嚴(yán)向東

（江蘇省啟東市匯龍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和社會事業(yè)局，江蘇 如東 226200）

近年來，山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在不斷的發(fā)展，由于生態(tài)環(huán)境條件的限制，山羊養(yǎng)殖模式已從放牧養(yǎng)殖逐漸轉(zhuǎn)變成舍飼養(yǎng)殖。舍飼養(yǎng)殖可以為山羊提供較優(yōu)的營養(yǎng)、溫度與飲食等，但是會極大縮小山羊的活動范圍，投入成本相對較高，養(yǎng)殖難度相對較大，需要在山羊不同的生長發(fā)育階段加強(qiáng)精準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理，以此提升舍飼山羊養(yǎng)殖效益。

1 制約舍飼山羊養(yǎng)殖效益的主要因素

1.1 飼養(yǎng)管理粗放 飼養(yǎng)管理粗放是影響肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的最關(guān)鍵因素，導(dǎo)致山羊養(yǎng)殖失敗的主要原因就是養(yǎng)殖技術(shù)缺乏，養(yǎng)殖人員缺乏專業(yè)養(yǎng)殖知識，從而導(dǎo)致山羊養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)一系列問題。山羊養(yǎng)殖常見的飼養(yǎng)管理不科學(xué)主要表現(xiàn)在：飼料單一，營養(yǎng)不全面，飼喂不規(guī)律，養(yǎng)殖場衛(wèi)生清潔和消毒不到位，未做好羊舍日常的衛(wèi)生清理工作，羊舍內(nèi)衛(wèi)生條件較差，病原微生物大量滋生，導(dǎo)致山羊健康水平下降，生產(chǎn)性能低下，嚴(yán)重時(shí)還會引起山羊死亡，造成嚴(yán)重?fù)p失。

1.2 防病意識薄弱 疫病防控是山羊養(yǎng)殖最重要的環(huán)節(jié)，決定養(yǎng)羊場的成敗。山羊易患多種寄生蟲病和傳染病，可導(dǎo)致山羊生產(chǎn)性能下降，嚴(yán)重時(shí)還會導(dǎo)致山羊大量死亡，給養(yǎng)羊戶帶來極為嚴(yán)重的損失。因此，山羊的疫病防控非常重要，需要養(yǎng)殖場常備常用藥劑及疫苗，并根據(jù)本場免疫計(jì)劃接種相關(guān)疫苗。

2 提升養(yǎng)殖效益的技術(shù)措施

2.1 抓母羊管理，提高產(chǎn)羔率

2.1.1 空懷階段 飼養(yǎng)管理重點(diǎn)是促使母羊迅速調(diào)整體況，為下次配種做好準(zhǔn)備。對消瘦、體弱的母羊要加強(qiáng)補(bǔ)飼，每天可適量補(bǔ)喂混合精料或增加優(yōu)質(zhì)粗飼料量，促使其體況迅速恢復(fù)，確保能夠正常配種。對體肥強(qiáng)壯的母羊要控制粗飼料的飼喂量，適當(dāng)減膘，保持中等體況，促使其正常發(fā)情排卵，并順利配種。在做好飼養(yǎng)管理工作的同時(shí)，還要調(diào)整羊群的結(jié)構(gòu)，淘汰泌乳性能差、生長發(fā)育不良的母羊及老齡母羊，選留母性好、泌乳量高、產(chǎn)仔多的母羊。

2.1.2 妊娠前期 該階段胎兒生長發(fā)育速度較慢，營養(yǎng)需求與空懷期基本相同，重點(diǎn)是保胎，控制運(yùn)動量，防止流產(chǎn)。主要飼喂青飼料，使母羊保持良好體況，根據(jù)其膘情決定是否補(bǔ)精料，膘情差或冬季草料缺乏時(shí)適當(dāng)補(bǔ)飼精料，要保證飼料的全價(jià)性，尤其要注意維生素和礦物質(zhì)的供應(yīng)，幫助胚胎順利著床。禁止飼喂發(fā)霉變質(zhì)或冰凍的飼料，不飲冰水，防止鞭打、驚嚇、擁擠，以免發(fā)生流產(chǎn)。

2.1.3 妊娠后期 胎兒的生長發(fā)育速度極快，是羔羊體重增長的關(guān)鍵時(shí)期，初生羔羊體重的90%左右是在這一階段增長的，飼喂質(zhì)量決定了羔羊的體質(zhì)、初生重以及母羊泌乳性能，該階段應(yīng)重點(diǎn)保胎、抓膘，充分滿足妊娠母羊的營養(yǎng)需要，保持良好膘情。要加強(qiáng)補(bǔ)飼的工作，提供充足優(yōu)質(zhì)的青干草和精料，注意日糧中各營養(yǎng)物質(zhì)的搭配。保證飼料的新鮮，盡可能多飼喂青綠多汁飼料，以防止母羊便秘而影響生產(chǎn)。加強(qiáng)保胎，妊娠后期胎兒體積較大，母羊行動遲緩，防止擁擠、驚嚇，以免發(fā)生流產(chǎn)。保持良好的生活環(huán)境，冬季保暖，夏季通風(fēng)降溫。

2.2 做好羔羊護(hù)理，提高成活率 羔羊出生之后，保證及時(shí)吃到初乳，增強(qiáng)其體質(zhì)，提高抵御疾病能力并促使其排出胎糞。這就要求初生羔羊盡早多食初乳，最好在出生后1 h 內(nèi)吃到初乳。新生羔羊出現(xiàn)假死，應(yīng)立即搶救，倒提羔羊兩后肢拍打其胸背部，使其盡快出現(xiàn)呼吸，同時(shí)可注射腎上腺素進(jìn)行搶救。對多產(chǎn)的弱羔，要做好寄養(yǎng)工作或進(jìn)行人工哺乳。采取綜合防治措施，防止發(fā)生痢疾。吃初乳前要剪去母羊乳房周圍的污毛并用消毒液擦拭，羔羊出生后12 h內(nèi)喂服土霉素，連喂3 d，同時(shí)防止羔羊吸奶過量而發(fā)生腹瀉。常乳期，要求羔羊飲用母乳的同時(shí)，還需要對其進(jìn)行吃草料訓(xùn)練，促使其前胃發(fā)育，提升營養(yǎng)攝入量。一般都會在10 d以后喂草，可將幼嫩青干草整理成捆，以便促使羔羊自由采食。羔羊出生20 d之后，進(jìn)行吃料訓(xùn)練，用開水燙半濕料，引導(dǎo)羔羊啃食，飼養(yǎng)過程中遵從循序漸進(jìn)的原則，堅(jiān)持少食多餐，每天逐漸增加飼喂量，同時(shí)保證足夠的飲水量。采用漸進(jìn)斷奶法，減少羔羊的斷奶應(yīng)激，注重?cái)嗄谈嵫虻沫h(huán)境衛(wèi)生和棚舍消毒，防止疾病發(fā)生。

2.3 做好育肥管理，提高生長率 育肥羔羊應(yīng)分群飼養(yǎng)，按照公母、大小、強(qiáng)弱及時(shí)轉(zhuǎn)群分別飼養(yǎng)，根據(jù)不同體況羔羊?qū)I養(yǎng)要求的不同調(diào)配飼料，進(jìn)行短期強(qiáng)度育肥，提早上市，提高效益。為減少應(yīng)激反應(yīng)，羔羊開始育肥時(shí)，應(yīng)有一個(gè)預(yù)飼期，飼料飼草供給變化時(shí)應(yīng)采取遞增法，經(jīng)5～7 d逐步過渡到正常。預(yù)飼期結(jié)束后進(jìn)入正式育肥期，根據(jù)育肥計(jì)劃和增長要求，可選用不同日糧，比如青貯飼料型育肥日糧或配合日糧。飼料要攪拌均勻，確保每只羊采食充足。每天飼喂3次，定時(shí)定量，形成條件反射，以增加羊唾液的分泌，從而促進(jìn)飼料的消化與吸收，提高飼料的利用率。飼喂量以九成飽為宜，避免羔羊吃得過飽。勤檢查，觀察羊采食活動情況、精神狀況和對響聲的反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取相應(yīng)措施。做好羊舍衛(wèi)生和消毒工作，每天清掃飼槽、糞便，定期對羊舍及周圍環(huán)境用福爾馬林、高錳酸鉀或氫氧化鈉溶液進(jìn)行消毒，消毒藥品要多品種交叉使用。有計(jì)劃、有針對性地做好免疫接種，預(yù)防和控制傳染病。育肥前皮下注射伊維菌素或口服丙硫咪唑全面驅(qū)蟲，7～8 d 后再驅(qū)蟲一次。按免疫規(guī)程對羔羊進(jìn)行免疫。

3 結(jié)語

舍飼山羊養(yǎng)殖是技術(shù)性較強(qiáng)，管理較繁雜的養(yǎng)殖技術(shù)，不但需要重視養(yǎng)殖環(huán)境，更需要了解山羊生活習(xí)慣以及生理需求，多角度重視飼養(yǎng)與管理，以提高生長速度和防病能力，不斷提升舍飼山羊養(yǎng)殖效益，促使舍飼山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。