吳書俊
滬軟1212于 2017年通過了上海市品種審定委員會審定,適宜在上海及周邊地區(qū)作早熟晚粳稻栽培。
該品種一般5月播栽,10月中下旬成熟。在連續(xù)多年的示范種植過程中,表現(xiàn)出如下優(yōu)點:一是產(chǎn)量高,一般畝產(chǎn)550~650公斤;二是稻米品質(zhì)優(yōu)良,除外觀品質(zhì)較好外,還具有突出的食味口感,稻米蛋白質(zhì)含量7%,直鏈淀粉含量9.4%,膠稠度88毫米,米飯油潤光亮、柔軟有彈性、冷飯不硬;三是稻米耐儲藏性好。