■喬 禹

最引起我注意的，則是給孩子補(bǔ)“ABCDEFG”等等維生素的營(yíng)養(yǎng)品。有補(bǔ)鈣的、補(bǔ)鋅的、補(bǔ)鐵的，簡(jiǎn)直目不暇接。

如果我是家長(zhǎng)的話，在商家如此強(qiáng)烈的“攻勢(shì)”下，我肯定會(huì)覺得，自家孩子可能真的“缺點(diǎn)兒什么”。

實(shí)際上可并非如此。

孩子的健康“起跑線”

“嘿，看那個(gè)‘小胖墩’！”

眾多家長(zhǎng)同志聽到別人這么評(píng)價(jià)自己的孩子時(shí)，第一反應(yīng)肯定是暗暗生氣，不過(guò)隨之就會(huì)覺得：“一定是嫉妒我孩子營(yíng)養(yǎng)好，再說(shuō)了，小時(shí)候打好底子，長(zhǎng)大再減肥！”

但是你還別說(shuō)，雖然叫別人的孩子“小胖墩”，但是回頭看看自己在秋風(fēng)中打著噴嚏的孩子、“骨瘦如柴”的娃，“不行，一定要盡快補(bǔ)起來(lái)！健康‘起跑線’不能落后！”直接在營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑方面也“內(nèi)卷”起來(lái)。學(xué)習(xí)的“起跑線”不好趕，健康“起跑線”一定要追上。

可是，這些兒童營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，是真能給孩子“進(jìn)補(bǔ)”還是智商稅？

為此專家表示，目前市面上多數(shù)兒童營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑都是可補(bǔ)可不補(bǔ)。一般來(lái)說(shuō)，對(duì)于6 歲以下的孩子，若血紅蛋白含量超過(guò)100 克/升，就無(wú)須額外補(bǔ)充鐵劑。

虐待老人達(dá)到輕傷標(biāo)準(zhǔn)的，可依據(jù)“故意傷害罪”追究照護(hù)人員的刑事責(zé)任。根據(jù)我國(guó)法律規(guī)定：故意傷害他人身體的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制。

鐵元素完全可以從日常飲食中獲取，人乳中每100 克含鐵0.5 毫克左右，配方奶的鐵含量約為人乳的10 倍，其他食物中的鐵元素也比較豐富，因此對(duì)于正常飲食的孩子來(lái)說(shuō)完全夠用，無(wú)需額外補(bǔ)充。

除鐵元素外，家長(zhǎng)們還愛給孩子補(bǔ)的是鋅。鋅有利于保護(hù)兒童視力，具有提高味覺，保護(hù)胃腸黏膜的作用。

1 歲以下的兒童，每天攝取10 克鋅就可滿足身體所需，人乳和配方奶都能提供充足的鋅元素。對(duì)于已經(jīng)可以吃飯的兒童來(lái)說(shuō)，堅(jiān)果、油脂、海鮮中都富含鋅元素。除非在疾病狀態(tài)下，比如兒童食欲減退，或患有某種胃腸道疾病，才需要專門補(bǔ)鋅。也有研究顯示，即便是嬰兒有腹瀉時(shí)，在沒有鋅缺乏的地區(qū)也可不額外補(bǔ)鋅。

此外，還有家長(zhǎng)喜歡給孩子吃含有維生素B、維生素C 等水溶性維生素的多維軟糖。這些水溶性維生素在人乳、配方奶和牛奶中的含量都不低，食物中如水果、雜糧、谷皮也都富含維生素B 和維生素C。只要兒童膳食相對(duì)全面，不嚴(yán)重偏食、挑食，一般身體就不會(huì)缺乏這些東西。

目前，國(guó)外比較流行給兒童補(bǔ)充一些錳、錫等微量元素，以提高兒童免疫力。兒童免疫力在6 月齡前依靠母乳，6 月齡后則依靠自己塑造的“屏障”，不需要外源性補(bǔ)充劑，因此嚴(yán)格來(lái)講，補(bǔ)充這些微量元素對(duì)提升免疫力的意義不大，況且極易造成孩子營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。

兒童營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的危害

最近，一位奶奶帶著自己10 歲的孫子來(lái)到了醫(yī)院，就因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)，自己的孫子長(zhǎng)個(gè)也太快了。

而醫(yī)生卻表示：“太遲了，性早熟，孩子的骨骺線已經(jīng)閉合，身高162 厘米，已經(jīng)到頂了?！?/p>

有一種餓，叫奶奶覺得你餓，王奶奶同大多數(shù)老人一樣，對(duì)孫子尤其寵愛，為了讓孩子長(zhǎng)得高身體好，便想方設(shè)法給孩子進(jìn)補(bǔ)。

近一年該吃吃，該補(bǔ)補(bǔ)，各種營(yíng)養(yǎng)品、鈣片齊上陣，結(jié)果孩子才10 歲，身高便達(dá)到了162 厘米，這下個(gè)子雖是長(zhǎng)了，但也造成孩子性早熟，再也長(zhǎng)不了了。

這還只是盲目進(jìn)補(bǔ)帶來(lái)的危害之一。那么盲目進(jìn)補(bǔ)還有什么危害呢？有以下4 種。

【體重超標(biāo)】 血脂高的肥胖兒童更容易發(fā)生脂肪肝、脂肪性肝炎。醫(yī)學(xué)研究表明，在肥胖兒童中脂肪肝的發(fā)生率可達(dá)31.4%，脂肪性肝炎可達(dá)7.8% 。肥胖發(fā)生的年齡越小肥胖病史越長(zhǎng)，各種代謝障礙就越嚴(yán)重，成年后患糖尿病、高血壓、冠心病、膽石癥、痛風(fēng)等疾病的危險(xiǎn)性就越大。

【導(dǎo)致兒童齲齒率上升】 一份全國(guó)中小學(xué)生齲齒與牙周疾病調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，城市7～9 歲兒童患齲齒的比率為79.6%。其中的原因是因?yàn)閮和M(jìn)食的多為高蛋白、高能量的黏糊狀食物，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在乳牙邊積累，變成了齲齒的溫床。

【導(dǎo)致兒童性早熟】 兒童在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中盲目進(jìn)補(bǔ)、過(guò)量攝入激素可能導(dǎo)致性早熟。各種高能營(yíng)養(yǎng)食品中一般都暗藏有促使兒童性早熟的激素，這些激素可能會(huì)擾亂兒童自身的內(nèi)分泌狀態(tài)：在生理上，可能會(huì)導(dǎo)致兒童骨骺提前閉合，直接影響到孩子的最終身高;在行為上，由于兒童的心理發(fā)育尚未成熟，性器官的過(guò)早發(fā)育和性意識(shí)的過(guò)早覺醒，將導(dǎo)致兒童不具備相應(yīng)的自控能力，女孩可能會(huì)出現(xiàn)早戀、早婚、早孕，男孩則可能出現(xiàn)性攻擊、性犯罪等。

【給兒童帶來(lái)心理問(wèn)題】 肥胖兒童經(jīng)常是同伴嘲笑、捉弄的對(duì)象，因此與正常兒童相比，肥胖兒童容易表現(xiàn)出更多的心理問(wèn)題，如孤獨(dú)、自我封閉、逃避社交，進(jìn)而形成一種惡性循環(huán)。其實(shí)目前在我國(guó)，對(duì)于絕大多數(shù)兒童來(lái)說(shuō)，最大的問(wèn)題不是營(yíng)養(yǎng)素缺乏，而是營(yíng)養(yǎng)素過(guò)剩。兒童攝取營(yíng)養(yǎng)過(guò)多就會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)變成脂肪，導(dǎo)致體重超標(biāo)，進(jìn)而引發(fā)一系列健康問(wèn)題。攝入過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)還會(huì)讓兒童提前進(jìn)入青春期，影響身高發(fā)育。

對(duì)于有些家長(zhǎng)拿著兒童營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑宣傳語(yǔ)所說(shuō)的癥狀給孩子“對(duì)號(hào)入座”，其實(shí)大可不必這么焦慮。有可能自家孩子確實(shí)缺失一些營(yíng)養(yǎng)素，還是建議家長(zhǎng)把這個(gè)問(wèn)題交給醫(yī)生，醫(yī)生會(huì)根據(jù)生理需要量為患兒進(jìn)行補(bǔ)充。

家長(zhǎng)真正要注意的是確保兒童飲食的多樣化和均衡。對(duì)于健康的孩子來(lái)說(shuō)，從日常飲食中攝取的營(yíng)養(yǎng)素就能保證身體所需。

所以，讓孩子少吃多動(dòng)，多多去戶外享受快樂的童年吧！