葉倚歆 張中堅

摘要 園藝果樹種植能有效改善生態(tài)環(huán)境建設，幫助果農(nóng)提高經(jīng)濟收入?，F(xiàn)階段，我國園藝果樹種植仍存在許多問題，制約了園藝果樹種植的發(fā)展?；诖?，從園藝果樹中存在的問題入手，探討了果樹園藝技術應用的有效策略。

關鍵詞 園藝果樹;問題;技術應用

中圖分類號：S66 文獻標識碼：B 文章編號：2095–3305（2021）09–0113–02

園藝果樹種植存在的問題是多維度且復雜的，需從多方面進行考慮，如果樹栽培、繁育以及后期維護工作等。相關技術人員要了解園藝技術的具體分類，找出其中存在的問題，有效綠化環(huán)境，開展園林設計，提高園藝技術利用水平，改善當前的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。

1 現(xiàn)階段園藝果樹中存在的問題

1.1 栽培規(guī)模較小，技術水平較低

現(xiàn)階段成型且大規(guī)模的果園相對來說較為少見，果園多以個體戶為主，結(jié)構(gòu)較為單一。加上個體戶的經(jīng)濟投入力度較小，在園藝果樹種植過程中無法引進大量科技器材，技術偏傳統(tǒng)，特別是缺乏專業(yè)種植人員的指導，導致園藝果樹沒有科學完善的體系，限制了果樹市場的進一步拓發(fā)展。很多種植戶未及時掌握新的理論和知識，導致先進的生產(chǎn)技術和管理模式無法全面應用到園藝果樹中;技術人員雖掌握大量專業(yè)知識，卻缺乏實踐經(jīng)驗，在應用過程中出現(xiàn)理論與實踐相脫節(jié)的現(xiàn)象，給出的意見過于空泛，無法落實到實際。

1.2 果樹產(chǎn)品質(zhì)量低

當前人們對純綠色無公害果蔬產(chǎn)品的需求較高，然而園藝果樹產(chǎn)品質(zhì)量卻參差不齊，無法滿足人們的需求。果樹產(chǎn)品質(zhì)量主要受栽培過程中棚體溫度影響，溫度過高可導致棚內(nèi)空氣無法快速流通，出現(xiàn)大量病菌和害蟲。有些種植人員為解決這一問題，選擇噴灑農(nóng)藥，并不斷增加農(nóng)藥噴灑次數(shù)以及藥量，導致果樹產(chǎn)品農(nóng)藥殘留，同時污染環(huán)境，致使果樹產(chǎn)品質(zhì)量下降。

1.3 服務功能弱化

園藝果樹栽培需要滿足一定的生產(chǎn)規(guī)模，且投入資金大。例如，在建園階段，生產(chǎn)設施的資金投入比例相對較大，加上果園培育期，要經(jīng)過幾年的管理才能陸續(xù)收回成本。有些地區(qū)對園藝果樹產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展不重視，相應的技術指導和信息服務支持力度小，果農(nóng)無法獲得專業(yè)且有針對性的定向服務。此外，相關專業(yè)技術人員數(shù)量驟減，果農(nóng)未能按照系統(tǒng)的流程進行果樹培育，亂用農(nóng)藥、化肥或調(diào)節(jié)劑，使產(chǎn)品質(zhì)量低[1-3]。

2 果樹園藝技術應用

2.1 加大宣傳力度，落實規(guī)模種植

傳統(tǒng)的園藝果蔬產(chǎn)業(yè)會受各方面因素影響，且多以個體戶、小規(guī)模發(fā)展為主。為解決這一問題，各地區(qū)農(nóng)業(yè)專業(yè)發(fā)展部門需進一步擴大宣傳范圍，加強宣傳力度，落實園藝產(chǎn)業(yè)宣傳工作，使果農(nóng)認識到規(guī)?；l(fā)展的重要意義。此外，組織果農(nóng)學習規(guī)?；N植成功案例，吸引越來越多的果農(nóng)參與進來，提高果農(nóng)種植水平，促進園藝果蔬產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

2.2 提升園藝栽培技術水平

相關技術人員要不斷提高園藝果樹栽培技術水平，選擇市場需求量大的果樹進行栽培，同時在種植過程中不斷加大管理力度。例如，種植前先計算總體種植面積及每株面積，精準把握大小、溫度以及光合作用接觸面大小等各項數(shù)據(jù)。區(qū)域相關部門要起到良好的模范帶頭作用，在區(qū)域內(nèi)建設園藝栽培基地，引進先進的栽培技術以及設備，配置專業(yè)解說人員講述技術設備的優(yōu)越性以及先進技術應用原理，同時允許廣大園藝栽培技術人員到基地內(nèi)進行參觀與學習。此外，還可以建設相關新媒體公眾號，在新媒體平臺上共享先進的栽培技術、園藝栽培中需注意的細節(jié)，幫助園藝栽培技術人員提升自身專業(yè)素養(yǎng)。

2.3 合理選址

合理選址是確保果樹生長茂盛、降低感染病蟲害率的主要前提。技術人員選擇栽種地址時必須關注該地區(qū)的土壤、水源是否適合該品種果樹的生長。果樹生長過程需考慮各方面的因素，如氣候、溫度、降水等，果樹進入休眠期后要注意把控溫度，保證果樹在適宜的環(huán)境下健康生長。同時，做好病蟲害防治工作，定期檢查土壤肥力，使其滿足果樹生長需求。

2.4 提高栽植管理水平

（1）樹種栽種完后要及時施加底肥，生長過程中注意追肥。種植人員要根據(jù)果樹的生長特性和實際市場需求確定追肥方法、次數(shù)以及所需的時間，不同生長階段需施加不同肥料，根據(jù)果樹的實際需求選擇肥料。例如，氮肥主要用于果樹萌芽階段以及坐果期，可提高果樹萌芽率和坐果率;花芽分化期和坐果期需用草木灰等專用復合肥或腐熟有機肥料，提高果樹產(chǎn)品質(zhì)量，實現(xiàn)良好的產(chǎn)品輸出[4-6]。

（2）栽植過程中還需進行科學的澆水管理。種植人員需依據(jù)果樹生長狀況以及生長情況制定科學合理的澆水計劃。夏季高溫季節(jié)若出現(xiàn)干旱征兆，需及時補水，降雨量過大需依據(jù)天氣情況落實排澇工作，及時排出多余的水分，防止果樹根部由于長期浸泡于水中而出現(xiàn)腐爛。

2.5 提升果樹產(chǎn)品質(zhì)量

選擇果樹品種時需充分結(jié)合當?shù)氐膶嶋H條件，例如氣候、地理環(huán)境等，炎熱地區(qū)可選擇耐高溫抗旱的果樹，寒冷地區(qū)可選擇耐寒的果樹，同時要結(jié)合市場的實際發(fā)展情況和需求選擇坐果率較高、市場需求量大且經(jīng)濟效益可觀的果樹品種。

此外，重點培育根系生長狀況良好且根粗的果苗，提高果樹的繁殖率和存活率，做好果樹開花結(jié)果期間的管理工作，花季可適當選擇人工授粉噴灑硼砂，提高果樹收成。若落花及坐果率較大，則應適當調(diào)節(jié)果子質(zhì)量。調(diào)整溫度，在果樹自然休眠低溫狀態(tài)時，確保果樹處于非休眠狀態(tài)，隨后慢慢加溫，保障果樹各個階段的生長狀態(tài)良好，關注各因素對果樹坐果率所產(chǎn)生的直接影響，提高果樹產(chǎn)品質(zhì)量。

3 結(jié)束語

相關部門需不斷加大園藝果樹技術推廣力度，做好宣傳工作，使果農(nóng)能意識到規(guī)?；瘓@藝生產(chǎn)所帶來的積極效應，提高種植技術，提升果樹產(chǎn)品質(zhì)量，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻

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責任編輯：黃艷飛