任秀蓮

（呼倫貝爾職業(yè)技術(shù)學(xué)院，內(nèi)蒙古呼倫貝爾 021000）

書名：中國飼料經(jīng)濟與管理研究

作者：張利庠

出版社：中國經(jīng)濟出版社

出版時間：2007年5月1日

ISBN：9787501780563

價格：48.00元

新時代背景下，循環(huán)經(jīng)濟是針對傳統(tǒng)線性經(jīng)濟模式提出的，通過對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新升級調(diào)整，以高效利用資源和循環(huán)利用為核心，融合現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)的新型思維模式，全面推動旅游業(yè)與飼料業(yè)的契合性發(fā)展，已經(jīng)成為我國經(jīng)濟發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵發(fā)展新思路。

由張利庠主編的《中國飼料經(jīng)濟與管理研究》對于開展中國飼料經(jīng)濟與管理的研究具有重大意義。全書共分為兩本，兩本書是姊妹篇，一本側(cè)重于理論研究，一本側(cè)重于案例實踐研究，兩者相互補充，相互聯(lián)系發(fā)展。從中國飼料產(chǎn)業(yè)管理、中國飼料安全問題、中國飼料企業(yè)戰(zhàn)略關(guān)鍵因素以及企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈整合研究等多個板塊出發(fā)，從九個角度分別論述了中國飼料經(jīng)營管理的新型特征，作為研究飼料業(yè)的相關(guān)教材，為飼料業(yè)的經(jīng)營管理塑造了較為完備的理論體系和實踐研究。

一、飼料業(yè)與旅游業(yè)契合發(fā)展是循環(huán)經(jīng)濟模式下產(chǎn)業(yè)鏈條整合的體現(xiàn)

飼料業(yè)與旅游業(yè)的契合發(fā)展是新時代循環(huán)經(jīng)濟模式為飼料業(yè)現(xiàn)代發(fā)展帶來的全新思路。一方面，飼料業(yè)以飼料原料、飼料加工、飼料銷售和養(yǎng)殖服務(wù)產(chǎn)業(yè)為主線，通過飼料業(yè)與旅游業(yè)的契合發(fā)展將循環(huán)經(jīng)濟模式產(chǎn)業(yè)鏈條的上下游產(chǎn)業(yè)進行拓展延伸，由“資源—產(chǎn)品—再生資源”的反饋機制，從人的“消費者”屬性出發(fā)，將游客的衣、食、住、行等旅游消費活動與本地飼料業(yè)相關(guān)聯(lián)，展現(xiàn)中國飼料企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈整合天然的優(yōu)勢，實現(xiàn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)和企業(yè)的互利共贏。另一方面，從地區(qū)整體產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來說，我國飼料產(chǎn)業(yè)向前推進，不僅有利于養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，并且促進開發(fā)利用各類資源，減輕環(huán)境污染。在以小農(nóng)散養(yǎng)為主導(dǎo)的粗放式養(yǎng)殖模式下，通過飼料業(yè)與旅游業(yè)的契合發(fā)展，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈整合建設(shè)良好的生態(tài)環(huán)境。

二、循環(huán)經(jīng)濟模式下的飼料業(yè)與旅游業(yè)契合發(fā)展原則

循環(huán)經(jīng)濟模式為產(chǎn)業(yè)升級和調(diào)整帶來了新的發(fā)展方向，飼料業(yè)和旅游業(yè)契合發(fā)展有利于拓展旅游形式、創(chuàng)新飼料業(yè)的發(fā)展渠道，促進飼料業(yè)與旅游業(yè)的共同發(fā)展。其中，張利庠主編的《中國飼料經(jīng)濟與管理研究》便為循環(huán)經(jīng)濟模式下的飼料業(yè)與旅游業(yè)契合發(fā)展提供了充分的理論保障。主要具有以下發(fā)展原則：

（1）具備科學(xué)性，為飼料業(yè)的現(xiàn)代發(fā)展理論體系提供依據(jù) 飼料業(yè)發(fā)展不僅有利于我國形成現(xiàn)代飼料工業(yè)體系，而且堅持科學(xué)開發(fā)，提高產(chǎn)業(yè)聚集度?！吨袊暳辖?jīng)濟與管理研究》在論述中國飼料企業(yè)戰(zhàn)略關(guān)鍵因素的過程中，提出GEIF模式來系統(tǒng)論述中國飼料企業(yè)法人治理結(jié)構(gòu)、中國飼料企業(yè)的企業(yè)家、中國飼料企業(yè)的信息管理以及財務(wù)管理等宏觀經(jīng)營管理，將飼料業(yè)融入于中國飼料企業(yè)的市場環(huán)境背景中，從宏觀的理論角度進行揣摩。該書所論述的科學(xué)性知識體系為學(xué)生掌握飼料的經(jīng)營管理打下了良好的基礎(chǔ)，結(jié)合具體實踐，使學(xué)生具備飼料全行業(yè)視角下的科學(xué)視角。

（2）體現(xiàn)效益性，獨到論述著飼料業(yè)的發(fā)展前景 飼料業(yè)具有生產(chǎn)過程和經(jīng)濟管理方面的效益性，因此在探究飼料業(yè)與旅游業(yè)契合發(fā)展的過程中，必須關(guān)注飼料業(yè)生態(tài)要素在旅游業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展過程中的遷移。通過飼料加工業(yè)區(qū)域集中與旅游相結(jié)合，開發(fā)生態(tài)旅游新模式，形成良性循環(huán)和多級利用。《中國飼料經(jīng)濟與管理研究》一書在 “中國飼料產(chǎn)業(yè)區(qū)域競爭力評價”和“中國飼料產(chǎn)業(yè)集中度研究”章節(jié)中，針對中國飼料產(chǎn)業(yè)區(qū)域競爭力指標、中國飼料產(chǎn)業(yè)集中度分析等具體經(jīng)濟管理要素進行系統(tǒng)化、精細化的論述，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中能夠體會飼料業(yè)經(jīng)營管理的微觀理論層級，經(jīng)過科學(xué)規(guī)劃管理，滿足經(jīng)濟效益、社會效益與環(huán)境效益的辯證統(tǒng)一要求，促進飼料業(yè)持續(xù)健康快速協(xié)調(diào)發(fā)展。

三、循環(huán)經(jīng)濟模式是飼料業(yè)和旅游業(yè)契合發(fā)展的新導(dǎo)向

在循環(huán)經(jīng)濟的時代要求下，通過飼料業(yè)和旅游業(yè)契合發(fā)展，將經(jīng)濟管理活動組織成一個物質(zhì)反復(fù)循環(huán)流動的過程。應(yīng)用型高校旅游管理專業(yè)可將《中國飼料經(jīng)濟與管理研究》等課程納入理論課程建設(shè)，為適應(yīng)新時代要求不斷輸送專業(yè)人才，通過調(diào)動多樣化的思維，將原本單一用于飼料業(yè)的自然、勞動力資源進行全方位、多角度的開發(fā)拓展，使之在現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級調(diào)整中得到開發(fā)和利用，成為飼料業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展的根本動力。此外，在飼料業(yè)發(fā)展的視域下，飼料業(yè)與旅游業(yè)既相互獨立，又相互聯(lián)系。一方面，現(xiàn)代化、科學(xué)化的飼料業(yè)經(jīng)營管理，不僅能發(fā)揮自身的規(guī)模優(yōu)勢，通過延長產(chǎn)業(yè)鏈的形式，使得旅游循環(huán)經(jīng)濟內(nèi)容更廣泛、資源更豐富；同時，旅游產(chǎn)業(yè)也將拉動飼料業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展，為飼料業(yè)發(fā)展吸引較多的社會資金與資源。由此可見，旅游業(yè)發(fā)展與飼料業(yè)經(jīng)濟增長之間存在長期穩(wěn)定的、良性發(fā)展的契合關(guān)系。

總的來說，循環(huán)經(jīng)濟模式是飼料業(yè)和旅游業(yè)契合發(fā)展的新導(dǎo)向，不僅可以整合發(fā)展當(dāng)下飼料業(yè)上下游的產(chǎn)業(yè)資源，而且還實現(xiàn)了跨產(chǎn)業(yè)之間的資源整合與其他產(chǎn)業(yè)鏈的進一步升級調(diào)整。