豐子愷　魏水華

櫻桃是最能代表江南風(fēng)味的水果之一。

“紅了櫻桃、綠了芭蕉?！?/p>

暮春的風(fēng)吹起新種的稻，這是一年風(fēng)物最美的時節(jié)。

梨子多汁，大人都要等梨子徹底熟了才吃。

只有嘴饞的小孩，忍不住蠢蠢欲動的心，拿來竹竿敲，結(jié)果不小心砸到了自己的頭。

“郎騎竹馬來，繞床弄青梅?！?/p>

梅花除了好看，結(jié)了青梅也好吃。

以鹽揉搓，讓它褪去澀味，柔和入口，

再用冰糖漬成蜜餞，白酒泡成甜水，

甚至放進(jìn)濃油赤醬的糖醋菜里，增添清新的滋味。

“楊柳岸，曉風(fēng)殘月。”

不僅有吟詩作畫的文士，

還有農(nóng)忙時節(jié)全家下田插秧的勝景。

耕讀傳家的風(fēng)俗，讓讀書人沒多少架子，更多的是市井氣里透著的溫柔。

“晚來天欲雪，能飲一杯無？”

小酒喝到月明星稀之時，

也是詩詞書畫靈感勃發(fā)之際。

不止中秋能賞月，一彎新月也代表了另一種美味。

兩三老友齊坐，一壺清茶、幾塊糕餅，

就是一個完美的夜晚。

精耕細(xì)作，蔬果繁盛，南瓜大如斗，

就像代代繁衍、生生不息的人一樣。

江浙地區(qū)有很長的海岸線，

沿海的鹽堿灘上，不適合種稻子，卻是西瓜的最佳搖籃。

夏天的西瓜又大又甜，一個孩子都背不動。

（婉 晴摘自《中國周刊》2020年11月）