主要分布在平川六縣區(qū),種植面積達95.42萬畝,集中連片50畝以上的油菜種植面積達22.31萬畝,分別占全市油菜種植總面積的82.97%和19.4%。
2.單產(chǎn)及單價。因種植區(qū)域和品種不同,單產(chǎn)在125~210Kg/畝之間,根據(jù)油菜籽的品相及質(zhì)量,單價浮動在4.5~6.2元/kg。全市油菜平均畝產(chǎn)量150kg/畝,油菜籽平均單價在5.6元/kg。
3.種植方式。目前,漢中市油菜種植主要采取人工育苗移栽和人工撒播方式,占全市種植面積的95%以上。一般在9月下旬播種,10月中下旬移栽,次年5月中旬收獲。近年來,市縣農(nóng)機工作人員針對油菜播種、收獲兩大環(huán)節(jié),結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H,大力推廣油菜精量化機直播、輕簡化機直播、無人機飛播和一次性聯(lián)合收獲、分段機收等技術(shù),全市油菜機械化生產(chǎn)面積逐步增長。
4.收獲方式。2020年,全市油菜機械化收獲48.66萬畝(包括一次性聯(lián)合收獲、機械化分段收獲、機械化分段脫粒面積),占種植總面積的42.31%。其中油菜機械化分段收獲技術(shù),即在全田80%左右油菜植株呈枇杷黃時,采用油菜割曬機割倒,在田間候熟3~5天后,用全喂入式聯(lián)合收割機加裝撿拾器脫粒油菜,可有效降低收獲損失率,油菜籽和菜籽油的品質(zhì)顯著提高,將成為漢中市油菜機械化收獲的主推技術(shù)。
5.機械擁有量現(xiàn)狀。目前,漢中市擁有油菜直播機52臺,油菜聯(lián)合收割機51臺,可兼收油菜聯(lián)合收割機268臺,油菜脫粒機1675臺,油菜秸稈粉碎還田機215臺,其他耕整地機械3443臺。機具量的不足在一定程度上影響著油菜生產(chǎn)機械化進程。
1.播種面積逐年下降。隨著農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,農(nóng)村勞動力大量轉(zhuǎn)移,勞動力價格不斷上漲,種植油菜比較效益低,甚至入不敷出,油菜生產(chǎn)受到較大沖擊。同時,一家一戶小田塊分散種植效益低,油菜生產(chǎn)免耕播種機一次性投入較大,補貼力度較低,加之油菜收獲期短,季節(jié)性強,機械作業(yè)收益低,影響了農(nóng)民購機、用機開展油菜機械化生產(chǎn)的積極性。
2.漢中市“秋淋”現(xiàn)象嚴(yán)重。漢中市年平均降水量855.3mm,雨量豐沛,尤其在每年9月上旬至10月下旬(個別年份8月下旬至11月中旬)發(fā)生“華西秋雨”是大概率事件,素有“十年九淋”之稱。其特點是白天小、晚上大,但雨勢總體不大,綿綿不絕。而9月底至10月初是機播油菜的時間,處于秋雨綿綿的時節(jié),時常發(fā)生田塊變池塘、機具無法下田的現(xiàn)象, 導(dǎo)致油菜無法及時播種。
3.油菜生產(chǎn)機械化水平低。漢中市2020年油菜種植面積115萬畝,油菜綜合機械化水平為45.17%。其中機械化種植面積(精量機直播和無人機飛播面積)只有5.02萬畝,僅占種植總面積的4.37%。漢中油菜種植受水稻接茬影響,缺乏適宜直播及聯(lián)合收獲的品種,機收損失率較高,移栽和收獲用工量大,很大程度上影響了農(nóng)民的種植積極性和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
油菜移栽機作業(yè)演示
為穩(wěn)定油菜產(chǎn)業(yè),必須以機械化生產(chǎn)為手段,強化農(nóng)機農(nóng)藝融合,從節(jié)約生產(chǎn)成本和增加單產(chǎn)兩方面入手,解決油菜生產(chǎn)的效益問題。讓農(nóng)民從紛繁復(fù)雜、費工費時的種植中擺脫出來,才會穩(wěn)定住油菜的種植面積,油菜產(chǎn)業(yè)才會得到恢復(fù)和提高。
1.加快油菜機械化生產(chǎn)裝備科技創(chuàng)新。加快研發(fā)關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)技術(shù)裝備,開展重點機具裝備、關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)和聯(lián)合攻關(guān),開發(fā)適應(yīng)不同地區(qū)、不同栽培條件下的系列產(chǎn)品,提高油菜機械化技術(shù)集成和裝備配套水平。積極引進濕田開溝機、油菜精量播種機、油菜收獲機等機械,加大對油菜播種、收獲關(guān)鍵環(huán)節(jié)的新機具裝備應(yīng)用推廣。
2.加快完善油菜機械化生產(chǎn)技術(shù)體系。加速品種、種植和機具的優(yōu)化組合,在播種環(huán)節(jié)重點推廣油菜免耕地飛機直播、耕整地輕量化直播、精量播種等技術(shù)模式,不斷完善不同區(qū)域的油菜高效栽培技術(shù)。在油菜收獲環(huán)節(jié)重點推廣兩段式割曬、收獲技術(shù),引進新型割曬機設(shè)備。加強油菜農(nóng)機農(nóng)藝融合,開展油菜毯狀育苗機移栽技術(shù)新技術(shù)引進試驗,通過油菜集中毯狀育苗,改造利用水稻育秧、插秧等相關(guān)機械進行移栽,既可降低人工成本,又可延遲大田移栽期,錯過漢中“秋淋”時段。對漢中油菜機械化種植,要制定分階段、分地區(qū)推進的工作思路和具體措施,探索不同條件下全程機械化的合理生產(chǎn)模式。
3.加大油菜機械化裝備補貼支持力度。充分發(fā)揮農(nóng)機購置補貼政策導(dǎo)向性,將適合丘陵山區(qū)油菜機械化生產(chǎn)裝備納入農(nóng)機購置補貼目錄,爭取地方政府對油菜機械化生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)機具實施疊加補貼,充分調(diào)動農(nóng)民購機積極性。開展油菜全程機械化示范區(qū)建設(shè),通過示范帶動加快油菜機械化生產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用。
4.提升農(nóng)機社會化服務(wù)能力。大力支持農(nóng)機社會化服務(wù)發(fā)展,扶持培育當(dāng)?shù)剞r(nóng)機服務(wù)組織,開展代耕代種等農(nóng)業(yè)托管生產(chǎn),加快小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的銜接。加大組織外地聯(lián)合收獲機跨區(qū)作業(yè),解決漢中市“三夏”油菜機收機具不足問題。在油菜籽種、農(nóng)機作業(yè)等環(huán)節(jié)加大政策補貼,提高油菜種植積極性,提升油菜種植效益,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效。
漢中市是長江上游冬油菜優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū),是全省最大油菜籽產(chǎn)區(qū),也是全國建立最早、規(guī)模最大的雜交油菜制種基地和首批獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)證的全國區(qū)域性油菜良種繁育基地,還擁有“中國最美油菜花海”的美譽。以機械替代人工,實現(xiàn)由粗放式生產(chǎn)向集約式的轉(zhuǎn)變,是加快油菜生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化的必然要求,同時也能夠帶動當(dāng)?shù)芈糜斡^光產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為全面實施農(nóng)業(yè)機械化打下堅實基礎(chǔ),對加速農(nóng)村一二三產(chǎn)融合步伐,更好地促進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施具有十分深遠的意義。