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        建設(shè)性新聞視角下“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”議題的報(bào)道策略分析
        ——以《人民日?qǐng)?bào)》相關(guān)報(bào)道為例

        2021-01-30 20:44:12曹慶科
        視聽(tīng) 2021年1期
        關(guān)鍵詞:節(jié)約糧食厲行節(jié)約建設(shè)性

        □ 曹慶科

        建設(shè)性新聞是西方學(xué)者提出的概念,但是與我國(guó)倡導(dǎo)的“建設(shè)性輿論監(jiān)督”“輿論監(jiān)督與正面宣傳相統(tǒng)一”等理念不謀而合。國(guó)內(nèi)學(xué)者唐緒軍認(rèn)為,建設(shè)性新聞引入積極心理學(xué),強(qiáng)調(diào)“積極”和“參與”兩大重點(diǎn)。所謂“積極”,即運(yùn)用積極心理學(xué),在新聞生產(chǎn)中以正面報(bào)道為主,給人以向上向善的信念和力量;即便是揭露問(wèn)題的報(bào)道,出發(fā)點(diǎn)也是為了解決問(wèn)題。所謂“參與”,指媒體作為平等的一員與其他社會(huì)成員一起共筑美好生活①。

        傳媒具有公共性,這就要求媒體為多元社會(huì)中各種利益群體提供意見(jiàn)表達(dá)和溝通的平臺(tái),發(fā)揮“制造社會(huì)共識(shí)”功能②,增益公共理性,促進(jìn)理性對(duì)話③?!度嗣袢?qǐng)?bào)》積極發(fā)揮新型主流媒體的作用,以建設(shè)性新聞理念為指導(dǎo),在“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的相關(guān)報(bào)道中引入積極心理學(xué),既揭露了當(dāng)下糧食浪費(fèi)現(xiàn)象的嚴(yán)重性,又推動(dòng)理性對(duì)話,促進(jìn)多元主體參與到浪費(fèi)問(wèn)題的社會(huì)治理中去。

        一、報(bào)道概況

        在2020年8月11日至10月10日這三個(gè)月內(nèi),分別以“節(jié)約”“浪費(fèi)”為關(guān)鍵詞,在《人民日?qǐng)?bào)》報(bào)紙、微博、微信、抖音這四個(gè)平臺(tái)進(jìn)行內(nèi)容篩選,剔除無(wú)效樣本后,剩余有效樣本96條。其中,報(bào)紙共有60篇新聞報(bào)道,微博31條,微信3篇,抖音2條。在三個(gè)月的時(shí)間周期中,發(fā)表96條報(bào)道,可見(jiàn)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”議題的重要性。

        二、報(bào)道內(nèi)容分析

        (一)報(bào)道主題:呼吁關(guān)注餐飲浪費(fèi)問(wèn)題,形成以節(jié)約為榮的輿論氛圍

        新聞是人們了解世界的窗口,窗口的大小、朝向、形狀、位置等不同,我們看到的東西也不同④?!度嗣袢?qǐng)?bào)》通過(guò)96篇報(bào)道,制定了節(jié)約為榮、浪費(fèi)為恥的道德評(píng)判框架。其主題集中在以下幾個(gè)方面:一是針對(duì)性地聚焦浪費(fèi)問(wèn)題,如鄉(xiāng)村宴請(qǐng)浪費(fèi)、旅游團(tuán)餐浪費(fèi)、自助餐廳浪費(fèi)、外賣浪費(fèi)等具體化的浪費(fèi)現(xiàn)象;二是介紹節(jié)約糧食的背景,受疫情和自然災(zāi)害的影響,世界各國(guó)面臨糧食安全問(wèn)題,節(jié)約糧食對(duì)我國(guó)而言具有居安思危的價(jià)值;三是強(qiáng)調(diào)形成制度約束強(qiáng)化監(jiān)督,如強(qiáng)調(diào)開(kāi)展專項(xiàng)立法制止餐飲浪費(fèi);四是呈現(xiàn)世界各國(guó)、各行業(yè)、各部門的節(jié)約方案,介紹了科學(xué)配餐、提高餐飲質(zhì)量、推出小份餐、鼓勵(lì)餐后打包等具有參考意義的舉措;五是報(bào)道浪費(fèi)現(xiàn)象減少的社會(huì)效果。

        (二)解決方案:解讀反對(duì)浪費(fèi)的意義價(jià)值,提供節(jié)約糧食的方案

        人民日?qǐng)?bào)微信公眾號(hào)首先轉(zhuǎn)發(fā)“紅星新聞”的深度調(diào)查稿件,關(guān)注畸形吃播現(xiàn)象,分析吃播造成的糧食浪費(fèi)問(wèn)題及其安全隱患,以及吃播人設(shè)背后的產(chǎn)業(yè)鏈,最后給出頭部短視頻平臺(tái)關(guān)于畸形吃播的治理措施。隨后發(fā)布“32字倡議”圖片新聞報(bào)道,提出科學(xué)點(diǎn)餐、餐餐光盤、餐后打包等具體化的節(jié)約措施。最后,通過(guò)短視頻《為什么媽媽從小教我們“吃干凈、別浪費(fèi)”》形象展示了水稻生產(chǎn)的復(fù)雜過(guò)程,并介紹了當(dāng)下受疫情、蝗災(zāi)等災(zāi)害影響導(dǎo)致世界糧食減產(chǎn)、面臨糧食危機(jī)的現(xiàn)狀,以詳盡的背景介紹,闡釋“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的必要性。

        @人民日?qǐng)?bào)微博發(fā)揮移動(dòng)媒體即時(shí)性的優(yōu)勢(shì),率先進(jìn)行報(bào)道,如發(fā)布話題#我國(guó)每年食物浪費(fèi)相當(dāng)逾3000萬(wàn)人口糧#,運(yùn)用數(shù)據(jù)可視化、直觀化地表現(xiàn)糧食問(wèn)題的嚴(yán)重性,并發(fā)出接力傳遞#我承諾拒絕餐飲浪費(fèi)#,進(jìn)一步提出具體的節(jié)約方案,從“今日不剩飯”做起,在全社會(huì)形成互相監(jiān)督的氛圍。此外,發(fā)布人民微評(píng)批評(píng)浪費(fèi)現(xiàn)象,提出要在全社會(huì)形成“以浪費(fèi)為恥”的觀念,并建設(shè)性地提出亟須建立制度約束和獎(jiǎng)懲機(jī)制解決飲食浪費(fèi)問(wèn)題。

        《人民日?qǐng)?bào)》發(fā)揮報(bào)紙的深度報(bào)道優(yōu)勢(shì),在2020年8月12日的頭版頭條連發(fā)三條反對(duì)浪費(fèi)糧食的新聞。首先,從政策層面解讀習(xí)近平總書記對(duì)制止飲食浪費(fèi)問(wèn)題的指示,強(qiáng)調(diào)當(dāng)下的餐飲浪費(fèi)問(wèn)題尤其嚴(yán)重。其次,發(fā)表評(píng)論,從中華民族崇尚節(jié)儉的傳統(tǒng)美德、糧食安全的重大意義以及2020年是全面建成小康的實(shí)現(xiàn)之年三個(gè)層面,以全面翔實(shí)的背景介紹節(jié)約糧食的重大意義。最后,在厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的報(bào)道中,積極引入各方的觀點(diǎn),呈現(xiàn)不同行業(yè)、不同群體的解決方案,推動(dòng)協(xié)作治理。針對(duì)旅游業(yè)團(tuán)餐“大盆米飯大盆湯”導(dǎo)致的餐飲浪費(fèi)問(wèn)題,介紹了各景區(qū)的調(diào)整措施,如提供“半份半價(jià)、小份適價(jià)”等靈活、精細(xì)化的供餐形式?!稙楸苊饫速M(fèi),重慶餐飲單位想了不少招》這篇報(bào)道為餐飲行業(yè)提供了可參考的解決措施,如推出小份菜,餐廳可以在餐前引導(dǎo)適量點(diǎn)菜;以光盤優(yōu)惠券作為獎(jiǎng)勵(lì),激勵(lì)食客做到不浪費(fèi);針對(duì)餐后剩菜問(wèn)題,服務(wù)員主動(dòng)鼓勵(lì)食客打包。

        (三)消息來(lái)源:呈現(xiàn)多元主體觀點(diǎn),打破圈層區(qū)隔

        技術(shù)賦權(quán)之下的液態(tài)新聞業(yè)時(shí)代,用戶可以參與到新聞生產(chǎn)的過(guò)程中。未來(lái)的新聞業(yè)是對(duì)話的時(shí)代,傳播者和用戶是平等的,在對(duì)話中可以對(duì)新聞進(jìn)行核實(shí)糾正,但前提是公民應(yīng)具有更高的媒介素養(yǎng)。建設(shè)性新聞與杜威參與式民主的積極受眾觀一脈相承,強(qiáng)調(diào)賦權(quán)于民,吸納用戶參與協(xié)同治理社會(huì)問(wèn)題。

        《人民日?qǐng)?bào)》采用微動(dòng)漫、短視頻、條漫等多種呈現(xiàn)形式,運(yùn)用平民化、年輕化的語(yǔ)言,在微博、微信、抖音等移動(dòng)平臺(tái)上立體化傳播“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”。@人民日?qǐng)?bào)發(fā)起“光盤挑戰(zhàn)大賽”,一方面,以轉(zhuǎn)發(fā)打卡抽獎(jiǎng)的形式實(shí)現(xiàn)病毒式傳播,擴(kuò)大傳播力;另一方面,胡歌的參與為活動(dòng)帶來(lái)名人效應(yīng),形成樂(lè)隊(duì)花車效應(yīng),促進(jìn)更多人轉(zhuǎn)發(fā)參與,傳播力影響力進(jìn)一步擴(kuò)大。不僅如此,@人民日?qǐng)?bào)還發(fā)布了“說(shuō)唱版我是光盤我驕傲”以及“70秒魔性說(shuō)唱光盤行動(dòng)”,將節(jié)約糧食的行動(dòng)指南編成年輕人感興趣的Rap形式進(jìn)行傳播。移動(dòng)媒體端注重吸引年輕人加入問(wèn)題治理,全媒體聯(lián)動(dòng)促進(jìn)全社會(huì)理性對(duì)話,參與協(xié)作提供更全面、更具針對(duì)性的方案,推動(dòng)治理“糧食浪費(fèi)問(wèn)題”。

        (四)情感態(tài)度:積極正面,及時(shí)輿論糾偏,避免形式化

        《人民日?qǐng)?bào)》關(guān)于“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的報(bào)道契合建設(shè)性新聞理念,以積極正面的情感,立足于當(dāng)下各行業(yè)、各部門存在的飲食浪費(fèi)問(wèn)題,但不局限于批評(píng)、揭露問(wèn)題,而是面向未來(lái),聚焦解決方案。針對(duì)輿論場(chǎng)中出現(xiàn)的“剩一粒米做一道選擇題”“教官手抓學(xué)生剩飯吃掉”等現(xiàn)象,@人民日?qǐng)?bào)微博及時(shí)進(jìn)行輿論糾偏,批評(píng)此種形式化的節(jié)約現(xiàn)象,避免形成不良效應(yīng),阻礙節(jié)約問(wèn)題的治理進(jìn)程。最后,通過(guò)報(bào)道浪費(fèi)減少效果,表現(xiàn)社會(huì)治理的良性效果。同時(shí),對(duì)媒體報(bào)道效果進(jìn)行預(yù)估,推測(cè)報(bào)道可能使公眾產(chǎn)生糧食恐慌,提前在報(bào)道中用數(shù)據(jù)說(shuō)明我國(guó)糧食儲(chǔ)備充實(shí)。不刻意制造對(duì)立,而是以包容的視角塑造官方、商戶、百姓多元主體的共同體,實(shí)現(xiàn)各方利益相得益彰。及時(shí)監(jiān)測(cè)輿論場(chǎng)中的非理性因素,快速進(jìn)行輿論糾偏,防止輿情激化后產(chǎn)生負(fù)面影響。

        三、結(jié)語(yǔ)

        后真相時(shí)代,情緒喧囂。智能推薦加劇了信息繭房效應(yīng),導(dǎo)致群體極化,網(wǎng)絡(luò)民粹主義思潮泛濫。過(guò)于單純強(qiáng)調(diào)“扒糞”、批評(píng)揭露問(wèn)題的報(bào)道會(huì)加劇社會(huì)不信任,增加凝聚共識(shí)的難度?!度嗣袢?qǐng)?bào)》關(guān)于“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的報(bào)道實(shí)踐為主流媒體參與社會(huì)治理提供了一套可參考的策略。揭露飲食浪費(fèi)問(wèn)題,但不一味批判,而是注重針對(duì)具體行業(yè)提供個(gè)性化方案,聚合官方、商戶、老百姓的建議舉措并進(jìn)行推廣,推動(dòng)全社會(huì)學(xué)習(xí)。

        注釋:

        ①唐緒軍.建設(shè)性新聞:社會(huì)治理的媒體擔(dān)當(dāng)[J].新聞與寫作,2020(02):1.

        ②李良榮,張華.參與社會(huì)治理:傳媒公共性的實(shí)踐邏輯[J].現(xiàn)代傳播(中國(guó)傳媒大學(xué)學(xué)報(bào)),2014(04):31-34.

        ③胡百精.概念與語(yǔ)境:建設(shè)性新聞與公共協(xié)商的可能性[J].新聞與傳播研究,2019(S1):46-52.

        ④[美]蓋伊·塔奇曼.做新聞[M].麻爭(zhēng)旗,劉笑盈,徐揚(yáng) 譯.北京:華夏出版社,2008:30.

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