陳利丹 王翠葉 蘇運(yùn)詩(shī)

摘 要 為解決本地絲瓜品種無(wú)法滿足市場(chǎng)需求的問(wèn)題，2021年深圳市農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)中心對(duì)引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)絲瓜新品種進(jìn)行引種比較試驗(yàn)，鑒定各參試絲瓜新品種的豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、抗逆性，篩選出適宜當(dāng)?shù)胤N植的絲瓜新品種。試驗(yàn)結(jié)果表明，航美絲瓜、綠旺2號(hào)、綠旺3號(hào)和夏勝4號(hào)（CK）4個(gè)春季絲瓜新品種植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、棍棒瓜形、瓜皮綠色、瓜外皮花斑較多、棱溝深、棱色為深綠色。其中航美絲瓜、綠旺2號(hào)、綠旺3號(hào)前期產(chǎn)量和總產(chǎn)量比對(duì)照品種夏勝4號(hào)（CK）均要高，經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)好，值得示范推廣種植。

關(guān)鍵詞 春季絲瓜;經(jīng)濟(jì)性狀;抗逆性;比較試驗(yàn);深圳市

中圖分類號(hào)：S642.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.36.060

深圳地區(qū)絲瓜通常是指有棱絲瓜，主要以嫩瓜供食，味道鮮美，具有生津止渴、清熱解毒功效，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，市場(chǎng)需求量較大[1]。隨著市場(chǎng)需求的不斷變化，當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的絲瓜品種已不能完全滿足市場(chǎng)的需求，因此急需引進(jìn)新的絲瓜品種?；诖?，深圳市農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)中心于2021年引進(jìn)3個(gè)新品種絲瓜，分別是航美絲瓜、綠旺2號(hào)、綠旺3號(hào)，并對(duì)照當(dāng)?shù)仄贩N夏勝4號(hào)開(kāi)展了比較試驗(yàn)，通過(guò)了解3種新品種絲瓜的產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)性狀及抗逆性，為3個(gè)新品種絲瓜在當(dāng)?shù)氐氖痉锻茝V提供參考。

1 試驗(yàn)材料與方法

1.1 供試品種

本次參試品種共4個(gè)（含1個(gè)對(duì)照），分別是航美絲瓜、綠旺2號(hào)、綠旺3號(hào)和夏勝4號(hào)（CK）。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 田間試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)于2021年2—5月在深圳市農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)中心試驗(yàn)示范場(chǎng)C8地塊進(jìn)行。采用區(qū)組排列，設(shè)3次重復(fù)，小區(qū)面積20 m2，株行距是80 cm×60 cm育苗移栽，四周設(shè)保護(hù)行，保護(hù)行采用同品種延伸。

1.2.2 管理措施

各品種播種期為2月7日，移植期為3月4日。在播種前，常溫浸種4 h后，晾干再進(jìn)行播種，播種后每667 m2施有機(jī)肥300 kg、復(fù)合肥25 kg、過(guò)磷酸鈣30 kg作為基肥，在第一雌花開(kāi)花7 d后開(kāi)始第一次追肥，每667 m2施尿素8 kg、復(fù)合肥12 kg，促進(jìn)絲瓜植株生長(zhǎng)[2]。在后期管理中，每采收2次施肥1次，以水肥為主。

1.2.3 田間試驗(yàn)調(diào)查和記載項(xiàng)目

按照《廣東省農(nóng)作物品種試驗(yàn)方法》統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，分別在各生育階段對(duì)品種進(jìn)行田間調(diào)查記載。整個(gè)生育期對(duì)參試品種的物候期、植物學(xué)性狀、前期產(chǎn)量和總產(chǎn)量進(jìn)行觀察記載，數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)使用WPS 2021版本，使用DPS 9.0進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。

1.3 影響試驗(yàn)結(jié)果因素

1.3.1 試驗(yàn)地土壤情況

砂壤土，易板結(jié)，前茬作物為玉米。

1.3.2 特殊天氣

絲瓜生育期內(nèi)無(wú)特殊天氣。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)量比較

2.1.1 前期產(chǎn)量比較

由表1可知，在4個(gè)參試春季絲瓜品種中，其中夏勝4號(hào)（CK）前期每667 m2產(chǎn)量為989.6 kg，航美絲瓜前期每667 m2產(chǎn)量為1 029.0 kg，比對(duì)照夏勝4號(hào)（CK）增產(chǎn)39.4 kg，增幅為3.98%，增產(chǎn)不顯著;綠旺2號(hào)前期每667 m2產(chǎn)量為1 061.1 kg，比對(duì)照夏勝4號(hào)（CK）增產(chǎn)71.5 kg，增幅為7.23%，增產(chǎn)顯著;綠旺3號(hào)前期每667 m2產(chǎn)量為1 065.9 kg，比對(duì)照夏勝4號(hào)（CK）增產(chǎn)76.3 kg，增幅為7.7%，增產(chǎn)顯著[3]。

2.1.2 總產(chǎn)量比較

由表2可知，在4個(gè)參試春季絲瓜品種中，其中夏勝4號(hào)（CK）每667 m2總產(chǎn)量為2 542.6 kg，航美絲瓜每667 m2總產(chǎn)量為2 841.5 kg，比對(duì)照夏勝4號(hào)（CK）增產(chǎn)298.9 kg，增幅為11.76%，增產(chǎn)顯著[4];綠旺2號(hào)每667 m2總產(chǎn)量為2 980.0 kg，比對(duì)照夏勝4號(hào)（CK）增產(chǎn)437.4 kg，增幅為17.2%，增產(chǎn)顯著;綠旺3號(hào)每667 m2總產(chǎn)量為2 947.3 kg，比對(duì)照夏勝4號(hào)（CK）增產(chǎn)404.7 kg，增幅為15.9%，增產(chǎn)顯著。

2.2 主要經(jīng)濟(jì)性狀比較

2.2.1 生育期

由表3可知，4個(gè)參試品種播種至始收天數(shù)均為61 d，延續(xù)采收期均為34 d，全生育期均為95 d，無(wú)差異性。

2.2.2 形態(tài)特征

1）第一朵花及第一個(gè)瓜著生節(jié)位

由表4可知，4個(gè)品種第一朵雌花及第一個(gè)瓜著生節(jié)位相同。航美絲瓜第一朵雌花節(jié)位為5.5節(jié)，比對(duì)照夏勝4號(hào)（CK）低2.0節(jié);綠旺2號(hào)第一朵雌花節(jié)位為7.9節(jié)，比對(duì)照夏勝4號(hào)（CK）高0.4節(jié);綠旺3號(hào)第一朵雌花節(jié)位為8.0節(jié)，比對(duì)照夏勝4號(hào)（CK）高0.5節(jié);夏勝4號(hào)（CK）第一朵雌花節(jié)位為7.5節(jié)。

2）果實(shí)形態(tài)

由表4可知，在4個(gè)參試春季絲瓜品種中，其中夏勝4號(hào)（CK）瓜長(zhǎng)為41.90 cm，瓜橫徑為5.58 cm，單瓜重為457.1 g。航美瓜長(zhǎng)39.10 cm，比對(duì)照夏勝4號(hào)（CK）短2.90 cm，瓜橫徑為5.24 cm，比對(duì)照夏勝4號(hào)（CK）細(xì)0.34 cm，單瓜重為425.0 g，比對(duì)照夏勝4號(hào)（CK）輕32.1 g;綠旺2號(hào)瓜長(zhǎng)43.80 cm，比對(duì)照夏勝4號(hào)（CK）長(zhǎng)1.90 cm，瓜橫徑為5.83 cm，比對(duì)照夏勝4號(hào)（CK）粗0.25 cm，單瓜重為513.0 g，比對(duì)照夏勝4號(hào)（CK）重55.9 g;綠旺3號(hào)瓜長(zhǎng)43.10 cm，比對(duì)照夏勝4號(hào)（CK）長(zhǎng)1.20 cm，瓜橫徑為5.90 cm，比對(duì)照夏勝4號(hào)（CK）粗0.32 cm，單瓜重為403.2 g，比對(duì)照夏勝4號(hào)（CK）輕53.9 g;4個(gè)參試品種瓜色均為綠色，瓜形均為棍棒形。

2.3 抗逆性比較

在本次試驗(yàn)中，4個(gè)參試品種均未遭遇高熱、干旱、水澇及低溫等逆境[5]，未做田間抗病性調(diào)查。

3 結(jié)論

1）航美絲瓜。植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，棍棒瓜形，瓜皮綠色，瓜外皮花斑較多，棱溝深，棱色為深綠色，肉質(zhì)軟、綿;第一朵雌花及第一個(gè)瓜著生節(jié)位為5.5，瓜長(zhǎng)為39.10 cm，橫徑為5.24 cm，單果重為425.0 g，單株產(chǎn)量為1.94 kg，商品率達(dá)97.89%，667 m2前期產(chǎn)量折合為1 029.0 kg，667 m2總產(chǎn)量折合產(chǎn)為2 841.5 kg，總產(chǎn)量和前期產(chǎn)量排名均為第3。

2）綠旺2號(hào)。植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，棍棒瓜形，瓜皮綠色，瓜外皮花斑較多，棱溝深，棱色為深綠色，肉質(zhì)軟、綿;第一朵雌花及第一個(gè)瓜著生節(jié)位為7.9，瓜長(zhǎng)為43.80 cm，橫徑為5.83 cm，單果重為513.0 g，單株產(chǎn)量為2.03 kg，商品率達(dá)98.21%，667 m2前期產(chǎn)量折合為1 061.1 kg，排名第2，667 m2總產(chǎn)量折合為2 980.0 kg，排名第1。

3）綠旺3號(hào)。植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，棍棒瓜形，瓜皮綠色，瓜外皮花斑較多棱溝深，棱色為深綠色，肉質(zhì)軟、綿;第一朵雌花及第一個(gè)瓜著生節(jié)位為8.0，瓜長(zhǎng)為43.10 cm，橫徑為5.90 cm，單果重為403.2 g，單株產(chǎn)量為2.01 kg，商品率達(dá)98.10%，667 m2前期產(chǎn)量折合為1 065.9 kg，排名第1，667 m2總產(chǎn)量折合產(chǎn)為2 947.3 kg，排名第2。

4）夏勝4號(hào)（CK）。植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，棍棒瓜形，瓜皮綠色，瓜外皮花斑多，棱溝深，棱色為深綠色，肉質(zhì)軟、綿;第一朵雌花及第一個(gè)瓜著生節(jié)位為7.5節(jié)，瓜長(zhǎng)為41.90 cm，橫徑為5.58 cm，單果重為457.1 g，單株產(chǎn)量為1.66 kg，商品率達(dá)98.44%，667 m2前期產(chǎn)量折合為989.6 kg，排名第4，667 m2總產(chǎn)量折合產(chǎn)為2 542.6 kg，排名第4。

參考文獻(xiàn)：

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[3] 李蓮芳.絲瓜新品種夏勝4號(hào)[J].農(nóng)村百事通，2018（4）：27.

[4] 陳仕軍，周海生，劉朝東，等.春夏絲瓜新品種種植比較試驗(yàn)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008（8）：5.

[5] 馮瑞安，黃健超，鄺美玲.春季有棱絲瓜新品種比較試驗(yàn)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2020，26（4）：105-106.

收稿日期：2021-11-06

作者簡(jiǎn)介：陳利丹（1981—），女，江西宜春人，大專，農(nóng)藝師，研究方向?yàn)槭卟藚^(qū)域試驗(yàn)。E-mail：416071258@qq.com。