李 嫻，李 晗

（商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南 商丘 476100）

隨著我國(guó)服裝行業(yè)的快速發(fā)展，服裝市場(chǎng)正向著個(gè)性化、多樣化的趨勢(shì)轉(zhuǎn)變，加上電商行業(yè)的興起，線下實(shí)體店鋪正處于關(guān)鍵的轉(zhuǎn)型時(shí)期。怎樣提升線下服裝商店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，是服裝專業(yè)教育與企業(yè)都需要思考的問(wèn)題[1]。高職院校作為國(guó)家職業(yè)教育的重要組成部分，擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)一線需要的高技能、應(yīng)用型人才的使命，因此，在服裝展示與陳列課程中，培養(yǎng)擁有更好的陳列技能，能夠適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需要，提升店鋪形象，增加實(shí)體商店競(jìng)爭(zhēng)力的人才，變得尤為重要。

1 課程教學(xué)現(xiàn)狀

根據(jù)我校服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)所定制的培養(yǎng)方案，服裝陳列與展示課程主要從培養(yǎng)職業(yè)能力出發(fā)，以培養(yǎng)技能型和應(yīng)用型服裝陳列人才為基本目標(biāo)。使學(xué)生能夠系統(tǒng)地掌握服裝陳列中的展示空間格局，陳列色彩，陳列方式等內(nèi)容，并能夠熟練的將所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際工作當(dāng)中[2]。

我校開(kāi)設(shè)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)已有6年多時(shí)間，通過(guò)教學(xué)過(guò)程與教學(xué)成果的反饋發(fā)現(xiàn)：高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較薄弱，對(duì)于課程中理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，興趣不濃，自主學(xué)習(xí)能力較差，對(duì)于老師的依賴較強(qiáng)，在完成課程中要求的任務(wù)時(shí)，應(yīng)付了事的情況較多。另外，對(duì)于審美理論的學(xué)習(xí)也不夠透徹[3]。因此，針對(duì)這些情況，在教學(xué)過(guò)程中，需要采用創(chuàng)新的教學(xué)方法，提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)他們的創(chuàng)造思維，培養(yǎng)其能夠獨(dú)立完成服裝店鋪陳列工作的能力。

2 課程教學(xué)中存在的問(wèn)題

2.1 綜合課程中知識(shí)點(diǎn)融合不夠全面

受到各方面的影響，在實(shí)際教學(xué)中，學(xué)生往往不能從更全面的角度思考相關(guān)問(wèn)題，服裝陳列與展示是融合了服裝色彩、服裝營(yíng)銷(xiāo)、空間設(shè)計(jì)、人體工程學(xué)、心理學(xué)等多類知識(shí)點(diǎn)的綜合性課程。對(duì)于交叉學(xué)科的知識(shí)點(diǎn)，學(xué)生不能很好的理解和掌握。如何更有效的在教學(xué)中融入交叉學(xué)科的內(nèi)容，是課程教師需要思考和反復(fù)實(shí)踐的重要問(wèn)題。

2.2 與市場(chǎng)需求聯(lián)系不夠緊密

服裝陳列是典型的理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程，根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)方案的設(shè)置，該專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后直接進(jìn)入到公司或企業(yè)中任職，需要有足夠的實(shí)踐能力勝任對(duì)口的工作。但通過(guò)一些數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和畢業(yè)生反應(yīng)，在進(jìn)入服裝公司以后，所學(xué)的技能并不能直接應(yīng)用到實(shí)踐當(dāng)中，學(xué)校與企業(yè)仍然存在一定程度的脫節(jié)現(xiàn)象。對(duì)于市場(chǎng)服裝品牌的需求不夠明晰，難以將課堂實(shí)踐與實(shí)際店鋪需要結(jié)合起來(lái)是教師和學(xué)生都要努力克服的問(wèn)題。學(xué)生是否可以上崗即用，是否具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)以及協(xié)作能力，是否具有服裝營(yíng)銷(xiāo)思維能力是在課程教學(xué)過(guò)程中需要培養(yǎng)的重中之重。

3 課程教學(xué)改革實(shí)施過(guò)程

3.1 課前設(shè)置目標(biāo)

根據(jù)課程培養(yǎng)方案的要求，在分析服裝陳列設(shè)計(jì)崗位需求、平面設(shè)計(jì)工作流程的基礎(chǔ)上，以培養(yǎng)市場(chǎng)和企業(yè)需要的服裝人才為目的，課程打破傳統(tǒng)的學(xué)科教學(xué)體系，除掌握課程基礎(chǔ)知識(shí)外融入多個(gè)交叉學(xué)科的知識(shí)點(diǎn)，構(gòu)建以任務(wù)為核心，項(xiàng)目學(xué)習(xí)為導(dǎo)向的改革體系。服裝陳列在行業(yè)中屬于需要團(tuán)隊(duì)完成的工作，因此在課上將班級(jí)同學(xué)分成小組，每組3~5人，每次布置的項(xiàng)目任務(wù)以小組的形式完成，既節(jié)省了學(xué)生搜集資料的時(shí)間，又能發(fā)揮學(xué)生特長(zhǎng)，提升個(gè)人的實(shí)踐操作和團(tuán)隊(duì)合作能力。

3.2 教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)

根據(jù)培養(yǎng)方案設(shè)置及市場(chǎng)需要，將賣(mài)場(chǎng)陳列的結(jié)構(gòu)分析、賣(mài)場(chǎng)色彩分析、店鋪陳列的形式美、櫥窗陳列以及陳列展廳模型制作等任務(wù)與陳列設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)知識(shí)融合起來(lái)設(shè)置實(shí)踐項(xiàng)目，主要分為服裝陳列概論及職業(yè)認(rèn)知、服裝品牌賣(mài)場(chǎng)陳列組成及布局、服裝賣(mài)場(chǎng)陳列中的色彩應(yīng)用、服裝陳列形式運(yùn)用、賣(mài)場(chǎng)櫥窗陳列設(shè)計(jì)及專題陳列六部分。讓學(xué)生在完成任務(wù)的過(guò)程中掌握陳列要素與原則，從而培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行陳列設(shè)計(jì)實(shí)踐操作的能力。[4]

在六個(gè)實(shí)踐項(xiàng)目中，第三部分為色彩在服裝賣(mài)場(chǎng)陳列中的應(yīng)用，色彩是構(gòu)成店鋪陳列的基礎(chǔ)，是顧客進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)當(dāng)中最先注意到的，色彩運(yùn)用的好壞與顧客的購(gòu)買(mǎi)舉動(dòng)有很大聯(lián)系，而大多數(shù)品牌的服裝色彩都較為豐富，根據(jù)定位與風(fēng)格的不同，表現(xiàn)的陳列色彩組合各不相同。因此，在陳列中應(yīng)該重視對(duì)顏色的運(yùn)用，營(yíng)造良好的視覺(jué)效果，給予顧客舒適的購(gòu)物體驗(yàn)。在項(xiàng)目的開(kāi)展過(guò)程中，老師針對(duì)色彩的基礎(chǔ)知識(shí)、色彩規(guī)劃的操作要點(diǎn)以及賣(mài)場(chǎng)中基本的色彩陳列方式進(jìn)行詳細(xì)介紹，學(xué)生通過(guò)對(duì)賣(mài)場(chǎng)陳列面色彩、單柜以及賣(mài)場(chǎng)總體色彩的調(diào)研，分析色彩在賣(mài)場(chǎng)陳列中的應(yīng)用，再通過(guò)模擬品牌進(jìn)行單柜色彩陳列練習(xí)。每組同學(xué)完成四個(gè)系列的單柜練習(xí)。

第五部分是賣(mài)場(chǎng)櫥窗陳列練習(xí)。櫥窗作為一個(gè)品牌店鋪的門(mén)面承擔(dān)著“無(wú)聲的銷(xiāo)售”的作用。不管是在鬧市區(qū)的街邊店鋪，還是商場(chǎng)的柜臺(tái)，服裝店鋪櫥窗都會(huì)受到廣泛的關(guān)注。在任務(wù)開(kāi)展最初，老師首先對(duì)理論部分進(jìn)行講解，使學(xué)生掌握櫥窗的不同分類方法、原則以及櫥窗的主題提煉，并通過(guò)多個(gè)櫥窗范例圖片使學(xué)生了解實(shí)際市場(chǎng)當(dāng)中服裝店鋪櫥窗設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀，拓寬學(xué)生的視野。緊接著同學(xué)之間協(xié)作對(duì)不同類型的櫥窗進(jìn)行調(diào)研，總結(jié)不同品牌的櫥窗風(fēng)格，以ppt的形式分組演講?；谡{(diào)研結(jié)果，每組同學(xué)開(kāi)展櫥窗陳列設(shè)計(jì)實(shí)踐，繪制櫥窗設(shè)計(jì)圖案稿，并講述創(chuàng)意理念。

課程最后一個(gè)部分是專題陳列練習(xí)。該部分是課程學(xué)習(xí)成果的綜合運(yùn)用，主要設(shè)置為女裝和男裝陳列。專題陳列能夠很好的展現(xiàn)品牌服裝的風(fēng)格和理念，傳達(dá)品牌信息，并能夠提升品牌文化。本項(xiàng)目主要對(duì)女裝和男裝陳列中的特點(diǎn)及方法進(jìn)行分析，并根據(jù)前期學(xué)習(xí)的陳列理論，進(jìn)行賣(mài)場(chǎng)陳列模型的制作，在模型制作時(shí)，除了需要綜合考慮陳列課程中的基礎(chǔ)知識(shí)，形式美法則，也要注重陳列模型的可行性。作為檢驗(yàn)課程教學(xué)效果的重要一環(huán)，陳列模型的制作既能考察學(xué)生對(duì)于陳列基礎(chǔ)知識(shí)的理解程度，通過(guò)完成的實(shí)物作品展現(xiàn)出學(xué)生對(duì)于陳列綜合知識(shí)的運(yùn)用，又能夠讓學(xué)生切實(shí)地體會(huì)到服裝陳列課程典型的理實(shí)結(jié)合特征。

3.3 教學(xué)成果評(píng)價(jià)

該課程的考核方式主要分為課堂表現(xiàn)和任務(wù)完成情況兩個(gè)方面，突出考察學(xué)生在完成各項(xiàng)任務(wù)時(shí)的綜合表現(xiàn)。主要針對(duì)學(xué)生的設(shè)計(jì)方案、具體實(shí)踐過(guò)程以及小組成員的綜合表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。通過(guò)學(xué)生的反饋以及后期教學(xué)成果的檢驗(yàn)，課程成效得到了一定程度的認(rèn)可，具有一定的實(shí)踐指導(dǎo)意義。

4 小結(jié)

服裝展示與陳列是一門(mén)典型的理論與實(shí)踐相結(jié)合的服裝專業(yè)特色課程。有著培養(yǎng)專業(yè)人才，服務(wù)企業(yè)的明確目的。在課程的教學(xué)過(guò)程中，需要準(zhǔn)確把握其在專業(yè)課程群中的定位與作用，時(shí)刻將創(chuàng)新的教育理念融入其中，探索全新的、更為科學(xué)的教學(xué)模式。注重培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計(jì)思維、實(shí)踐和職業(yè)認(rèn)知能力，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式激勵(lì)學(xué)生積極地融入到課堂當(dāng)中，使學(xué)生主動(dòng)參與教學(xué)，提升其發(fā)現(xiàn)、分析、解決服裝店鋪陳列展示中的實(shí)際問(wèn)題的能力，為學(xué)生畢業(yè)實(shí)現(xiàn)專業(yè)對(duì)口就業(yè)的無(wú)縫銜接打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。