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        情疏跡遠只香留

        2021-01-17 07:29:51藺帥宇
        課堂內(nèi)外(高中版) 2021年5期
        關鍵詞:粉漿大包干清香

        藺帥宇

        涼氣嗖嗖的晚秋,陽光在枝頭跳動,桂花開在粗糙的枝干上,給蕭索的季節(jié)帶來了一絲生機。典雅的清香在徐徐飄散,留下一句“情疏跡遠只香留”。

        我望著一樹樹的桂花,想起了奶奶的桂花糕。

        以前每逢涼秋,喜歡桂花的奶奶都會從集市上買回一大包干桂花,做我最喜歡吃的桂花糕。那時我年紀還小,個頭和廚房里的桌子差不多高。只要奶奶拿著桂花進廚房,我就會跟著進去,圍在她身邊,看她不慌不忙地攪拌粉漿,再放入鍋中蒸熟。打開鍋蓋的那一瞬間,香氣撲面而來,奶奶將面團用紗布裹好,開始揉捏。一下,兩下……不一會兒,面團就在她嫻熟的手法下變得越來越細膩。

        我踮著腳,探著頭,看著奶奶將其放入模具,成型后再撒上干桂花。桂花的清香與糕香完美結合,相互交融。這時,我會催促奶奶快點裝入盤中,她便會笑我嘴饞。

        后來,緊張的學習生活搶走了我的時間。我不再去奶奶家玩耍了,那美味的桂花糕,也在時間的沖刷中漸行漸遠,成了抹不去的記憶。

        我曾在學校附近買過一盒桂花糕,香氣不夠濃郁,總像是少些什么。細細品味之后我才發(fā)現(xiàn),原來是少了奶奶的味道。

        我仿佛又看到了她做桂花糕時的情景。她微笑著,用力捏揉面團;我在旁邊睜大了眼睛興奮期待,連空氣都是溫馨的。

        趁著周末,我撥通了奶奶的電話,隔著電波,我都能感受到她那無法言語的興奮。于是我如期而至,奶奶也早就備好了干桂花。如之前一樣,我站在她身后,靜靜地看著她,心里滿是香氣。

        桂花糕入盤,清香依舊。我夾起一塊,含入口中,味道還是那么熟悉。奶奶笑著說:“好久沒做了,手藝有些生疏,我記得你小時候可愛吃這個了,也喜歡聞這個味道。”

        奶奶瘦小的身軀就像一株飽經(jīng)風霜的桂花樹,我轉過身去,眼里有些濕潤。桂花留香,不只是它固有的淡雅香氣,更是因為,里面揉和了親情和愛,浸潤著無限的溫暖。

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