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        中外合作辦學藝術(shù)設計專業(yè)EG P+ ES P 教學探索

        2021-01-26 02:27:18林令霞
        通化師范學院學報 2021年1期
        關(guān)鍵詞:藝術(shù)設計辦學教材

        林令霞

        教育對外開放是國際化發(fā)展戰(zhàn)略,是實現(xiàn)教育現(xiàn)代化的有效途徑之一。自2016 年以來,國家出臺了一系列文件強調(diào)“要堅持擴大開放,做強中國教育,推進人文交流,不斷提升我國教育質(zhì)量、國家軟實力和國際影響力”,提出高校要“深化國際合作育人,主動服務國家對外開放戰(zhàn)略,積極融入‘一帶一路’建設,推進與國外高水平大學開展聯(lián)合培養(yǎng),加快引進國外優(yōu)質(zhì)教育資源,培養(yǎng)具有寬廣國際視野的新時代人才”。

        中外合作辦學是教育對外開放的重要形式。中外合作辦學項目的開展有助于地方高校獲取優(yōu)質(zhì)資源,提升教師能力,與國際先進理念和經(jīng)驗接軌,革新人才培養(yǎng)模式,而且對地方高校提升辦學水平、增強競爭力、提高教育質(zhì)量具有重要的價值和作用。近年來,中外合作辦學項目的數(shù)量急劇增加,辦學的規(guī)模也迅速擴大。截至2019 年末,中外合作辦學項目數(shù)量已達到1 041 個,其中地方高校所擁有的本科教育項目數(shù)量達到了806 個,占總數(shù)量的77.4%。在這些項目中,大多數(shù)合作院校為英語語言國家,授課語言為英語,學生需要用英語來完成十幾門課的專業(yè)學習,而且有出國愿望的學生必須達到合作院校所要求的英語水平才能出國深造。因此,學生的英語能力直接影響其學習效果,也決定了中外合作辦學的成效。

        一、EGP和ESP的研究基礎(chǔ)和實踐意義

        EGP(English for General Purposes)即通用英語或一般用途英語,EGP主要針對英語基礎(chǔ)知識及交際技能進行教學,教學目標在于提高學生對英語詞匯、語法、語音、句法等基礎(chǔ)知識的掌握程度及應用能力,并且熟知各種語言應用規(guī)則,從而實現(xiàn)學生英語聽、說、讀、寫、譯五種基本技能的發(fā)展。自我國高校開設大學英語課程以來,多數(shù)高校采用通用英語教學模式,有關(guān)教與學的研究更是層出不窮。ESP(English for Special Purpose)即專業(yè)英語或?qū)iT用途英語,是指與某種特定職業(yè)或?qū)W科相關(guān)的英語,是根據(jù)學習者的特定目的和特定需求所開設的英語課程[1]。ESP教學是建立在需求分析基礎(chǔ)上的,是特定目標導向的英語。ESP 課程有明確的教學目標和實際需要,而EGP 僅僅是把英語作為一門獨立的語言課程來教學[2]。國內(nèi)專家對ESP 研究主要集中在教學實踐和課程建設上[3],把ESP定義為英語教學發(fā)展的必然[4],認為ESP是高校大學英語改革的方向[5]?!耙嬲岣邍H競爭力,僅僅滿足于培養(yǎng)學生一般的聽、說、讀、寫技能是遠遠不夠的。要用英語來增強國際競爭力,我們必須讓學生結(jié)合專業(yè)學習英語,也就是說要提高他們用英語開展學術(shù)研究和專業(yè)工作的能力”[6],ESP恰恰滿足了中外合作辦學項目學生的這一需求。

        目前,ESP教學并未在中外合作辦學項目中全面鋪開。一方面,由于國內(nèi)對其關(guān)注和研究的時間仍比較短,研究廣度和深度還十分有限,少有研究人員從地方高校中外合作辦學項目學生的英語能力實際出發(fā)進行實證研究。另一方面,對ESP教學認識不足,課程安排沿襲英語專業(yè)課程體系,對學生需求分析不足。藝術(shù)設計專業(yè)的研究對象以及目前的主流理論和業(yè)界推崇的最前沿的教研方法都來自西方國家,絕大多數(shù)的重要文獻也是由英文撰寫。要真正領(lǐng)略西方的藝術(shù)設計文化,了解和學習最前沿的藝術(shù)設計學科精髓,學生們必須與西方的藝術(shù)設計學科進行近距離的接觸,ESP 教學是一個必要的起點,也是實現(xiàn)中外合作辦學目標的途徑。

        本文將以通化師范學院與英國格林多大學合作舉辦視覺傳達設計專業(yè)本科教育項目為例,分析目前該項目的英語語言教學現(xiàn)狀與不足,探索EGP+ESP 教學新思路,幫助學生掃清學習路上的語言障礙,助推專業(yè)教學質(zhì)量提升。

        二、學校中外合作辦學項目英語教學現(xiàn)狀分析

        (一)課程設置情況

        根據(jù)《中華人民共和國中外合作辦學條例》,外國教育機構(gòu)教師承擔的專業(yè)核心課程的門數(shù)和教學時數(shù)應當占中外合作辦學項目全部課程和全部學時數(shù)的三分之一以上,我校將外方授課時間安排在大二、大三年級兩年完成。英語課作為主干課程貫穿大一至大二年級的4 個學期開設,每學期共計128學時,開設課程有精讀(64學時,4 學分)、口語(32 學時,2 學分)和聽力(32 學時,2學分)。從英語課程設置來看,仍然沿襲通識課大學英語EGP 教學大綱的教學目標設計,課程結(jié)構(gòu)不合理,課程單一,與專業(yè)關(guān)聯(lián)性不強,沒有ESP課程和跨文化交際類課程,與培養(yǎng)目標契合度不高。

        (二)學生情況

        中外合作辦學項目學生英語基礎(chǔ)差,90%學生的高考英語成績沒達到90分的及格線,有“重專業(yè)、輕文化”思想,因而英語學習積極性不高,自信心不強,學習目標不明確。外方授課和提交作業(yè)均配有隨堂翻譯,導致學生更加有依賴性,對英語失去學習興趣。

        (三)師資情況

        教師來自外國語學院和大學外語教學部,負責英語授課任務和隨堂翻譯工作。由于教學任務繁重,大多數(shù)教師的教學精力投入給本專業(yè)學生,未深入研習中外合作辦學項目英語課程的培養(yǎng)目標、教學理念等;教師隊伍不穩(wěn)定,教師更換頻繁。師資流動性大,嚴重影響了英語教學質(zhì)量,也影響了項目的質(zhì)量提升和發(fā)展。

        (四)教材情況

        精讀課教材選用上海外語教學與研究出版社出版的《新起點大學英語》,該書適合藝體專業(yè)學生,堅持以技能為主導、通識為共核、專業(yè)為依托的編寫理念,旨在滿足高校藝體專業(yè)大學英語教學需求和學生個性化發(fā)展需要,能夠考慮藝體專業(yè)學生入學水平、興趣愛好、情感態(tài)度和認知規(guī)律,學習和教學資源配套豐富,數(shù)字資源與紙質(zhì)教材共同構(gòu)建全新互動教學模式。聽力課選用《英語聽力教程》(Listen This Way)主要適用于高等院校英語專業(yè)一至三年級學生,同時適合師專、教育學院、廣播電視大學、成人高校英語專業(yè)學生及相當水平的英語學習者。口語課由授課教師自定授課內(nèi)容。

        從教材使用來看,沒有針對性地選擇教材或開發(fā)與專業(yè)知識學習相結(jié)合的內(nèi)容。精讀課使用教材適用藝體學生學習;聽力課使用教材適用英語專業(yè)學生,口語課無固定教材。對藝術(shù)設計專業(yè)學生來說,目前所使用教材類型單一、難度較大,針對性、系統(tǒng)性不強。

        (五)教學情況

        受多年應試教育的影響,大多數(shù)中方教師仍采取“老師講,學生聽”的教學模式,雖然課堂知識容量大,但授課方式死板,教學策略簡單,課堂缺乏互動性、靈活性,尤其不適合合作辦學項目英語教學目標的要求[7];信息化教學手段發(fā)揮不夠,豐富的教學資源利用不充分。

        (六)評價情況

        沿襲傳統(tǒng)的教學評價模式,缺少對中外合作辦學英語教學質(zhì)量評價標準,尚未建立考核機制。學生學習考核方式以終結(jié)性評價占主導地位,忽略形成性評價的作用。教師為完成教學任務而教,學生為考試而學。

        從以上情況分析來看,中外合作辦學項目的英語課程設置單一、教學內(nèi)容契合度低、教學方法以及評價方式傳統(tǒng)化。EGP教學過程為主,教學效果不明顯,從而導致教學“費時低效”。EGP教學強調(diào)英語知識的學習和技能的掌握,了解英語語言的普遍共性。ESP 教學強調(diào)綜合素質(zhì)提升、專業(yè)視野開闊,促進學科之間的國際交流。如何在學習EGP 的同時,將ESP 知識融入英語語言學習中,是目前急需解決的課題。

        三、EGP+ESP教學思路

        (一)優(yōu)化課程設置

        以人才培養(yǎng)目標為根本,從學生的實際需求出發(fā),實施EGP+ESP課程改革,在引進外方專業(yè)課達到教育部規(guī)定的“四個三分之一”的前提下,使課程設置符合出國求學與國內(nèi)就業(yè)的雙重需求,體現(xiàn)人才培養(yǎng)的多樣性和動態(tài)適應性[8]。EGP課程側(cè)重學生的英語基本技能培養(yǎng),其結(jié)果決定ESP學習效果,因此打好基礎(chǔ)才能使ESP教學順利進行。EGP 課程課程設置可與高中進行銜接,讓學生逐漸適應全英文授課模式;ESP 課程設置可從簡單的專業(yè)英語詞匯開始,逐漸增加難度,擴展到更多的專業(yè)英語學習中,最終形成較為系統(tǒng)的藝術(shù)設計類專業(yè)英語知識鏈[9]。因此,以人為本,對課程設置重新設定,是中外合作辦學順利進行的前提條件。

        表1 課程設置

        (二)開發(fā)校本教材

        ESP 教學的成功離不開高質(zhì)量又適合學習者實際的教材,因此開發(fā)符合中外合作辦學特點、符合學生需求的教學材料是實現(xiàn)培養(yǎng)目標的關(guān)鍵。組建“英語專業(yè)+專業(yè)英語+外籍教師”教材編寫團隊,堅持因材施教,突出專業(yè)性和實用性相結(jié)合原則,采用“教材評估”和“教材開發(fā)”兩種途徑開發(fā)校本教材。在內(nèi)容上,要融合中外藝術(shù)設計專業(yè)教學理念,突出教材的權(quán)威性以及前瞻性,突出藝術(shù)設計類專業(yè)詞匯和術(shù)語,選取最新設計報道和設計資訊閱讀材料,并注重通過設計針對性訓練來提高應用技能;要充分尊重學生主觀個性差異,全方位考量他們在專業(yè)知識結(jié)構(gòu)、學習能力以及英語水平等方面的不同,秉持循序漸進原則,合理設定教材語言的難易程度,以保證學生足夠的學習信心及興趣[10]。此外,借鑒英國格林多大學校方提供的相關(guān)書籍和音頻、視頻資料以及現(xiàn)行的相關(guān)專業(yè)的信息和資料進行篩選、編輯和加工,形成一套較為系統(tǒng)化的教材,使學生獲取原汁原味更貼近的優(yōu)質(zhì)教育資源,體驗國際化設計理念,學到更豐富的知識。

        (三)組建ESP教師團隊

        教師是教學的實施者,教師的專業(yè)知識能力和語言應用水平直接影響最終的教學質(zhì)量。蔡基剛教授認為,ESP 教學是語言教學,而非內(nèi)容教學,是大學英語教師都能夠勝任的。盧思源教授也認為,ESP 教學本質(zhì)上是語言教學,而非專業(yè)知識的教學,這副擔子由語言教師來挑較為適宜。以我校為例,有很多英語專業(yè)教師參與了中外合作辦學視覺傳達專業(yè)外籍教師的教學,并擔任隨堂翻譯工作,這對于了解和學習專業(yè)知識起到了很大的作用,也積累了豐富的經(jīng)驗,因此英語專業(yè)教師是ESP 教師團隊的重要組成部分。美術(shù)學院專門設有中外合作辦學教研室,目前有6 位老師曾赴英國格林多大學進行語言培訓和專業(yè)學習,完全能夠勝任專業(yè)英語教學。組建跨院系、跨專業(yè)的新型ESP教師團隊是實現(xiàn)中外合作辦學國際化人才培養(yǎng)的重要途徑。

        (四)整合教學方法

        由于藝術(shù)類專業(yè)學生入學英語成績普遍偏低,學習熱情不高,在具體的英語課程教學實踐過程中,教師要認真遵從學生一般認知規(guī)律,強調(diào)他們主觀能動性的最大化釋放,根據(jù)EGP 和ESP 英語內(nèi)容的差別,科學地選擇組織方法。EGP 階段要采用多種教學方式有效調(diào)動學生參與興趣,營造直觀、輕松和適度緊張的課堂氣氛,鼓勵學生真實地表達自我。ESP 階段要采用滲透式教學,有目的性地選取教學內(nèi)容,推動英語知識和專業(yè)基礎(chǔ)知識的融合,做到循序漸進、先易后難;充分利用多媒體、網(wǎng)絡信息技術(shù),采用多元化的教學方法如利用微課、MOOC,拓展傳統(tǒng)的課堂教學時間和空間,拓展網(wǎng)絡教學渠道,豐富課堂教學內(nèi)容,讓學生借助網(wǎng)絡教學平臺了解海內(nèi)外的英語教學環(huán)境、現(xiàn)狀和學習資源[11]。

        (五)創(chuàng)新評價方式

        盡管終結(jié)性評價對于整個教學過程的評價較為全面,但也存在一些問題,比如忽視對學生學習態(tài)度、努力程度、課堂表現(xiàn)的考察。因此,在構(gòu)建EGP+ESP 的教學模式時,考核評價應采用終結(jié)性評價與過程性評價相結(jié)合,積極與外方教師交流考核辦法,綜合中外方考核方式的優(yōu)點,充分調(diào)動學生課堂積極性,注重學生實踐能力考核,建立多維、相對公平的評價體系。構(gòu)建多層次、立體化的教學督導制度,進行聽課全覆蓋,充分發(fā)揮學生意見、學生評教、教師評價等不同評價方式對教學活動的反撥作用,保證下一步教學活動的順利開展[12]。

        四、結(jié)語

        舉辦中外合作辦學視覺傳達設計專業(yè)本科教育項目的目的在于引進國外優(yōu)質(zhì)資源,而語言是獲取國外先進理念和專業(yè)知識的工具。通過分析目前中外合作辦學藝術(shù)設計專業(yè)英語教學現(xiàn)狀,本文認為只有建構(gòu)有效的EGP+ESP 教學模式,才能使學生享受到“國際藝術(shù)盛宴”。EGP+ESP教學是詞匯、語法、篇章結(jié)構(gòu)的學習到學科知識學習的有效融合,而將英語教學真正融入到專業(yè)知識學習中,需要優(yōu)化課程設置、開發(fā)校本教材、組建ESP教師團隊、整合教學方法、改革評價方式,從而培養(yǎng)出具有國際化視野、專業(yè)知識扎實的應用型人才,提升中外合作辦學質(zhì)量。

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