毛永康 何蕊 陳興香 張雪琪 黃勇吉

摘要：為了解四川省廣安市龍安柚產業(yè)的發(fā)展模式，以及其在互聯(lián)網(wǎng)背景下的發(fā)展規(guī)劃，通過分析龍安柚的發(fā)展模式，為全國農業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的有效融合提供參考。

關鍵詞：互聯(lián)網(wǎng);農業(yè);管理;大數(shù)據(jù)

0? 引言

本研究是以四川省廣安市廣安區(qū)龍安鄉(xiāng)的特產龍安柚為對象，對在互聯(lián)網(wǎng)背景下的農業(yè)產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、措施及存在的問題進行梳理，并根據(jù)研究內容提出建議。本研究運用了實地調研和資料分析法，以質性研究為主、量性研究為輔，梳理了廣安市廣安區(qū)龍安柚的基本情況、現(xiàn)存問題，并提出了相關建議。

1 概況

1.1 基礎情況

龍安柚是四川省廣安市的特色農產品、中國國家地理標志產品。由于廣安的氣候溫和，年平均氣溫17.2℃，年平均降水量1087.8毫米，平均相對濕度84%，無霜期最長可達332天，因此特別適宜柚樹的生長。2021年，已建成龍安柚標準化產業(yè)基地1.12萬畝，示范帶動全區(qū)發(fā)展龍安柚產業(yè)25.5萬畝。全程實行“一控、兩減、三基本”，以及質量安全追溯體系，實現(xiàn)綠色產業(yè)化發(fā)展。不僅如此，龍安柚基地已經(jīng)與中國農業(yè)科學院柑桔研究所、四川省農業(yè)科學院、西南大學農學院等建立合作關系，共同開展苗木選育、果品提質、產品研發(fā)等工作。目前，龍安柚基地已推廣新技術18項，建成龍安柚智慧農業(yè)中心1個，配套信息化物聯(lián)網(wǎng)基地9個。

1.2 現(xiàn)有舉措

（1）建立多元投資機制。通過本地的財政投入，以及經(jīng)營主體投入和金融信貸支持所獲得的涉農項目基金等，解決資金來源。（2）聯(lián)農、帶農機制。將農業(yè)企業(yè)、家庭農場、專業(yè)大戶等進行整體化管理，實現(xiàn)產品從種植到售出的整體性，提高農業(yè)一體化水平。龍安柚基地堅持“大園區(qū)+小業(yè)主”的經(jīng)營模式，成立了廣安龍安柚發(fā)展有限公司，推動各類經(jīng)營主體和柚農積極參與產業(yè)發(fā)展和園區(qū)建設，讓各類經(jīng)營主體真正成為投入、發(fā)展、受益的主體。目前，廣安龍安柚發(fā)展有限公司有1個龍頭企業(yè)、20個專業(yè)合作社、3000戶柚農。（3）進行產品深加工。龍安鄉(xiāng)龍安柚加工產業(yè)園占地65畝，年加工能力達5萬噸。擁有剝皮分離、烘干榨汁、精油提取、飲料灌裝、商品化處理等8條自動化生產線，通過柚花制茶、幼果入藥、果肉做餅、果汁做飲料、果皮提煉精油等方式，使龍安柚效益最大化。2019年，加工產業(yè)園實現(xiàn)產值9500萬元，成為國內最大的柚子濃縮汁制造企業(yè)。（4）建立信息化數(shù)據(jù)采集基站。龍安柚基地與廣安區(qū)農業(yè)農村局、龍安柚研究所、中國農業(yè)科學院柑桔研究所合作，建立了信息化數(shù)據(jù)采集基站，利用大數(shù)據(jù)及互聯(lián)網(wǎng)技術，采集實時圖像數(shù)據(jù)、實時氣象數(shù)據(jù)、實時土壤數(shù)據(jù)，并全程追溯種植流通信息。[1]

1.3 預期設想

（1）進行市場調研。通過了解人們對龍安柚口味的評價及接受程度，對龍安柚進行不同口味的改造，以提高龍安柚的銷量。（2）進行招商活動。與大品牌的奶茶商合作，成為其果柚茶的原料生產基地，以提高龍安柚基地的穩(wěn)定收入。（3）相關文創(chuàng)產品。設計龍安柚文化創(chuàng)新產品，將龍安柚文化與龍安柚的推廣結合起來，從而提高龍安柚的銷量。[2]

2 存在的問題

2.1 城鄉(xiāng)數(shù)字化鴻溝依然存在

雖然當前的網(wǎng)絡信息技術較為普及，但部分農村地區(qū)依然存在信息“孤島”的現(xiàn)象，龍安鄉(xiāng)的部分地區(qū)也未普及網(wǎng)絡信息技術。同時，數(shù)字信息不單單是指手機與電腦的日常娛樂，很多地區(qū)也會把“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”簡單地理解為電商直播帶貨等，沒有深刻理解和把握現(xiàn)代農業(yè)的內涵。當然，如今的龍安柚基地正處于“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”的初期階段，其中巨大的潛力還有待挖掘。[3]

2.2 基礎支撐不足

在筆者與龍安柚基地負責人進行深入溝通后了解到，目前基地雖然已經(jīng)辦成了一個正規(guī)的合作社，但在農業(yè)投資風險程度高、收益時間長等因素的影響下，合作社本就不統(tǒng)一的社會資本投資積極性就更低。目前，雖然互聯(lián)網(wǎng)技術已經(jīng)進入龍安鄉(xiāng)人民的生活中，但在農場、林場、果園之中并沒有完全被網(wǎng)絡覆蓋，基礎設施的不完善大大制約了本地“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”的發(fā)展。此外，如果是在更加偏遠的地區(qū)，網(wǎng)絡和農產品加工基礎設施落后、物流成本高，則會大大影響當?shù)剞r業(yè)信息化的發(fā)展，甚至會影響當?shù)貍鹘y(tǒng)農業(yè)的發(fā)展。[4]

2.3 綜合型人才的缺乏

通過調研，筆者發(fā)現(xiàn)龍安柚基地的負責人對于龍安柚基地的預期設想僅僅是從傳統(tǒng)農業(yè)的角度出發(fā)，對于信息化的發(fā)展并不是特別敏感。在龍安柚基地的現(xiàn)有措施中，僅有信息化數(shù)據(jù)采集及電商直播帶貨與“互聯(lián)網(wǎng)+”掛鉤。推進“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”的全新發(fā)展，需要既懂互聯(lián)網(wǎng)又懂農業(yè)，同時又涉獵銷售行業(yè)的復合型人才。

2.4 傳統(tǒng)農業(yè)的轉型升級能力有待提高

在農產品從生產到銷售的過程中，筆者發(fā)現(xiàn)，龍安柚基地與互聯(lián)網(wǎng)服務之間的創(chuàng)新能力有待加強。同時，在推動龍安柚經(jīng)營模式和產業(yè)體系創(chuàng)新的過程中，必定要與“互聯(lián)網(wǎng)+”掛鉤。

3 措施建議

3.1 加快鄉(xiāng)村互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的發(fā)展

應從國家層面制定鄉(xiāng)村互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展目標、任務、步驟及措施，這樣才能有效地推動互聯(lián)網(wǎng)在農村中的應用，進而促進“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”的快速發(fā)展。同時，讓寬帶不僅覆蓋到農村居民家中，還要覆蓋到生產基地、生產場地中，讓網(wǎng)絡信息真正地走進農村、應用到農業(yè)之中。[5]

3.2 為“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”提供資金保障

互聯(lián)網(wǎng)與農業(yè)相結合從歷史上來看無疑是具有跨時代意義的，但實現(xiàn)這樣的壯舉，財力是最為基礎也最為關鍵的。[6]如今，龍安柚基地的一系列舉措雖然發(fā)揮出了一定的成效，但其發(fā)展所需要的資金還是不能得到滿足，因此各級政府部門應加大農業(yè)的投入，促進“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”的發(fā)展。

3.3 加大對復合型人才的培訓力度及吸引力

復合型人才的嚴重缺乏是我國農業(yè)發(fā)展中普遍存在的問題。筆者認為，吸引復合型人才應該積極引導大學生村官及高學歷返鄉(xiāng)人才，適當提高其社會地位及福利待遇。培養(yǎng)復合型人才就要從當?shù)氐霓r戶著手，與相關企業(yè)及機構合作，大力宣傳“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”的發(fā)展前景，并且從企業(yè)或機構內部選出有潛質的復合型人才進行重點培養(yǎng)。

4 結語

本研究主要是以廣安龍安柚為例，探討我國“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”的發(fā)展現(xiàn)狀，并針對目前存在的問題提出建議。綜上可知，廣安市龍安柚基地與互聯(lián)網(wǎng)的融合深度明顯不足，但是其傳統(tǒng)農業(yè)的基礎較好，如果當?shù)啬芗哟筠r業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)技術方面的融合發(fā)展，將會使該地區(qū)的農業(yè)現(xiàn)代化水平得到提高。在北京農業(yè)信息技術研究中心李瑾研究員的《“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展模式的國際比較與借鑒》中，還提出了農業(yè)傳感器技術、農業(yè)航空植保技術、農業(yè)機器人技術，由于受專業(yè)知識所限，筆者并沒有在此文中提及，但仍可以作為我國“互聯(lián)網(wǎng)+”農業(yè)發(fā)展的參考。[1]

此外，我隊的研究結果與我國大多數(shù)論文的研究結果不謀而合，特別是在城鄉(xiāng)信息文化差異、產業(yè)結構創(chuàng)新、復合型人才的培養(yǎng)方面上，有著一致的結論。目前，我國的“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”進入了一個新常態(tài)，越來越多的傳統(tǒng)農業(yè)選擇轉型升級?？梢哉f，互聯(lián)網(wǎng)與農業(yè)的融合是必然的發(fā)展趨勢。[7]

參考文獻：

[1]李瑾，馮獻，郭美榮，等.“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展模式的國際比較與借鑒[J].農業(yè)現(xiàn)代化研究，2018，5（2）：194-202.

[2]王小兵，康春鵬，董春巖.對“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農業(yè)的再認識[J].農業(yè)經(jīng)濟問題，2018，10（10）：33-37.

[3]韓旭.“互聯(lián)網(wǎng)+”農業(yè)組織模式及運行機制研究[D].北京：中國農業(yè)大學，2017.

[4]李國英.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下我國現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)鏈及商業(yè)模式結構[J].農村經(jīng)濟，2015，8（09）：29-33.

[5]汪源.北京市“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”的發(fā)展模式，存在問題與對策研究[D].南寧：廣西大學，2018.

[6]楊建利，邢嬌陽.“互聯(lián)網(wǎng)+”與農業(yè)深度融合研究[J].中國農業(yè)資源與區(qū)劃，2016，37（08）：191-197.

[7]陳運平，黃小勇，成忠厚，等.基于系統(tǒng)基模的“互聯(lián)網(wǎng)+”驅動傳統(tǒng)農業(yè)創(chuàng)新發(fā)展路徑研究[J].管理評論，2019，31（06）：115-124.