王曉華 韋漢燕 桂勁松 韋巧慧

桂林醫(yī)學(xué)院，廣西 桂林 541199

薜荔(FicuspumilaL.)來(lái)源于?？崎艑賉1],主要分布在廣西、湖南、四川等省區(qū)，其有相當(dāng)膨大的成熟花托，像無(wú)花果，俗稱“鬼球、鬼饅頭”，最早于明朝的《本草綱目》中記載。薜荔在我國(guó)藥用歷史悠久，根、莖、葉和果實(shí)為藥用部位，具有祛風(fēng)除濕、固腎填精、活血通絡(luò)、消炎解毒、抗菌、增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤、抗感染、消炎鎮(zhèn)痛、驅(qū)蟲等作用[2]。近年研究結(jié)果顯示，薜荔植株的各部位均含有黃酮類物質(zhì)，尤以莖部含量豐富。黃酮類化合物是一類有抗氧化作用的化合物，其生理活性強(qiáng)，能抗動(dòng)脈硬化，降低膽固醇，抗痙攣、抗輻射[3]。薜荔植株中的黃酮含量頗高，具有很高的開發(fā)利用價(jià)值，但目前缺乏對(duì)薜荔莖中黃酮類成分的研究。本實(shí)驗(yàn)選擇AB-8大孔吸附樹脂，通過(guò)靜態(tài)吸附和動(dòng)態(tài)解吸試驗(yàn)，篩選出薜荔莖總黃酮純化的最佳工藝條件，為薜荔莖總黃酮的開發(fā)利用提供參考。

1 儀器與材料

1.1 材料 薜荔莖藥材，購(gòu)自廣西桂林中草藥批發(fā)市場(chǎng),經(jīng)桂林醫(yī)學(xué)院王曉華副教授鑒定為?？崎艑俎道驠icuspumilaLinn的干燥莖；蘆丁對(duì)照品(中國(guó)藥品生物制品鑒定所)；亞硝酸鈉(AR 汕頭市西隴化工股份有限公司，批號(hào)：130902)；九水合硝酸鋁(AR 汕頭市西隴化工股份有限公司，批號(hào)：140304)；氫氧化鈉(AR 武漢宏大化學(xué)試劑廠)；AB-8型大孔樹脂(天津市海光化工有限公司)。

1.2 主要儀器 CP225D電子分析天平；SHZ-B水浴恒溫振蕩器(上海博迅實(shí)業(yè)有限公司醫(yī)療設(shè)備廠)；UV-1600PC型紫外可見分光光度計(jì)(上海美譜達(dá)儀器有限公司)；SHB-IIIT循環(huán)水式多用真空泵(鄭州長(zhǎng)城科工貿(mào)有限公司)；RE-5203旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀(上海亞榮生化儀器廠)。

2 方法與結(jié)果

2.1 薜荔莖總黃酮的測(cè)定

2.1.1 對(duì)照品溶液的制備 精密稱取蘆丁對(duì)照品10.05 mg干燥至恒重，置于50 mL容量瓶中，用70%乙醇溶液溶解，稀釋至刻度，搖勻，即濃度為0.201 mg/mL溶液。

2.1.2 最大吸收波長(zhǎng)的確定 準(zhǔn)確吸取蘆丁對(duì)照品溶液1.0 mL，置于25 mL容量瓶中，加入5%的亞硝酸鈉溶液1.0 mL將其振蕩后靜置6 min，加入1.0 mL的10%硝酸鋁溶液，將其振蕩放置6 min后加入4.0 mL的4%氫氧化鈉溶液，最后用70%乙醇溶液調(diào)至刻度線[4]，振勻放置15 min顯色。以不含對(duì)照品溶液的相應(yīng)試劑作為空白對(duì)照，測(cè)定200～800 nm 掃描波長(zhǎng)范圍內(nèi)的吸光度，得到最大吸收波長(zhǎng)為503 nm。因此，以503 nm作為測(cè)量波長(zhǎng)。

2.1.3 線性關(guān)系的確定 準(zhǔn)確吸取蘆丁對(duì)照品溶液0、1.0、2.0、3.0、4.0、5.0、6.0 mL，置于25 mL容量瓶中，照“2.1.2”項(xiàng)下方法，以對(duì)照品溶液的濃度為橫坐標(biāo)，吸光度為縱坐標(biāo)，測(cè)定503 nm處的吸光度，得到標(biāo)準(zhǔn)曲線：A=10.382 C+0.0034(r=0.9993)，結(jié)果如圖1所示。蘆丁濃度為0～0.0482 mg/mL時(shí)線性關(guān)系較好。

2.1.4 薜荔莖提取液的制備 將薜荔莖藥材粉碎，過(guò)80目篩。取100 g薜荔莖粉末，置2000 mL圓底燒瓶中，加入十倍量70%乙醇浸漬30 min,裝上冷凝回流裝置，加熱回流提取共3次，每次1 h，趁熱抽濾[5]，最后用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀減壓濃縮至濃度為1 g生藥材/mL薜荔莖提取液，作為樣品溶液。

2.1.5 薜荔莖總黃酮的含量測(cè)定 精密吸取1.0 mL薜荔莖提取液，用70%乙醇稀釋至10 mL，搖勻，再?gòu)闹形?.5 mL放置于25 mL容量瓶中。然后按“2.1.2”項(xiàng)下方法加入顯色試劑，以70%乙醇和相應(yīng)的顯色劑為空白,測(cè)定503 nm處的吸光度值,并根據(jù)回歸方程計(jì)算總黃酮含量[6]。得薜荔莖總黃酮含量為6.25 mg/mL。

2.2 大孔樹脂的預(yù)處理 取適量的AB-8大孔樹脂置于燒杯中，用適量95%酒精浸漬AB-8大孔樹脂24 h, 使其充分膨脹后采取濕法進(jìn)行裝柱,用95%酒精動(dòng)態(tài)沖洗樹脂,再用蒸餾水將樹脂沖洗直到嗅不到酒精味；將5%鹽酸加到柱子里浸泡樹脂2 h后用蒸餾水動(dòng)態(tài)沖洗樹脂使洗脫液的pH值呈中性, 然后將5% NaOH溶液加到柱子中浸泡樹脂2 h后用蒸餾水動(dòng)態(tài)沖洗樹脂至洗脫液呈中性；用95% 乙醇沖洗樹脂使洗脫液與水混合(1∶5)至無(wú)白濁現(xiàn)象產(chǎn)生, 最后用蒸餾水沖洗樹脂至洗脫液無(wú)酒精味, 留著備用[7]。

2.3 AB-8樹脂吸附因素的考察

2.3.1 AB-8大孔吸附樹脂靜態(tài)吸附和靜態(tài)解吸實(shí)驗(yàn)

2.3.1.1 靜態(tài)吸附 準(zhǔn)確稱取經(jīng)過(guò)處理的2.0 g(濕質(zhì)量) AB-8大孔樹脂放入50 mL具塞三角燒瓶中，加入30 mL薜荔莖提取液(1 g生藥材/mL)。將塞子蓋緊并于37℃水浴中振蕩12 h。取上清液測(cè)定吸光度。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線方程計(jì)算總黃酮的濃度，得出靜態(tài)吸附率和吸附容量。 吸附量Q=(C0-Cr)V/W。在公式中,Q是吸附量(mg·g-1樹脂), C0是初始質(zhì)量濃度 (mg/mL),Cr是吸附后的黃酮含量 (mg/mL),V是溶液的體積 (mL), W是樹脂的質(zhì)量(g)。吸附率=(吸附前黃酮含量/吸附后黃酮含量)/吸附前黃酮含量×100%。

由表1可知，樹脂靜態(tài)吸附量為50.03 mg/g，吸附率為53.36%。

表1 薜荔莖總黃酮在AB-8大孔樹脂的吸附量

2.3.1.2 靜態(tài)解吸 將已靜態(tài)吸附的飽和大孔樹脂用蒸餾水沖洗到洗脫液呈無(wú)色。然后加入70%乙醇30 mL并在37℃水浴振蕩器上搖動(dòng)12 h解吸。解吸后，通過(guò)吸取上清液測(cè)定吸光度。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線方程計(jì)算總黃酮的濃度，得出靜態(tài)解吸率。解吸率D(%)=(V×Cr)/(W×D)×%。式中：Q為吸附量(mg·g-樹脂)；Cr為解吸后溶液中黃酮的含量(mg/mL)；V是溶液的體積(mL)；W為樹脂的質(zhì)量(g)。由表2可知，靜態(tài)解吸后的解吸率為84.61%。

表2 薜荔莖總黃酮的洗脫率

2.3.1.3 靜態(tài)吸附動(dòng)力學(xué)研究 稱量2.0 g(濕質(zhì)量)已處理過(guò)的樹脂置于50 mL的帶塞三角瓶中，再加入30 mL濃度為1 g生藥材/mL的薜荔莖提取液，在恒溫器 37℃處晃動(dòng)2 h, 每1 h吸收一次上清液, 并測(cè)定吸光度值。以標(biāo)準(zhǔn)曲線方程確定總黃酮濃度及吸附率, 將時(shí)間作為橫向坐標(biāo), 吸附率為縱向坐標(biāo),繪制動(dòng)力學(xué)曲線。從圖2結(jié)果可以看出， AB-8大孔樹脂對(duì)薜荔莖總黃酮的吸附是一種快速平衡型吸附，隨著吸附時(shí)間的增加，吸附速率在3 h內(nèi)迅速下降，4 h后吸附速率穩(wěn)定，吸附平衡基本達(dá)到。因此，吸附時(shí)間被確定為4 h。薜荔莖總黃酮的富集純化使用AB-8大孔樹脂適宜。

2.3.2 吸附條件的考察

2.3.2.1 樣品液的質(zhì)量濃度的影響 分別加入70%的乙醇溶液稀釋已制得的薜荔莖1 g生藥材/mL濃度的提取液，得到質(zhì)量濃度分別為0.25、0.50、0.75 g生藥材/mL的樣品液。稱量4份已預(yù)處理過(guò)的 AB-8大孔樹脂，每2.0 g(濕質(zhì)量)為一份于50 mL的具塞三角瓶中，分別加入質(zhì)量濃度為0.25、0.50、0.75 g生藥材/mL的樣品液30 mL，在恒溫水浴振動(dòng)篩上于37℃放置4 h，然后取上清液測(cè)量吸光度，得出總黃酮的濃度與吸附率。由表3可以看出，當(dāng)該樣品液濃度為0.5 g生藥材/mL時(shí)，薜荔莖總黃酮的吸附率最佳，因此選擇0.5 g生藥材/mL作為樣品液的質(zhì)量濃度。

2.3.2.2 pH值的影響 稱取5份已預(yù)處理的AB-8大孔樹脂，每2.0 g(濕質(zhì)量)為1份，把它們分別放進(jìn)一個(gè)50 mL的錐形瓶里，將濃度為1 g生藥材/mL的提取液30 mL加入瓶中， pH調(diào)節(jié)至3、4、5、6、7在37℃下振蕩3 h。測(cè)量吸光度，計(jì)算得出總黃酮的濃度與吸附率。從表4可以看出，當(dāng)pH在3 ～ 6范圍時(shí)，AB-8大孔樹脂對(duì)薜荔莖總黃酮具有較好的吸附率，當(dāng)吸附介質(zhì)pH值為7時(shí)，吸附率明顯提高， 因此，吸附劑的pH值調(diào)到7最優(yōu)。

表3 不同的提取液濃度對(duì)AB-8大孔樹脂吸附容量的影響

表4 PH值對(duì)AB-8大孔樹脂的吸附量影響

2.3.2.3 泄漏曲線的繪制與上樣量的確定 準(zhǔn)確稱取5.0 g經(jīng)過(guò)預(yù)處理的AB-8大孔樹脂，濕法裝柱，取0.5 g生藥材/mL濃度(pH調(diào)為7)的薜荔莖提取液，樣品流速為1 mL/min, 每10 mL收集1個(gè)樣品, 收集18份樣品,測(cè)定吸光度值并計(jì)算總黃酮的濃度, 將藥物溶液體積作為橫坐標(biāo)，將未吸附率繪制在縱坐標(biāo)上以確定樣品上柱體積。未吸附率=流出液中成分含量/上柱前原液中流出物含量。圖3結(jié)果顯示,上樣量達(dá)140 mL時(shí)發(fā)生明顯泄漏，樹脂柱不能完全吸附藥液中的黃酮成分,所以上樣量為140 mL時(shí)更合理,故確定140 mL(14 BV)作為最大上樣量。

2.3.3 洗脫條件的考察

2.3.3.1 洗脫劑體積分?jǐn)?shù)的影響 取5份已預(yù)處理的AB-8大孔樹脂，分別放到50 mL的具塞三角瓶中，并加入0.5 g生藥材/mL(pH=7)薜荔莖提取液適量使其吸附達(dá)到飽和，再加入不同體積分?jǐn)?shù)的洗脫劑30 mL(50%、60%、70%、80%、90%乙醇)，放置于37℃的恒溫水浴中于振蕩器搖動(dòng)4 h，取其上清液，以吸光度值來(lái)計(jì)算解吸速率。從表5可以看出，當(dāng)乙醇的體積分?jǐn)?shù)小于70%時(shí)，解吸首先下降然后上升，然后緩慢上升。因此，選取的洗脫劑為70%乙醇。

表5 不同乙醇濃度的影響

2.3.3.2 確定洗脫劑的用量 準(zhǔn)確稱量5.0 g的AB-8大孔樹脂，濕法裝柱。取140 mL濃度為0.5 g生藥材/mL(pH調(diào)至7)的薜荔莖提取液，流速為1 mL/min上樣。用5倍柱體積(5BV)的純水沖洗樹脂除去雜質(zhì)，用70%乙醇以1.0 mL/min的流速洗脫至洗脫液呈無(wú)色，收集10 mL/份的洗脫液來(lái)測(cè)定吸光度。用于計(jì)算總黃酮含量。以總洗脫量為縱坐標(biāo) (mg) ，洗脫量 (mL)為橫坐標(biāo)，得到動(dòng)態(tài)洗脫曲線。 總洗脫量(mg)=Cd2×Vd2。式中，流出物的總黃酮質(zhì)量濃度為Cd2，洗脫劑體積為Vd2。從圖4可以看出，當(dāng)洗脫液為80 mL(約8BV)時(shí)，莖中的總黃酮已被完全洗脫，因此選擇8BV作為洗脫劑的量。

2.4 工藝驗(yàn)證試驗(yàn) 對(duì)上述所得到的最優(yōu)工藝條件進(jìn)行3次重復(fù)試驗(yàn)驗(yàn)證，計(jì)算大孔樹脂富集純化后薜荔中總黃酮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。經(jīng)過(guò)3次驗(yàn)證試驗(yàn)，從表6可知大孔樹脂富集純化后的薜荔莖總黃酮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為65.04%、63.56%、64.37%，平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)是64.32%，其結(jié)果表明，AB-8大孔樹脂對(duì)薜荔莖總黃酮的富集純化過(guò)程是穩(wěn)定可行的。

根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，確定了薜荔莖總黃酮的純化工藝條件是：取薜荔莖提取液(0.5 g生藥材/mL)，藥液 pH=7，上樣量14 BV，以1 mL/mL的速度通過(guò) AB-8大孔吸附樹脂柱，靜置4 h，再用5 BV的蒸餾水來(lái)沖洗水溶性雜質(zhì)，用8 BV 70%乙醇以1 mL/min的速度洗脫大孔樹脂，將洗脫液減壓濃縮?；厥杖軇娓刹⒏稍?，得樣品。

表6 薜荔莖總黃酮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

3 討論

AB-8型大孔吸附樹脂是一種具有極大比表面積、合適孔徑的球形弱極性聚合物吸附樹脂，它可通過(guò)表面吸附、氫鍵等作用于黃酮類化合物，是黃酮類化合物的優(yōu)良吸附劑。本實(shí)驗(yàn)從靜態(tài)吸附和動(dòng)態(tài)解吸兩個(gè)方面對(duì)AB-8大孔吸附樹脂分離純化薜荔莖總黃酮的工藝條件進(jìn)行了研究。結(jié)果表明: 樣品液的濃度、pH值、樣品體積、靜態(tài)吸附時(shí)間、乙醇體積分?jǐn)?shù)、洗脫劑用量對(duì)薜荔莖總黃酮的吸附量和洗脫率影響較大。當(dāng)乙醇的濃度小于70%時(shí)，解吸率呈先下降后上升再緩慢增長(zhǎng)趨勢(shì)。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出，可選擇70% ～ 90% 的乙醇體積分?jǐn)?shù)來(lái)洗脫。由于考慮到實(shí)驗(yàn)室的經(jīng)濟(jì)效益方面，本實(shí)驗(yàn)以70%乙醇作為洗脫液濃度。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，50.03 mg/g為AB-8型大孔吸附樹脂對(duì)薜荔莖總黃酮靜態(tài)的吸附量，而84.61%是解吸附率，呈現(xiàn)出其具備較好的分離純化能力。最優(yōu)的吸附工藝條件是:取薜荔莖提取液(0.5 g生藥材/mL)，藥液 pH=7，上樣量14 BV，以1 mL/mL的速度通過(guò) AB-8大孔吸附樹脂柱，靜置4 h，再用5 BV蒸餾水來(lái)沖洗水溶性雜質(zhì)，用8 BV 70%乙醇以1 mL/min的速度洗脫大孔樹脂，其洗脫液用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀進(jìn)行減壓濃縮回收乙醇，干燥后得到紅褐色膏狀物。該工藝簡(jiǎn)單易操作，無(wú)污染，樹脂可再生，生產(chǎn)效率高，具有一定的推廣應(yīng)用價(jià)值。