龍霄飛

永樂(lè)一朝的瓷器燒造上承洪武朝、下啟宣德朝，在中國(guó)瓷器史、特別是有明一代的瓷器燒造中占有十分重要的地位;無(wú)論在燒造工藝、裝飾技法，還是器物造型和紋飾圖案上都取得了很高的成就，具有鮮明的時(shí)代特點(diǎn)和藝術(shù)風(fēng)格。永樂(lè)朝瓷器在燒造上不僅繼承和發(fā)揚(yáng)了中國(guó)固有的傳統(tǒng)工藝和文化因素，而且積極吸收和借鑒外來(lái)的文化因素，恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用到本朝瓷器的燒造中，極大地豐富了永樂(lè)朝瓷器的文化內(nèi)涵和表現(xiàn)力，擴(kuò)大了它的影響，尤其是由永樂(lè)帝下旨進(jìn)行的“鄭和下西洋”活動(dòng)，帶回了“西洋”各國(guó)的各種文化（對(duì)于鄭和所下“西洋”的范圍及定義，諸多學(xué)者都有文章論述，這里不再贅述），對(duì)中國(guó)的瓷器燒造在諸多方面產(chǎn)生了不同程度的影響，特別是對(duì)永樂(lè)官窯瓷器的燒造影響尤深。

茲從以下幾個(gè)方面作簡(jiǎn)要分析。

一、青花瓷器的燒造數(shù)量大、制作精，更多的是為適應(yīng)對(duì)“西洋”各國(guó)賞賜和貿(mào)易的需要

我們知道，青花的燒造需要青料來(lái)繪畫圖案，而青料的來(lái)源有多種途徑，永樂(lè)時(shí)期的青花燒造取得很高成就得益于青料的使用。永樂(lè)時(shí)期的青料發(fā)色深沉幽靚，青料聚集處有大小不同的黑色結(jié)晶斑，這就是來(lái)自“西洋”的蘇泥勃青料。

明代萬(wàn)歷年間王世懋的《窺天外乘》中記載：“我朝則專設(shè)于浮梁縣之景德鎮(zhèn)，永樂(lè)、宣德間內(nèi)府燒造，迄今為貴。其時(shí)以棕眼、甜白為常，以蘇麻離青為飾，以鮮紅為寶。至成化間所燒，尚五色燦爛”;張應(yīng)文的《清秘藏》中說(shuō)“我朝宣廟窯器質(zhì)料細(xì)厚，青花者用蘇泥勃青，圖畫龍鳳、花鳥(niǎo)、蟲(chóng)魚等形，深厚堆垛可愛(ài)”;另外在明代高濂的《遵生八箋》以及清代朱琰的《陶說(shuō)》和藍(lán)浦的《景德鎮(zhèn)陶錄》中都有類似的記載，或者是“蘇渤泥青”，或者是“蘇泥渤青”。對(duì)于這一青料的名稱，不同的文獻(xiàn)有不同的名稱，不論是蘇泥渤青、蘇麻離青，還是蘇勃泥青，所指為一。關(guān)于這種青料的來(lái)源，大致有蘇門答臘、渤泥國(guó)、敘利亞、中東、古波斯雷伊城等之說(shuō)。不論是哪一種觀點(diǎn)，統(tǒng)一到一點(diǎn)就是這種青料都來(lái)自于“西洋”地區(qū)。

在永樂(lè)朝官窯瓷器燒造的品種中，可以看出青花瓷器所占比重很大，數(shù)量明顯多于其他各類品種。這些青花瓷在滿足皇宮以及朝廷的需要外，更多的是為了滿足明王朝對(duì)“西洋”各國(guó)的賞賜與貿(mào)易需要。

“西洋”各國(guó)以信奉伊斯蘭教者為多，而藍(lán)色是伊斯蘭教眾十分喜愛(ài)的色彩之一，日常用品中時(shí)時(shí)可以見(jiàn)到飾以藍(lán)色的器物，如藍(lán)花陶器等。來(lái)自中國(guó)的青花瓷器正好符合他們的審美取向，因而極易受到歡迎。在各種文獻(xiàn)中，我們都可以找到關(guān)于“西洋”各國(guó)人民喜愛(ài)中國(guó)青花瓷器的記載。如馬歡《瀛涯勝覽》載，爪哇“國(guó)人最喜中國(guó)青花磁器，并麝香、銷金絲、燒珠之類，則用銅錢買易。國(guó)王常差頭目以船只裝載方物進(jìn)貢中國(guó)”。

在各種史料的記載中，永樂(lè)時(shí)期與“西洋”各國(guó)的交往十分頻繁，在這些交往中就有瓷器的賞賜與貿(mào)易過(guò)程，頻繁的交往帶來(lái)對(duì)瓷器的需求，促進(jìn)了瓷器的生產(chǎn)。

當(dāng)時(shí)，與明王朝交往的國(guó)家有忽魯謨斯國(guó)、阿丹、不剌哇、麻林、木骨都束、竹步亦、祖法兒、剌撒、哈烈、失剌思、撒馬兒罕、柯技等等。在他們與明王朝“朝貢”和賞賜的過(guò)程中，青花瓷常常是不可或缺的。如《明史》卷332《西域傳》載，“失剌思近撒馬兒罕。（永樂(lè)）十七年，遣使偕亦思弗罕諸部，貢獅子、文豹、名馬，辭還。復(fù)命（魯）安等送之，賜其酋絨錦、文綺、紗羅、玉系腰、磁器諸物。時(shí)車駕頻歲北征，乏馬。遣官多赍彩幣、磁器市之失剌思及撒馬兒罕諸國(guó)。”

費(fèi)信《星槎勝覽》卷4載，“天方國(guó)（今阿拉伯物、獅子、麒麟貢于廷?！?/p>

《殊域周咨錄》卷11載，“（土魯蕃）貨用金銀、段匹、色絹、青白花磁器、鐵鼎、鐵之屬?！?/p>

《殊城周咨錄》卷9載，“（忽魯讀斯國(guó)）貨用金、銀、青花磁器、五色段絹、木香、胡椒之屬?！?/p>

以上文獻(xiàn)中提到的“青白花磁”“青花白磁”，指的就是青花瓷器，這一點(diǎn)陳萬(wàn)里早在1959年《我對(duì)“青白磁器”的看法》一文中就已經(jīng)做了詳細(xì)的考證，認(rèn)為：“‘青白花磁器與‘青花白磁器'是可以通用的?！喟谆ù牌鳎部珊?jiǎn)稱為‘青花磁器”。

這些記載中表明，青花瓷器在“西洋”各國(guó)受到了歡迎與重視，“可見(jiàn)當(dāng)時(shí)青花瓷器作為貿(mào)易之用已極盛行”。同樣，在現(xiàn)在“西洋”各地也可以看到永樂(lè)時(shí)期青花實(shí)物的出土與發(fā)現(xiàn)，“非洲出土中國(guó)古瓷的各遺址中，幾乎都發(fā)現(xiàn)有明代青花瓷”，在基爾瓦、馬林迪、安哥瓦納等地都發(fā)現(xiàn)有這一時(shí)期的青花器物，“其中馬林迪出土的一件內(nèi)壁繪瓔珞紋，與景德鎮(zhèn)永樂(lè)、宣德御窯廠發(fā)現(xiàn)的相同”。因此，當(dāng)?shù)氐膶W(xué)者由此也認(rèn)為“至少在15世紀(jì)，富有的人們已不用進(jìn)口的伊斯蘭釉陶，而主要是用進(jìn)口的中國(guó)瓷器”，在這些進(jìn)口的中國(guó)瓷器中就包括了大量的明代青花瓷器。與此同時(shí)，大量傳世制作精良、裝飾華美的明代青花瓷器，特別是永樂(lè)時(shí)期的青花器物被很好地保存在“西洋”各地的宮殿、寺廟以及博物館中，成為十分重要的實(shí)物資料，如伊朗的阿德比爾寺、土耳其的托普卡比宮等收藏中國(guó)青花瓷器早已為世人矚目。

而正由于“西洋”各國(guó)大量使用明朝的青花瓷器，在一定程度上刺激和促進(jìn)了明朝青花瓷器的生產(chǎn)，特別是永樂(lè)時(shí)期青花瓷器的生產(chǎn)，大量青花瓷器的生產(chǎn)和外銷正好適應(yīng)了對(duì)“西洋”各國(guó)賞賜與貿(mào)易的需求，對(duì)明朝和“西洋”各國(guó)的關(guān)系產(chǎn)生了重要的影響。

二、擷取“西洋"器物造型融入本朝瓷器燒造中

永樂(lè)官窯瓷器中有一些風(fēng)格各異、造型特異的器物，多是借鑒、吸取“西洋”各國(guó)的金銀器、玻璃器以及陶器等的樣式制作的。馮先銘、馬文寬、劉新園等對(duì)此已有相當(dāng)?shù)难芯颗c論述，本文不作深入探討，僅將中外兩類器物列舉比較，不難發(fā)現(xiàn)它們之間的聯(lián)系與影響。馮先銘認(rèn)為永樂(lè)宣德時(shí)期有9種青花瓷器在器型上受到了西亞地區(qū)文化的影響，馬文寬則認(rèn)為明代至少19種瓷器造型受到了伊斯蘭金屬器、陶器和玻璃器的影響，劉新園以為永樂(lè)時(shí)期僅白釉瓷器就有9種是仿伊斯蘭器型的。

此外，還有一種器物造型也是與“西洋”文化緊密相關(guān)的，這就是大盤。盤子這種器型雖然早就出現(xiàn)，但大口徑盤子，尤其是口徑在60厘米左右甚至更大的盤子則不是中國(guó)人所慣用的，這是一種為適應(yīng)伊斯蘭民族的生活起居習(xí)慣而特別燒造的器物?！坝罉?lè)大盤雖不如元代那么多，但在托布卡比、薩拉依及阿特別爾仍藏有口徑達(dá)62?63.5厘米的花卉紋細(xì)砂底永樂(lè)青花盤，說(shuō)明當(dāng)時(shí)仍有大盤外銷，而且口徑極大”;在《瀛涯勝覽》一書“爪哇”條中有這樣的記載“國(guó)人坐臥無(wú)床凳，吃食無(wú)匙筋……圍坐，用盤滿盛其飯，澆酥油奶汁，以手撮入口中而食”，盤碗的輸入改變了他們落后的食用方式，“此種大盤，非普通貧窮之民庶所能常備，此應(yīng)為統(tǒng)治者，或貴人，或地區(qū)首長(zhǎng)，大量?jī)?chǔ)藏于家中，以備庶民或有宴會(huì)時(shí)借用”。因此可以認(rèn)為，這種大口徑的盤子是專為“西洋”各國(guó)燒造的，是以適應(yīng)這些國(guó)家人民的生活習(xí)慣為出發(fā)點(diǎn)的，同時(shí)也用于宮殿、寺廟、陵墓的裝飾。

三、移植、運(yùn)用“西洋”各國(guó)人們喜愛(ài)的圖案于瓷器裝飾上

永樂(lè)官窯瓷器在紋樣裝飾上既多樣又考究，既有延續(xù)前朝的傳統(tǒng)風(fēng)格，又有別開(kāi)生面的創(chuàng)新樣式，這些創(chuàng)新樣式更多地吸收了“西洋”各國(guó)的文化因素，不論在裝飾題材上還是在裝飾手法上都與中土文化有明顯的區(qū)別。

中國(guó)瓷器的裝飾手法向來(lái)受到傳統(tǒng)藝術(shù)的影響，講究主次分明，布局疏朗，紋飾簡(jiǎn)約，刻意追求繪畫藝術(shù)的意境，而不是裝飾效果。而我們所看到的受“西洋”文化影響的瓷器裝飾則是另外一番感覺(jué)了，撲面而來(lái)的是其華麗的裝飾效果，這也正是“西洋”文化器物裝飾手段的一個(gè)突出特色。

在伊斯蘭藝術(shù)中大量使用幾何紋、植物紋、文字紋等可以無(wú)限連續(xù)的紋樣，以環(huán)帶、開(kāi)光、分段切割、多角對(duì)稱等不同手法，組成密集的紋飾布局，形成變化多樣的裝飾效果。

在永樂(lè)朝燒制的帶有“西洋"文化因素的器物上，我們可以看到幾何形圖案大量運(yùn)用，圓形、橢圓形、菱形、波紋形、多邊形、六角星紋、八尖星紋、十尖星紋不斷出現(xiàn)，組成規(guī)矩紋樣，以花草植物的花、葉、藤、果為主，變化纏繞出形式多樣的圖案，但每種圖案都有一定的規(guī)律，對(duì)稱而規(guī)整，形成連續(xù)紋樣;而最直接的就是以阿拉伯文字作為紋飾，運(yùn)用字母的彎曲橫直變化，或作為邊飾，或作為主題紋樣，既成為了器物裝飾的一種手法，又表現(xiàn)出了伊斯蘭的風(fēng)格。

在這些器物上，各式開(kāi)光靈活運(yùn)用，或圓或方或菱形，或單獨(dú)或套用，隨器物裝飾的要求而不斷變化。不同的裝飾手法和裝飾圖案或單一使用，或幾種套用，不拘一格，靈活多變。紋飾圖案構(gòu)圖滿密，由于是裝飾在以白釉為地的瓷器上，雖然與原本“西洋”銅器、玻璃器物裝飾的滿密不能同日而語(yǔ)，但也是亦步亦趨，頗有神韻了。

永樂(lè)官窯瓷器的燒造在滿足皇室、宮廷的需求外，很大一部分被用作與“西洋"各國(guó)的賞賜和貿(mào)易。正是這種需求，使得永樂(lè)官窯瓷器的燒造或多或少地要考慮到這些因素，吸收、應(yīng)用“西洋”各國(guó)的文化元素。這種做法令“西洋”臣民在感受大明王朝風(fēng)范的同時(shí)，又感受到了某種親切感，更加深了其對(duì)明王朝的好感。