■胡景初 Hu Jingchu
(中南林業(yè)大學(xué)家具與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院,湖南長(zhǎng)沙 410004)
編者按:胡景初教授是我國(guó)家具學(xué)科的創(chuàng)始人之一,1968年分配到上海的家具企業(yè)工作,1976年回到母校中南林業(yè)科技大學(xué)(原中南林學(xué)院)工作,于1980年代初在全國(guó)率先創(chuàng)辦了家具設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè),1994年創(chuàng)辦了學(xué)術(shù)期刊《家具與室內(nèi)裝飾》雜志??梢哉f(shuō),他是中國(guó)現(xiàn)代家具業(yè)興衰發(fā)展的最有力見(jiàn)證者之一。先生退休后,仍然心系行業(yè),筆耕不輟,不僅有自成一派、獨(dú)具特色的水墨丹青“家具畫(huà)”(作者:胡景初),還有據(jù)其個(gè)人豐富閱歷和感悟而作的“家具史話”。從本期起,本刊將陸續(xù)刊載先生未曾公開(kāi)發(fā)表的“家具史話”系列文章。
所謂的“36條腿”,是對(duì)我國(guó)上世紀(jì)50~70年代一類(lèi)家具風(fēng)格的俗稱(chēng)。其本質(zhì)是我國(guó)家具業(yè)由傳統(tǒng)家具向現(xiàn)代家具過(guò)渡的一種折衷的形式,也可以看作是簡(jiǎn)約化了的海派家具。是我國(guó)短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)期的一種家具解決方案。
“36條腿”家具其原意是指一套家具有36條腿。每件家具有4條腿,那就是說(shuō)當(dāng)時(shí)流行的這套家具由9件家具構(gòu)成,通常包括大衣柜、五屜柜、床、床頭柜、小方桌及4條板凳。如果配2個(gè)床頭柜,就有40條腿,已屬于較高檔次的配置。因?yàn)榕鋬蓚€(gè)床頭柜就意味著床可以?xún)蛇吷舷?,是用于較大的室內(nèi)空間。
“36條腿”的功能相當(dāng)完善合理。大衣柜一側(cè)可以滿足掛長(zhǎng)大衣的功能;另一側(cè)的擱板可迭放衣物和被褥等功能,門(mén)上常嵌有水銀鏡,兩門(mén)柜則嵌在一側(cè)的門(mén)上,三門(mén)柜則嵌在中間的門(mén)上,以觀著裝效果。五屜柜或小衣柜往往是一邊設(shè)門(mén),內(nèi)置掛衣棒用于掛短上衣,另一邊為五個(gè)抽屜,以便按家庭成員分別存放常用衣物。柜面后側(cè)常裝置一橫向條形銀鏡,柜面上常放置花瓶或工藝品,與鏡象相映成趣,給當(dāng)時(shí)清貧的家增添幾分情趣。兩個(gè)衣柜搭配足以滿足憑布票計(jì)劃添置衣物年代的存衣功能。床為高低屏板床,常設(shè)1.2米、1.35米和1.5米三種規(guī)格,常置于室內(nèi)一隅,只需一個(gè)床頭柜,以便節(jié)約室內(nèi)空間。另外的小方桌和4條小板凳是用作進(jìn)餐或小憩用的,適合于新婚小家庭之用。文化大革命時(shí)期為了這樣一套家具不知要耗費(fèi)多少心機(jī)。價(jià)格雖不貴,約400多元一套。但對(duì)年青的員工而言,也相當(dāng)于一個(gè)人一年的工資。
短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)期的上海年青人仍表現(xiàn)得十分布爾喬亞(Bourgeois),他們自己動(dòng)手裁剪和加工出合體的服裝,自己動(dòng)手做皮鞋,自縫手袋。沒(méi)有熨斗,他們便用盛滿滾水的大口杯代替,或?qū)⒄酆玫难澴訅涸谡眍^下,第二天又可以看到褲縫分明的效果。冬天,布票不夠用,就買(mǎi)個(gè)假領(lǐng)子穿在毛衣內(nèi),看上去就和真正的襯衣沒(méi)有兩樣。上海年青人唯一不能自己動(dòng)手做的就是蓋房子,至多能在板棚房的門(mén)外用油毛氈搭個(gè)收存煤爐子的小廚房。1950年代以來(lái),上海除了在浦東和城鄉(xiāng)結(jié)合部為國(guó)有企業(yè)和市民蓋有一批新村外,浦西老城區(qū)幾乎就沒(méi)有任何變化,南京西路的國(guó)際飯店保持其最高建筑紀(jì)錄一直到改革開(kāi)放后的80年代。反映住房緊張這一現(xiàn)實(shí)的典型事例是我當(dāng)時(shí)一名同齡朋友,平時(shí)與父母同居一小室,只能擺一張床供父母用,他自己就長(zhǎng)期打地鋪,結(jié)婚那天讓新婚夫婦在床上睡一晚以示祝賀,婚后和新婚妻子照常睡地鋪。因此“36條腿”的家具是最能反映這一現(xiàn)實(shí)并適應(yīng)于這一居住條件的家具。
“36條腿”家具雖然形制單一,但仍有不少變化的款式,主要是通過(guò)腳型、線型、線腳和拉手的變化而實(shí)現(xiàn)。腳型是豐富多樣的,1977年上海竹木用品工業(yè)公司家具研究所編制的《家具圖冊(cè)》中就列出了80余種腳型。常用腳型有亮腳、塞腳和包腳,其中最多的還是亮腳。亮腳又有彎腳和直腳兩大類(lèi),彎腳的形狀和弧度又可以變化出許多款式。直腳也有簡(jiǎn)有繁,繁雜的柱面要銑出一組槽,如同希臘柱式,還有的是在下端包銅套。
線型即柜類(lèi)家具的頂板、面板、側(cè)板等部件的可見(jiàn)邊緣設(shè)計(jì)成型面,以豐富細(xì)部造型。當(dāng)時(shí)有一套叫“捷克”式的“36條腿”家具,就是側(cè)板線形參照當(dāng)時(shí)“紅燈”牌收音機(jī)外殼的側(cè)板微微外凸的折線和斜面造型,當(dāng)時(shí)十分流行。
線腳即門(mén)、屜表面的封閉線型的裝飾圖案,是借用了西洋古典家具的常用裝飾手法,也是海派家具裝飾手法在“36條腿”家具上的傳承。
“36條腿”家具對(duì)腳型非常重視,這也是海派家具的特點(diǎn)。當(dāng)時(shí)有“南方的腿北方的帽”這一說(shuō)法,就是說(shuō)南方的家具就和南方的山青水秀一樣,追求的是輕巧和秀美。而北方的家具多強(qiáng)調(diào)柜頂帽頭的裝飾,就和北方的山雄水闊一樣,有一種端莊威嚴(yán)之美。
從實(shí)用的視角看,南方的梅雨季節(jié),廣東叫“回南天”,長(zhǎng)時(shí)段陰雨連綿,家具極易發(fā)霉,安裝腳架則有助于空氣流動(dòng),減輕霉變的影響。今天為什么南方照樣可以使用沒(méi)有腳架的板式家具呢?我想與今天普遍使用空調(diào)和抽濕機(jī)不無(wú)關(guān)系,當(dāng)然也包含了消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。
■圖1 水墨丹青“家具畫(huà)”(作者:胡景初)
■圖2 1988年在山東濟(jì)南出席中國(guó)家具協(xié)會(huì)成立大會(huì)時(shí)胡景初教授(左一)與首屆中國(guó)家協(xié)理事長(zhǎng)陳鼎新先生、劉忠傳教授、余松寶教授合影
五、中國(guó)家具行會(huì)史話
上海家具制造業(yè)發(fā)展較早,上世紀(jì)20-30年代是上海家具業(yè)大發(fā)展的時(shí)期。據(jù)考,1924年上海從事家具業(yè)的職工人數(shù)已達(dá)7萬(wàn)余人。行業(yè)中幫派林立,其中寧波幫、江蘇幫、上海幫等勢(shì)力較大,他們共同設(shè)立公所,如漆業(yè)公所、木業(yè)公所等。據(jù)說(shuō)木業(yè)公所成立前也屬于漆業(yè)公所,漆業(yè)公所可能是中國(guó)最早的行業(yè)組織。20世紀(jì)末成立的“上海市油漆木器業(yè)同業(yè)公會(huì)”明確提出了“聯(lián)絡(luò)同業(yè),維持公益,研究商學(xué),以冀同業(yè)之發(fā)達(dá)”的辦會(huì)宗旨。1937年,中式家具業(yè)由原來(lái)的“上海市油漆木器業(yè)同業(yè)公會(huì)”改為“上海市中式木器業(yè)同業(yè)公會(huì)”。而隨著西式家具業(yè)的擴(kuò)張,同年也成立了“上海市西式家具同業(yè)公會(huì)”。同業(yè)公會(huì)是適應(yīng)家具制造和商業(yè)的發(fā)達(dá)而成立,而同業(yè)公會(huì)的成立又進(jìn)一步促進(jìn)了家具工商業(yè)的發(fā)達(dá)與興旺。
新中國(guó)成立后,特別是經(jīng)過(guò)公私合營(yíng)、合作化運(yùn)動(dòng)等社會(huì)主義全民或集體所有制改造以后,家具企業(yè)都由私營(yíng)、民營(yíng)變成了國(guó)營(yíng)或集體所有制,并且實(shí)行計(jì)劃經(jīng)濟(jì),即在材料供應(yīng)、產(chǎn)量、產(chǎn)值等方面實(shí)行計(jì)劃管理。當(dāng)然也包括政治運(yùn)動(dòng)和人事任免,文革時(shí)期則是抓革命促生產(chǎn)。因此行業(yè)自律的同業(yè)公會(huì)便被行政管理公司所取代。這些公司或隸屬于輕工業(yè)局,或手工業(yè)局,或建工局,都是代表政府對(duì)行業(yè)實(shí)施管理,人員都屬于國(guó)家公務(wù)員性質(zhì)。這一管理模式一直延續(xù)到上世紀(jì)90年代。
1980年代以來(lái),隨著中國(guó)對(duì)內(nèi)改革對(duì)外開(kāi)放政策的進(jìn)一步發(fā)展。就家具行業(yè)而言,一方面是外資、合資企業(yè)不斷發(fā)展壯大,另一方面原有的國(guó)營(yíng)、集體所有制企業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)沖擊下節(jié)節(jié)后退,而民營(yíng)家具企業(yè)又如雨后春筍般涌現(xiàn),并日益壯大成為市場(chǎng)的主力軍。家具產(chǎn)業(yè)所有制結(jié)構(gòu)發(fā)生了根本的變化,原來(lái)的管理體制和管理機(jī)構(gòu)也就失去存在的價(jià)值。首先是中央機(jī)構(gòu)改革中撤銷(xiāo)了輕工業(yè)部而將功能并入輕工總會(huì),隨之中國(guó)家具協(xié)會(huì)等全國(guó)性行業(yè)協(xié)會(huì),以及省市級(jí)的家具協(xié)會(huì)也相繼成立。正如中國(guó)家具協(xié)會(huì)第三屆、第四屆理事長(zhǎng)賈慶文先生在慶祝中國(guó)家具協(xié)會(huì)成立20周年的致辭中所說(shuō):1988年中國(guó)家具協(xié)會(huì)是在中央國(guó)家機(jī)構(gòu)改革的大潮中應(yīng)運(yùn)而生。從此中國(guó)家具業(yè)又由行政管理體制回歸到由行業(yè)協(xié)會(huì)管理。
中國(guó)家具協(xié)會(huì)成立大會(huì)于1987年6月21日至23日在山東濟(jì)南南郊賓館召開(kāi)。出席代表來(lái)自29個(gè)省市自治區(qū)共158名,會(huì)議選舉產(chǎn)生了以陳鼎新為理事長(zhǎng)、王福欽為秘書(shū)長(zhǎng)的第一屆理事會(huì)。我和南京林業(yè)大學(xué)的劉忠傳教授,東北林業(yè)大學(xué)的余松室教授作為林業(yè)院校的代表出席了會(huì)議,并被選為理事。有幸見(jiàn)證了這一中國(guó)現(xiàn)代家具發(fā)展史上的盛事。家具協(xié)會(huì)的成立標(biāo)志著政府對(duì)家具業(yè)的管理體制和行政職能發(fā)生了深刻變化,標(biāo)志著中國(guó)家具業(yè)由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型邁出了堅(jiān)實(shí)的步伐,象征著中國(guó)家具業(yè)由傳統(tǒng)走向現(xiàn)代,由單一走向多元,由弱小走向強(qiáng)大的重大轉(zhuǎn)折。
家具協(xié)會(huì)的成立,在貫徹國(guó)家大政方針,制訂行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,開(kāi)展行業(yè)交流合作,倡導(dǎo)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),實(shí)施知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),促進(jìn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程,以及引導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展方面發(fā)揮了積極的作用。
在中國(guó)家具協(xié)會(huì)內(nèi)還成立了一系列的專(zhuān)業(yè)委員會(huì),如實(shí)木家具專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、傳統(tǒng)家具專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、家具設(shè)計(jì)工作委員會(huì)、家具流通專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、家具技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)……是一個(gè)個(gè)更為專(zhuān)業(yè)的組織,并均獲民政部批準(zhǔn)備案。其功能與作用與上世紀(jì)20年代的同業(yè)公會(huì)而言是不可同日而語(yǔ)的。
2002年全國(guó)工商聯(lián)家具裝飾業(yè)商會(huì)也應(yīng)運(yùn)而生,是由國(guó)內(nèi)及國(guó)際家具、建材、裝飾行業(yè)的一批最具影響力的知名大企業(yè)和致力于行業(yè)發(fā)展的家居企業(yè)發(fā)起,于2002年8月13日經(jīng)全國(guó)工商聯(lián)批準(zhǔn)正式成立。
商會(huì)的宗旨是服務(wù)會(huì)員企業(yè)、并堅(jiān)持創(chuàng)新,促進(jìn)行業(yè)持續(xù)、健康快速的發(fā)展。
首任會(huì)長(zhǎng)是香江集團(tuán)總裁翟美卿女士,執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)是張傳喜先生,我作為高校代表也有幸被選為首屆常務(wù)理事。
商會(huì)成立以來(lái),以龍頭企業(yè)為核心,以各專(zhuān)業(yè)委員會(huì)和地方商會(huì)為依托,在整合資源協(xié)商關(guān)系,促進(jìn)園區(qū)建設(shè)和創(chuàng)新商會(huì)模式等方面發(fā)揮了積極的引導(dǎo)作用。
關(guān)于地方家具協(xié)會(huì)不得不提的是深圳市家具行業(yè)協(xié)會(huì),是我國(guó)最早成立的家具行業(yè)協(xié)會(huì),也是最活躍的地方家具協(xié)會(huì)之一。深圳家協(xié)成立于1986年11月3日,早于中國(guó)家具協(xié)會(huì)兩年誕生。而且是通過(guò)民主選舉而產(chǎn)生了首屆理事會(huì)及常務(wù)理事會(huì)。首屆理事會(huì)理事長(zhǎng)是張發(fā)能先生。在1988年9月16日的第二屆理事會(huì)上,選舉曾國(guó)華先生出任理事長(zhǎng),1998年10月侯克鵬同志被任命為深圳家協(xié)秘書(shū)長(zhǎng)。深圳家具協(xié)會(huì)的誕生是我國(guó)改革前沿首得先機(jī)的結(jié)果。早在1979年7月,香港鼎盛家具集團(tuán)董事長(zhǎng)吳榮泉先生就投資深圳華僑農(nóng)場(chǎng),創(chuàng)辦了我國(guó)首家現(xiàn)代板式家具廠——深圳華盛家具裝飾有限公司。1979年9月,又有中外合資的家樂(lè)床墊家私廠誕生。1985年大豪家具實(shí)業(yè)公司成立,在國(guó)內(nèi)曾引領(lǐng)風(fēng)騷10余年。當(dāng)今家具的知名企業(yè)如“友聯(lián)”“興利”“長(zhǎng)江”“偉安”“新南天”“大富豪”“左右”“亞歷山卓”等均在80年代落戶(hù)深圳,都為中國(guó)家具業(yè)的早期發(fā)展作出了特別貢獻(xiàn),為深圳家具行業(yè)協(xié)會(huì)的成立創(chuàng)造了條件,奠定了基礎(chǔ)。
■ 水墨丹青“家具畫(huà)”(作者:胡景初)
隨著政府機(jī)構(gòu)的進(jìn)一步簡(jiǎn)政和放權(quán)以及民政部門(mén)對(duì)社團(tuán)組織審批門(mén)檻的降低,服務(wù)型的行業(yè)組織必將得到更加健全的發(fā)展。家具行業(yè)協(xié)會(huì)也將為企業(yè)提供更專(zhuān)業(yè)、更加具體、更為緊密的服務(wù)。(未完待續(xù))